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ぷりぷり食感!天然真鯛しゃぶしゃぶセット 3~4人前 カット済 鯛アラ・ポン…
12,000 円
ご好評につき、年間通じてお申込みいただけるようになりました!! 地浜・柏崎を中心に新潟近海で水揚げされた、天然真鯛を使用。 とれたて新鮮な真鯛を1尾ずつ丁寧におろして、しゃぶしゃぶ用に仕上げました。 お刺身とは違う真鯛の美味しさ、ぷりぷりの食感がお楽しみいただけます。 <お召し上がり方> ①鯛の身を半解凍する(完全に解凍すると時間が経つにつれ、身の色が悪くなります。半解凍状態でしゃぶしゃぶにしてください)。 ②鍋に水と酒(2対1の割合)、ダシ昆布を入れて加熱する(※ダシ昆布はつきません。ダシ昆布を入れなくても美味しく召し上がれます)。 ③煮立ったらダシ昆布を取り出し、鯛の身をしゃぶしゃぶしてポン酢でお召し上がりください。 ※鯛のアラは、アラ汁、またはしゃぶしゃぶのダシ等にご使用ください(しゃぶしゃぶのダシにご利用の場合は、予め湯引きをしてご使用ください。そのままご使用いただくとダシに生臭みがでる事があります)。
【管理番号】 ZB293
新潟県柏崎市
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博多あご出汁しゃぶしゃぶ(2~3人前)
20,000 円
博多の「蒸し料理専門店」で大変ご好評いただいている「あご出汁しゃぶしゃぶ」。長浜市場で仕入れた飛魚(あご)で丁寧に調理し仕上げました。また、福岡産の豚バラ肉は、良質な味わいを存分にご堪能いただく為、「極薄」にこだわっております。その薄さはなんと「0.7mm」長年経験を積んだ職人しか切り出せない自慢の豚バラ肉です。〆はうどんで決まりです。追い雑炊も絶品。私たちのこだわりを是非ご堪能、お楽しみください。 【製造地】 豚バラ肉(福岡産)山方屋(福岡県福岡市博多区美野島2-1-33) 市内工程:うどんの仕入れ、柚子胡椒の仕入れ、お肉を仕入れ、スープの製造、品質保持、梱包、出荷。 市外工程:うどんの製造、柚子胡椒の製造 【保存方法】 -18℃以下で保存してください 事業者名 蒸屋じょうきげん 連絡先 092-707-1164
【管理番号】 FX01-NT
福岡県福岡市
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NEW めで鯛!!『鯛しゃぶ3人前』と『鯛めし3人前』セット 鯛しゃぶ用天然鯛だ…
15,000 円
【鯛しゃぶ】 福津市福間漁港で水揚げされた天然真鯛のみを使用した切身を、1人前あたり、たっぷり150gのボリュームでご用意!瞬間冷凍技術を使い、鮮度を保持してご自宅にお届けします。野菜や豆腐などを足してご堪能ください。 【流水解凍後にそのま食卓に並べていただけるので大変便利です!】 天然鯛の粉末出汁パックをお付けしています。 ※1包で500~600ccの出汁をお作りいただけるので、たっぷりと無添加の出汁をお楽しみいただけます。 【天然真鯛 炊き込みご飯の素】 福岡県福津市で水揚げされた希少な天然真鯛を使った炊き込みご飯の素です。 合わせだしの鯛スープは一度焼くことにより臭みをとり、炊き立てご飯を香ばしくしています。 また生姜との相性も良く、鯛の身だけでも十分楽しめる自慢の逸品です。 鯛の身は丁寧に骨抜きしているので面倒な作業もありません。 【お米とこちらの商品を炊飯器に入れてボタン1つで出来上がるので、簡単に料亭のご自宅でお楽しみいただけます。】 ※流行りのキャンプにもオススメです!
【管理番号】 F0110
福岡県福津市
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おおいた豊後牛肩肉しゃぶしゃぶ用500g 牛肉 お肉 お楽しみ 人気 国産 黒毛…
17,000 円
旨みの広がるお肉で家族だんらんのひと時を。 まるひでの豊後牛は、最高級黒毛和牛のなかでも、4等級以上の最高品質の味わいです。 美味しいお肉づくりに努力と工夫を重ね、いまでは「和牛=Wagyu」と英訳されるまでになった日本のお肉。 小さな食肉店からスタートした「まるひで」は、黒毛和牛へのこだわりは日本一と自負しています。 自社牧場と契約牧場で肥育された最高品質の豊後牛をお届けします。 おおいた豊後牛肩肉しゃぶしゃぶ用を、ぜひ一度ご賞味ください。 <注意事項> ※画像はイメージです。 牛肉 お肉 お楽しみ 人気 国産 黒毛和牛 ブランド和牛 ギフト 贈答 敬老の日 赤身 薄切り スライス 提供:株式会社まるひで
【管理番号】 122-002_5
大分県杵築市
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蔵王本鴨 しゃぶしゃぶ鍋セット2~3人前 【04301-0125】
13,000 円
◆◆しゃぶしゃぶで鴨肉を食す!鍋用鴨肉詰合せ!◆◆ 蔵王の大自然から高級鴨肉をお届けします。 本場フランスより直輸入の種鴨からヒナを飼育した高品質の鴨肉です。 鴨肉には不飽和脂肪酸がたっぷり含まれ、 高タンパク、低脂肪、低カロリーなど優れた健康食で コレステロール値を下げる効果があります。 また、バルバリー種は鴨の中でも最も大型であり、肉付きの良い脂肪分が少ない品種です。 コラーゲンたっぷり、脂身少なめでさっぱり旨みの詰まった鴨肉のスライスと、 特製鴨ガラスープをセットでお送りいたします。 ふつうのしゃぶしゃぶはもちろんのこと、冷しゃぶでもさっぱりと美味しくお召し上がりいただけます。 ※画像はイメージです。 ※野菜、味付けは別途お好みにてお願いします。 ※離島への配送はできません。 【提供:株式会社 バイオファーム蔵王】
【管理番号】 4576402
宮城県蔵王町
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