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四国一小さな町のわら焼き土佐の鰹タタキ1節
9,000 円
西岡鮮魚店が厳選した『土佐沖』どれの鰹をわら焼きタタキで仕上げました。 鰹は、三月中旬から五月の終わりごろまで土佐沖の黒潮を回遊しており、その時期に水揚げされた「鰹」を”初鰹”と呼びます。 また、漁獲地が近い時期ということもあり、その時期の「鰹」は鮮度がよく、脂は少ないが昔から刺身やタタキに使われています。 五月から九月ごろまでは、太平洋を北上しますが、九月以降南に下がってくる「鰹」を”下り鰹”と呼び、北の海域で栄養のあるエサを食べているので鮪のトロにもまさる脂身は初鰹の時期とは違って絶品となっています。 そんな厳選した土佐沖どれの鰹をわら焼きでタタキに仕上げました。 生薬味(ネギ・ショウガ・ミョウガ・ニンニク・ワカメ)と地産柚子をふんだんに使用したヤマシン特製タタキタレでご賞味ください。 【山信のこだわり】 素材をそのままご自宅に! 生鮮そのままの素材をご家庭にお届けすることにこだわったチルド(冷蔵)商品です。 ※ご不在日等がございましたら、必ず「発送に関する連絡事項」にご記入くださいますようお願いいたします。 ※消費期限:製造日より7日以内にお召し上がりください。生物ですのでお早めにお召し上がりください。 ※薬味は時期によって内容が変更となる場合がございます。 ※写真はイメージです。 提供元:西岡鮮魚店(山信)
【管理番号】 T-0181
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冷凍していない生鰹 高知県産 土佐久礼 藁焼き生鰹たたき 約1kg
22,000 円
(5,500 ポイント)
創業大正八年の土佐の老舗「池澤鮮魚」から、高知県産の土佐近海の鰹のたたきをお届けします。地元でしか味わえない特別な逸品です。高知市内でも取り扱いが非常に少ない土佐沖の「日戻り鰹」を使用し、鮮度の良さにこだわっています。市場を通さずに直接漁港で競りで買い付けたグビグビ鮮度の鰹を、釣り上げてから24時間以内に藁(わら)焼きして発送することで、最高の品質をお届けします。 この鰹たたきは、ベテラン職人が高知県産のわら100%で手焼きされる本場高知の鰹のたたきです。藁のみで焼き上げられ、香ばしくいぶされた皮と味がぎゅっと締まった身は、食べ始めたら止まらない逸品となっています。他の鰹とはまったく違う味わいに驚き、一度食べたら虜になること間違いありません。 さらに、当商品は「タレたたき」と「塩たたき」の2種類の味わいを楽しむことができます。たたき王国秘伝の高知県産のゆずが入ったタレは、鰹の旨味を一層引き立て、さっぱりとした風味が広がります。海水のみで作り上げた黒潮町の天日塩は、鰹の風味を活かし、まろやかな塩味が口いっぱいに広がります。どちらの味も絶妙なバランスで鰹の旨味を引き出し、食べる人に満足感と幸福感を与えることでしょう。 「高知県産 土佐久礼 藁焼き鰹たたき」は、土佐近海で鮮度抜群の鰹を使用し、職人の藁焼き技術によってその美味しさをそのまま閉じ込め、いつでもお楽しみいただけるようにしました。ふるさと納税でこの土佐久礼の藁焼き鰹たたきをご賞味いただけます。ご寄附を通じて、幸福感を味わえることでしょう。また、贈り物としても最適です。ぜひ、この特別な鰹たたきの味わいを堪能し、高知の美味をご自宅でお楽しみください。 【製造地】 高知県高知市仁井田1899-2 池澤鮮魚オンラインショップ 土佐魚カンパニー合同会社 事業者:池澤鮮魚オンラインショップ 連絡先:088-879-1873 【関連キーワード】 魚 お魚 さかな 食品 人気 おすすめ
【管理番号】 HC02-GFT
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[0599]初鰹 土佐佐賀港水揚げ 5.0kg 1尾
80,000 円
==================== 《お申込み時のご注意》 必ずご確認ください 北海道、沖縄、離島など一部地域へはお届けできません。 【消費期限 発送日から冷蔵3日】 ▼「生」(クール便〔冷蔵〕)でお届けいたします。 ▼【発送日の翌々日が消費期限】となります。 ▼必ず消費期限内にお受取りおよびお召し上がりください。 ▼ご都合により、お礼の品を受け取れなかった、または消費期限を過ぎての受け取りとなった場合は、再発送はいたしかねますのでご了承ください。 ※カツオは鮮度保持のため下処理はいたしません。 ==================== ※時間指定を備考欄にご入力ください。配送の都合上、14時以降でご指定ください。 ※ヤマト運輸でのお届けとなります。 14-16時/16-18時/18-20時/19-21時 早春のカツオ漁で賑わう土佐佐賀港に水揚げされる一本釣りの初ガツオを港市場から直送します。 初鰹は、贅沢な厚切りの刺身にして皿鉢に盛り、キレのあるさっぱりとした味をご賞味ください。 さらに、藁焼きタタキでは、無塩の独特の香りが楽しめます。 ※画像はイメージです。 ※天候、水揚げ状況により、お届けにお時間をいただく場合、発送期日が多少前後する場合があります。ご了承ください。 ※市場休業のため土曜日発送はできません。 ※《お申込み時のご注意》を必ずご確認ください。
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[1278]初鰹 土佐佐賀港水揚げ 1.0kg 2尾
20,000 円
==================== 《お申込み時のご注意》 必ずご確認ください 北海道、沖縄、離島など一部地域へはお届けできません。 【消費期限 発送日から冷蔵3日】 ▼「生」(クール便〔冷蔵〕)でお届けいたします。 ▼【発送日の翌々日が消費期限】となります。 ▼必ず消費期限内にお受取りおよびお召し上がりください。 ▼ご都合により、お礼の品を受け取れなかった、または消費期限を過ぎての受け取りとなった場合は、再発送はいたしかねますのでご了承ください。 ※カツオは鮮度保持のため下処理はいたしません。 ==================== ※時間指定を備考欄にご入力ください。配送の都合上、14時以降でご指定ください。 ※ヤマト運輸でのお届けとなります。 14-16時/16-18時/18-20時/19-21時 早春のカツオ漁で賑わう土佐佐賀港に水揚げされる一本釣りの初ガツオを港市場から直送します。 初鰹は、贅沢な厚切りの刺身にして皿鉢に盛り、キレのあるさっぱりとした味をご賞味ください。 さらに、藁焼きタタキでは、無塩の独特の香りが楽しめます。 ※画像はイメージです。 ※天候、水揚げ状況により、お届けにお時間をいただく場合、発送期日が多少前後する場合があります。ご了承ください。 ※市場休業のため土曜日発送はできません。 ※《お申込み時のご注意》を必ずご確認ください。
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[№5904-0345]王様のまぐろ食堂 成田セット(2食分)
14,000 円
【配送可能地域:本州】 世界中の食材が集まる成田空港。空輸された生まぐろを最速最短で取扱う問屋直営店、王様のまぐろ食堂の「成田丼」をご自宅で再現できるセットです。※ごはんは用意してください。 水揚げから一度も凍らせていないフレッシュまぐろをたっぷり味わえます。 切落としを使用したお得でボリュームのある商品です。 用意していただいたごはんにのせるだけなので、解凍の手間や包丁も要りません。 ※画像はイメージです。 ※ごはんは用意してください。 ※容器は変更になる場合があります。 ※賞味期限が到着後翌日までとなりますので、お早めにお召し上がりください。 ※お届け先は原則出荷日の翌日到着エリア、「本州限定」とさせていただきます。 ※一部のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 事業者:まぐろびすとろわーふ(株式会社ベイシス)
【管理番号】 59040345
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[0598]初鰹 土佐佐賀港水揚げ 3.0kg 1尾
50,000 円
==================== 《お申込み時のご注意》 必ずご確認ください 北海道、沖縄、離島など一部地域へはお届けできません。 【消費期限 発送日から冷蔵3日】 ▼「生」(クール便〔冷蔵〕)でお届けいたします。 ▼【発送日の翌々日が消費期限】となります。 ▼必ず消費期限内にお受取りおよびお召し上がりください。 ▼ご都合により、お礼の品を受け取れなかった、または消費期限を過ぎての受け取りとなった場合は、再発送はいたしかねますのでご了承ください。 ※カツオは鮮度保持のため下処理はいたしません。 ==================== ※時間指定を備考欄にご入力ください。配送の都合上、14時以降でご指定ください。 ※ヤマト運輸でのお届けとなります。 14-16時/16-18時/18-20時/19-21時 早春のカツオ漁で賑わう土佐佐賀港に水揚げされる一本釣りの初ガツオを港市場から直送します。 初鰹は、贅沢な厚切りの刺身にして皿鉢に盛り、キレのあるさっぱりとした味をご賞味ください。 さらに、藁焼きタタキでは、無塩の独特の香りが楽しめます。 ※画像はイメージです。 ※天候、水揚げ状況により、お届けにお時間をいただく場合、発送期日が多少前後する場合があります。ご了承ください。 ※市場休業のため土曜日発送はできません。 ※《お申込み時のご注意》を必ずご確認ください。
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[1279]初鰹 土佐佐賀港水揚げ 2.0kg 1尾
30,000 円
==================== 《お申込み時のご注意》 必ずご確認ください 北海道、沖縄、離島など一部地域へはお届けできません。 【消費期限 発送日から冷蔵3日】 ▼「生」(クール便〔冷蔵〕)でお届けいたします。 ▼【発送日の翌々日が消費期限】となります。 ▼必ず消費期限内にお受取りおよびお召し上がりください。 ▼ご都合により、お礼の品を受け取れなかった、または消費期限を過ぎての受け取りとなった場合は、再発送はいたしかねますのでご了承ください。 ※カツオは鮮度保持のため下処理はいたしません。 ==================== ※時間指定を備考欄にご入力ください。配送の都合上、14時以降でご指定ください。 ※ヤマト運輸でのお届けとなります。 14-16時/16-18時/18-20時/19-21時 早春のカツオ漁で賑わう土佐佐賀港に水揚げされる一本釣りの初ガツオを港市場から直送します。 初鰹は、贅沢な厚切りの刺身にして皿鉢に盛り、キレのあるさっぱりとした味をご賞味ください。 さらに、藁焼きタタキでは、無塩の独特の香りが楽しめます。 ※画像はイメージです。 ※天候、水揚げ状況により、お届けにお時間をいただく場合、発送期日が多少前後する場合があります。ご了承ください。 ※市場休業のため土曜日発送はできません。 ※《お申込み時のご注意》を必ずご確認ください。
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土佐鰹珍味/かつおの塩辛詰合せA
12,000 円
(3,000 ポイント)
鰹乃國「土佐」。新鮮な鰹の内臓を塩でじっくりと熟成させた「かつおの塩辛」です。 原材料にはアミノ酸・着色料は一切使わず、鰹本来の『旨み』を十分引き出した「海の発酵食品」。 「酒盗」とも呼ばれ日本酒の酒肴品の一つではありますが、白ワインにもカナッペの具材として召し上がれます。 また、旨みが凝縮していますので調味料としても炒め物やソースの隠し味にもおススメ。 ≪商品説明≫ かつおの塩辛(プレーン):かつお本来の風味をそのまま残しました。米酢を加えたまろやかな昔ながらの味です。日本酒にぴったりの酒肴品。 かつおの塩辛(味付):かつおの塩辛に、「てん菜糖」・「土佐特別純米酒」・「米酢」等自然由来の原料を加え、まろやかでこくのある味付の塩辛に仕上げました。 特上かつおの塩辛:室戸海洋深層水で塩分を落として、北海道の「てん菜糖」、土佐の「特別純米酒」、「純米飴」、「米酢」でまろやかな味に仕上げました。 ご利用/レシピ例:お酒・ワインのおつまみに、温かいご飯に、冷奴に、白ワインとともにカナッペに、アンチョビの代わりとしてアヒージョに https//:tosa-manabe.com
【管理番号】 DM001
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[№5904-0346]王様のまぐろ食堂 まぐろ三昧セット(2食分)
22,000 円
【配送可能地域:本州】 世界中の食材が集まる成田空港。空輸された生まぐろを最速最短で取扱う問屋直営店、王様のまぐろ食堂の「まぐろ三昧丼」をご自宅で再現できるセットです。※ごはんは用意してください。 トロから赤身まで、まぐろを食べ尽くせます。 用意していただいたごはんにのせるだけなので、解凍の手間や包丁も要りません。 ※画像はイメージです。 ※ごはんは用意してください。 ※容器は変更になる場合があります。 ※賞味期限が到着後翌日までとなりますので、お早めにお召し上がりください。 ※お届け先は原則出荷日の翌日到着エリア、「本州限定」とさせていただきます。 ※一部のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 事業者:まぐろびすとろわーふ(株式会社ベイシス)
【管理番号】 59040346
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[№5904-0347]王様のまぐろ食堂 まぐろセット(2食分)
15,000 円
【配送可能地域:本州】 世界中の食材が集まる成田空港。空輸された生まぐろを最速最短で取扱う問屋直営店、王様のまぐろ食堂の「まぐろ丼」をご自宅で再現できるセットです。※ごはんは用意してください。 水揚げから一度も凍らせていないフレッシュまぐろを味わえます。 もっちりとした赤身スライスの商品です。 用意していただいたごはんにのせるだけなので、解凍の手間や包丁も要りません。 ※画像はイメージです。 ※ごはんは用意してください。 ※容器は変更になる場合があります。 ※賞味期限が到着後翌日までとなりますので、お早めにお召し上がりください。 ※お届け先は原則出荷日の翌日到着エリア、「本州限定」とさせていただきます。 ※一部のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 事業者:まぐろびすとろわーふ(株式会社ベイシス)
【管理番号】 59040347
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[№5904-0352]王様のまぐろ食堂 ねぎとろとまぐろの二色セット(2食分)
16,000 円
【配送可能地域:本州】 世界中の食材が集まる成田空港。空輸された生まぐろを最速最短で取扱う問屋直営店、王様のまぐろ食堂の「ねぎとろとまぐろの二色丼」をご自宅で再現できるセットです。※ごはんは用意してください。 ふわとろ食感のねぎとろ、水揚げから一度も凍らせていないフレッシュまぐろを味わえます。 用意していただいたごはんにのせるだけなので、解凍の手間や包丁も要りません。 ※画像はイメージです。 ※ごはんは用意してください。 ※容器は変更になる場合があります。 ※賞味期限が到着後翌日までとなりますので、お早めにお召し上がりください。 ※お届け先は原則出荷日の翌日到着エリア、「本州限定」とさせていただきます。 ※一部のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 事業者:まぐろびすとろわーふ(株式会社ベイシス)
【管理番号】 59040352
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[№5904-0350]王様のまぐろ食堂 ねぎとろとサーモンのセット(2食分)
16,000 円
【配送可能地域:本州】 世界中の食材が集まる成田空港。空輸された生まぐろを最速最短で取扱う問屋直営店、王様のまぐろ食堂の「ねぎとろとサーモン丼」をご自宅で再現できるセットです。※ごはんは用意してください。 ふわとろ食感のねぎとろ、脂ののったサーモンを味わえます。 用意していただいたごはんにのせるだけなので、解凍の手間や包丁も要りません。 ※画像はイメージです。 ※ごはんは用意してください。 ※容器は変更になる場合があります。 ※賞味期限が到着後翌日までとなりますので、お早めにお召し上がりください。 ※お届け先は原則出荷日の翌日到着エリア、「本州限定」とさせていただきます。 ※一部のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 事業者:まぐろびすとろわーふ(株式会社ベイシス)
【管理番号】 59040350
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[№5904-0349]王様のまぐろ食堂 ねぎとろとまぐろとサーモン三色セット(2食…
16,000 円
【配送可能地域:本州】 世界中の食材が集まる成田空港。空輸された生まぐろを最速最短で取扱う問屋直営店、王様のまぐろ食堂の食材を特別に組み合わせたオリジナルのセットです。※ごはんは用意してください。 ふわとろ食感のねぎとろ、水揚げから一度も凍らせていないフレッシュまぐろ、脂ののったサーモンを味わえます。 用意していただいたごはんにのせるだけなので、解凍の手間や包丁も要りません。 ※画像はイメージです。 ※ごはんは用意してください。 ※容器は変更になる場合があります。 ※賞味期限が到着後翌日までとなりますので、お早めにお召し上がりください。 ※お届け先は原則出荷日の翌日到着エリア、「本州限定」とさせていただきます。 ※一部のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 事業者:まぐろびすとろわーふ(株式会社ベイシス)
【管理番号】 59040349
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[№5904-0351]王様のまぐろ食堂 まぐろとサーモンの二色セット(2食分)
16,000 円
【配送可能地域:本州】 世界中の食材が集まる成田空港。空輸された生まぐろを最速最短で取扱う問屋直営店、王様のまぐろ食堂の「まぐろとサーモンの二色丼」をご自宅で再現できるセットです。※ごはんは用意してください。 水揚げから一度も凍らせていないフレッシュまぐろ、脂ののったサーモンを味わえます。 用意していただいたごはんにのせるだけなので、解凍の手間や包丁も要りません。 ※画像はイメージです。 ※ごはんは用意してください。 ※容器は変更になる場合があります。 ※賞味期限が到着後翌日までとなりますので、お早めにお召し上がりください。 ※お届け先は原則出荷日の翌日到着エリア、「本州限定」とさせていただきます。 ※一部のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 事業者:まぐろびすとろわーふ(株式会社ベイシス)
【管理番号】 59040351
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愛媛県産養殖「媛スマ」 1.7~1.8kg前後 発送期間:12月1日から順次発送
30,000 円
【品番:4759144】 【発送期間:12月1日から順次発送】 スマは「全身トロ」と言わる高級魚。臭みのないきめ細やかな脂が乗り、なめらかで柔らかい食感が特長の美味しい魚ですが、日本ではほとんど漁獲されないため「幻の魚」と呼ばれています。 愛媛県ではスマの完全養殖に成功し、「媛スマ」と総称して販売を開始しました。 ~背は中トロ、腹は大トロ~スマ特有の上品な脂が醸し出す艶やかな味わいをご堪能ください★ ※画像はイメージです。 ※関東圏【東京都、神奈川県、千葉県、埼玉県、山梨県】は 出荷後、翌日到着できますが時間指定はできません。 ※関東圏【茨木県、栃木県、群馬県】、東北、北海道、沖縄については 出荷後、お届けまでに2日程お時間をいただきます。 ※離島への配送はできません。 ※出荷日は【金曜日】となります。 ※スマの成育サイズ次第で発注締切日、出荷期間が変わることがあります。
【管理番号】 4759144
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