検索結果一覧
- 選択中の条件:
- 羊肉・鴨肉
-
赤坂あじさいペアお食事券「山形最上鴨しゃぶ・そば大石田コース」 おすすめ…
45,000 円
説明 山形県大石田町出身の佐藤弘治氏が営む東京赤坂の名店「赤坂あじさい」 ここでは店主が大石田町産の素材はもとより、山形県の厳選素材を使った四季折々の料理がお楽しみいただけます。 その中でもこのコースは山形最上鴨を使用した「鴨しゃぶ」と旨味たっぷりのつけ汁でいただく「そば大石田(大石田町産そば粉使用)」をメインに据えたコースです。 上品な脂身の甘さや香り高い旨味が特徴の山形で育った最上鴨と、その旨味に負けないそばの風味と味わいが自慢の「そば大石田」をご賞味ください。 赤坂あじさい *「赤坂あじさい」様は山形県大石田町の情報発信にご協力をいただいております。
【管理番号】 aa-okknx
-
<稚内の肉職人>たかみさんのPREMIUMラムチョップ 320g(4~6本)×3パック【…
44,000 円
地元で愛され60年以上続く精肉店 お肉を知りつくしてる稚内の肉職人、「肉のたかみ」 【ドリップを極力抑える】 肉の解凍時ドリップが出るとということは、うまみ成分だけでなく栄養素も肉から逃げ出してしまいます。 稚内の人気の塩、宗谷の塩を肉に振り、時間をかけてゆっくりしみ込ます作業をすることで 浸透圧の関係で肉が保有する水分吸収し、うまみ成分や栄養素をギュッと閉じ込めます。 【真空パックのこだわり】 ラムチョップを切り分けた際に必要のない骨が出てきます。 その骨を1本1本丁寧に削ることでパックの破れや、真空パックの緩みを抑えます。 時間と手間をかけた「稚内の肉職人、たかみさんのPREMIUMラムチョップ」をぜひご堪能ください。 【柔らかくジューシーなラム、稚内加工】 美味しさとヘルシーさからブームとなっている子羊(ラム)肉。 ラムチョップは脂身も適度にのり、うまみも強く、グリルに向いたお肉です。 骨付き特有の豪快さもありながら、繊細でゴージャス感もあり、しかもヘルシー。 まさに「ごちそう」を演出してくれる「PREMIUMラムチョップ」で、いつもよりちょっと豪華な女子会、 パーティー、誕生日などの記念日にテーブルを飾ってみませんか? ■生産者の声 寄付のお申し込みをいただいてから切り分けてパックいたします ドリップとは? 冷凍肉を解凍したときに肉の内部から分離して出る液体のこと ■注意事項/その他 ※1パックあたり合計320gのため、グラムにより本数が変わります。(4~6本) ※北海道産またはオーストラリア産またはニュージーランド産のお届けとなります。産地はお選びいただけません、ご了承くださいませ。 ※冷蔵庫内で解凍していただきますと、時間はかかりますが、肉のうまみ成分の流出を抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。 ※ラムチョップは骨が付いた状態で真空パックをするため、配送中、稀に真空状態が緩む場合がございますが、品質に影響はございません。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45204
-
稚内の肉職人 たかみさんの熟成生ラム肉ロース厚切り(500g×3)【1448389】
44,000 円
地元で愛され60年以上続く精肉店、お肉を知りつくしている稚内の肉職人「肉のたかみ」 【ドリップを最大限に抑える】 肉の解凍時ドリップが出るとということは、うまみ成分だけでなく栄養素も肉から逃げ出してしまいます。 稚内の人気の塩、宗谷の塩を肉に振り、時間をかけてゆっくりしみ込ます作業をすることで 浸透圧の関係で肉が保有する水分吸収し、うまみ成分や栄養素をギュッと閉じ込めます。 【手切りにこだわり、切り方のこだわりも徹底する稚内加工】 一つ一つ手切りにこだわり、肉の繊維に逆らい直角に切る事で食感良く食べられます。 やわらかいからできる、厚切りラム肉をご堪能下さい。 ※焼きすぎないでください! 美味しさとヘルシーさからブームとなっている子羊(ラム)肉。 新鮮でとてもやわらかいので、焼き加減はレアかミディアムがおすすめです♪ 空気にふれて鮮度が落ちないように、寄付をお申し込みいただいてから切り分け、真空パックにてお届けいたします! ■生産者の声 ドリップとは? 冷凍肉を解凍したときに肉の内部から分離して出る液体のこと ■注意事項/その他 ※冷蔵庫内で解凍していただきますと、時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。 ※解凍後はお早めにお召し上がりください。 ※時期により産地が変わります。産地をお選びいただくことはできませんので、あらかじめご了承ください。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45288
-
ジンギスカン3.6kgセット あづまジンギスカンx5パック 熟成ロースジンギスカ…
44,000 円
【熟成ロースジンギスカン】 厚切り肉のやわらかな肉質、香り高いしょうが風味のたれに最高羊肉の極上部位(ロース)のみを使用した、まさに「ジンギスカンの王様」。添加物などは一切使用せず、脂身をカットしているので羊肉特有のにおいがなく、今まで羊肉が苦手だった方にもおすすめできる逸品! ラム肉よりも旨味の濃いマトンをしようしつつ肉を熟成させることで臭みを感じない仕上がりとなっております。 【あづまジンギスカン】 厳選の最高級羊肉を使用。肉本来の味をたのしみたいなら「あづまジンギスカン」。ロース、アバラ、スネなどまるごと1頭のあらゆる部分をしようしているので、「脂身の持つ何とも言えない甘みがたまらない」と、熱狂的なファンが多いのも納得! ジンギスカン,コース,セット,北海道,厚真町,お肉
-
北海道物産展人気セット C 北海道 ぐる巻き ソーセージ ベーコン フランク …
44,000 円
地元で愛されるお肉屋さんから、皆様の食卓へ! たどころの「北海道物産展人気セット」を洞爺湖町より届けします。 ■元祖ぐる巻きソーセージ ペロペロキャンディーのような、ポップな見た目をしています。 道産豚肉100%使用し、当店自慢の手ごね製法で造ったソーセージは 皮はパリっと、中はジューシー。 ★行者にんにく 契約農家さんがハウス栽培したニンニクは、 口に残らないよう、匂いをマイルドに。 風味豊かな味わいです。 ★チーズ シンプルなプロセスチーズを使用。 肉汁と一緒に、中からチーズがジュワ~っと溢れ出します。 チーズ好きにはたまらない一品! ★コーン入りカレー風味 地元の「塩田農園」の美味しいコーン100%と、 カレーにも使うスパイスを練り込みました。 通常のソーセージよりも味は濃いめ。後からコーンの甘さが広がります。 ★元祖ジャンボぐる巻きソーセージ(行者にんにく入) 1本230gで通常より約2.5倍のボリューム! 人気の行者にんにく味です。 ジャンボサイズのソーセージは、食卓で話題になる事間違いなし。 ■厚切り肩ロース 生ラムジンギスカン 開店20年以上、変わらぬ味 店主が選び抜いた、羊肉の肩ロースを 「特製タレ」に3日間じっくり漬け込む事により、 お肉の風味が引き立てます。 ■秘伝の豚みそ漬け みそが染み込んだ、柔らかいお肉。 頬張れば、コクのある味わいが口の中に広がります。 豚肉とミソの濃厚な旨みでご飯が進む一品です。 ■『北のハイグレード受賞』 豚バラベーコンブロック 約21日間ほどじっくり塩漬けし、熟成された豚バラ肉を こだわりのガス窯でゆっくり乾燥。スモークして旨みを凝縮させました。 ひと口噛んだ瞬間に口いっぱいに広がる脂身の甘み。 お肉屋さんならではの、生豚にこだわったからこそ生み出せる味です。 その他シャンシャンソーセージ、骨付きフランク、和牛サラミ が付いた豪華なセットです。 お肉屋さんの本格的な味を、ぜひこの機会にご堪能下さい。 ※画像はイメージです。 ※開封後はすぐにお召し上がりください。 ※こちらの商品は一部 卵・小麦・乳成分・大豆を使用しております。
【管理番号】 58340345
-
ラム肉 焼肉ステーキセットA 600g × 2パック 羊肉 ジンギスカン ラムチョッ…
42,000 円
4~5人用向けセットとして焼肉用スライス600gと骨付きステーキセット600gをお届けします。 ※茶路めん羊牧場では、生1年以内のラムと1歳以上2歳未満のホゲットをラムとしてご提供しております。 ※肉商品はすべてチルドで取扱いますが、消費期限が切れる前に冷凍保存していただいても構いません。 【茶路めん羊牧場について】 茶路めん羊牧場では、土と草と羊の連携プレーで、新鮮で美味しいラム肉を皆様の家庭の食卓へお届けしております。 大切な大地からの恵みを無駄無く活用するために、羊を丸ごと食べつくすをモットーに骨から内臓まで、自ら加工した各種アイテムをご用意しております。 料理のレシピの紹介や、レシピに添ったメニューを1年かけてじっくり楽しめるオーナー制度もご提案させていただいております。 近頃は北海道でも羊は見かけなくなってしまいましたが、草資源が豊富で夏冷涼な道東の気候は羊の成育に適しています。 羊は衣食住をクリエートする、素晴らしい動物です。 多くの皆さんに羊を身近に感じていただければ幸いです。 【生産者から一言】 ジンギスカンといえば北海道のソウルフードですが、実は羊肉の国内自給率は0.6%で、ほとんどが輸入肉が使われています。 夏冷涼で、草資源の豊富な白糠は羊の飼育には適しており、この地で羊を飼い初めて、30年が過ぎました。 茶路めん羊牧場では羊の生産から加工販売までを一貫して行っているので、原料を冷凍せずにチルドパックでお届けすることができます。 健全な土、草で育まれた羊を持続可能な形で飼育し、肥育の為の飼料も遺伝子組み換えを排除した原材料を自家配合しています。 羊からの贈り物(生産物)を出来るだけ無駄にすることなく、最良の状態で楽しんでいただけることを目指して、日々頑張っています。 羊肉 ジンギスカン ラムチョップ スペアリブ 焼肉 焼肉セット ふるさと納税 ふるさとチョイス 北海道 白糠町 -------------------------------------------------------------------------------- ※画像はイメージです。 事業者:有限会社 茶路めん羊牧場
【管理番号】 I042-0445
-
肉の定期便A[全3回]豚・鶏2種・ラム 各1kg [鶴岡精肉店]北海道京極町【 ラ…
42,000 円
【大正3年創業】北海道京極町の老舗精肉店 1回目「粕味噌豚ロース」国産豚の肩ロースのみを使用。酒粕が肉質を柔らかくします。ほんのり甘く、そのまま焼いてちょうどいい新しい味噌味です。 2回目「とりしお・手羽中」国産鶏のみを使用。アレンジも簡単で使いやすいと評判の塩ダレ、骨をつまんで食べられるスパイスが効いた手羽中です。 3回目「特上ラムジンギスカン」子羊の高級部位、肩ロース肉のみを選んで分厚く切ったこだわりの一品です。美味しいジンギスカンを満足するまで食べたい方にオススメです。 鶴岡精肉店は、大正3年創業の100年以上の歴史を持つ老舗のお肉屋さんです。 お店がある場所は、北海道の田舎町、京極町。 蝦夷富士(えぞふじ)と呼ばれる”羊蹄山”が綺麗に見えると評判の町です。 京極町の自慢は、名水百選 にも選ばれた冷たい湧き水 が、ほぼそのまま 水道 からでてくることです。 そのため、冷たくて美味しい水 を毎日大量に使用して肉の下処理ができるなど、環境にも恵まれています。 ※画像はイメージです。 ※入金確認月の翌月より順次発送を開始します。 ※パッケージは変更になる場合があります。 ※個人商店のため注文数が多くなると商品の到着が遅れる場合があります。ご了承ください。
【管理番号】 52250165
-
味付ラム 900g×5パック ジンギスカン
42,000 円
地元で50年以上愛されている精肉店の味付ラムです。 二代目社長夫婦がお店で手作りしている美味しい味付ラムは子どもからお年寄りまで家族みんなで楽しめる味です。 りんごの甘味と生姜やにんにくで味付されたラムは、臭みも少なく野菜との相性もぴったりです。 解凍後、タレごとキャベツやもやし、玉ねぎなどお好きな野菜と一緒に焼いてお召し上がりください。 〆には余ったタレにうどんなどを入れて煮込んでも美味しいです。 ぜひ地元の味をご家庭でお楽しみください。 ※画像はイメージです。 ※10℃以下で保存してください。 ※解凍後はなるべくお早めにお召し上がりください。 ※解凍後、再冷凍すると品質が変わる恐れがあるためおやめください。
【管理番号】 56180409
-
味付ラム 味付牛サガリ 900g各2パック 焼肉
41,000 円
地元で50年以上愛されている精肉店の味付ラムと味付サガリのセットです。 二代目社長夫婦がお店で手作りしている美味しい味付ラム・味付サガリは子どもからお年寄りまで家族みんなで楽しめる味です。 りんごの甘味と生姜やにんにくで味付された牛サガリは、臭みも少なく野菜との相性もぴったりです。 解凍後、タレごとキャベツやもやし、玉ねぎなどお好きな野菜と一緒に焼いてお召し上がりください。 〆には余ったタレにうどんなどを入れて煮込んでも美味しいです。 ぜひ地元の味をご家庭でお楽しみください。 ※画像はイメージです。 ※10℃以下で保存してください。 ※解凍後はなるべくお早めにお召し上がりください。 ※解凍後、再冷凍すると品質が変わる恐れがあるためおやめください。
【管理番号】 56180413
-
厚さで変わる らむジン食べ比べセット 3ヶ月定期便
40,500 円
羊の旨味たっぷりジンギスカンを3ヶ月連続でお届け! 創業60年素材の旨みを引き出す技!羊肉の旨みだけを残して、クセを消す! お肉の厚さでおいしさが変わる。今までにありそうでなかった3種類の旨さをお届けします。 やわらからむジン(1.7ミリの厚さ)、厚切りらむジン(7ミリの厚さ)、味付ラム(2.7ミリの厚さ)の3種セットです。 夕飯に困ったときにはジンギスカンがお勧め! 冷蔵庫にあるお野菜と一緒にいためればご飯のおかずに!野菜もたくさんとれておなかもいっぱいになになります♪ ※画像はイメージです。 ※寄附金のご入金確認の翌月以降、毎月中旬頃に計3回のお届けとなります。 ※お届け日の指定はできません。 事業者:有限会社ノザキ・コーポレーション
【管理番号】 55690272
1,063件中121~150件表示