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中村屋「ふるさとの味詰め合わせ 全10品」ギフト<化粧箱入り> AA-250【116…
13,000 円
本場、鹿児島のさつま揚げは甘い!! 辛口の焼酎には、甘い肴がとても合う!! 温暖な気候の鹿児島では多くのカロリーを消費するため、補う意味で甘い味付けが好まれ、甘い味の郷土料理が多いという説もあります。辛口の焼酎文化もあるため、辛口の焼酎のあてにぴったりの、甘い味付けの肴が好まれることも多いです。 味付けがしっかりされているさつま揚げを、地元の人はそのままの冷たい状態で食べる事もしばしば。冷えていても美味しいんです♪ 是非、本場、鹿児島の「甘いさつま揚げ」を、味わってみませんか!! 港町、枕崎市の『中村屋』から昔ながらの甘いさつま揚げを、 かまぼこ・コガヤキ・かつお味噌と詰め合わせてお届け致します。 ※それぞれのお店で味が違うように、甘さの度合いも違います。中村屋のさつま揚げは、昔ながらの甘い味付けのさつま揚げです。 かつお味噌(無添加) 国産黒豚肉と枕崎産の鰹節をふんだんに使用し、昔ながらの製法で大鍋で1時間じっくりと炒め、風味のある味噌にしあげております。 温かいごはんやお茶うけはもちろん、田楽や焼きなすなどに合わせるのもおすすめです。 コガヤキ(無添加) 枕崎に昔から伝わる卵を使った練りものの一品。古来からの製法でドーフ(豆腐)と卵、砂糖、塩のみで作り上げます。 さつまあげ、かまぼこ 近海魚をふんだんに使用して、甘めに仕上げております。懐かしい田舎の味をお楽しみにください。 ※かまぼこに魚の皮を擦り潰したものが黒い小さな点のように混ざっている場合がございます。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45244
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AS-2001 甑島の詰め合わせA (干物とさつま揚げのセット)
12,000 円
薩摩川内市甑島では、地元漁師が、きびなごと美しい海を守り続けるための6つの「漁師の約束」を掲げ、取り組んでいます。 「漁師の約束」 きびなごと美しい海を守り続けるための六ヶ条 一、産卵期の五、六月は主要な産卵場は禁漁区とすべし 一、小型のきびなごは獲らぬよう 小さな目合いの網は使うべからず 一、灯火時刻は午前二時以降。 過剰な漁獲競争はこれを厳に戒む 一、日曜祝日は休漁とし、漁獲圧力を低減すべし 一、稚魚育成のための保護区を設けるべし 一、年中きびなごばかり獲り続けるべからず この取り組みで、大きく分厚いきびなごをお客様にお届けしております。 甑島でしか味わえない「極上のきびなご」をお届け致します。 馬場水産工場の店主が手作業にこだわり、甑島の海と潮風で味付けをした海上天日干しの干物と地魚さつまあげのセットです。馬場水産加工場、人気ナンバーワンのセットです。 自然解凍後、魚焼きグリルやフライパンで焼いてお召し上がりください。
【管理番号】 AS-2001
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<自宅で手作り・無添加>揚げたてさつま揚げ 松野下の味付けすり身(無添加…
13,000 円
本場さつま揚げの味をご自宅で手作りしませんか。 無リンのすり身にかつお節や昆布などを加え素材の旨味を引き出し控えめに仕上げました。 アミノ酸調味料を使用せずに甘さ控えめ無添加のすり身です。 冷凍庫で保管して下さい。 【ご自宅で簡単揚げるだけ】 1.使用する際は冷蔵庫または常温で解凍して下さい。お急ぎの方は袋のまま流水して下さい。 2.解凍したすり身を袋のまま揉みほぐす、またボールなどの器に移し滑らかになるまでよく混ぜて下さい。 3.形を整えて約160℃~170℃の油で揚げて下さい。 お好みで野菜など様々な種物を混ぜたりして出来たてあつあつのさつま揚げをお楽しみ下さい。 また鍋物やフライパン等で焼いて、色々な料理にご利用いただけます。 解凍後はお早めに使用し使い切って下さい。再冷凍は出来ません。
【管理番号】 45244
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尊の厚天ぷら詰め合わせセット(玉ねぎ)【1-303】
10,000 円
昭和35年から作られてきた伝統の厚天ぷらです。全国的には『さつま揚げ』や『平天』と呼ばれる事が多いですが、出雲地方では厚天と呼びます。伝統の食感と味を是非お楽しみ下さい。レンジ専用包材を使用しており、袋のままレンジアップが可能で、出来立てアツアツの食感が楽しめます。 【ご縁ワード】大社 大社名物 尊 みこと 尊の厚天ぷら 厚天 天ぷら 手づくり 手作り 厚み もちもち食感 おいしい 詰合せ 詰合せセット 玉ねぎ たまねぎ 出雲名物 家庭用 揚げたて 昔ながら 伝統製法 熟練の技 丁寧 袋入り 電子レンジでチン 熱々化粧箱 贈り物 島根県 出雲市 出雲
【発送】 決済から7日前後
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