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矢場とん 矢場とん名物セット
17,000 円
矢場とんの定番商品を集めた豪華なセット。こだわりのみそかつを始め、秘伝のみそだれを堪能できるどて煮、老舗の味が懐かしい串かつ、豚肉の扱いに長ける矢場とんならではの柔らかな煮豚など、矢場とん屈指の人気商品を電子レンジやボイル調理で贅沢にお楽しみいただけます。 【製造場所】 レンジロース:(株)なごや矢場とん(愛知県名古屋市中区千代田4-8-14) レンジひれ:(株)なごや矢場とん(愛知県名古屋市中区千代田4-8-14) レンジみそ煮豚:(株)なごや矢場とん(愛知県名古屋市中区千代田4-8-14) ボイルどて煮:(株)なごや矢場とん(愛知県名古屋市中区千代田4-8-14) レンジ串かつ:(株)なごや矢場とん(愛知県名古屋市中区千代田4-8-14) みそだれ:アヲハタ(株)(広島県竹原市竹原町1678-13) 事業者 :矢場とん 通販事業部 連絡先 :0120-36-8810
【管理番号】 BK020
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【雪国ジビエ】雪国アナグマ スネ カット 200g
15,000 円
雪国の雪山で捕れた天然の美味しいアナグマのスネ肉です。 穴熊は、綿菓子のようなとっても甘い脂が特徴。 もともとの個体数が少なく、さらにカラダが小さいためお肉として取れる量が少ない。そのため希少なジビエとして扱われ、フランスでは料理店での奪い合いが起こるほど。 ※ 雪国アナグマは「スネ」の他に、「ロース・肩ロース・ランプ・バラ・外モモ・内モモ・シンタマ・前バラ・ウデ」のお礼品登録もございます。 ● スネとは? 前脚や後脚の脛(すね)に位置するお肉。最も運動量が多い部位のため筋やケンが多く脂身はほとんどないが、赤身には濃厚なコクと旨味がある。焼いて食べることはオススメできないが、じっくり煮込むと溢れんばかりの旨味が出て柔らかくなるので、煮込み料理やスープストックを取るのに適している。 ● 穴熊のスネ 穴熊のスネ肉は、穴熊で唯一脂身よりも赤身が多い部位。コクと旨味がギッシリと詰まっている。スジが多く硬い部位であることは他の動物と変わらないが、綿菓子のような甘い脂は健在なので、焼き肉ではなくカレーやシチューなどの煮込み料理に使うとかなりの存在感を発揮する。穴熊の中では手頃な価格と注目度の低さで入手しやすい部位なので、気軽に穴熊を楽しむにはオススメ。 ● 雪国ジビエとは? 清く澄んだ雪山で育った木ノ実・野草・果物を食べ、ミネラルが豊富で枯れることのない雪解け水を飲んでいる雪国のジビエは、クサミやクセがなく素材本来の美味しさを堪能できるのが魅力です。また、極寒の雪山での長い冬眠に備える雪国のジビエは、体内に蓄える栄養も多く脂身やその肉質は別格の味わい。 当店で取り扱うジビエ肉はすべて、雪国ジビエ専用の解体加工処理施設「柿崎ブーシェリー」で精肉しております。 [食肉処理 許可番号:新潟県 上保 第1-505号] また、高い品質基準を設定し実際に食べてみて美味しいと思えるジビエ肉しか販売しておりませんので、野生食肉ゆえのアタリハズレ*もございません。※ 個体差による味の違いはございます。 ジビエを初めて食べる方はもちろん、クサミやクセにより過去にジビエを断念された方にも自信を持ってオススメいたします。 ※ ジビエは天然物ですので、自然環境の変化などにより安定した提供ができかねる商品となっております。商品のご用意ができ次第、在庫調整をさせていただきます。
【管理番号】 CE025
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近江牛オリジナルメンチカツセット【1320g(110g×12枚)】【K120SM】
13,000 円
(3,900 ポイント)
日本3大名牛の近江牛を使ったメンチカツの冷凍詰め合わせです。お肉は近江牛100%つなぎには近江八幡名物「丁字麩」を使用しています。 <生産者より> 近江牛の中でも、特に品質の高いよりすぐりのものである認定「近江牛」の指定店です。「近江牛」を一頭買いすることにより、種類豊富なお肉の部位を提供する事ができ、地元のお客様にも大変好評頂いております。 贈答(ギフト)用としても、是非ご利用ください。 <注意事項> ※中元歳暮時期は、季節柄大変混み合っており、お届けが多少遅れる場合があります。予めご了承ください。 ※営業日の都合で、木曜着指定はできかねます。また、その他事情でお店よりご連絡を差し上げることがあります ★☆★近江牛 生産頭数 全国1位の「近江牛」の本場・近江八幡市から最高級ブランド銘柄、日本三大和牛のひとつ国産 ブランド 和牛の「近江牛」と称される旨さあふれる人気の逸品を感謝の気持ちを込めてお返しいたします。 ■謝礼品のお問合せについて■ ◎謝礼品以外のふるさと納税に関することについては 〓〓〓 ふるさと納税コールセンター 〓〓〓 TEL:0570-03-4129 受付:平日9:30~17:00 年末は12/31まで。 ◎謝礼品の内容のご質問、発送につきましては、 謝礼品発送業者:グリーン近江農業協同組合 TEL 0748-32-0111 ・この謝礼品は、市内で価格において付加価値の半分以上が生じています。
【管理番号】 K120SM
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牛タンステーキ
15,000 円
当店で人気の牛タンステーキです。タン1本から3分の2しか取れないタン中・タン元だけをカットし、寝かせさせています。 寝かせる事により、タン独特の臭みを取り除いていますので旨味が凝縮されています。プリプリの食感とサクサクの噛みごたえは何とも言えません。 味付けは、天然の天日塩を使い、黒コショウでピリッと仕上げています。 調理方法は、フライパンを火にかけ、温まったころに、タンをそのまま置いてくだけで簡単に調理が出来ます。 プリプリの触感とジューシーさは癖に成るかもです。 玄海町の加工所において、原材料の仕入れから、材料の切断、調味、パッキングまでの全工程を行っております。
【管理番号】 B070
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【天狗ハム】大満足おつまみセット 石川 金沢 加賀百万石 加賀 百万石 北陸…
17,000 円
今日はど・れ・に・し・よ・う・か・な?! 噛めば噛むほど味がでる「北陸だよりビーフジャーキー」や金沢でおなじみの大野醤油使用の「ポークジャーキー」。食べはじめるとやめれない!止まらない!!と人気の「サラミソーセージ」。酸味が癖になる「本生サラミ」に一口サイズにスライスした食べやすい「ソフトサラミ」と「スモークタン(黒コショウ)」が入ったおつまみたっぷりセットです。 関連キーワード: スモークタン タン サラミ ビーフジャーキー ジャーキー サラミソーセージ おつまみ つまみ 晩酌 BBQ キャンプ 家庭用 天狗 天狗ハム 事業者名:天狗ハム 連絡先:076-249-3115 ※市内において、原材料の仕入れから、調理加工、梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの
【管理番号】 ET005-NT
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くにさき桜王の味噌漬けステーキ1kg_1063R
12,000 円
商品内容:桜王豚の味噌漬けステーキ100g×10枚(計1kg) ※衛生的なストレスのない飼育環境のもと、麦類やビフィズス菌、乳酸菌を配合した飼料を多く与えて育てた国東市のブランド豚「桜王(さくらおう)」。ほどよい旨みとコク、豚特有の臭みのない食べやすさ、そしてモチモチしたやわらかい食感が特徴です。本商品はこの貴重な桜王の良質な肩ロース肉(精肉)を特製味噌ダレに漬け込んだステーキ。調理は焼くだけとごく簡単。噛むほど味噌ダレのコクと香ばしさと桜王豚の美味さがマッチした、おススメの逸品です。
【発送】 決済から14日前後
【管理番号】 1063R
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近江牛100% コロッケ【800g(80g×10個】・ボールメンチカツ【340g(17g×20…
12,000 円
(3,600 ポイント)
近江牛100%使用。お肉がしっかり入り、食べ応えがあり大きさも大満足の当店自慢のコロッケと一口サイズのボールメンチカツのセットです。おやつにおかずにお勧めです。 冷凍のまま180度~190度の油で4~5分揚げてお召し上がりください。 一度にたくさんのコロッケを油の中に入れますと油の温度が下がり破裂の原因になります。一度に揚げる個数は2個程度が目安です。 ※パッケージは変更になる場合がございます。 ■謝礼品のお問合せについて■ ◎謝礼品以外のふるさと納税に関することについては 〓〓〓 ふるさと納税コールセンター 〓〓〓 TEL:0570-03-4129 受付:平日/9:30~17:00 ◎謝礼品の内容のご質問、発送につきましては、 謝礼品発送業者:株式会社キッチンパル(近江亭) TEL 0748-33-5512 ・この謝礼品は、市内で価格において付加価値の半分以上が生じています。
【管理番号】 AB66SM1
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