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R5-206.四万十市産 黒炭(樫7㎏/箱×1箱)
18,000 円
四万十市の山奥、奥鴨川で人手の行き届かない荒れた山林を伐採し、山や川に良い影響を与えられるよう作業し、焼かれた黒炭です。昔ながらの土釜で焼いた四万十産の樫の木を黒炭にし8~10cmにカットし箱詰めしました。 火付き容易で火持ちも良く、パチパチと音を立てゆっくりと燃えるので食材を焼くのはもちろん、囲炉裏や火鉢などで暖をとりながら、風情を楽しむことができる炭です。 切断面も綺麗なので、脱臭を兼ねたインテリアなどとしてもお使いいただけます。 ★★注意事項(必ずお読みのうえ、お申込みください)★★ ※画像はイメージです。 ※商品お受取り後、すぐに商品の状態をご確認ください。お礼の品の発送には万全を期しておりますが、万が一外装破損、異物、汚れ等があった場合は、写真・画像を添付の上お早めに「四万十市観光協会」までご連絡ください。尚、到着日より10日間を過ぎてからの対応は致しかねます。 ※「お申し込みの不備」「事前連絡をいただいていない長期不在や転居」「住所不明」「日数が経ってからのお受取り」に対する再出荷は致しかねますのでご了承ください。 炭 黒炭 キャンプ アウトドア バーベキュー BBQ ガーデニング 園芸 虫よけ 脱臭 インテリア 国産 四国 高知 四万十 しまんと お取り寄せ 送料無料
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けやき 孫の手【1_8-009】
18,000 円
肌触りがよく、美しい形をしたけやきの孫の手です。背中に当たる部分は特に丁寧に磨いているのでなめらかな肌触りです。けやきは堅く粘り強い木のため、丈夫です。丁寧に磨きを行っているので、孫の手全体がなめらかです。服に引っかかることなく、かゆいところにすっと届きます。工房では木材の乾燥具合の確認や木取り、削り、仕上げオイル、全体の手触りや先端部分の最終確認など、職人がひとつひとつチェックして仕上げます。 色や木目が若干写真と異なる場合があります。 おかや木芸は豊かな自然が残る島根県出雲市にあります。 工房では、どの木工品もひとつひとつ職人による手仕事によって作っており、出雲で受け継がれた木工の技で、世代をこえて長く愛されるものづくりを目指しています。 出雲ブランド商品認定。島根県ふるさと伝統工芸品指定。 【ご縁ワード】かゆさ解消 けやき 孫の手 | 木 木製 木工品 国産 日本製 人気 おすすめ 職人 手作り 島根県 出雲市
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ジオ・プロダクト両手鍋(22cm・4~5合炊き)・新潟産コシヒカリ炊き込みご…
49,000 円
明治創業 新潟の金物屋セキカワカナモノが新潟産コシヒカリを使いフライパン炊飯文化を広めたい思いで開発した「新潟産コシヒカリ無洗米炊き込みご飯シリーズ」。 その炊き込みご飯をよりおいしく炊飯する、新潟の老舗調理器具メーカーの調理器具とのセット企画です。 お米も調理器具も新潟産で美味しい時間をお楽しみいただけます。 メーカー15年保証の燕三条産最高級ステンレス鍋「ジオ・プロダクト(宮崎製作所)」は熱伝導率と保温性に優れているため、お米が芯までふっくらと炊きあがります。 ジオ・プロダクト両手鍋22cm(4~5合炊き)と新潟県産コシヒカリの炊き込みご飯1合3種×1個をセットにしました。 炊き込みご飯は、無洗米なので研ぎ洗いなしでそのまま炊ける優しい味わいのひじきご飯、野菜たっぷり根菜ご飯、優しい甘みの豆入りご飯です。 燕三条産の最高級ステンレス鍋で新潟県産コシヒカリの本格的炊き込みご飯をお楽しみください。 ※パッケージや外装箱など変更になる場合があります。 ※ギフト包装可能です。ご希望の場合は下記事業者までご連絡ください。 【製造地】 炊き込みご飯:株式会社関川産業(新潟県新発田市大手町1-1-1) ジオ・プロダクト両手鍋:株式会社宮崎製作所(新潟県燕市小池4852-8) 事業者名:関川産業 連絡先:0254-22-3781 【関連キーワード】 雑貨 日用品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 EZ003-NT
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雪國ごはん釜(1合炊き)・新潟産コシヒカリ炊き込みご飯セット
26,000 円
明治創業 新潟の金物屋セキカワカナモノが新潟産コシヒカリを使いフライパン炊飯文化を広めたい思いで開発した「新潟産コシヒカリ無洗米炊き込みご飯シリーズ」。 その炊き込みご飯をよりおいしく炊飯する、新潟の老舗調理器具メーカーの調理器具とのセット企画です。 お米も調理器具も新潟産で美味しい時間をお楽しみいただけます。 ●ウルシヤマ金属工業「雪國ごはん釜」。オーブントースターでご飯が炊けます。釜全体を加熱できるから、お米をふっくら仕上げます。吹きこぼれせず庫内を汚しません。 ●1パック1合の新潟県産コシヒカリの炊き込みご飯。フライパン炊飯できる優しい味わいのひじきご飯・野菜たっぷり根菜ご飯・優しい甘みの豆入りご飯の3種類と新潟発のふっくらご飯が炊ける釜のセットです。 ※パッケージや外装箱など変更になる場合があります。 ※ギフト包装可能です。ご希望の場合は下記事業者までご連絡ください。 【製造地】 炊き込みご飯:株式会社関川産業(新潟県新発田市大手町1-1-1) 雪國ごはん釜:ウルシヤマ金属工業株式会社(新潟県新潟市西蒲区赤鏥3916番地33) 事業者名:関川産業 連絡先:0254-22-3781 【関連キーワード】 雑貨 日用品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 EZ002-NT
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ペット用ヤギミルク(冷凍)【180ml×10パック】
17,000 円
(4,250 ポイント)
自然放牧でのびのびと育った健康的なヤギたちから毎日手搾りで丁寧に搾乳しています。 ヤギミルクの優れた栄養成分を壊さないように、搾りたてを低温殺菌(65℃・30分)し、冷凍にてお届けいたします。 ヤギミルクにはペットに嬉しい特徴が盛りだくさん! ・栄養豊富がとっても豊富!日々の栄養補給に最適です。 特にタウリンの含有量は牛乳の20倍! ・牛乳に含まれるアレルギー原因物質の一つであるαS-1カゼインの含有量が非常に少なく、低アレルゲンミルクとして注目されています。 ・ミルクに含まれる脂肪の粒の大きさが牛乳よりも小さく(約1/6)、消化吸収が素早く行われるためお腹にも優しい飲み物です。 〜こんな時にヤギミルクをどうぞ〜 ・水をあまり飲まない子や暑い夏の水分補給に ・普段のフードに混ぜて食いつきの向上に ・成長の盛んな子犬・子猫や老犬の栄養補助に ・自家製ペットフードの原料として ****商品情報**** 品名:ペット用ヤギミルク 内容量:180g 原産国:日本 原材料:生山羊乳(愛媛県) 保存方法:要冷凍(-18℃以下) 賞費期限:製造日より3ヶ月(解凍後は冷蔵3日) ****ご使用方法**** ・冷蔵庫もしくは流水にて自然解凍して給与して下さい。 ・給与目安:体重1kgあたり10〜15ml程度 ・給与量は健康状態や運動量を考慮して個体に合わせて調整して下さい。 ・解凍後、クリーム分が分離することがあります。 よく振ってからご使用下さい。
【管理番号】 BD001
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ペット用ヤギミルク(冷凍)【180ml×20パック】
34,000 円
(8,500 ポイント)
自然放牧でのびのびと育った健康的なヤギたちから毎日手搾りで丁寧に搾乳しています。 ヤギミルクの優れた栄養成分を壊さないように、搾りたてを低温殺菌(65℃・30分)し、冷凍にてお届けいたします。 ヤギミルクにはペットに嬉しい特徴が盛りだくさん! ・栄養豊富がとっても豊富!日々の栄養補給に最適です。 特にタウリンの含有量は牛乳の20倍! ・牛乳に含まれるアレルギー原因物質の一つであるαS-1カゼインの含有量が非常に少なく、低アレルゲンミルクとして注目されています。 ・ミルクに含まれる脂肪の粒の大きさが牛乳よりも小さく(約1/6)、消化吸収が素早く行われるためお腹にも優しい飲み物です。 〜こんな時にヤギミルクをどうぞ〜 ・水をあまり飲まない子や暑い夏の水分補給に ・普段のフードに混ぜて食いつきの向上に ・成長の盛んな子犬・子猫や老犬の栄養補助に ・自家製ペットフードの原料として ****商品情報**** 品名:ペット用ヤギミルク 内容量:180g 原産国:日本 原材料:生山羊乳(愛媛県) 保存方法:要冷凍(-18℃以下) 賞費期限:製造日より3ヶ月(解凍後は冷蔵3日) ****ご使用方法**** ・冷蔵庫もしくは流水にて自然解凍して給与して下さい。 ・給与目安:体重1kgあたり10〜15ml程度 ・給与量は健康状態や運動量を考慮して個体に合わせて調整して下さい。 ・解凍後、クリーム分が分離することがあります。 よく振ってからご使用下さい。
【管理番号】 BD002
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けずりっ子本節セット(鰹削り器1個、本節2本(約450g程度)) | カツオ 竹…
44,000 円
(11,000 ポイント)
いつでも削りたてをお召し上がりいただけます。 削りのたての鰹の香りや風味は一度体験するとハマります! 【削りっ子】 桐職人が作った鰹節削り器です。カンナ台は頑丈な白樫を使用。 引き出しがない分、コンパクトです。 サイズ:90×245×高さ65(mm)、重さ約650g 【本節】 新鮮な鰹をさばき、煮熟、骨抜き等多くの工程を経て、ナラ、クヌギ、サクラなど地元高知の木でじっくり燻し乾燥させ鰹の旨味を閉じ込めました。 さらに天日干し、カビ付け、天日干しを180日余り繰り返します。 水分や脂肪が抜け硬さを増した枯本節。その風味と旨味はよりまろやかに。まさに芸術といえる逸品です。 専用の削り器で削ってお召し上がりください。 原材料名:鰹(国内産) 使用する鰹は、鰹節として使用されるのに好まれる、脂分の少ない鰹を使用。 解凍後、鰹節に用いる独自の捌き方で三枚におろす。 高知県土佐における切り方を「土佐切り」といい、男らしく荒々しく切る切り方が特徴的。 85~95℃に熱せられた釜でじっくり煮ることでさらに余分な脂を落とし、旨味を凝縮させる。 さらにたんぱく質を残しつつ、魚臭さの原因となる脂を除去する。 茹で上がった鰹の骨を一本一本、手作業で抜きます。 昔は「バラ抜き節」とか「バラ抜き歌」というものが存在し、骨を抜きながら歌ったそうです。 直火で表面をこんがりと焼きます。こうすることで表面の水分を飛ばし美味しさを凝縮させます。 炙った後、細かい枝骨を再度手作業で抜いていきます。 焚納屋(たきなや)と呼ばれる焙炉塔に入れ、薪で火を入れて乾燥させます。 一度焙乾するだけでは鰹節になりません。位置を徐々に上げ火から遠ざけて何度か焙乾します。 焙乾させた節を丁寧に成型し、表面に専用の優良カビを吹き付け、温度と湿度を調整した室(ムロ)に入れ、カビを成長させます。 その後、天日干しとカビ付けを繰り返します。 天日干しとカビ付けを繰り返すこと約180日後、水分や脂分が抜け硬さを増した枯本節の完成です。 その風味と旨味はよりまろやかに。まさに芸術といえる逸品です。
【管理番号】 BB788
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