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B08002 産地直送!辺塚だいだいカンパチ(約3.5kg・1本) 【高山漁業協同組合】
25,000 円
生臭みのない身質、適度な脂ノリ、鮮やかな血合い筋が特徴の『辺塚(へつか)だいだいカンパチ』は、黒潮が流れる潮通しの良い漁場で育てられています。 鹿児島県肝付町と南大隅町の町境付近の「辺塚集落」に古くから自生する、固有の香酸柑橘(※)「辺塚だいだい」を餌に混ぜることで、生臭さが少なく、身からほのかに柑橘が香るカンパチが誕生しました。 (※果汁の酸味や果皮の香りを楽しむ柑橘) 刺身はもちろん、カルパッチョや塩焼き、しゃぶしゃぶでも、様々な料理で楽しめます。 魚が苦手な人やお子様にもぜひオススメしたい逸品です。 【提供業者】高山漁業協同組合 鹿児島 国産 九州産 産地直送 カンパチ 勘八 魚 魚介 鮮魚 おかず 海産物
【管理番号】 B08002
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ふく亭別館・高島水産 臼杵とらふぐ料理セット (3人前) 白子付き
60,000 円
※※2023年末年始配送分の受付は終了いたしました※※ 特上のふぐ(1.6kg~1.7kg)を使用し、一般的に知られる薄造りではなく厚めに引いてあるのがふく亭別館のふぐ刺しの特徴。鮮度の良いふぐならではの甘みや弾力のある歯ごたえを存分にお楽しみいただけます。 また、本セットには、80gものとらふぐの白子も含まれています。白子は塩でもんで下処理をして食べやすい大きさにカットしていますので、そのまま焼いてお召し上がりください。 レシピも同梱しているため、ご自宅でも簡単に美味しく召し上がっていただけます。 ※4月~10月は冷凍した白子を解凍してお届けします。 【原材料】 ▼「ポン酢」 しょうゆ(本醸造)、かぼす果汁、水あめ、かつお節、昆布、調味料(アミノ酸等) ▼「もみじおろし」 大根、とうがらし
【管理番号】 BA0007
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<着日指定必須>生簀直送 養殖 ヒラメ セット (2-3人前) 大分県 佐伯市【E…
28,000 円
(8,400 ポイント)
※お客様の都合により商品を受け取れなかった場合、または受け取りまでに期間がかかった場合は、再配送はいたしかねますのでご了承ください。 大分県は日本でも有数の養殖ヒラメ生産地。白身の高級魚『ヒラメ』を1匹以上つかって調理しやすいセットをご用意しました。淡泊で癖のない味わいに、透明感もあり食感も抜群です。半身は刺身やしゃぶしゃぶに。あとは、フライ用・煮物にどうぞ。 ※ポン酢を変更しました。ご了承ください※ 魚 鮮魚 鮃 ひらめ 刺し身 刺身 さしみ ポン酢 ネギ もみじおろし 煮物 半身 冷蔵 生簀直送 佐伯 養殖 大分県 佐伯市
【管理番号】 EA07
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