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稚内ブランド認定 ほっけスティック5セット【1900148】
60,000 円
ほっけは春にはオキアミやイカナゴを追って沿岸に回遊し、秋には産卵のために沿岸に集まる習性があり、北海道では5月から11月にかけて多く漁獲されています。 ほっけは漢字で「魚偏に花」と書きます。これは稚魚がコバルト色になり群れで泳ぐと花のように美しい為です。「北の花」→「ほくか」→「ほっけ」となったという説もあります。 中央水産株式会社では鮮度の良いほっけを、三枚に下ろしてからスティック状にカットし、味付けした後に干しあげています。干すことで余分な水分が抜け、うまみが凝縮します。 冷凍のままフライパンやグリルで焼いてお召し上がり下さい。アレンジとしてパン粉を付けてフライや、チャンチャン焼きにしてもおいしく召し上がれます。
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【管理番号】 44669
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漁師が選ぶ豪華海鮮網焼きセット"伊勢海老付き” [№5743-0294]
60,000 円
(18,000 ポイント)
【伊勢海老】:房総一体は日本1の伊勢海老の産地です。大ぶりの伊勢海老は縦半分にカットされているので解凍後軽く水洗いしそのまま網焼きやボイル、お味噌汁にももってこいの食卓やBBQを華やかにしてくれます。個人的にクレイジーソルト、マヨネーズ、最後にチーズを載せてトースター、オーブン、もしくは網焼きで食べるのが好きです。 【蛤】:九十九里の貝漁師が厳選した逸品!豊富な栄養素を含む黒潮の恵みそして、良質なプランクトンが豊富な場所で育った天然はまぐりは、身が厚く、甘みと旨みが格別です。プリっぷりの食感とあふれ出る出汁をご堪能下さい。調理方法や美味しい食べ方も同封いたします。 【中羽鰯丸干し】:九十九里浜はイワシの町と言われるほどイワシ漁とイワシの加工品の宝庫!脂ののったイワシを網焼きに、片栗粉をつけてから揚げはビールが進む逸品です。 ※画像はイメージです。 ※伊勢海老の殻は鋭利なので、万が一のケガの恐れがあるため取り扱いの際は軍手などをしてください。殻などがついている場合がありますので解凍後軽く水洗いをしてください。 ※解凍後はお早めに召し上がりください。 事業者:茂丸株式会社
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【管理番号】 57430294
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【長谷屋の定期便】こだわりひもの詰合せ 選べる5カ月 [0065-0001]
65,000 円
製造工場直送!長谷屋商店こだわりのひものセットの定期便🚚
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【管理番号】 0065-0001
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いずま海産オリジナル6回定期便【奇数月発送】
60,000 円
いずま海産がおススメする干物や魚介類加工品を6回に分けてお届けします。 1月発送 銀フグのミリン干し・塩干しセット 3月発送 トロアジの開き 5月発送 トロサバの干物・ミリン干し・しめさばセット 7月発送 室戸の丼ランチ(高知家うまいもの大賞2022 優秀賞受賞) 9月発送 黒潮セット(カマス開き・アジ開き・スルメイカ) 11月発送 極上カマスの開き ※注意 初回発送は、入金確認日の翌月からとなります。 (例) ・入金確認日が4月1日 ➡ 初回発送は5月 ・入金確認日が5月1日 ➡ 初回発送は7月 ※北海道、沖縄、離島へのお届けはできません。 提供元:有限会社いずま海産
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【管理番号】 iz034
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【大量シェア】ホタルイカ素干1.25kg(25g×50袋):浜浦水産シェアセット
90,000 円
富山と言えばやっぱり「ほたるいか」。リピーターの多い浜浦水産の一番人気商品です!シェアやお裾分けにうれしい50袋セットでお届けします。 天然塩と富山湾産ほたるいかだけを使用し、冷風乾燥機で干し上げました。シンプルですが、素材の味を損ねることなく、ほたるいかの旨味が凝縮した逸品です!小指の先ほどのワタは少し柔かく、完全に干し上がっていません。その部分をライターで軽くあぶって口に入れると、身の甘さに加え、かすかなワタの苦みと香ばしさがふわっと口の中に広がります。ついつい「もう一つ…」と食べ始めると止まらない美味しさ! 雑誌BRUTUS(2018.06.01発売号)「BRUTUS特別編集 合本 日本一の「お取り寄せ」&「手みやげ」はこれだ!」に掲載されました!その他にも、食いしん坊万才、ビビット!、今夜くらべてみました、雑誌クロワッサンなど、たくさんのメディアでご紹介いただいています。 【生産者の声】 蜃気楼の見える北陸の魚津(富山県)で新鮮な魚を毎日加工しています。毎年3~5月のほたるいか漁の時期には、私自ら買付にも行きます。富山湾は漁場(魚が獲れるところ)から漁港(せりを行うところ)までが近く、また海沿いにある当社の工場まで鮮度が保たれたまま運ばれるので、原料になる魚は刺身にもできる新鮮なもの(一部原料は魚津産でないものもございます。)自社で原料からの加工までを自分の目で見て、しっかり行っておりますので、自信をもって皆様にお届けいたします。 ※寄附ご入金からお届けまでに1か月以上かかる場合がございます。 ※画像はイメージです。 ※北海道・沖縄・離島への配送不可 事業者:有限会社 浜浦水産
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【管理番号】 89151-40013790
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【3ヶ月定期便】ホタルイカ素干し200g(25g×8袋)
54,000 円
富山と言えばやっぱり「ほたるいか」。リピーターの多い浜浦水産の一番人気商品です。 天然塩とほたるいかだけを使用して冷風乾燥機で干し上げました。シンプルですが、素材の味を損ねることなく、むしろほたるいかの旨味が凝縮! 小指の先ほどのワタは少し柔かく、完全に干し上がっていません。その部分をライターで軽くあぶって口に入れると、身の甘さに加えてかすかなワタの苦み、香ばしさがふわっと口の中に広がります!ついつい「もう一つ...」と食べ始めると止まらない美味しさ! 雑誌BRUTUS(2018.06.01発売号)「BRUTUS特別編集 合本 日本一の「お取り寄せ」&「手みやげ」はこれだ!」に掲載されました!その他にも、「食いしん坊万才」、「ビビット!」、雑誌「クロワッサン」など、たくさんのメディアでご紹介いただいています。 【生産者の声】 蜃気楼の見える北陸の魚津(富山県)で新鮮な魚を毎日加工しています。毎年3~5月のほたるいか漁の時期には、私自ら買付にも行きます。 富山湾は漁場(魚が獲れるところ)から漁港(せりを行うところ)までが近く、また海沿いにある当社の工場まで鮮度が保たれたまま運ばれるので、原料になる魚は刺身にもできる新鮮なもの(一部原料は魚津産でないものもございます。)自社で原料からの加工までを自分の目で見てしっかり行っておりますので、自信をもって皆様にお届けいたします。 ※画像はイメージです。 ※北海道・沖縄・離島への配送不可 ※寄付入金確認後、翌月以降3ヶ月連続でお届けします。 事業者:有限会社 浜浦水産
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【管理番号】 89151-40013785
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<毎月定期便>金目鯛姿煮(L)・長崎あじ天日干しひもの詰め合わせ全6回【400…
90,000 円
毎月発送の定期便です。 金目鯛姿煮は、いまや貴重となりつつある国産金目鯛を伊豆の特注醤油をベースとしたタレを使用し、こってりと仕上げた逸品です。調理済み品ですので、ご家庭で本格的なお味をお楽しみいただけます。 長崎あじひものは、毎年7~8月に水揚げされた中から厳選し、上質な天然塩、天城の湧き水、伊豆の潮風による完全天日干しで仕上げた逸品を是非ご賞味ください。 ■生産者の声 長年ご愛顧頂いております。 金目鯛姿煮は、大鍋でたくさんの金目鯛を煮つけることで、金目鯛の旨みがしっかりうつったタレも自慢です。そのタレを多めに入れてあります。お召し上がりになった後、残ったタレで根野菜などを煮直したり、卵かけ御飯の醤油のかわりに使用したりするのもおすすめです。 長崎あじ天日干しひものは、上質な天然塩、天城の湧き水、伊豆の潮風による完全天日干しで仕上げております。 素材、環境、技術のどれ一つ欠けてもこの味には仕上がりません。手塩に掛けて仕上げた干物を是非ご堪能下さい。 日本国内30ヶ所以上の漁港にて水揚げされる旬の魚達を、現地専属仲買人による厳選買い付けにて原料を調達しております。 ■注意事項/その他 ※冷凍でのお届けとなります。金目鯛姿煮は、召しあがる際には、冷蔵庫にて半日ほど解凍したのち、湯煎にて15分ほど温め直してからお召し上がりください。 ※袋のサイズが370mmのため、湯煎する際は袋が完全に入る大きめの鍋等をご用意ください。 ※電子レンジを使用しますと、身が固くなり、金目鯛本来のふっくらとした柔らかさが失われます。 ※画像はイメージです。
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【管理番号】 45281
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<毎月定期便>金目鯛姿煮・金目鯛ひもの詰め合わせ全6回【4007837】
60,000 円
毎月発送の定期便です。 いまや貴重となりつつある国産金目鯛を伊豆の特注醤油をベースとしたタレを使用し、こってりと仕上げた逸品です。調理済み品ですので、ご家庭で本格的なお味をお楽しみいただけます。 ■生産者の声 長年ご愛顧頂いております。 姿煮は、大鍋でたくさんの金目鯛を煮つけることにより、金目鯛の旨みがしっかりうつったタレですので、お野菜を煮てもおいしいです。 天日干しひものは、国内近海産の上質な原料使用。 上質な天然塩、天城の湧き水、伊豆の潮風による完全天日干しと、どれか一つ欠けてもこの逸品へは仕上がりません。手塩に掛けて仕上げた干物を是非ご堪能下さい。 保存料を一切使用せず、天然塩のみで仕上げております。真っ赤な化粧箱でお届けしますので、贈答にも! 日本国内30ヶ所以上の漁港にて水揚げされる旬の魚達を、現地専属仲買人による厳選買い付けにて原料を調達しております。 是非ご堪能ください! ■注意事項/その他 ※冷凍でのお届けとなります。姿煮は、召しあがる際には、冷蔵庫にて半日ほど解凍したのち、湯煎にて15分ほど温め直してからお召し上がりください。 ※電子レンジを使用しますと、身が固くなり、金目鯛本来のふっくらとした柔らかさが失われます。 ※到着時、製品の性質上、輸送の影響で真空漏れが発生する場合がございます。その場合は賞味期限にかかわらず、早めにお召し上がりください。 ※画像はイメージです。
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【管理番号】 45281
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岬だよりの<大満足>とらふぐセット 大福
80,000 円
国産高級とらふぐを、ふぐ職人が捌いておりますので、お店の味をご家庭の食卓で堪能できるセットです。 プリっとした歯ごたえと旨味のあるてっさには、人気のてっぴ・湯引き身がついています。 ポン酢・薬味セットもついておりますので、準備も簡単です! ・てっさ (てっぴ・湯引き身付き) 30cm大皿×2皿 ・とらふぐ鍋用 約350g×2 ・さばふぐ鍋用 200g ・さばふぐ唐揚げ用(味付済)200g ・とらふぐひれ(酒用)8枚 ・薬味セット(薬味ネギ・もみじおろし) ・ポン酢 100ml ☆とらふぐ てっさ 30cm大皿×2皿 職人さんが1枚1枚丁寧にとらふぐの身を薄造りにした美味しいふぐ刺しです。 人気のてっぴ・湯引き身がついています。プリっとした歯ごたえと旨味があります。 ☆てっちり(鍋用)約350g×2 鍋の旨味を引き出すとらふぐのアラ。 アラから出るダシはとても美味しいです。〆のふぐ雑炊は格別です。 ☆さばふぐ(唐揚げ用) 200g 味付済みなので揚げるだけ!手間なし! お手軽に珍しい、ふぐの唐揚げをご自宅でご堪能ください。 ☆さばふぐ鍋用 200g 水揚げされたばかりの天然さばふぐを、ふぐ処理師により岬だよりにて丁寧に拵えています。 下処理済だから簡単♪ お好きなお野菜を用意するだけ! ☆ふぐひれ 8枚 国産とらふぐひれです。焦げ目がつく位香ばしく焼いたひれを、熱燗に入れ蓋をして 待つこと一分!ご家庭でふぐヒレ酒がお楽しみ頂けます。 ふぐの香りと香ばしさが格別です。 ★保存方法 ・冷凍保存(とらふぐひれのみ常温保存) ■注意事項/その他 賞味期限は冷凍保存の場合でございます。 開封後・解凍後はお早めにお召し上がりください。 ※画像はイメージです。
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【管理番号】 1259242
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<毎月定期便>金目鯛姿煮・天日干し真あじひもの詰合せ全12回【4007849】
96,000 円
毎月発送の定期便です。 金目鯛姿煮は、いまや貴重となりつつある国産金目鯛を伊豆の特注醤油をベースとしたタレを使用し、こってりと仕上げた逸品です。 調理済み品となっておりますので、冷蔵庫等にて自然解凍後、湯煎にて15分ほど温め直してお召上がりください。 年間10万尾以上製造販売している大人気製品!類似品にご注意ください! 35cm以上の鍋がございましたら、金目鯛姿煮500g×2尾の返礼品もお薦めです! 真あじひものは、完全無添加天日干しひものです!個別真空包装!島根県浜田漁港に水揚げされる国内有数の身質・脂質の真あじを使用。 上質な天然塩、天城の湧き水、伊豆の潮風による完全天日干しと、どれ一つ欠けてもこのような製品は仕上がりません。 手塩に掛けて仕上げた干物を是非ご堪能下さい。 ■生産者の声 長年ご愛顧頂いております。ぜひご堪能ください。 大鍋でたくさんの金目鯛を煮つけることにより、金目鯛の旨みがしっかりうつったタレですので、お野菜を煮てもおいしいです。 日本国内30ヶ所以上の漁港にて水揚げされる旬の魚達を、現地専属仲買人による厳選買い付けにて原料を調達しております。 ■注意事項/その他 ※冷凍でのお届けとなります。召しあがる際には、冷蔵庫にて半日ほど解凍したのち、湯煎にて15分ほど温め直してからお召し上がりください。 ※電子レンジを使用しますと、身が固くなり、金目鯛本来のふっくらとした柔らかさが失われます。 ※ひものは冷凍の状態で皮目から焼き始めてください。 ※画像はイメージです。
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【管理番号】 45281
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いくら・訳アリたらこ・訳アリ辛子明太子・おさかなBOXセット②たらこ ご飯の…
53,000 円
~いくら~ 北海道産秋鮭の新鮮な鮭卵を使用して、秘伝のタレで丹精込めて漬込みした自社自慢のいくらです。 プリプリした食感とご飯のコラボレーションは最高の贅沢です!! ワサビを添えたり、大根おろしと和えることで酒の肴にもなる一品です。 1箱に250gが2個入っているので、食べやすいサイズになっています。 ~たらこ~ サイズ不揃いのため訳あり!使いやすくて便利な小分けタイプ。 原料の段階や製造途中で切れてしまったりした切子なので、味や粒感は変わりはありません。 厳選された原卵をじっくり時間をかけて熟成しました。 たらこ本来の旨味がたっぷりと凝縮された極上の一品です。 ホカホカご飯にのせたり、パスタに和えてもいいですよ! そのまま焼くのもおすすめです。 ~辛子明太子~ サイズ不揃いのため訳あり!使いやすくて便利な小分けタイプ。 原料の段階や製造途中で切れてしまったりした切子なので、味や粒感は変わりはありません。 秘伝の調味液に丹精込めてじっくりと漬込み熟成された極上の一品です。 辛味が苦手な人でも比較的食べやすい辛さになっています。 辛さの後に旨味がじんわり広がって格別なおいしさです♪ ~おさかなBOX~ 色々な魚を少量ずつ食べたい方は必見です!! 北海道で獲れた地場物のみを原料に、天日干しで旨味を凝縮しました。 そのまま焼いて、お好みでマヨネーズや醤油、唐辛子をつけてもおいしいです。 近年の不良でシシャモは高級品の仲間になりました。 ・干しシシャモ オスの濃厚な味わいとメスの卵の両方をお楽しみください。 ・干し氷下魚 白身魚で味は淡白です。マヨネーズ・醬油・唐辛子をつけても美味しいです。 ・干し開ほっけ 焼いて絶品な魚です。したたる脂に醤油・大根おろしで食べると格別です。 ・干し宗八かれい かれい特有の品の良い脂のりが特徴で焼いて食べると美味しいです。 ・干しなめたかれい 焼いてもよし!煮てもよし!色々な調理方法でお楽しみください。 ・氷下魚明太漬 独自で開発した明太子の液に漬込みました。干しコマイとの違いをお楽しみください。 【提供事業者】有限会社マルヒロ菊地商店
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【管理番号】 F4F-3288
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いくら・訳アリたらこ・訳アリ辛子明太子・おさかなBOXセット③たらこ ご飯の…
72,000 円
~いくら~ 北海道産秋鮭の新鮮な鮭卵を使用して、秘伝のタレで丹精込めて漬込みした自社自慢のいくらです。 プリプリした食感とご飯のコラボレーションは最高の贅沢です!! ワサビを添えたり、大根おろしと和えることで酒の肴にもなる一品です。 1箱に250gが2個入っているので、食べやすいサイズになっています。 ~たらこ~ サイズ不揃いのため訳あり!使いやすくて便利な小分けタイプ。 原料の段階や製造途中で切れてしまったりした切子なので、味や粒感は変わりはありません。 厳選された原卵をじっくり時間をかけて熟成しました。 たらこ本来の旨味がたっぷりと凝縮された極上の一品です。 ホカホカご飯にのせたり、パスタに和えてもいいですよ! そのまま焼くのもおすすめです。 ~辛子明太子~ サイズ不揃いのため訳あり!使いやすくて便利な小分けタイプ。 原料の段階や製造途中で切れてしまったりした切子なので、味や粒感は変わりはありません。 秘伝の調味液に丹精込めてじっくりと漬込み熟成された極上の一品です。 辛味が苦手な人でも比較的食べやすい辛さになっています。 辛さの後に旨味がじんわり広がって格別なおいしさです♪ ~おさかなBOX~ 色々な魚を少量ずつ食べたい方は必見です!! 北海道で獲れた地場物のみを原料に、天日干しで旨味を凝縮しました。 そのまま焼いて、お好みでマヨネーズや醤油、唐辛子をつけてもおいしいです。 近年の不良でシシャモは高級品の仲間になりました。 ・干しシシャモ オスの濃厚な味わいとメスの卵の両方をお楽しみください。 ・干し氷下魚 白身魚で味は淡白です。マヨネーズ・醬油・唐辛子をつけても美味しいです。 ・干し開ほっけ 焼いて絶品な魚です。したたる脂に醤油・大根おろしで食べると格別です。 ・干し宗八かれい かれい特有の品の良い脂のりが特徴で焼いて食べると美味しいです。 ・干しなめたかれい 焼いてもよし!煮てもよし!色々な調理方法でお楽しみください。 ・氷下魚明太漬 独自で開発した明太子の液に漬込みました。干しコマイとの違いをお楽しみください。 【提供事業者】有限会社マルヒロ菊地商店
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【管理番号】 F4F-3289
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【数量限定30】干し物詰め合わせ 魚介類 魚介 魚 水産加工品 干物 干し物 …
60,000 円
(18,000 ポイント)
間人・浅茂川漁港の仲買人でもあります「料理旅館てり吉」の主人がお勧め致します。 お魚の干物の詰め合わせでございます。 鮮度の良いお魚を厳選し、干物にしております。 個別(大きさ・形により異なる)に真空パックし、冷凍しております。 お好みの数ずつ焼いて、お召し上がりください。 【注意事項】 ・お任せの干物を3種類以上詰め合わせ致します。 ・干物の枚数は30枚入りです(内容は季節ごと変わります)。 ・海況や交通事情等により、予定数の変更やご希望日にお届けできない場合がございます。 ・お盆・年末年始の配達は不可。
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【管理番号】 YY00001
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稚内ブランド認定 一夜干し姫ほっけ(スティックタイプ)5セット【1900142】
60,000 円
ほっけは春にはオキアミやイカナゴを追って沿岸に回遊し、秋には産卵のために沿岸に集まる習性があり、北海道では5月から11月にかけて多く漁獲されています。 ほっけは漢字で「魚偏に花」と書きます。これは稚魚がコバルト色になり群れで泳ぐと花のように美しい為です。「北の花」→「ほくか」→「ほっけ」となったという説もあります。 中央水産株式会社では鮮度の良いほっけを、三枚に下ろしてからスティック状にカットし、味付けした後に干しあげています。干すことで余分な水分が抜け、うまみが凝縮します。冷凍のままフライパンやグリルで焼いてお召し上がり下さい。アレンジとしてパン粉を付けてフライや、チャンチャン焼きにしてもおいしく召し上がれます。
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【管理番号】 44669
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