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トワ・ヴェールのハム・チーズAセット
26,000 円
ハム・ソーセージ部門週別ランキング北海道第2位!<年間で1,400件寄附申出ありがとうございます> 長引くコロナウイルスの影響に負けない、トワ・ヴェールで働く従業員の「おもてなし」の心がこもった自慢のハム・チーズをお家で楽しんでいただけるようボリューム満点のセットをつくりました。 ぜひご家族やご贈答でお使いいただき、《おもてなしの笑顔》を感じていただければ幸いです。 トワ・ヴェール自慢のベーコンとハム・ソーセージ・チーズを詰め合わせた商品です。 ・ベーコンは、北海道産の良質な豚肉を使用し、昔ながらの塩と香辛料を手で擦り込む乾塩法により時間をかけてゆっくり熟成させて作っています。 ・ボンレスハムは、運動量の多い豚モモ肉を使っています。赤身肉に旨みがあり、柔らかくジューシーな食感が魅力です。 ・ウインナーは、北海道産の良質な豚肉を挽き肉にしてから、3日から5日間塩漬けして熟成させます。 天然の豚腸や羊腸に詰めて、桜のチップで燻製しています。パリッとした食感が魅力です。 【提供元】黒松内町特産物手づくり加工センター トワ・ヴェール toit vert ◆お礼の品・配送に関するお問合せ先◆ 黒松内町ふるさと納税コールセンター 営業時間 9:00~17:30(祝土日を除く) TEL:011-887-7373 ※11月は土曜日、12月は土・日曜日も対応しております
【管理番号】 TV105
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阿蘇手造り ハム・ソーセージ詰合せ(ふるさとセット)ver.2
28,000 円
ひばり工房の人気商品をセットにしました。 ドイツ国際食肉見本市 SUFFAで金賞・銅賞を同時受賞した4品も入った、豪華6種7品のセットです。 ブロックタイプのベーコンやバジルが練りこまれたウインナーなど、スーパーなどではなかなか手に入らない品物の詰め合わせです。 地元のファンだけで売り切れてしまう、特大サイズの「プレスハム」が入った特別セットです! 朝ごはんやお弁当のおかず、おつまみにも幅広くご活用いただけます。 事業者 :オンラインショッピングASOMO 連絡先 :0967-23-6061
【管理番号】 A1485
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[№5749-1368]十勝の森放牧豚 どろぶたのおつまみセット(サラミ・生ハム・…
26,000 円
◎どろぶたとは エルパソ豚牧場の「どろぶた」は、北海道十勝・幕別町の広大な大地でのびのびと育てられたオリジナルの放牧豚です。 放牧により、ストレスを減らし、木の実や自然の土に含まれるミネラルなどの栄養分をたくさん摂取しながら、通常の放牧豚より2ケ月も長い8ケ月飼育することでより大きく生体として成熟します。 どろぶた達はその名の由来どおり、どろんこ遊びが大好き。ビタミンとミネラルを含んだ土は大切な栄養源となります。そんな彼らは天然の土を食べることで豚特有の臭みを大幅に抑え「肉質」と「味」を変えます。 広大な大地を自由に走り回り、沢山運動した豚達の赤身肉は、瑞々しく、保水力が高いため、食べる瞬間まで豚肉本来の旨味を閉じ込めてくれます。 ◎美味しい肉づくりは、豚が元気で幸せに暮らしていなければならない 豚を一般的に飼育するのでなく、素材そのものが美味しく、安心して食べられる豚肉づくりを行う事を目標に掲げ、豚たちの幸せを追求した放牧飼育による養豚事業を開始しました。 「風土がFoodを作る」という想いから、広大な土地に、豚たちがストレスを感じない、本来の生活ができる環境を作っています。 この豚たちは、本当に健康なのか? ストレスを感じていないのか? そして本当に幸せなのだろうか? そんな疑問と向かい合いながら、共に生活する事で、我々、人間も満たされる、そんな牧場作りを行っております。 ◎こだわりの餌 エルパソ牧場では、どろぶたが24時間好きな時間に餌を食べることができる環境を整えています。また十勝産のながいもやかぼちゃ、木炭等を飼料として与えています。様々な要因で廃棄される生産物を飼料に活用することで、フードロス削減、サステナビリティに貢献しています。 ◎養豚から加工・出荷まで一元管理 牧場に併設されたエルパソ工場を中心に養豚から枝肉・整形・加工・出荷まで全て自社で行っています。 工場内は最新設備によって生産管理されています。 どこで生まれ・育ち・加工されたのか、こだわりの「どろぶた」造りとその魅力を皆様に伝えていくべく環境を揃えています。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 57491368
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東北ハム こだわりの庄内豚5点セット(ホワイトロースハムカット・乾塩ベー…
21,500 円
(6,450 ポイント)
山形県産庄内豚は、なめらかな脂身ときめ細やかな赤身が特徴です。 育種の管理を徹底し、肥育の環境にも配慮して惜しみない努力のもと育てられた豚です。 「庄内豚熟成製品の美味しさ」=「健康な豚」×「伝統の技術」×「熟成風味」が東北ハムの美味しさの方程式です。 500時間熟成した、乾塩ベーコン290gをご用意しました。 ベーコンはお肉のカツオ節といわれるくらい洋風料理の隠し味に欠かせない素材です。 その美味しさは脂肪に含まれるコクと熟成により生まれベーコン全体からしみだすうま味成分にあります。 伝統の製法(乾塩法による500時間熟成)によって引き出されたうま味成分は直火式燻煙窯で桜のチップで二晩じっくり燻煙されることによってさらに分解して美味しさを増します。 まさに時の恵みと伝統の技の結晶ともいえるベーコンの極上品です。 自慢の味を是非ご堪能ください。
【管理番号】 111704-2317373000109
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ピーターセット ハム・ソーセージ詰め合わせ【1415239】
17,500 円
長野県の恵まれた環境と綺麗な水、そして本場ドイツの技術で丁寧に造られるハム・ソーセージ。 日本人の味覚に合わせて味を調整し、塩分は抑え、旨味を強くすることで他では味わえない逸品に仕上がっています。 ◆おすすめの食べ方 ベーコンは厚めに切って軽く焦げ目がつく程度焼いてお召し上がりください。炒め料理やスープに入れても旨味が出ます。 スモークチキンとヒレハムは薄くスライスしてそのままお召し上がりください。サラダと合わせて頂いてもさっぱりとお召し上がりいただけます。 ソーセージは沸騰したお湯の中へ袋から出して入れ、火を止めます。そのまま5分ほどで中まで温まります。 ソーセージを焼いて召し上がる合も一度同じ方法で茹でていただいた後、軽く焦げ目がつく程度焼いてください。 ◆おすすめの用途 お中元やお歳暮、内祝など贈答用のギフトや、パーティーやBBQなど人が集まるときに最適です。 ◆保存方法 真空パックになっておりますのでそのまま封を切らず冷蔵庫で保存してください。 また、開封後はなるべく早くお召し上がりください。 ◆包装方法 真空包装 ■生産者の声 長野県の豊かな自然と綺麗な水を使い、ドイツでも技術を認められた職人が衛生管理を徹底して丁寧に造っています。 製造後、すぐに真空パックにして保存することで、お客様の手元に安心してお届け致します。 ■注意事項/その他 真空パックになっておりますのでそのまま封を切らず冷蔵庫で保存してください。 また、開封後はなるべく早くお召し上がりください。 ※画像はイメージです。実際にお届けするのはハム・ソーセージ詰め合わせ5種類です。その他のものはお礼品に含まれません。
【管理番号】 45153
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【ふるさと納税】【感謝 特別価格】ハム 三田屋 ロースハム 詰め合わせ 9点…
34,000 円
能舞台のある三田屋本店のレストランで提供しているロースハム。 ドイツ仕込みの製法を踏襲しながら、日本人の味覚にあわせて、ひとつひとつ丹念に仕上げたロースハムギフトです。 三田屋本店レストランのハムオードブルをご家庭でお手軽にお楽しみいただけるバラエティセットです。 ハムの美味しさを引き立てるドレッシングをセットにしております。 ※離島からの申し込みは返礼品の手配ができないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 ※賞味期限は冷蔵で製造から30日です。 ※画像はイメージです。 ●類型3号:仕入れ以降の全工程を三田市内にて行っております。
【管理番号】 53370019
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