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山梨の逸品、かいやの減塩えぞあわび姿煮2粒詰め合わせ(GE-50)【1257192】
20,000 円
江戸時代、駿河の海でとれた鮑を加工して馬の背中に揺られてくる間に適度の味をしみこませ、甲府へ着くころには格別な味に仕上がり、ついに名物の折紙をつけられた「鮑の煮貝」。馬の背に勝る豊潤な味わいを独自の製法により再現し、皆様に伝統の味を届けてまいります。 シコシコとした独特の歯ごたえとあわびの旨味を堪能できます。そのままスライスしていただくだけで美味しく召し上がれます。また、バターなどでソテーしていただきステーキなどもお楽しみいただけます。 こちらのお礼品は、旨みの強い韓国産のえぞあわびをじっくりとやわらかく煮上げました。 調味液の塩分をかいや既存品のえぞあわび姿煮(KE)から25%カットしました。木箱入りで贈り物にもおすすめです。殻肝付きです。 肝を外し身を薄く切って、食べる前に調味液を少しかけてお召し上がりください。外した肝はお好みの大きさに切ってください。 ■注意事項/その他 ・小麦・あわび・大豆を使用しています。 ・開封後は、なるべくお早めにお召し上がり下さい。 ・肝は砂を含んでいる場合がありますのでご注意ください。 ・画像はイメージです。
【管理番号】 45219
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山梨の逸品、かいやのあわび煮貝2粒詰め合わせ(I-80)【1240170】
30,000 円
江戸時代、駿河の海でとれた鮑を加工して馬の背中に揺られてくる間に適度の味をしみこませ、甲府へ着くころには深みのある上質な味に仕上がり、ついに名物の折紙をつけられた「鮑の煮貝」。 馬の背に勝る豊潤な味わいを独自の製法により再現し、皆様に伝統の味を届けてまいります。 シコシコとした独特の歯ごたえとあわびの旨味を堪能できます。 そのままスライスしていただくだけで美味しく召し上がれます。また、バターなどでソテーしていただきステーキなどもお楽しみいただけます。 こちらの製品は、天然あわびを使用した甲州伝統の「あわびの煮貝」です。あわびの殻を模した陶器(万古焼)に入れて化粧箱に納めました。 煮貝特有の歯ごたえとあわびの旨味を堪能できます。 肝は除去してあるのでそのまま薄く切り、食べる直前に袋内の調味液をかけてお召し上がりください。 ■注意事項/その他 ・小麦、あわび、大豆を使用しています。開封後は、なるべくお早めにお召し上がり下さい。 ・液の白濁は貝のうま味成分ですので、品質には何ら問題ありません。 ・画像はイメージです。
【管理番号】 45219
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あわび煮貝(M-100)【1214208】
40,000 円
江戸時代、駿河の海でとれた鮑を加工して馬の背中に揺られてくる間に適度の味をしみこませ、甲府へ着くころには絶品の味に仕上がり、ついに名物の折り紙をつけられた「鮑の煮貝」。 馬の背に勝る豊潤な味わいを独自の製法により再現し、皆様に伝統の味を届けてまいります。 こちらの製品は天然のあわびを使用した甲州伝統の「あわびの煮貝」を木箱へ納めました。 あわびの持つ繊細な旨味と煮貝特有の歯応えをご堪能いただけます。肝は除去してあり、磯臭さが少ないです。 そのままスライスしていただくだけで美味しく召し上がれます。 また、バターなどでソテーしていただきステーキなどもお楽しみいただけます。 シコシコとした独特の歯ごたえとあわびの旨味を堪能できます。 ■生産者の声 甲州伝統の「あわびの煮貝」をご堪能ください。 ■注意事項/その他 開封後は、なるべくお早めにお召し上がり下さい。液の白濁は貝のうま味成分ですので、品質には何ら問題ありません。 アレルギー表示:小麦、あわび、大豆を使用。
【管理番号】 45219
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あわび煮貝(KA-100)【1214207】
40,000 円
江戸時代、駿河の海でとれた鮑を加工して馬の背中に揺られてくる間に適度の味をしみこませ、甲府へ着くころには絶品の味に仕上がり、ついに名物の折り紙をつけられた「鮑の煮貝」。 馬の背に勝る豊潤な味わいを独自の製法により再現し、皆様に伝統の味を届けてまいります。 こちらの製品は天然のあわびを使用した甲州伝統の「あわびの煮貝」です。 あわびの持つ繊細な旨味と煮貝特有の歯応えをご堪能いただけます。肝は除去してあり、磯臭さが少ないです。 シコシコとした独特の歯ごたえとあわびの旨味を堪能できます。 そのままスライスしていただくだけで美味しく召し上がれます。 また、バターなどでソテーしていただきステーキなどもお楽しみいただけます。 ■生産者の声 甲州伝統の「あわびの煮貝」をご堪能ください。 ■注意事項/その他 開封後は、なるべくお早めにお召し上がり下さい。液の白濁は貝のうま味成分ですので、品質には何ら問題ありません。 アレルギー表示:小麦、あわび、大豆を使用。
【管理番号】 45219
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あわび煮貝(AS-150)【1214205】
60,000 円
江戸時代、駿河の海でとれた鮑を加工して馬の背中に揺られてくる間に適度の味をしみこませ、甲府へ着くころには絶品の味に仕上がり、ついに名物の折り紙をつけられた「鮑の煮貝」。 馬の背に勝る豊潤な味わいを独自の製法により再現し、皆様に伝統の味を届けてまいります。 こちらの製品は天然のあわびを使用した甲州伝統の「あわびの煮貝」です。 あわびの殻を模した陶器(万古焼)に入れて豪華な化粧箱に納めました。 煮貝特有のシコシコとした歯ごたえとほんのりやさしい醤油味であわびの旨味を堪能できます。 そのままスライスしていただくだけで美味しく召し上がれます。 また、バターなどでソテーしていただきステーキなどもお楽しみいただけます。 ■生産者の声 甲州伝統の「あわびの煮貝」をご堪能ください。 ■注意事項/その他 開封後は、なるべくお早めにお召し上がり下さい。液の白濁は貝のうま味成分ですので、品質には何ら問題ありません。 アレルギー表示:小麦、あわび、大豆を使用。 画像はイメージです。
【管理番号】 45219
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あわび煮貝(KA-120)【1214206】
50,000 円
江戸時代、駿河の海でとれた鮑を加工して馬の背中に揺られてくる間に適度の味をしみこませ、甲府へ着くころには絶品の味に仕上がり、ついに名物の折り紙をつけられた「鮑の煮貝」。 馬の背に勝る豊潤な味わいを独自の製法により再現し、皆様に伝統の味を届けてまいります。 こちらの製品は天然のあわびを使用した甲州伝統の「あわびの煮貝」です。 あわびの持つ繊細な旨味と煮貝特有の歯応えをご堪能いただけます。肝は除去してあり、磯臭さが少ないです。 シコシコとした独特の歯ごたえとあわびの旨味を堪能できます。 そのままスライスしていただくだけで美味しく召し上がれます。 また、バターなどでソテーしていただきステーキなどもお楽しみいただけます。 ■生産者の声 甲州伝統の「あわびの煮貝」をご堪能ください。 ■注意事項/その他 開封後は、なるべくお早めにお召し上がり下さい。液の白濁は貝のうま味成分ですので、品質には何ら問題ありません。 アレルギー表示:小麦、あわび、大豆を使用。 画像はイメージです。
【管理番号】 45219
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活き蝦夷あわび 6個【1442546】
13,000 円
コリコリとした食感で噛むたびに上品な甘みが広がります。 お刺身はもちろん、バターで焼いて醤油・お酒を少々、レモンを絞ってもおすすめです。 普段自宅ではなかなか味わえない贅沢で特別な味わいを外房いすみの海の香りと共にご堪能ください。 ■生産者の声 独自の養殖設備とICT化により、あわびにストレスのない環境で伸び伸びと生育させています。 生育に欠かせない餌にもこだわり、身のしっかりした甘みのあるあわびを活きたままお届けします。 ■注意事項/その他 あわびの肝につきましては安全のため生食は避け、しっかり加熱した後に召し上がってください。 ※貝類には鮮度とは関係なく菌が付着している場合があり、体調が優れない方が召し上がると中毒症状が現れる可能性がございます。 ※召し上がって体調を崩された場合は、提供元・自治体は責任を負いかねます。
【管理番号】 45229
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房総アヒージョ2個セット mi0016-0007
10,000 円
房総の磯の恵みである伊勢海老・アワビ・サザエをアヒージョにしました。 オイルはオリーブオイルに伊勢海老の殻から旨味、風味を移した香り高い伊勢海老オイルに仕上げた特製オイルです。 温めてそのままバゲットなどにつけるだけでも美味しいですが、パスタソースのベースとしてご利用いただくと簡単に贅沢シーフードパスタが楽しめます。 残ったオイルはラーメン等に少量プラスすると風味とコクがアップしますし、ご飯との相性も良いのでチャーハンにオイルを少量プラスしても美味しいです。 ※画像はイメージです。 ※伊勢海老・アワビ・サザエは大きさなどが理由で規格外になったものを使用しておりますが品質に問題はございません。 事業者:株式会社 南美舎(道の駅 和田浦WA・O!) 【アヒージョ 伊勢海老 伊勢えび イセエビ えび エビ 海老 鮑 あわび アワビ 栄螺 さざえ サザエ 伊勢海老オイル】
【管理番号】 mi0016-0007
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【ふるさと納税】京都 丹後で生まれ育った 活クロアワビ 120g前後×3個(養殖…
16,000 円
日本三景・天橋立で有名な京都丹後の豊かな海で丁寧に育てられた養殖クロアワビです。 コリコリ食感ならお刺身で、上品な柔らかさならバター焼きなど加熱料理で、いろいろなバリエーションでお楽しみいただける逸品です。 そのほか、蒸しものや焼きもの、ちょっぴり贅沢なアワビご飯などもお試しください。 【生産者からひとこと】 高級食材の「クロアワビ」はデリケートな生き物のため、養殖による量産が難しくあまり流通していません。 良質なアワビを生産するため、長年の歳月をかけて技術を磨いて参りました。 小ぶりながら肉厚で、ボリューム感のある自慢のクロアワビをぜひご賞味ください。 ※画像はイメージです。 ※賞味期限は発送日より冷蔵4日です(生食の場合)。4日以内にお召し上がりになれない場合は冷凍保存の上、お早めにお召し上がりください。 ※賞味期限の都合上、北海道、沖縄、離島へのお届けはできません。 ※お届け時にご不在の場合は、不在票をもとにお早めにお受け取りください。賞味期限切れによる再送はできません。ご了承の上お申し込みください。 ※保存方法・調理方法などの説明書を同封いたします。ご確認の上お取り扱いください。
【管理番号】 57160559
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【ふるさと納税】京都 丹後で生まれ育った 活クロアワビ 100g前後×4個(養殖…
16,000 円
日本三景・天橋立で有名な京都丹後の豊かな海で丁寧に育てられた養殖クロアワビです。 コリコリ食感ならお刺身で、上品な柔らかさならバター焼きなど加熱料理で、いろいろなバリエーションでお楽しみいただける逸品です。 そのほか、蒸しものや焼きもの、ちょっぴり贅沢なアワビご飯などもお試しください。 【生産者からひとこと】 高級食材の「クロアワビ」はデリケートな生き物のため、養殖による量産が難しくあまり流通していません。 良質なアワビを生産するため、長年の歳月をかけて技術を磨いて参りました。 小ぶりながら肉厚で、ボリューム感のある自慢のクロアワビをぜひご賞味ください。 ※画像はイメージです。 ※賞味期限は発送日より冷蔵4日です(生食の場合)。4日以内にお召し上がりになれない場合は冷凍保存の上、お早めにお召し上がりください。 ※賞味期限の都合上、北海道、沖縄、離島へのお届けはできません。 ※お届け時にご不在の場合は、不在票をもとにお早めにお受け取りください。賞味期限切れによる再送はできません。ご了承の上お申し込みください。 ※保存方法・調理方法などの説明書を同封いたします。ご確認の上お取り扱いください。
【管理番号】 57160558
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