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【高島屋選定品】 牛タンと仙台牛ローストビーフの3カ月定期便 【04203-03…
150,000 円
◆◆塩竈市×高島屋コラボ! 牛タンとローストビーフ定期便!◆◆ 3か月間定期便でお肉を配送! 牛タンとローストビーフをたっぷりご堪能ください! ・国産牛黒タン(1か月目:塩味 2か月目:味噌漬け) 手作業で1枚1枚カットし、味付けしております。 塩味は独自の味付けによる程よい塩加減が絶品。 味噌漬けは独自の味噌で味付け、程よくニンニクの利いた風味は絶品。 1枚サイズにカット&味付け済なのでご自宅のフライパンで焼くだけ! 簡単調理で本場・宮城の牛タンが出来上がります! ・ローストビーフ(3か月目お届け) 一つひとつ手作業で丁寧に味付けしたもも肉を、徹底した温度管理のもと焼き上げ、 中心部はほんのりピンク色の絶妙な仕上がりです。 食べれば、上品な赤身と脂身の旨味が口の中で広がります。 大切な方への贈り物や、みんなが集まるパーティーの一品などにぜひご利用ください。 【提供:株式会社 高島屋】 (製造:有限会社 さとう精肉店) ☆高島屋の包装紙でお届けいたします。
【管理番号】 4731562
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134-4 紋別名物 流氷昆布締め牛肉食べ比べ定期便(6回)
134,000 円
(134,000 ポイント)
新鮮で上質なお肉を紋別産の真昆布で包み熟成させました!凝縮された旨味の相乗効果を味わってください!こだわり強い職人が丁寧に仕込んだ逸品です!定期便をご用意しました。ご入金確認の翌月から6か月連続でお送りいたします。 ※昆布締めという品の特性上黒ずんで見えますが、品質には問題ございませんので安心してお召し上がりください。解凍・開封いただきますと赤味が戻ります。 ※梱包につきまして、現在は透明の真空パックから、オリジナル袋での真空パックに変更となっております。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 134-4
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牛たん塩味20個セット [№5704-0731]
122,000 円
利久は全国に80店舗以上店舗を構え、店舗で年間150万食以上をお召し上がりいただいている牛たんをそのまま真空パックにしました。 戦後、生まれた牛たん焼。牛たんの厚み・塩加減・熟成度など、数々の試行錯誤を繰り返し、生まれた牛たん焼は、今や宮城の名物の一つとして、全国に知れ渡り、多くのお客様にご愛顧いただいております。 牛たん焼はシンプルな調理法だからこそ、下ごしらえから焼きまでの丹念さときめ細やかな「技」が、物を言う料理です。 ※画像はイメージです。 ※離島への発送は致しかねます。 ※あらかじめ処理してありますので、中心部まで充分に加熱してお召し上がりください。 ※牛タン原料は外国産です。
【管理番号】 57040731
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[定期便:2ヵ月に1度 全6回] [仙台名物] べこ政宗【訳アリ 牛タン塩・味噌セ…
120,000 円
\富谷市にご寄付ご検討いただきまして誠にありがとうございます/ 一度にたくさん届くと冷凍庫に入らない! そんなあなたに便利な定期便をスタートしました! 2ヵ月に1度、全6回お届けします♪ ふるさと納税専用で開発した、自社特製の塩味と味噌味をセットにしました。 是非ご家庭で両方の味を堪能してください! ニュージーランド産の牛たんを、自社特製のタレで味付けしております。 牛たんの臭みが苦手な方でも美味しく召し上がれるよう研究を重ねました。 口に入れた瞬間に広がる旨味を是非味わってみてください! 《訳ありとは》 牛たんのたん元からたん先までスライスしており、成型処理をしていないので、部位とサイズが不揃いです。 ご了承の上お申し込みをお願いいたします。 ※味、品質には問題ございません。 《牛たんの「おいしい」焼き方》 お肉を常温に戻してから焼くことが、おいしく焼くための「コツ」です。 (1) 漬けダレは捨ててください。 (2) フライパンを充分に加熱し、薄く油をひいて、牛たんをのせます。 (3) 1~2分経って焼き色がついたらひっくり返します。 (4) そのまま焼き色がつくまで約30秒程焼きます。 《ポイント》 ★フライパンの加熱 フライパンから煙が出るまで充分に加熱します。 充分に熱くなっていないと焦げつく原因になります。 ★油は極力薄めにひく 油が多いとお肉の旨みが流れ出し、風味が悪くなります。 なるべく少量の油の方がおいしく焼けます。 ★強火で焼く おいしい肉汁が外へ逃げないように強火で表面を固めます。 片面を1~2分程度、裏返して30秒程度焼きます。 ★切り込みを入れる たん下部分は火が通りにくいので、ハサミ等で切り込みをいれると上手に焼けます。
【管理番号】 26400218
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[定期便 2ヶ月連続お届け] 仙台名物 味の牛たん喜助 牛たんしお味 計2kg (牛…
120,000 円
★2ヶ月連続でお届けいたします★ 味の牛たん喜助は、仙台で誕生した「炭火焼牛たん」を仙台名物に育て上げ、今では全国各地にその美味しさを発信しています。 厳選した牛たんに、余計な加工はせず、一枚一枚丁寧に仙台本流の手ぶりの味付け、熟成にこだわって仕上げた看板商品のしお味です。 ※ご不在日や長期不在のご予定がある場合は、お申し込み画面よりあらかじめご連絡ください。 ※牛たんは外国産です。 ※解凍後は冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がりください。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 26400118
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【10ヵ月定期便】JAPAN X&特選厚切牛タンセット1.7kg 【04301-0318】
120,000 円
◆◆宮城蔵王のブランド豚JAPAN Xと仙台名物特選牛タンの美味しい詰合せ!!◆◆ 「日本ブランドの”うまい”を届けたい。」 豚本来の旨味をご堪能いただける自慢の蔵王の誇る銘柄豚「JAPAN X」の 「バラ」「肩スライス」「小間切落し」と、 仙台名物の特選厚切り牛タン「塩味・味噌味」をお届けします。 「JAPAN X」は使いやすい2mmスライスの「豚バラ400g」「肩ロース400g」と、 「豚小間切落し500g」の3種類。 ★「JAPAN X」は令和元年9月に、JAL国内線ファーストクラス機内食に採用されました★ 牛タンは8mmの肉厚にもかかわらず「サクッ」と柔らか、肉汁たっぷりの 噛むほどにジューシーで食べ応えのある、 本場でもなかなか味わえない分厚いサイズの特選牛タン「塩味200g」「味噌味200g」のセットです。 宮城のバラエティ豊かな美味しいお肉のセットをぜひお楽しみ下さい。 ※お届け月のご指定、ご変更はできません。 ※JAPAN Xは必ず加熱、火を加えて調理して下さい。 刺身・ユッケ等の生食は絶対おやめ下さい。 ※沖縄本島以外の離島への発送はできません。 ※画像はイメージです。 【提供:丸山 株式会社】
【管理番号】 5252745
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【定期便10か月】【訳あり】JAPAN X 豚小間&家庭用仙台牛タン(塩味) 計2.1k…
120,000 円
◆◆ブランド豚JAPAN Xと創業35年以上、老舗の家庭用牛タンのコラボ!!◆◆ 「JAL国内線ファーストクラス機内食採用」「食材王国みやぎブランド化部門 大賞」 「富県宮城グランプリ 振興部門賞」他多くの賞を受賞した宮城のブランド豚です。 【創業35年以上、宮城の牛タン文化を黎明期より裏から支えた老舗の技法・味付け そのままに量目多く楽しみたい方への切り落とし塩牛タンです。】 「臭みが無く、肉質も柔らかで、脂も甘い」と評判の自慢のブランド豚「JAPAN X」と 創業35年以上、宮城の牛タン文化を裏から支えた老舗の技法・味付けそのままの牛タンを 量目多く楽しみたい方へのセットをご用意しました。 【JAPAN X】 「日本ブランドの”うまい”を届けたい。」そんな蔵王連峰の麓で始まりを告げた取り組み。 創業来からの変わらぬ志からJAPAN Xは誕生しました。 JAPAN Xは、「環境、餌、水」にこだわり、種豚、飼料製造から、生産、加工、出荷までの 一元管理にて、11の特定疾病が無いため、ほんのりピンクのミディアムレアが一番美味しい、 新鮮な牧場直送のJAPAN Xをお届けできるのです。 この度は、健康で若々しく臭みの無い豚本来の旨味・甘味・柔らかさをご堪能いただける自慢 の銘柄豚JAPAN Xをご堪能ください。 加工・パッケージングまで一度も凍結させない、生産直結ならではのお金では買うことのでき ない一元管理による鮮度抜群のJAPAN Xをお届けします。 【訳あり 家庭用牛タン(しお味)】※タン先・タン元切り落とし・色回り不良部位等使用 分厚い皮をとり除き、主に赤タンと呼ばれる牛タンの先端部とタン元の切り落とし部位、 色まわり不良部位を使用した家庭用牛タンです。特選牛タンとは部位は違っても、牛タンの旨み を引き出す伝統の技は同様に手を抜かずに仕上げてます。 赤タンは芯タン部分と比較して肉らしい歯ごたえが特徴ですので特選と比較して肉質は固めに なりますが、焼肉でガッチリと牛タンを楽しみたい方や煮込み料理にお奨めとなってます。 他の牛肉部位に比較して牛タンはカロリーも少なく、ビタミン、鉄分が豊富に含まれた健康に 良いタンパク源となっております。 【提供:丸山 株式会社 産直食肉センター】
【管理番号】 04301-0561
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仙台牛ローストビーフ、国産牛黒タン焼き肉用・塩味(贅沢セット3) 【042…
120,000 円
◆◆最高級のローストビーフと国産牛黒タンがセットになった贅沢な一品◆◆ 大量生産はできませんが、一つ一つ心を込めておつくりし、 当店自慢の品のセットをお客様の食卓へお届けいたします。 こだわりの味付けの仙台牛ローストビーフと上質な国産牛のタンを ぜひお召し上がりください。 【ローストビーフ】 最高級の仙台牛だけを使用し、一つ一つ手作業で丹念に味付けしたもも肉を、 徹底した温度管理のもと時間をかけじっくり焼き上げ、 国産牛本来の味が出てくるように仕上げた当店の自信作です。 中心部はほんのりピンク色の絶妙な仕上がりで、 食べれば、肉本来のうま味を楽しめ、上品な赤身と脂身の旨味が口の中で広がります。 大切な方への贈り物や、みんなが集まるパーティーの一品などにぜひご利用ください。 【国産牛黒タン】 ご自宅のフライパンで焼くだけ! 簡単調理で本場・宮城の牛タンが出来上がります! 国産牛の黒タンにこだわり仕入れております。 一枚一枚、手作業でカットし、味付けしております。 独自の味付けで程よい塩加減は絶品です。 真空状態で梱包しており、保存もしっかりできます。 【提供:有限会社 さとう精肉店】
【管理番号】 5402190
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「2か月間、29日に宮城を堪能」仙台牛ローストビーフと国産牛黒タンと地酒の…
120,000 円
◆◆2か月間29日(肉の日)に宮城を堪能できる贅沢な定期便をお届け!◆◆ 宮城名物・牛タンと最高級の仙台牛ローストビーフ、 塩竈に蔵のある日本酒「浦霞」「四季の松島」をセットにしました。 2か月間、29日にお届けいたします! <1か月目> ・国産牛黒タン 国産牛の黒タンにこだわり仕入れております。 一枚一枚、手作業でカットし、味付けしております。 独自の味付けで程よい塩加減は絶品です。 真空状態で梱包しており、保存もしっかりできます。 大量生産はできませんが、一つ一つ心を込めておつくりし、お客様の食卓へお届けいたします。 ご自宅のフライパンで焼くだけ! 簡単調理で本場・宮城の牛タンが出来上がります! こだわりの味付けを上質な国産牛のタンでぜひお召し上がりください。 ・浦霞禅(浦霞醸造元 佐浦) ほどよい香りとやわらかな味わいのバランスのとれた純米吟醸酒です。 食中酒に最適な、浦霞を代表する逸品です。 <2か月目> ・ローストビーフ 最高級の仙台牛だけを使用し、一つ一つ手作業で丹念に味付けしたもも肉を、 徹底した温度管理のもと時間をかけじっくり焼き上げ、 国産牛本来の味が出てくるように仕上げた当店の自信作です。 中心部はほんのりピンク色の絶妙な仕上がりで、 食べれば、肉本来のうま味を楽しめ、上品な赤身と脂身の旨味が口の中で広がります。 大切な方への贈り物や、みんなが集まるパーティーの一品などにぜひご利用ください。 ・四季の松島 吟醸(醸造元 阿部勘酒造) フルーティーでソフトな味わいが特徴です。 お肉にもぴったりの吟醸酒です。 【提供:有限会社 さとう精肉店】
【管理番号】 5402204
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お肉とお酒の贅沢セット(国産牛黒タン塩味800g×仙台牛ローストビーフ800g×…
120,000 円
◆◆お肉屋さんの新しいご提案♪ お肉と地酒の宮城贅沢セット!◆◆ 宮城名物・牛タンと最高級の仙台牛ローストビーフ、 塩竈に蔵のある日本酒「浦霞」「四季の松島」をセットにしました。 【国産牛黒タン】 国産牛の黒タンにこだわり仕入れております。 一枚一枚、手作業でカットし、味付けしております。 独自の味付けで程よい塩加減は絶品です。 真空状態で梱包しており、保存もしっかりできます。 大量生産はできませんが、一つ一つ心を込めておつくりし、お客様の食卓へお届けいたします。 ご自宅のフライパンで焼くだけ! 簡単調理で本場・宮城の牛タンが出来上がります! こだわりの味付けを上質な国産牛のタンでぜひお召し上がりください。 【ローストビーフ】 最高級の仙台牛だけを使用し、一つ一つ手作業で丹念に味付けしたもも肉を、 徹底した温度管理のもと時間をかけじっくり焼き上げ、 国産牛本来の味が出てくるように仕上げた当店の自信作です。 中心部はほんのりピンク色の絶妙な仕上がりで、 食べれば、肉本来のうま味を楽しめ、上品な赤身と脂身の旨味が口の中で広がります。 大切な方への贈り物や、みんなが集まるパーティーの一品などにぜひご利用ください。 【浦霞禅(浦霞醸造元 佐浦)】 ほどよい香りとやわらかな味わいのバランスのとれた純米吟醸酒です。 食中酒に最適な、浦霞を代表する逸品です。 【四季の松島 吟醸(醸造元 阿部勘酒造)】 フルーティーでソフトな味わいが特徴です。 お肉にもぴったりの吟醸酒です。 【提供:有限会社 さとう精肉店】
【管理番号】 5402201
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【高島屋選定品】 牛タンと仙台牛ローストビーフの2カ月定期便 【04203-03…
120,000 円
◆◆塩竈市×高島屋コラボ! 牛タンとローストビーフ定期便!◆◆ 2か月間定期便でお肉を配送! 牛タンとローストビーフをたっぷりご堪能ください! ・国産牛黒タン(1か月目お届け) 手作業で1枚1枚カットし、味付けしております。 塩味は独自の味付けによる程よい塩加減が絶品。 味噌漬けは独自の味噌で味付け、程よくニンニクの利いた風味は絶品。 1枚サイズにカット&味付け済なのでご自宅のフライパンで焼くだけ! 簡単調理で本場・宮城の牛タンが出来上がります! ・ローストビーフ(2か月目お届け) 一つひとつ手作業で丁寧に味付けしたもも肉を、徹底した温度管理のもと焼き上げ、 中心部はほんのりピンク色の絶妙な仕上がりです。 食べれば、上品な赤身と脂身の旨味が口の中で広がります。 大切な方への贈り物や、みんなが集まるパーティーの一品などにぜひご利用ください。 【提供:株式会社 高島屋】 (製造:有限会社 さとう精肉店) ☆高島屋の包装紙でお届けいたします。
【管理番号】 4731561
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【定期便5か月】JAPAN X5種特選仙台牛タン3種セット 計2.4kg【真空パック・…
115,000 円
◆◆ブランド豚JAPAN Xと創業35年以上、老舗の仙台名物特選牛タンの美味しいコラボ!!◆◆ 「JAL国内線ファーストクラス機内食採用」「食材王国みやぎブランド化部門 大賞」 「富県宮城グランプリ 振興部門賞」他多くの賞を受賞した宮城のブランド豚です。 【JAPAN X】 「日本ブランドの”うまい”を届けたい。」そんな蔵王連峰の麓で始まりを告げた取り組み。 創業来からの変わらぬ志からJAPAN Xは誕生しました。 JAPAN Xは、「環境、餌、水」にこだわり、種豚、飼料製造から、生産、加工、出荷までの 一元管理にて、11の特定疾病が無いため、ほんのりピンクのミディアムレアが一番美味しい、 新鮮な牧場直送のJAPAN Xをお届けできるのです。 この度は、健康で若々しく臭みの無い豚本来の旨味・甘味・柔らかさをご堪能いただける自慢 の銘柄豚JAPAN Xをご堪能ください。 加工・パッケージングまで一度も凍結させない、生産直結ならではのお金では買うことのでき ない一元管理による鮮度抜群のJAPAN Xをお届けします。 【仙台牛タン】 仙台名物の牛タンの柔らかで美味しいタン部位をお届けします。(ミドル・タン元部位) あまり表に名は出してきませんでしたが、仙台の牛タン文化黎明期の何十年も前から裏方とし て宮城のおみやげ・飲食店を通じお届けし、牛タンのシェアもおそらく長年1番だった自慢の 職人の下処理と味付けの牛タンをお届けします。 ミドル・タン元の良質の部位を使用し、肉厚なのに「サクッ」と柔らか、肉汁たっぷりの噛む ほどにジューシーで食べ応えのある本場の特選牛タンです。 宮城の美味しいお肉のセット、バラエティ良くお楽しみ下さい。 【提供:丸山 株式会社 産直食肉センター】
【管理番号】 04301-0547
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牛タン 3kg 塩タレ 冷凍
115,000 円
熟成にこだわり臭みがなく、柔らかいタンに仕上げてあります。 蔵のカルビでは、お肉のこだわりに特に力を入れております。 まず、品質にこだわります。厳選された上質な肉を仕入れ、鮮度や美味しさにこだわっています。生産者との綿密なコミュニケーションを重ね、最高品質のお肉を提供することを第一に考えています。 また、健康にもこだわります。飼育期間中は化学肥料や農薬を使わず、自然な環境で育てられたお肉を選んでいまより安心・安全なお肉を提供することを心がけています。 さらに、手間暇を惜しまずに仕込みます。一つ一つのお肉に丁寧に下処理を行い、旨味を引き出すための工夫をしています。長時間の熟成や特殊な調理法など、お客様に贅沢な味わいを提供できるように努めています。 お肉を愛する私たちのこだわりは、お客様へのおもてなしの心にも現れています。お客様のご要望やお好みに合わせたカットや調理方法をご提案し、より満足いただけるように努めています。 お肉へのこだわりは、お料理を通じてお客様に心地よいひとときを提供するための重要な要素です。私たちは日々、お肉の品質の向上や最高のおもてなしを追求しています。ぜひ、蔵のカルビこだわりのお肉をご賞味ください。 ※画像はイメージです。 ※塩ダレには豚肉が含まれています。
【管理番号】 57020442
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極厚上たん 【牛タン・たん元・芯たん・厚切り・厳選・熟成・化粧箱】
114,000 円
一本の牛たんからほんの僅かしか取れない、たん元部分の一番柔らかく脂がのっている「芯たん」一枚一枚職人がこだわり抜き、贅沢に厚切り、芯の部分のみ極限までカット、厳選した塩で丁寧に味付け、熟成しました。 ※基本数6個となっておりますが、牛たんのサイズによっては前後する場合がございますので、予めご了承ください。 ※沖縄県・離島(一部除く)発送は致しかねます。 ※牛たんの原材料は外国産です。 ※食べ方指南書を同封いたしますので、お召し上がりの際はそちらをご覧ください。 事業者:株式会社福助
【管理番号】 DA001
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【定期便:隔月3回】芯たん塩仕込みと牛たん味噌仕込みのセット
113,000 円
発祥の地仙台から本場の味をお届けします。牛たん本来の旨味を生かす専門店ならではのこだわりの味付け。牛たんの中でも特に柔らかい部分を使用した伊達の牛たん本舗人気No1商品「芯たん」塩味と牛たん味噌仕込みのセットを隔月、計3回お届けします。 定期便・ 焼肉 おうち焼肉 炒め物 味付き牛タン 柔らかい 味付け牛タン 夕飯 食材 食品 食べ物 晩御飯 バーベキュー BBQ 本場の味 ※沖縄県・離島(一部除く)発送は致しかねます。 ※牛たんの原料は外国産です。 ※予め味付け処理してありますので、冷蔵庫等で解凍の上、中心部まで充分加熱してお召し上がりください。 ※解凍後はなるべく早めにお召し上がりください。 事業者:株式会社伊達の牛たん本舗
【管理番号】 AL002
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【[定期便 2ヶ月連続お届け(2ヶ月定期便)】仙台名物 味の牛たん喜助 職人仕…
111,000 円
★2ヶ月連続でお届けいたします★ ステーキのような厚さ、ジューシーな味わい・・・。 職人たちが厳選した牛たんを、一枚一枚丁寧に昔ながらの手ぶりの味付け、熟成にこだわって仕上げた逸品。 牛たん本来の味わいを引き出した喜助の職人技の味をご堪能ください。 ※画像はイメージです。 ※離島への発送はいたしかねます。 ※ご不在日や長期不在のご予定がある場合は、お申し込み画面よりあらかじめご連絡ください。 ※牛たんは外国産です。 ※解凍後は冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がりください。 【株式会社 キスケフーズ】
【管理番号】 26400101
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