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- たらこ・明太子
- 5,001円~10,000円
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【14018】.【調理用皮なし塩たらこ・明太子 計2kg】
10,000 円
※着日指定は不可!!※ 【提供元】株式会社 カネト水産 電話番号:0135-42-2330 フリーダイヤル:0120-422-330 『昭和35年創業の安心・安全のHACCP認定工場発!』 調理用の、皮がない状態の切れ子・塩たらこと明太子バラ子です。 たらこスパゲティーやおにぎり、巻物、ピザトースト等料理の幅が広がります! ★250gに分けられておりますので、そのまま冷凍保存に便利! 《ご確認ください》 バラ子の中に、黒いツブツブが入っている場合がございます。 これは、たらこの皮ですので、安心してお召し上がりいただけます。 ※容器は変わる場合がございます。 ※こちらはそのまま発送用ダンボールに入れてのお届けとなります。 ※「ふるさと納税贈呈品」の表記を省かせていただいております。 ※内容物の大きさ・配置は写真と異なる場合もございますがご了承ください。
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A1388.ご贈答用「炙り辛子明太子」220g(桶入り)
10,000 円
【紙桶入り炙り辛子明太子】 選び抜かれた原卵を使用し、職人がひとつひとつ丁寧に表面だけを炙りました。 炙ることにより、旨みを薄皮の中に凝縮して閉じ込めております。 一つ一つ手作業で、真心こめて大切にお作りしておりますので、納得していただける自慢の逸品です。 博多ふくいち自慢の炙り辛子明太子(あぶりからしめんたいこ)をご賞味下さい。 ■受賞履歴 ・水産庁長官賞授賞 ・2022年モンドセレクション最高金賞受賞 ■炙る事で旨みを薄皮の中にとじこめ、香ばしさと粒の弾ける食感を堪能出来ます。 ■自慢の味をお届け ※明太子はグラム数計算となりますので、掲載写真の本数と異なる場合がございます。ご了承くださいませ。 ※写真はイメージです。 提供:博多ふくいち
【管理番号】 A1388
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コロッケ めんたいコロッケ 計1.6kg 80g×20個(10個入×2袋) 明太コロッケ お…
10,000 円
品質の安定している北海道男爵芋を原料に使用し、さかえやの明太子を包み込みました。 サクサク衣の中に明太子の旨味たっぷり。道の駅・精肉店・居酒屋さん…etc いろいろなお客様にもお店のヒットメニューとして長年ご利用頂いている当社のレジェンド的な商品です! 今宵は皆様で福岡の明太コロッケをお楽しみください! ※画像はイメージです。 ※お届け日の指定は受付けておりません。 ※長期不在がある場合など、必ずお申込時にご連絡ください。それ以降の対応は致しかねます。 ※返礼品発送後、保管期限までにお受取いただけなかった場合こちらに返送されます。再配送はできませんので早めにお受取お願いいたします。 ※発送には万全を期しておりますが、万が一破損や傷みが生じていた場合はお品を保管いただき、到着日の翌日までにメールに画像を添付しご連絡ください。
【管理番号】 53540009
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やまや 明太子・数の子明太子セット(大野城市)【1099308】
10,000 円
まろやかで奥深い味わいの「辛子明太子」と、人気の「数の子明太子」を詰め合わせました。 やまやこだわりの「匠のたれ」に漬け込まれた「辛子明太子」は、168時間の熟成を経て生まれた絶妙な味わいです。 【漬け込み液「匠のたれ」へのこだわり】 ・気品と華やかさを生む九州産の柚子 ・まろやかな旨みを引き出す羅臼昆布 ・惜しみなく注がれる芳醇な銘柄 ・後を引かない「先辛」ブレンド唐辛子 「数の子明太子」は、数の子のシャキっとした歯ごたえの良さが、熟成した明太子のうまみの中で弾けます。 ■生産者の声 明太子づくりは、原材料の吟味から。やまやの社員は極寒の海で行われるスケトウダラ漁に赴き、自らの目で辛子明太子にふさわしい「真子」を選びます。また、漬け込み液には、創業以来守り続ける「匠のたれ」を継ぎ足して使用し、味の深みや奥行きを生み出しています。そして、何よりこだわり続けているのが、「漬け込み時間」、つまり熟成です。1週間じっくり熟成させることで、まろやかでコクのある明太子が生まれます。 ■注意事項/その他 ・画像はイメージです。
【管理番号】 43808
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やまやのあごだし明太子(訳ありくずれ)170g×3個セット(無着色)(大野城市)【1…
9,000 円
焼きあごをはじめ、こだわりのだし素材を使用し、だしの旨みを生かした明太子です。 一腹一腹ていねいに、7日間じっくり時間をかけて熟成させました。 口の中で、しっとり、ふんわり広がる上品で豊かな風味をお楽しみください。 こちらの明太子は、明太子の製造過程でくずれてしまった明太子で、味は通常の一本物と同じ。 美味しい明太子を手軽に楽しんでいただけるご家庭用の明太子です。 ■生産者の声 「本当に美味しい辛子明太子を皆さまへお届けしたい」との想いから1974年に創業した「やまや」。 今では、博多っ子はもとより、全国の皆様に「辛子明太子のやまや」として親しんでいただいています。 皆さまの食卓をより素晴らしいものにするために、 「美味しい九州の食文化」と「ワクワクするおいしさ」をお届けいたします。
【管理番号】 45231
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【やまや】うちのめんたい切子込 180g×2個セット
8,000 円
(2,400 ポイント)
贈答用と同じく、創業以来継ぎ足しながら守り続ける「匠のたれ」で、168時間じっくり熟成しています。 プチプチと際立つ粒感、168時間熟成のまろやかな旨み、爽やかな柚子の風味が美味しい、ご家庭用で人気の明太子です。 「匠のたれ」には水を使用せず、喜多屋のお酒をベースに先辛唐辛子、まろやかな旨みを引き出す羅臼昆布、隠し味に柚子を使用しています。 ---「匠のたれ」こだわりの4つの素材--- 気品と華やかさを生む九州産の柚子 まろやかな旨みを引き出す羅臼昆布 惜しみなく注がれる芳醇な銘酒 後を引かない「先辛」ブレンド唐辛子 やまやの社員自らが現地へ赴き選んだ、明太子にふさわしい卵をこだわりのたれでじっくり熟成しています。 ※辛子明太子を長期保存する場合は、密封容器に入れて冷凍で約2ヵ月保存いただけます。 解凍後は冷蔵庫で保存し、2週間を目安にお早目にお召しあがりください。 切ってご飯と一緒に。お料理に。 ※画像はイメージです。 ▼原材料名 すけとうだらの卵(ロシア)、米発酵調味料、食塩、唐辛子、たん白加水分解物、ゆず、酒、醤油、みりん、昆布エキス、魚醤/ソルビット、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、酒精、酵素、発色剤(亜硝酸Na)、香辛料、(一部に小麦・大豆を含む)
【管理番号】 HMY020-0002
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【完全受注生産!】できたて「生」明太子400g【海千】_HA0668
9,000 円
◎鮮度にこだわり!作ったその日に出荷します。 通常明太子は冷凍で流通していますが『できたて「生」明太子』はご注文を受けてから工場で生産する完全受注品。 漬け上げてすぐの一番美味しい状態の明太子を、冷凍せずにそのまま食卓へお届けいたします。 専門店ならではの鮮度抜群の明太子。 厳選された魚卵のプチプチとした粒子感をお楽しみください。 ◎HACCP(ハセップ)認定工場だから安心・安全・高品質。 海千では、食の安心・安全を裏付ける大日本水産会HACCP認定を取得し、半年ごとの更新審査では最高ランクのレベル1を維持しています。 安心してお召しあがりいただけるよう、安全で確かな品質の明太子づくりに取り組んでいます。 ◎たっぷり食べやすいご家庭用明太子です。 半分にカットした中切れサイズの大容量タイプです。 ご飯のお供やお料理の材料として手軽にお使いいただけます。 ※冷蔵便でのご発送になります。 離島など一部地域につきましてはお届けできない場合がございます。 また、長期ご不在等、配送期間中にお受け取りいただけない場合、返礼品の再送はできかねます。 何卒ご了承ください。
【管理番号】 HA0668
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【17013】.【特撰めんたいこセット】
10,000 円
※着日指定は不可!!※ 【提供元】株式会社ヤマダイふじた 0135-42-2174 特製の辛子たれに漬け込みしっかり熟成させ、繊細な辛味で上品な味に仕上げました。 「特選めんたいこ」は原料の中から、色・形・卵質ともに上位10%程度の上質なもののみを厳選し、化粧箱に入れてお届けいたします。 さらに、伝統の塩蔵製法にこだわり、たらこ本来の旨味をそこなわず、上品な味に仕上げた「切れたらこ」をセットにしてお届けします。 食べてきっと満足いただける北海道古平町特産の自信の一品は、家庭用として食卓を彩り、贈答用として皆様に喜ばれております。 ※内容物の大きさ・配置は写真と異なる場合もございますがご了承ください。
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直火焼き!炙り紅鮭明太子<荒ほぐし>130g×4P 明太子屋が本気で作った至極…
9,000 円
明太子屋が本気で作った「直火焼き紅鮭の鮭明太子」は徹底した品質管理の元、明太子の製造、紅鮭の焼き工程~製品化まで一貫して自社工場で行う拘りの一品。ロシア産紅鮭を240℃の高温で焼きを入れる事により鮭本来の旨味と焼き目の香ばしさを引き出します。旨味を逃がさないよう丁寧な手作業で荒くほぐした紅鮭に自社工場で生産されたノンフローズンの出来立て明太子をたっぷりと併せ鮮度そのままに急速冷凍でパックしました。 焼きたてのような香ばしさ残る紅鮭の旨味としっとりと絡みつく明太子の濃厚な旨味は一口で満足感を得られる至極の逸品です。ご飯のおかずに酒の肴に博多の新名物を是非お楽しみ下さい。 【紅鮭の香ばしい味わいと辛子明太子の鮮度に拘りました】 紅鮭を焼いた時の香ばしい味わいをお客様に伝えたい!との思いから加熱温度、加熱時間を加工毎に微調整し焼き上げた紅鮭に自社工場で出来立ての明太子をノンフローズンで和える事で、紅鮭の香ばしい旨味と明太子のプチっと弾ける粒の旨味を両立しました。自然味豊かな味わいを是非お楽しみ下さい。 【安心の自社製造品】 紅鮭の焼き工程~明太子の製造まで自社工場で一貫して行っています。鮮度そのままに急速凍結パック出来るのも千曲屋ならではです。 【小分けで便利な急速凍結パック】 食べきりサイズのパックですので保存も簡単!また急なお礼返しやお裾分けにもオススメです。 ■生産者の声 明太子を使った新たな博多の名産品を作りたいとの思いから開発した「紅鮭明太子」、折角なら千曲屋にしか出来ない商品を開発したいと奮起し①出来立ての明太子をノンフローズンで使用する②原料は紅鮭を使用③紅鮭の焼き工程も自社で一貫して行う④明太子と紅鮭本来の旨味を引き立たせる為、特別な味付けは行わない⑤急速凍結で出来立てそのままご自宅までお届けする この5つの拘りで完成した「炙り紅鮭明太子」は明太子の濃厚な味わい、紅鮭の香ばしい香りと噛むほどに広がる鮭本来の旨味を贅沢に味わえる逸品に仕上がっています。千曲屋が本気で作った「炙り紅鮭明太子」是非ご賞味頂けますと幸いです。 ■注意事項/その他 解凍後は要冷蔵で7日以内を目安に極力お早目にお召し上がりください。 解凍は冷蔵庫にて一晩目安にゆっくりと解凍頂きますと出来立てそのまま!上手に解凍出来ます。
【管理番号】 45390
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