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- じゃがいも・サツマイモ
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さつまいもオブザイヤー紅はるか部門全国1位 京都・ 丹後産 さつまいも 紅…
16,000 円
(4,800 ポイント)
さつまいも・オブ・ザイヤー(紅はるか部門)で全国1位を獲得した紅はるかです。生産している圃場は、根菜類に適しているため、美味しいさつまいもや里芋、ジャガイモが穫れます。 美味しく丁寧に育てたサツマイモ(紅はるか)は、甘くてしっとりした味わいです。 より美味しく食べていただくためには、180度に熱したオーブンで2時間じっくり焼いていただき、その後20分間置いてからお食べください。蜜があふれる甘くてとろとろのサツマイモとなります。 【注意事項】 サツマイモについている黒い筋はヤラピンという成分が固まったものです。整腸効果があるなど有用な栄養素ですが、砂がついておりますので、その部分は皮をむくなどしてお召し上がりください。
【管理番号】 TF00002
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京都丹後産熟成紅はるかの「甘いも天」220g×10袋 AT00002
16,000 円
(4,800 ポイント)
~地元某スーパーの店頭で大好評の甘芋天!~ 京都丹後産のサツマイモ「紅はるか」で作ったイモ天です。紅はるか(さつまいも)は、甲殻類の殻を肥料に加えたキトサン農法で育てており、さらに収穫後は山肌に穴を掘った「横穴貯蔵庫」で熟成させることで甘さを最大限に引き出しております。 一見するとただの芋天ですが、揚げ物一筋30年の主人が経験と情熱をこめ、約5年かけて商品開発しております。冷えても温めても独特の食感で食べやすく、美味しく召し上がっていただける商品となっております。 普段は、露店営業で対面販売しておりますが、イモ天は90%以上の方にリピートいただく大変人気の商品となっております。今回、美味しさそのままに真空パックでお届けいたします。半解凍で食べるとアイスクリームのような食感、常温で解凍した後、フライパンに火をかけて少しコロコロっとさせてからお食べいただくと、外がカリッと中がしっとりした食感を楽しめます。 大量生産はできませんが、身体にやさしい商品作りを心掛け、全て手作業で一つ一つ丁寧に揚げたサツマイモ天(あまいも天)です。お弁当のおかずに、日々のおやつに、また来客の際のお菓子(スイーツ)にもぜひご賞味ください。 ~美味しい食べ方~ ・冷蔵状態で冷たいままで、美味しく召し上がっていただけます。 ・オーブンかフライパンで温めていただいても、美味しく召し上がっていただけます。 ・レンジの場合は、500wで1分程度が目安です。 加工業者:天富 京都府京丹後市大宮町周枳1348-8 【注意事項】 ・画像はイメージです。
【管理番号】 AT00002
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北海道産 青野農園 じゃがいも とうや Lサイズ 約10kg 北海道 ジャガイモ ト…
12,000 円
【2024年10月初旬~12月中旬までのお届け】 青野農園が愛情込めて育てた、北海道洞爺湖町が誇るじゃがいも なめらかさと甘みが特徴の「とうや」Lサイズ 約10kgをお届け。 表面がふっくらと丸みがあり、切ると中の実が黄色いジャガイモ。 芽が少なく浅いので、皮も剥きやすく下処理も楽々♪ でんぷん質が低いので、ねっとりとしたなめらかな舌触りを楽しめます。 煮崩れしにくいので、カレーやシチュー、肉じゃがにおススメ! ジャーマンポテトのような炒め物にもぴったりです。 「とうや」という名前は洞爺湖(とうやこ)から名付けられました。 甘いじゃがいもを育てるのに適した 寒暖差の厳しい土地であることが決め手です。 洞爺湖町がこだわり抜いて育てた、 自慢のじゃがいもを、是非ご賞味下さい! 【洞爺湖町とは】 北海道の中央南西部に位置し、火山や美しい洞爺湖、 湖畔に広がる温泉街など、観光資源に恵まれた町です。 道内は温暖でありながら、昼夜の寒暖差は大きく 農作物が甘く育つ好条件の地域。 羊蹄山の山麓から噴火湾までの丘陵地帯には農耕地が広がり、 畑作や酪農が盛んに行われています。 ※画像はイメージです。 ※天候や発育によりお届けが遅れる、又は早まることがあります。 ※お申込限度数に達した場合は、予告なく締切日前にお申込みを締切る場合がございますので、あらかじめご了承ください。 事業者:青野農園
【管理番号】 58340179
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熟成インカのめざめ_01016
16,000 円
北海道旭川に2011年「新鮮野菜を美味しく、リーズナブルに」をコンセプトに飲食店を始めました。 「安心・安全・美味しい野菜」を作りたいという思いから2013年自社農園を開園しました。 当農園で近年、生産に力を入れているのが幻のじゃがいもと言われている「インカのめざめ」です。 鮮やかな黄色とコロコロ小ぶりな姿で栗かサツマイモを思わせるホクホク感とバターの様な濃厚さ、きめが細かく滑らかな舌触り、風味はナッツに似ています。 じゃがいもの生産量が多い北海道ですが、インカのめざめにおいては栽培が難しかったり、一株当たりの収穫量が少ないため一定面積を植えたとしても総収穫量が少ないためインカのめざめを作る農家さんが少ないので流通量も少なく入手が難しく非常に価値のあるじゃがいもです。 通常、収穫したての旬なじゃがいもを召し上がることが多いと思いますが、インカのめざめは1℃~3℃の定温貯蔵庫で6カ月間かけて熟成させるのです。 低温で熟成させることにより余分な水分が抜け、でんぷんを糖化し甘みが凝縮してねっとりとした深い味わいになります。 【保存方法】 冷暗所で保存してください。 野菜 北海道 じゃがいも インカのめざめ 旭川市ふるさと納税 北海道ふるさと納税 旭川市 北海道 お取り寄せ 送料無料
【管理番号】 ET003-NTZ
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【先行予約】秋の新じゃが 冬季追熟越冬品 甘みの乗った インカのめざめ 約4…
12,000 円
とっても貴重な芋、インカのめざめ 産地北海道でもあまり店頭に並ぶことはありません。 秋の収穫後は一定の温度管理をして、冬季越冬させでんぷん質を糖質に変え、非常に甘くなったものを厳選してお届けいたします。 サイズは少しこぶりではありますが、果肉が濃黄色で、栗のような甘さの「インカのめざめ」は、甘みと旨みがあります。 肉じゃが、煮物、カレーライスの調理に。甘みとホクホク感をご堪能下さいませ。 たいへん人気のある希少種をお届け致します。 秋のとれたての新じゃがを越冬させて配送いたします。 ※常温で保存するとすぐに芽が出てしまいますので、冷蔵保存してください。芽が出てしまった場合は芽を取ってお召し上がりください。 ※画像はイメージです。 配送不可地域:沖縄県・離島 ◆お礼の品のお問い合わせ先◆ 事業者 :かに太郎 連絡先 :0166-32-5959 営業時間:09:00-17:30 定休日 :日曜:祝日:年末年始 関連キーワード:野菜 じゃがいも 芋 いも 追熟 甘い 糖度 北海道産 新じゃが お取り寄せ 北海道 旭川市 送料無料 じゃがバター ポテト 煮物 カレー 肉じゃが
【管理番号】 CQ054-NTZ
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K2039 干し芋 専門 カフェ 濃厚 干し芋 プリンセット「HOSHIIMONOプリン12個…
20,000 円
【干し芋専門店/ほしいもの百貨】 茨城県の干し芋生産量は全国No.1。干し芋専門店「ほしいもの百貨」の干し芋カフェ「HOSHIIMONO 100 Café(ホシイモノヒャッカフェ)」が2021年5月茨城県境町のS-ブランドにグランドオープンいたしました。 店舗設計は東京オリンピック競技場など手がけている隈研吾氏。干し芋の繊維をイメージして建てられた干し芋カフェならではの外観は連日多くのお芋ファンが訪れております。 ほしいもの百貨の干し芋は年間を通して畑作りはもちろん、原料、加工、干し方までこだわり抜いたからこそ辿り着ける味わいです。 今回干し芋カフェで人気No.1の干し芋スイーツ「HOSHIIMONOプリン(干し芋のプリン)」と「べにはるか干し芋120g」の人気セットをご紹介します。プリンに使用の干し芋べにはるかは境町の工場(S-LAB)で加工。 産直の美味しい干し芋を使用したスイーツは冷凍で美味しさをギュッと閉じ込めておりますので冷蔵庫や自然解凍で干し芋カフェの味をご自宅でお楽しみいただけます。 【HOSIIMONOプリン】 干し芋カフェ人気No.1スイーツ。べにはるかの干し芋を使用しているので濃厚なお芋の甘さは想像以上の美味しさとお客さまよりお声を頂戴しております。 先ずはプリンだけ味わって干し芋感を存分に楽しんだ後、別添えのカラメルソースをかけて味変して2度お楽しみください。 【干し芋はナチュラルフード】 無添加、砂糖・保存料は一切不使用。からだにうれしい食べ物=干し芋。 健康志向の方からお子様、妊婦さんなど幅広く重宝されております。 蒸して→切る→干す。昔から変わらぬ製法がずっと愛される理由。 単純な工程だけに原料、素材の味が全て。 シンプルがゆえにごまかしの効かない作り手の技、知識、経験が干し芋作りの仕上がりを大きく左右します。 【べにはるか】 他品種よりもはるかに優れることから命名。 さつまいもの中でも糖度の高い品種。 色艶良し、香り良し、ねっとり濃厚、まるで生キャラメルみたいな甘さが人気。 【提供】株式会社さかいまちづくり公社
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茨城県産 紅はるか 干し芋 180g入り5袋セット ほしいも いも 芋 さつまいも …
11,000 円
(3,300 ポイント)
茨城県産「紅はるか」を原料芋として使用しています。 「紅はるか」は生芋の状態でも糖度が15度くらいあるとても甘味の強いさつま芋です。 干し芋に加工すると「鮮やかな黄色で食味は粘質で甘みが強く、今までの干し芋のイメージを変えた品種」と言われています。 当店では茨城県内の契約農家さんが土づくりからこだわって育てた良質なさつま芋を厳選して仕入れています。 その後糖度が上がるまでねかせて大切に真心を込めて干し芋に加工しています。 日本テレビのヒルナンデスにてご当地グルメに認定されました。 TVでも特集が組まれるなど近年干し芋の健康効果が見直されています。 食物繊維、カリウム、ビタミンB6が豊富にふくまれており、生活習慣病の予防としても注目を集めています。 無添加無着色な健康的なお菓子なのでお子様のおやつにも喜ばれています。 〖塚田商店のこだわり〗 茨城県の契約農家さんが土づくりからこだわって真心を込めて育てています。 さつま芋は掘りたてはあまり甘くありません。 適切な環境で長期間保管して糖化させることにより甘くなったさつま芋を干し芋に加工してお届けするように務めております。 干し芋は無添加無着色な健康的な食品です。 さつま芋本来の自然な甘さをお楽しみいただいて沢山の方に干し芋の良さ、さつま芋の良さを発信して行きたいです! 世の中の人々に喜んで頂ける品をお届け出来るようにスタッフ一同努めてまいります。 【注意事項】 干し芋は自然食品の為、同一品種でも収穫時期、天候等により、大きさ、形、硬さ等に違いが出てしまう事があります。 白い粉は干し芋に含まれる麦芽糖が結晶化したものです。 芋の皮やひげ根の付着、繊維や黒ずみが見られることがありますが、 いずれも品質には問題御座いませんので、ご安心してお召し上がり下さい。 商品到着後は2週間くらいで食べきれる量を冷蔵庫で保存し、それ以外は適量をラップして冷凍庫にて保存して下さい。 半年くらいなら問題なく保存出来ます。解凍方法は冷蔵庫にて1日おいて溶かすのがおすすめです。
【管理番号】 EA04-NT
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