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青森むつ湾産ほたて干貝柱 500g【1118138】
30,000 円
青森県むつ湾は日本有数のほたて貝の養殖地です。 (有)泰幸商事ではこのむつ湾で水揚げされたほたて貝をその日のうちに水、塩、ほたての煮汁のみで煮熟し、高温熱風にて「焙乾」。その後数日かけてじっくり天日干しをし、すべて天然の製法でほたて干貝柱を仕上げています。 この干貝柱から型のいい丸粒のみを選別し包装、木箱に入れてお届けします。 【おいしい召し上がり方】 丸かじり、酒肴にはもちろん、水で戻して出汁を取り、和、洋、中、様々な料理に使うことができます。出汁を取る際は、貝柱1個につき水50~60cc を目安に貝柱が隠れるくらいに浸して、ほぐし身とともにお使いください。出汁とほぐし身の両方を味わえる炊き込み御飯が特におすすめです。料理ブックも添付しますので、様々な料理への活用をお試しください。 ■生産者の声 青森むつ湾は、八甲田山系から栄養豊富な雪解け水が注ぎ込むためほたて貝の餌であるプランクトンが豊富で、良質なほたて貝が水揚げされます。(有)泰幸商事では朝に水揚げされたほたて貝をすぐ熱処理し、新鮮な旨味を閉じ込めています。これを塩だけで味付け、天日干しを繰り返し、素材本来の旨味を太陽と潮風がぎゅっと凝縮してくれることで干貝柱が仕上がります。天然の製法で仕上げた、青森の自然の恵みを凝縮させたほたて干貝柱をぜひご賞味ください。 ■注意事項/その他 直射日光、高温多湿をさけて保存してください。 ■地場産品基準 青森市内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち、成型・煮沸・乾燥などの主要な部分を行っているため。(告示第5条第3号に該当)
【管理番号】 44049
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津軽びいどろsakuraグラスペア【1142810】
16,000 円
青森県より伝統工芸品の認定を受けた津軽びいどろのシリーズです。 春を代表する桜の華やかさをグラスに表現しました。 ”桜と菜の花の共演”や”青空のもと見上げた桜”をイメージしたグラスをセットしました。 タンブラーを各々簡易1個箱に入れてお届けします。 ■生産者の声 1300度を超える熱く溶けたガラスに向かい、職人たちが1つ1つ丁寧に作り上げています。 色ガラスの鮮やかさとクラフトガラスのあたたかな質感を楽しんでいただければ幸いです。 ■注意事項/その他 ・急激な温度差を与えますと割れることがありますのでご注意ください。 ・電子レンジやオーブン等での使用はできません。 ・傷や強い衝撃を与えますと破損しやすくなりますのでご注意ください。 ・手作りガラスのため、色合いや柄、形、重さなどばらつきがあります。 ご了承ください。 ■地場産品基準 青森市内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち、成型・色付・焼上などの主要な部分を行っているため。(告示第5条第3号に該当)
【管理番号】 44322
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青森県産黒にんにく&にんにく屋が作る焼肉のたれセット【1403027】
10,000 円
2.にんにく王子の焼肉のたれ つけだれ ◆魅力 青森県産にんにく、黒にんにく、りんご(ふじ)を配合、高知県産の生姜を使用しています。 パンチの効いたクセになる焼肉をご自宅でお楽しみいただけます。 ◆おすすめの食べ方 肉にもみだれで下味をつけ焼いた後、つけだれをつけてお召し上がりいただきます。 ◆おすすめの用途 普段使い、バーベキューに ◆保存方法 常温(開栓後は要冷蔵) -------------------- 3.にんにく王子の焼肉のたれ もみだれ ◆魅力 漬け込む必要が無く、食材にさっとかけて軽く揉んで直ぐに焼くことが出来ます。 焼いた後に「つけだれ」をつけて召し上がっていただくことで、どんな肉も美味しく、手軽に本格的な焼肉を味わうことができます。 ◆おすすめの食べ方 焼く前の肉の下味に。 食材にさっとかけて軽く揉みこみ、焼いてお召し上がりください。 ◆おすすめの用途 普段使い、バーベキューに ◆保存方法 常温(開栓後は要冷蔵) -------------------- 4.にんにく王子の焼肉のたれ みそだれ ◆魅力 ホルモン・豚肉と相性が◎ 焼ける香ばしい香りが食欲をそそります。 漬け込む必要が無く、食材にさっとかけて軽く揉んで直ぐに焼くことが出来ます。 深いコクの味噌と高知県産生姜を使用し、豚肉・ホルモン・生姜焼き・野菜炒めにも使えるだれです。 どんな肉もより美味しく、手軽に本格的な焼肉を味わうことができます。 ◆おすすめの食べ方 焼く前の肉の下味に。 食材にさっとかけて軽く揉みこみ、焼いてお召し上がりください。 ◆おすすめの用途 普段使い、バーベキューに ◆保存方法 常温(開栓後は要冷蔵) 黒にんにく:原材料のにんにくは青森県産100% 青森市で行っている製造加工工程:選別・熟成工程・乾燥・計量・梱包 焼肉のたれ:原材料のにんにく・りんごは青森県産100% 青森市で行っている製造加工工程:原料配合・加熱殺菌・瓶詰、梱包 ■地場産品基準 青森市内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち、調合・瓶詰加工などの主要な部分を行っているため。(告示第5条第3号に該当)
【管理番号】 45054
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津軽びいどろ りんごフリーグラスペアセット【1074236】
16,000 円
青森県より伝統工芸品の認定を受けた津軽びいどろのシリーズです。 青森を代表する果物の”リンゴ”を表現しました。りんごは幸せの象徴とも言われ、多くの人に親しまれています。色ガラスを散りばめた彩鮮やかなグラスは使うたびに楽しい気持ちになれそうです。 ■生産者の声 1300度を超える熱く溶けたガラスに向かい、職人たちが1つ1つ丁寧に作り上げています。 色ガラスの鮮やかさとクラフトガラスのあたたかな質感を楽しんでいただければ幸いです。 ■注意事項/その他 耐熱ガラスではありませんので急激な温度差を与えますと割れることがありますので注意してください。電子レンジやオーブン等での使用はできません。 又、傷や強い衝撃を与えますと破損しやすくなりますのでご注意ください。 ※画像はイメージです。本品は手作りガラスのため、色合いや柄、形、重さなどばらつきがあります。 ■地場産品基準 青森市内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち、成型・色付・焼上などの主要な部分を行っているため。(告示第5条第3号に該当)
【管理番号】 43558
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田酒あまさけ2本セット【1098586】
11,000 円
国産米麹に「田酒」の酒粕を加えて発酵・糖化させて作った『あまさけ』をお届けします。 味わいはまろやかでコクのある甘みが特徴です。糖類や食品添加物は一切加えず自然なおいしさをとことん追求しました。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。 ※冷蔵便でお届けします。お礼品到着後は冷蔵にて保管をお願いいたします。 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。 ■地場産品基準 青森市内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち、発酵・濾過・瓶詰加工などの主要な部分を行っているため。(告示第5条第3号に該当)
【管理番号】 43804
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いくら醤油漬 250g×2パック (化粧箱入)【1073770】
17,000 円
ロシア産のマスの卵を、秘伝の特製醤油ダレに二度漬け込みました。 お正月やお盆、また特別なお祝いの日などに是非ご賞味ください! ■生産者の声 株式会社大豊は、青森市で創業し35年以上、主に青森県産や北海道産の魚介類を扱ってきました。 蛸、鰊、もずく、にしん、アンコウなどの原料の処理から製品づくりまでの工程を行い、見たことのないような新しい製品から、地元の郷土料理まで幅広く加工・販売をしています。 本お礼品の「いくら醤油漬」は、原料となるマスの筋子の買付もロシア現地にて立ち合い・検品を行い、自社の工場にて徹底的な品質管理をし、加工をしています。 ■注意事項/その他 ・本お礼品は冷凍でのお届けとなります。 ・必ず冷蔵庫にてゆっくり解凍してください。 室温で解凍したり、解凍途中にかき回したりすると卵が破け、ドリップ(水分)が必要以上に出て品質が損なわれます。また、1度完全に解凍したものは再度冷凍はせず、お早めにお召し上がりください。 ・市場の休場日等が重なった場合、お届けまでお時間をいただく場合がございます。 ※画像はイメージです。 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。 ■地場産品基準 青森市内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち、漬込・味付などの主要な部分を行っているため。(告示第5条第3号に該当)
【管理番号】 43546
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AO+ 青森プロテオグリカン入り青汁【1073773】
10,000 円
話題のプロテオグリカンと青汁を同時に。りんご粉末入りですっきりした味わいだから、飲みやすい青汁です。 こだわり素材1.【青森りんご】 青森県産のりんご粉末を配合し、すっきりとさわやかな味わいに仕上がりました。青汁独特の苦さ、青臭さが緩和されたクセのない飲み口なので、毎日おいしく続けられます。 こだわり素材2.【青森プロテオグリカン】 AO+(エーオープラス)は青森県発のプロテオグリカン入り青汁です。 プロテオグリカンは、コラーゲンやヒアルロン酸をしのぐ健康美容成分として注目を集めています。そんなイキイキ・キレイを支える期待の成分を充実の6mg配合しました。 こだわり素材3.【鹿児島産大麦若葉】 AO+(エーオープラス)の原料には徹底した品質規格のもと、約20軒の契約農家で収穫された鹿児島県産の大麦若葉を厳選しました。さらに、日本の伝統的な製茶の技術を利用しているため、まるで抹茶のような味わいです。 ■注意事項/その他 〈お召し上がり方〉 水100ml~150mlに溶かして、よくかき混ぜてお召し上がりください。酵素を残すために熱いお湯ではおすすめしていません。 1日1~2包を目安にお好きなタイミングでお召し上がりください。 〈ご使用上の注意〉 ●体質や体調により、まれに合わないときがあります。その場合は使用を中止してください。 食品アレルギーのある方は、原材料名表示をご参照の上ご注意ください。 ●薬を服用している方、通院中の方は担当の医師または薬剤師などの専門家にご相談の上、ご使用ください。 ●色調や香りに多少の違いが生じる場合がございますが、品質に問題ございません。 ●個包装開封後は、すぐにお召し上がりください。 ●お子さまの手の届かない場所に保管してください。 ※画像はイメージです。 原材料の ∟大麦若葉は鹿児島県産で原材料の85%を占める ∟りんごは青森県産で原材料の14%を占める ∟プロテオグリカンは岐阜県産で原材料の1%を占める 青森市で行っている製造加工工程:りんご乾燥、発酵 ■地場産品基準 青森市内において生産された原材料(プロテオグリカン)が返礼品の付加価値の大半を占めているため。(告示第5条第2号に該当)
【管理番号】 43546
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津軽びいどろ あおもりの肴盃4柄セット【1118145】
24,000 円
青森で捕れる代表的な旨い魚を表現し、作り上げた盃4柄セットです。 青森の魚と青森の地酒をこの盃を使って味わってもらいたい、知ってもらいたい、そんな思いで作りました。珍味入れにも使えるグラスです。 贈答用にもおススメです。 ■生産者の声 1300度を超える熱く溶けたガラスに向かい、職人たちが1つ1つ丁寧に作り上げています。 色ガラスの鮮やかさとクラフトガラスのあたたかな質感を楽しんでいただければ幸いです。 ■注意事項/その他 ・耐熱ガラスではありません。そのため急激な温度差を与えますと割れることがありますのでご注意ください。 ・電子レンジやオーブン等での使用はできません。 又、傷や強い衝撃を与えますと破損しやすくなりますのでご注意ください。 ・手作りガラスのため、色合いや柄、形、重さなどばらつきがあります。 ■地場産品基準 青森市内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち、成型・色付・焼上などの主要な部分を行っているため。(告示第5条第3号に該当)
【管理番号】 44049
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受付終了
生にんにく(玉、土付き)1.3kg【1387087】
12,000 円
青森県青森市浪岡地区は県内でも特に雪深く、寒暖差が大きい地域で積雪は1メートル以上にもなります。雪の下で4か月もの間じっくり栄養を蓄え、雪解けとともにぐんぐん成長するため、栄養価が高く、大きなにんにくが育ちます。 普段スーパー等で購入できるにんにくは、鮮度を長く保つためににんにくを乾燥させ水分量を30%ほど落としています。 生にんにくは乾燥をしていないにんにくのため、生野菜と同等の扱いとなり日持ちが効きかず市場にはあまり出回りません。 生にんにくの特徴は、提供できる期間は1週間ほどですがみずみずしく甘みがあり、にんにくの風味が強く、肉厚なにんにくです。 農家から直送する事で提供が可能となりましたので、是非この機会にお試し下さい。 ■注意事項/その他 ※生鮮物ですので期限は目安となります。 状態をよくご確認の上、お早めにお召し上がりください。
【管理番号】 45029
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青森県産黒にんにく 100g×5個【1389463】
12,000 円
青森県青森市浪岡地区は県内でも特に雪深く、寒暖差が大きい地域で積雪は1メートル以上にもなります。 雪の下で4か月もの間じっくり栄養を蓄え、雪解けとともにぐんぐん成長するため、栄養価が高く、大きなにんにくが育ちます。 低温でじっくり熟成させた後に、常温で30日ほど湿度管理をして製造しています。 フルーティーなしっとりとした甘みがあります。 ■生産者の声 水分量多めで設定しておりますので、ご料理にもご使用いただけます。 カレーやソース等に入れる事で、黒にんにくが苦手な方でも美味しくいただけます。 保存方法は直射日光を避け、常温で保管して下さい。 一日一片からの健活に是非お召し上がり下さい。
【管理番号】 45019
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シャキシャキ生りんご【1487822】
8,000 円
青森りんごの里から「シャキシャキ生りんご」をお届けします。 津軽平野が育てた青森りんご~秀峰お岩木山の裾野“津軽平野”、肥沃な大地に育まれた青森りんごを味わって下さい。 青森りんご~全国のりんご生産量の約60%を占める青森りんごを原材料として、りんご果肉とリンゴジュースを浸漬した真空パックです。 実用新案~特許庁の実用新案登録商品として登録を戴いている商品です。 ■生産者の声 青森産のりんごを、多くの方々に召し上がっていただけるように果肉を真空パックにした、時短パック入りカットりんごです。甘酸っぱい味覚を是非堪能して下さい。 ■注意事項/その他 ※賞味期限が10日間ですので早めに食べて下さい。 ※画像はイメージとなります。「シャキシャキ生りんご」200g×3パックのお届けとなります。原材料は、サンふじりんごをサンふじリンゴジュースに浸漬しております。サンふじの皮を剥き種を取り、半月状にスライスした20~25片を真空パックしたものです。
【管理番号】 45390
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カルネ りんごジュース 12本セット【1076429】
12,000 円
お届けする時期に旬を迎えているりんご6種類の味が楽しめるりんごジュースセット。 恋空、きおう、未希ライフ、つがる、千秋、トキ、早生ふじ、シナノスイート、紅玉、赤~いりんご、レッドゴールド、シナノゴールド、大紅栄、北斗、むつ、ふじ、王林、ジョナゴールド、世界一、千雪、スターキング、金星、星の金貨、プレミアムブレンド 以上の24品種の中からその時点の旬の6種類2本ずつ計12本がアソートで送られます。 りんごの繊維までまるごと含まれる無濾過製法ですので、青森りんごそのものの味を存分にお楽しみいただけます。 ■注意事項/その他 ※ジュースの種類はお選び頂けません。予めご了承ください。 ※画像はイメージです。 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。 ■地場産品基準 青森市内において生産された原材料(りんご)が返礼品の付加価値の大半を占めているため。(告示第5条第2号に該当)
【管理番号】 43577
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無添加5品種ブレンドりんごジュース 1L×6本【1074184】
12,000 円
純国産有機質肥料のみを使用し、木の上で存分に旨みをため込んだりんごを搾ったジュースです。 青森県星野リゾート奥入瀬渓流ホテルにて召し上がれる福士農園のりんごジュースです。 5種(サンふじ、王林、サンジョナ、シナノゴールド、トキ)のりんごが持つ特徴を絶妙な調整で配合しました。 お中元、お歳暮、ギフトにも喜ばれ、リピート率の高い人気商品です。 ■生産者の声 青森県りんご品評会にて3年連続青森市最高位の青森市長賞を受賞しました。令和3年「サンふじの部」では全県第一席、農林水産省生産局長賞を受賞しました。 福士農園では肥料や品質にこだわり、安心で安全な栽培を心掛けております。 ※ 令和元年・2年・3年度 青森県りんご品評会 青森市長賞 ■地場産品基準 青森市内において生産された原材料(りんご)が返礼品の付加価値の大半を占めているため。(告示第5条第2号に該当) ■注意事項/その他 ※直射日光の当たるところや、高温になるところには置かないようにしてください。 ※開封後は冷蔵庫にいれてお早めにお召し上がりください。 ※果汁成分が分離・沈殿する場合がありますが、品質に変わりありませんので、よく振ってからお飲みください。 ※画像はイメージです。お届けするのはりんごジュース6本です。 ※栓抜きタイプからキャップへリニューアルしました。画像はリニューアル前のものです。
【管理番号】 43546
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津軽びいどろ色色豆皿 4種 (菜の花・若葉・ねぶた夜祭・水鞠)【1490561】
22,000 円
”津軽びいどろ” は青森県より伝統工芸品に認定されたハンドメイドのガラス工芸品です。 津軽びいどろ 色色豆皿は多彩な色ガラスの模様が楽しい、可愛らしい豆皿のシリーズです。 柄と色の異なる豆皿で食卓が華やかで楽しく彩られます。 それぞれの豆皿が箱に1個ずつ入った状態で4種 お送りいたします。 ■生産者の声 1300度を超える熱く溶けたガラスに向かい、職人たちが1つ1つ丁寧に作り上げています。 色ガラスの鮮やかさとクラフトガラスのあたたかな質感を楽しんでいただければ幸いです。 ■注意事項/その他 耐熱ガラスではありませんので急激な温度差を与えますと割れることがありますので注意してください。 電子レンジやオーブン等での使用はできません。 また、傷や強い衝撃を与えますと破損しやすくなりますのでご注意ください。 当商品は手作りガラスのため、色合いやサイズ、柄、形、重さ、容量 などばらつきがあります。
【管理番号】 45421
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津軽びいどろ はなび金彩ロックグラス【1490229】
12,000 円
”津軽びいどろ” は青森県より伝統工芸品に認定されたハンドメイドのガラス工芸品です。 夜空を彩るはなびの一瞬の美しさや繊細さを色ガラスの粒でイメージしてみました。 口元にあしらわれた金箔が花火の華やかさを感じさせてくれています。 ■生産者の声 1300度を超える熱く溶けたガラスに向かい、職人たちが1つ1つ丁寧に作り上げています。 色ガラスの鮮やかさとクラフトガラスのあたたかな質感を楽しんでいただければ幸いです。 ■注意事項/その他 耐熱ガラスではありませんので急激な温度差を与えますと割れることがありますので注意してください。 電子レンジやオーブン等での使用はできません。 また、傷や強い衝撃を与えますと破損しやすくなりますのでご注意ください。 当商品は手作りガラスのため、色合いや柄、形、重さなどばらつきがあります。 ※お届けは「はなび金彩ロックグラス」1個のみとなります。ご了承ください。
【管理番号】 45421
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A-FACTORY アオモリシードル520ml 2種セットB(スイート&スタンダード)【15…
15,000 円
◆A-FACTORYシードル工房 2010年の東北新幹線新青森駅開業に合わせて青森県青森市にOPEN。 「シードルを通じて“りんご王国青森”を盛り上げていこう!」という想いから生まれました。 ◆A-FACTORYアオモリシードル シードルとは、りんごを原料としたヨーロッパ発祥の発泡性果実酒のこと。 A-FACTORYアオモリシードルは、 青森県産りんごのうち、職人が厳しく選別した「生で食べられる良質なりんご」のみを贅沢に使用。 りんごを丸ごと絞った果汁からシードルをつくります。 濃縮還元果汁、人工甘味料、香料、酸味料等は使わず、りんご由来の甘み、酸味、香りを楽しめる 高品質なシードルづくりに取り組んでいます。 ◆商品内容 青森県産の「ふじ」と「ジョナゴールド」を使用して醸造しています。 ・スイート(Alc.3%) アルコール分が低めで飲みやすい甘口のシードルです。 口の中にふんわり広がるまろやかな甘みが特徴です。 ・スタンダード(Alc.5%) 低温でじっくり発酵させたシードルです。 甘みと酸味のバランスが良く、洗練された味わいに仕上げました。 ◆品評会 ・インターナショナルサイダーチャレンジ2019 A-FACTORYアオモリシードル スパークリング スタンダード 金賞 A-FACTORYアオモリシードル スパークリング スイート 銀賞
【管理番号】 45442
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青森生姜味噌おでん 6缶詰め合わせ【1073759】
16,000 円
青森生姜味噌おでんは、冬の厳しい寒さの中、青函連絡船に乗り込もうとする船客の体を少しでも暖めようと、ある一軒の屋台のおかみさんが味噌に生姜をすりおろして入れたのが喜ばれ、青森の食文化として浸透していったと言われています。 「屋台の味」、「シャモロックスープ味」とも、味や食感にこだわり、具材にはホタテ団子、シャモロック団子を入れ、青森らしさを追究しました。青森生姜味噌おでんの決め手となる生姜味噌だれは、だし、具材とのバランスにこだわった、ほんのり甘い味噌と風味豊かな生姜がきいた特製ダレです。 【屋台の味】 かつお節や昆布などのだしと、青森産の醤油の味わい深い旨味で青森の屋台の味を再現しました。大角天、角こんにゃく、焼ちくわ、大根、卵、ホタテ団子が入っています。 【シャモロックスープ味】 青森シャモロックは、青森県が独自に開発した地鶏です。たいへん味が良いことで知られている青森シャモロックのガラからとったスープを使用しています。大角天、角こんにゃく、焼ちくわ、大根、卵、シャモロック団子が入っています。 ■注意事項/その他 ・在庫の都合などで出荷が遅れる場合もございます。ご了承下さいませ。 ・ご到着後は、直射日光を避け、常温で保管して下さい。 ■地場産品基準 青森市内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち、味付・缶詰加工などの主要な部分を行っているため。(告示第5条第3号に該当)
【管理番号】 43546
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津軽びいどろ まつり金彩ロックグラス【1490219】
12,000 円
”津軽びいどろ” は青森県より伝統工芸品に認定されたハンドメイドのガラス工芸品です。 宵に浮かぶ祭りの景色や賑わいを色ガラスの粒でイメージしてみました。 口元にあしらわれた金箔が祭りの華やかさを演出してくれています。 ■生産者の声 1300度を超える熱く溶けたガラスに向かい、職人たちが1つ1つ丁寧に作り上げています。 色ガラスの鮮やかさとクラフトガラスのあたたかな質感を楽しんでいただければ幸いです。 ■注意事項/その他 耐熱ガラスではありませんので急激な温度差を与えますと割れることがありますので注意してください。 電子レンジやオーブン等での使用はできません。 また、傷や強い衝撃を与えますと破損しやすくなりますのでご注意ください。 当商品は手作りガラスのため、色合いや柄、サイズ、形、重さなどばらつきがあります。 ※お届けは「まつり金彩ロックグラス」1個のみとなります。ご了承ください。
【管理番号】 45421
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カシスの贅沢セット【1320885】
13,000 円
カシスはブルーベリーやラズベリーの仲間で、爽やかな酸味が特徴。ポリフェノールが豊富に含まれている健康にうれしいフルーツです。 そしてあまり知られていませんが、実は青森はカシスの生産量が全国1位なんです! 北国青森が誇るカシスをふんだんに使った製品をセットにしてお届けします。 お召し上がり方の例: 『青い森のカシス』3倍希釈ですので、水や炭酸で薄めてお飲みください。また焼酎ハイボールやビールに入れると大人も楽しめます。 『カシスのジャムを知らないなんて!』パンに塗っても美味しいですが、ヨーグルトやチーズのトッピングに。また、肉料理のソースに『カシスのジャムを知らないなんて!』をちょい足しすると、いつもと違う味を楽しめます。 『リンゴにカシスを入れちゃいました!』クリームチーズとよく合います。クラッカーに生ハムとクリームチーズ、そして『リンゴにカシスを入れちゃいました!』をのせるとワインに合うおつまみに変身します。また、紅茶にまぜてロシアンティーにするのもオススメです。 ※平成24年度全国のカシス収穫量データ 農林水産省 ■地場産品基準 青森市内において生産された原材料(カシス)が返礼品の付加価値の大半を占めているため。(告示第5条第2号に該当)
【管理番号】 44767
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つがる豚 4味(フォーテイスト)青森県産豚肩ロース 800g【1267312】
13,000 円
つがる豚 4味(フォーテイスト)青森県産豚肩ロースをお届けいたします。 ◆魅力 青森のお米を飼料にして育ったつがる豚を牧場から直接仕入れ、肩ロースを青森テイストで4種類の人気の味で揃えました。 田酒粕油味、フレンチベーシック(青森白ワイン塩)、青森にんにく辛味、スチューベンマスタードソース(ぶどう油) 解凍後はフライパン等でしっかり焼いて、お召し上がり下さい。 ◆おすすめの用途 焼き肉パーティー、BBQ、ディナー等 ◆包装方法 真空冷凍包装/味付け別に小分け ■生産者の声 徹底した品質管理を行い、お申込み頂いてから、迅速丁寧に製造致します。 ■注意事項/その他 ※保存方法/要冷凍 ※パッケージは予告なく変更する事があります。 ※画像はイメージです。 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。 ■地場産品基準 青森市内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち、成型・味付などの主要な部分を行っているため。(告示第5条第3号に該当)
【管理番号】 44539
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A-FACTORY アップルソーダノンアルコール 520ml 3本セット【1502827】
15,000 円
◆A-FACTORYシードル工房 2010年の東北新幹線新青森駅開業に合わせて青森県青森市にOPEN。 「シードルを通じて“りんご王国青森”を盛り上げていこう!」という想いから生まれました。 ◆A-FACTORYアップルソーダノンアルコール A-FACTORYアップルソーダノンアルコールは、 製造工程で発酵を行っていないノンアルコール製品です。 青森県産りんごのうち、職人が厳しく選別した「生で食べられる良質なりんご」のみを贅沢に使用。 「ジョナゴールド」という酸味が特徴のりんごを使っています。 工房でりんごを丸ごと絞って果汁にし、ろ過を粗めに抑えることで甘みと酸味の絶妙なバランスを実現。 シードル職人が果汁になじむよう、丁寧に仕込んだに炭酸により、スッキリとさわやかな後味に仕上げました。 濃縮還元果汁、甘味料、香料、酸味料は使用しておりません。 ◆商品内容 ・アップルソーダ(ノンアルコール) ろ過を粗めに抑え、ジョナゴールドが持つ酸味と甘みのバランスを生かしました。 めずらしい混濁の金色と清々しい味わいをお楽しみいただけます。
【管理番号】 45442
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A-FACTORY アオモリシードル520ml 2種セットA(スタンダード&ドライ)【1502…
15,000 円
◆A-FACTORYシードル工房 2010年の東北新幹線新青森駅開業に合わせて青森県青森市にOPEN。 「シードルを通じて“りんご王国青森”を盛り上げていこう!」という想いから生まれました。 ◆A-FACTORYアオモリシードル シードルとは、りんごを原料としたヨーロッパ発祥の発泡性果実酒のこと。 A-FACTORYアオモリシードルは、 青森県産りんごのうち、職人が厳しく選別した「生で食べられる良質なりんご」のみを贅沢に使用。 りんごを丸ごと絞った果汁からシードルをつくります。 濃縮還元果汁、人工甘味料、香料、酸味料等は使わず、りんご由来の甘み、酸味、香りを楽しめる 高品質なシードルづくりに取り組んでいます。 ◆商品内容 青森県産の「ふじ」と「ジョナゴールド」を使用して醸造しています。 ・スタンダード(Alc.5%) 低温でじっくり発酵させたシードルです。 甘みと酸味のバランスが良く、洗練された味わいに仕上げました。 ・ドライ(Alc.7%) アルコール分が高めの辛口のシードルです。 すっきりと爽やかな味わいで、食事との相性も抜群です。 ◆品評会 ・インターナショナルサイダーチャレンジ2021 A-FACTORYアオモリシードル スパークリング ドライ 金賞 ・インターナショナルサイダーチャレンジ2019 A-FACTORYアオモリシードル スパークリング スタンダード 金賞 A-FACTORYアオモリシードル スパークリング ドライ 金賞
【管理番号】 45442
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青森県産豚 4種類 食べ比べセット(冷凍)【1073764】
13,000 円
青森県産豚を人気4種類の味付けでご用意しました! スタミナ源たれ味、味噌味、塩味、山賊焼き味の4種類。既に味付けされているお肉なので、解凍後、フライパンで簡単に調理可能です。各200g×2Pセットでボリュームたっぷりのセットです。 ■生産者の声 本州最北端に位置する青森県は世界遺産の白神山地があり、また、周囲を津軽海峡などの海に囲まれ、全国でもまれにみる大自然に恵まれた「食材宝庫の農業県」です。りんごやほたての他、豚肉に関しても全国有数の養豚産地です。洗練された品質の良い飼料をあたえられ育てられた青森県産豚肉は肉質は当然、脂の旨味にも定評があります。安心・安全にこだわった青森県産豚肉をお楽しみ下さいませ。 ■注意事項/その他 画像はイメージです。 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。 ■地場産品基準 青森市内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち、解凍・成型加工・味付などの主要な部分を行っているため。(告示第5条第3号に該当)
【管理番号】 43546
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津軽びいどろ ねぶたタンブラー ペア【1074223】
16,000 円
青森県より伝統工芸品の認定を受けた津軽びいどろのシリーズです。 青森の夏の風物詩・ねぶた祭の華やかさを表現しました。8色の色ガラスを散りばめた色鮮やかなグラスは使うたびに楽しい気持ちになれそうです。 ■生産者の声 1300度を超える熱く溶けたガラスに向かい、職人たちが1つ1つ丁寧に作り上げています。 色ガラスの鮮やかさとクラフトガラスのあたたかな質感を楽しんでいただければ幸いです。 ■注意事項/その他 耐熱ガラスではありませんので急激な温度差を与えますと割れることがありますので注意してください。電子レンジやオーブン等での使用はできません。 又、傷や強い衝撃を与えますと破損しやすくなりますのでご注意ください。 ※画像はイメージです。本品は手作りガラスのため、色合いや柄、形、重さなどばらつきがあります。 ■地場産品基準 青森市内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち、成型・色付・焼上などの主要な部分を行っているため。(告示第5条第3号に該当)
【管理番号】 43558
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A-FACTORY アオモリシードル520ml 2種セットC(スイート&ドライ)【1502824】
15,000 円
◆A-FACTORYシードル工房 2010年の東北新幹線新青森駅開業に合わせて青森県青森市にOPEN。 「シードルを通じて“りんご王国青森”を盛り上げていこう!」という想いから生まれました。 ◆A-FACTORYアオモリシードル シードルとは、りんごを原料としたヨーロッパ発祥の発泡性果実酒のこと。 A-FACTORYアオモリシードルは、 青森県産りんごのうち、職人が厳しく選別した「生で食べられる良質なりんご」のみを贅沢に使用。 りんごを丸ごと絞った果汁からシードルをつくります。 濃縮還元果汁、人工甘味料、香料、酸味料等は使わず、りんご由来の甘み、酸味、香りを楽しめる 高品質なシードルづくりに取り組んでいます。 ◆商品内容 青森県産の「ふじ」と「ジョナゴールド」を使用して醸造しています。 ・スイート(Alc.3%) アルコール分が低めで飲みやすい甘口のシードルです。 口の中にふんわり広がるまろやかな甘みが特徴です。 ・ドライ(Alc.7%) アルコール分が高めの辛口のシードルです。 すっきりと爽やかな味わいで、食事との相性も抜群です。 ◆品評会 ・インターナショナルサイダーチャレンジ2021 A-FACTORYアオモリシードル スパークリング ドライ 金賞 ・インターナショナルサイダーチャレンジ2019 A-FACTORYアオモリシードル スパークリング ドライ 金賞 A-FACTORYアオモリシードル スパークリング スイート 銀賞
【管理番号】 45442
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A-FACTORY アオモリシードル520ml 3種セット(スイート&スタンダード&ドラ…
20,000 円
◆A-FACTORYシードル工房 2010年の東北新幹線新青森駅開業に合わせて青森県青森市にOPEN。 「シードルを通じて“りんご王国青森”を盛り上げていこう!」という想いから生まれました。 ◆A-FACTORYアオモリシードル シードルとは、りんごを原料としたヨーロッパ発祥の発泡性果実酒のこと。 A-FACTORYアオモリシードルは、 青森県産りんごのうち、職人が厳しく選別した「生で食べられる良質なりんご」のみを贅沢に使用。 りんごを丸ごと絞った果汁からシードルをつくります。 濃縮還元果汁、人工甘味料、香料、酸味料等は使わず、りんご由来の甘み、酸味、香りを楽しめる 高品質なシードルづくりに取り組んでいます。 ◆商品内容 青森県産の「ふじ」と「ジョナゴールド」を使用して醸造しています。 ・スイート(Alc.3%) アルコール分が低めで飲みやすい甘口のシードルです。 口の中にふんわり広がるまろやかな甘みが特徴です。 ・スタンダード(Alc.5%) 低温でじっくり発酵させたシードルです。 甘みと酸味のバランスが良く、洗練された味わいに仕上げました。 ・ドライ(Alc.7%) アルコール分が高めの辛口のシードルです。 すっきりと爽やかな味わいで、食事との相性も抜群です。 ◆品評会 ・インターナショナルサイダーチャレンジ2021 A-FACTORYアオモリシードル スパークリング ドライ 金賞 ・インターナショナルサイダーチャレンジ2019 A-FACTORYアオモリシードル スパークリング スタンダード 金賞 A-FACTORYアオモリシードル スパークリング ドライ 金賞 A-FACTORYアオモリシードル スパークリング スイート 銀賞
【管理番号】 45442
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カシスケーキ 1個(約17cm)【1274043】
13,000 円
青森で多く栽培されているカシス(和名:黒房すぐり)をふんだんに使用した甘酸っぱいカシスムースとバニラビーンズ入りのバニラババロアがお互いを引き立て合った、上品で清涼感ある酸味となめらかな口当たりをぜひご賞味ください。 ■注意事項/その他 ※本品製造工場では、小麦、卵、乳、ゼラチンを含む製品を生産しています。 ※本品の原材料には少量のアルコールが含まれます。 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。 ■地場産品基準 青森市内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち、調合・焼上加工などの主要な部分を行っているため。(告示第5条第3号に該当)
【管理番号】 44543
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鴨せいろ・鴨南蛮セット(3~4人前)【1288682】
14,000 円
青森育ちのフランス鴨のローススライスとやまいもそば、つゆをセットにしてお届けします。 ◆おすすめの食べ方 〇簡単鴨せいろ〈鴨汁をつけだれにしたざるそば:冷やし鴨そば〉 1.5cmぐらいに切ったねぎと鴨肉をフライパンで軽く焦げ目をつける。 2.やまいもそばをお湯で約4分茹でる。 3.冷たい付けだれに焼いたねぎと鴨肉スライスを入れて、一度沸騰させたら付けだれの出来上がり。 ※つゆのお召し上がり方 ざるそばのつけ汁の場合は、180mlの水で薄めてください。 かけそばなどのかけ汁の場合は、400mlの水またはお湯で薄めて下さい。 ◆おすすめの用途 ギフト/お歳暮/お中元/母の日/父の日/敬老のなど贈答品として ◆包装方法 鴨ローススライス:真空包装 そば、つゆ:袋入り ■注意事項/その他 【保存方法】 冷凍便でのお届けとなります。 到着後は、鴨ローススライスは冷凍、やまいもそばとつゆは常温にて保存してください。 ※画像はイメージです。 ■地場産品基準 青森市内において生産された原材料(鴨肉)が返礼品の付加価値の大半を占めているため。(告示第5条第2号に該当)
【管理番号】 44656
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青森縄文和栗ぷりんと青森縄文和栗の焼きモンブランのセット【1354182】
10,000 円
世界文化遺産に登録された『北海道・北東北の縄文遺跡群(※)』のひとつである青森市小牧野遺跡近くの「はやし農園」で収穫された和栗を100%使用。 和栗本来のやさしい甘みと香りが際立つ「青森縄文和栗ぷりん」としっとりとした食感でまろやかな味わいの「青森縄文和栗の焼きモンブラン」のセット。 青森県産和栗ならではの香りとコクをお楽しみいただけます。 ※縄文遺跡群世界遺産事務局/「北海道・北東北の縄文遺跡群」の世界遺産一覧表への記載が決定しました!!より ■地場産品基準 青森市内において生産された原材料(和栗)が返礼品の付加価値の大半を占めているため。(告示第5条第2号に該当) ■注意事項/その他 ・賞味期限は未開封状態の期限です。開封後は直ぐにお召し上がりください。 ・外箱に力が加わりますと中のお菓子が壊れる場合があります。ぶつけたり落としたりしないようお取り扱いにはご注意ください。 【青森縄文和栗ぷりん】 ・直射日光、高温多湿を避け涼しいところで保存してください。 【青森縄文和栗の焼きモンブラン】 ・冷蔵庫で冷やしてからお召し上がりください。 ・高温多湿な場所、長時間日差しを受けやすいところに置かれますと、製品と風味に著しく影響が生じる場合があります。※夏季期間(4月頃~9月頃)は特にご注意ください。 ※画像はイメージです。 ※パッケージについては予告なく変更となる場合がございます。あらかじめご了承ください。
【管理番号】 44896
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