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IA-1 北茨城名産 三代目のあんこう鍋 4~5人前(茨城県共通返礼品 北茨城…
13,000 円
【茨城県共通返礼品/北茨城市】 【茨城県北地域の郷土料理】 茨城県の沖合で獲れる「あんこう」が一番美味しいとされ、冬の茨城が誇る味覚とされています。 そんな県内随一のあんこうの水揚げ量を誇る平潟港の味を家庭でも味わうことが出来るのが、齋藤商店の「三代目のあんこう鍋セット」です。 あんこう鍋とは、あんこうの「ぬの(卵巣)」「えら」「とも(ひれ)」「胃(水袋)」「きも(肝)」「だい身(柳肉)」「皮」の七つの部位と、野菜、スープ(割り下)を一緒に鍋に入れて煮込んだ料理のこと。 あんこうは骨以外は捨てるところがないといわれており、各部位は「七つ道具」と呼ばれ、あんこう鍋ではこれらのすべてを一度に味わうことができ、それぞれの部位の食感の違いを楽しむことができます。 あんこうは見た目に反して味に癖はなく、淡白な身とコラーゲンたっぷりの皮は、お年寄りからお子様まで美味しくお召し上がりいただけます。 創業80周年を迎える、齋藤商店の「三代目のあんこう鍋セット」を是非ご堪能ください。 ◆お召し上がり方◆ 調理例は商品外箱裏面。 あんこう切身は解凍後さっとボイルしていただく事をお勧めします。 あんこうのアクが抜けより一層美味しくお召し上がりいただけます。 【原材料】 あんこう(国産) 【タレ】 だし汁:あんこうエキス、昆布エキス 濃縮スープ:あんこう肝、味噌(大豆を含む)、昆布エキス、調味料、食塩 【保存方法】 冷凍
【管理番号】 IA-1
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「くえ(鍋用)」
15,000 円
【対象者の要件】寄附金の使途にNPO浜―街交流ネット唐津の支援をお選びいただき、1万5千円以上のご寄附をいただいた方 唐津くんちで有名な「くえ」の切り身とあらのセットです。野菜を加えるだけで、驚きの味をお楽しみいただけます。レシピ付き。 【総務省告示第百七九号第五条に記載されている地場産品基準を満たす理由】 くえ:告示第5条第1号:唐津市内において生産された品 製造者:NPO法人 浜-街交流ネット唐津(唐津市) ※【ふるさと納税(NPO等の支援)に係る佐賀県民の皆様からの御寄附に対する返礼品等の送付について】 平成31年4月1日付けで総務省から、「当該地方団体の区域内に住所を有する者に対して返礼品等を提供しないこと」との通知がありました。 これにより、佐賀県民の皆様への返礼品等の送付はできかねますので、御理解いただきますようお願いします。
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芦屋のエソすり身1kg(味付)(芦屋町)【1259902】
13,000 円
北部九州の福岡県芦屋町では、昔より伝統漁法の底引き網漁(ごち網)で獲れた新鮮なエソは蒲鉾原料として重宝されてきました。 今では、蒲鉾など練り製品の原料は外国産が主流となり、芦屋のごち網の漁獲量も減り、地物のエソはなかなか市場に出回らない原料となりました。 芦屋漁師から直接仕入れた新鮮なエソを使い、昔ながらの製法ですり身にし、手軽にいろいろな料理に使えるように味付け調合しております。 なにも混ぜずに(プレーン)として鍋物、味噌汁に入れたり、野菜と混ぜて揚げたり、蒸したり、焼いたり。うどん、ソバのトッピングとしても美味しいです。 油で揚げる時は160~170℃でキツネ色になるまで揚げます。アツアツでお召し上がりいただくと、ふっくらしており美味です。 調理方法の説明書を同封いたします。 ■注意事項/その他 ※加熱調理してお召し上がりください。 ※冷凍状態でお届けします。要冷凍(-18℃以下)で保存してください。解凍後は冷蔵庫で保存し24時間以内に調理してください。 ※解凍方法は、冷蔵庫内にて解凍、または、氷水に漬け置きしてください。水道水での流水解凍はおやめください。 ※エソすり身は温度に敏感ですので常温で放置しないでください。スワリが入り調理時に分離することがありますので、解凍後は必ず冷蔵庫で保存しなるべくお早めに調理しお召し上がりください。 ※エソのすり身の中にエソ皮が混じることがありますが、品質に問題はありません。 ※原料に使用している魚は、エビ、カニを食べています。 ※画像はイメージになります。
【管理番号】 44497
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「とらふぐ(鍋用)」(養殖)540g(ふぐひれ、ポン酢付き)
20,000 円
【対象者の要件】寄附金の使途にNPO浜―街交流ネット唐津の支援をお選びいただき、2万円以上のご寄附をいただいた方 伊万里湾の養殖場で徹底したとらふぐの体調管理、餌の管理を行っており、その身質は地元でも評判「ふぐひれ」は、少し火であぶり熱燗に入れると、ふぐ独特の味と香りを楽しむことができます。ポン酢付き。 総務省告示第百七九号第五条に記載されている地場産品基準を満たす理由】 とらふぐは伊万里市内において生産された品。ポン酢は県外で生産された品。調達額のうち7割以上をとらふぐが占めている。 生 産 者:松本水産(伊万里市) ※【ふるさと納税(NPO等の支援)に係る佐賀県民の皆様からの御寄附に対する返礼品等の送付について】 平成31年4月1日付けで総務省から、「当該地方団体の区域内に住所を有する者に対して返礼品等を提供しないこと」との通知がありました。 これにより、佐賀県民の皆様への返礼品等の送付はできかねますので、御理解いただきますようお願いします。
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茨城あんこう鍋 4人前(茨城県共通返礼品 北茨城市) 濃厚あん肝 なべ あんこ…
16,000 円
茨城県共通返礼品 北茨城市産 「あんこう鍋」発祥の地と言われている北茨城市のあんこう鍋です。 漁師が船上で調理して食べていたのが起源と言われています。 下ごしらえ済なので商品を解凍してお好みの野菜を入れて煮込めばでき上がりです。 【こだわり】 北茨城市のあんこう鍋は味噌スープにあん肝を練り込んでいます。あん肝の濃厚な味わいが特徴です。 【北茨城市まるむら商店について】 地元、北茨城市大津漁港の仲買人である弊社で仕入・製造・販売を一手に引き受けています。 全国の皆さん、茨城県の特産品である「あんこう」をぜひご賞味ください。 【注意事項】 あんこうの身には骨が付いているものがあるので食べるときに注意が必要です。 ※お受け取り後は、すぐに状態をご確認ください。※ 万全を期して返礼品をお届けしていますが、万が一、不備等があった場合は返礼品受け取り時に、写真(画像)を添付のうえ電子メールにてご連絡ください。 日数が経ったものに関しましては対応いたしかねますので、ご了承ください。 また、不備等があった返礼品は食べたり、飲んだり、捨てたりせず、対応が決まるまで保管をお願いします。保管されてない場合、代替品での対応等が難しい場合がございます。 ご連絡先:sakuragawa@furusato-g.com ※クール便対象 配送できない地域がございます※ ・伊豆諸島:青ヶ島村(青ヶ島)・利島村(利島)・御蔵島村(御蔵島)・式根島 ・小笠原諸島:小笠原村(父島・母島・硫黄島・南鳥島など)
【管理番号】 BV001sa
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