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数量限定 年6回 舟木商店厳選 北海道 羅臼 海の幸バラエティ 定期便2 ほっ…
72,000 円
厳選した北海道羅臼産の海の幸を6回連続でお届けいたします。 【開きほっけ中サイズ】 「知床らうすブランド認証品」羅臼のほっけは脂のりのよさと美味しさで知られています。漁獲量が減っていましたが明るい兆しが見えてきました。 お手頃な中サイズをお届けします。 【無添加無着色 多羅子(たらこ)】 「知床らうすブランド認証品」羅臼の前浜で水揚げされた新鮮なすけそう鱈の魚卵を添加物(魚卵を固める薬)や着色料(色を出す薬)を一切使わず昔ながらの無添加無着色にこだわり何十年も同じ製法でつくり続けています。 色や形は不揃いですが安心して召し上がることができます。昔ながらの懐かしい味を是非一度ご賞味ください。 ※まれに緑色に変色しているものがございますが、スケトウダラの胆汁であり品質には問題ございません。安心してお召し上がりいただけます。 【鮭・真鱈の粕漬×各1】 羅臼の前浜で水揚げされた新鮮な鮭と鱈を地酒の粕に漬け込みました。甘みがあり、2種類の味が楽しめます。 ※焼くときは中火でじっくり焼いてください。 【ボイルたこ足・ボイルたこ頭】 羅臼産の「たこ」を水揚げされたその日のうちにボイルしました。 足は非常に柔らかく、頭は足よりも甘みがあります。 食塩は使用していませんので足も頭もお刺身、から揚げ、たこ飯、カルパッチョなど色々な料理にお使いいただけます。 切り分けるときは半解凍の状態ですと切りやすくなります。 【羅臼産鮭といくらの親子セット(鮭切身パック・醤油いくら】 羅臼で水揚げされた甘塩の鮭の切身と醤油いくらのセットです。 甘塩鮭はそのまま焼いて食べても美味しいです。 また、鮭の身をほぐし、いくらと混ぜ合わせ親子丼にしても美味。 醤油いくらはそのまま温かいご飯にのせいくら丼にしても最高です。 【羅臼産一夜干しきんきセット】 「知床らうすブランド認証品」最高級魚のキンキを一夜干しにしました。 塩加減と干し加減。キンキの脂のり、濃厚な身の味を存分に味わって下さい。鮮やかな赤い皮は鮮度の良い証です。 ※画像はイメージです。 ※商品解凍後は、冷蔵庫で保管の上、早めにお召し上がりください。 <原産地:知床羅臼> 【事業者】(有)舟木商店(0153-88-2227)
【管理番号】 AH183
北海道羅臼町
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チャンバラ貝 10kg
100,000 円
(100,000 ポイント)
地元でも滅多にお目にかかれなくなったチャンバラ貝。コリコリとした食感と噛むほどに増す甘さは悪魔的な美味しさ!今話題の珍味です! 冷蔵で2~3日は元気に生きています。 しかし、届いたらすぐに茹でてください。 どうしても長くおいておきたいときは、茹でた後、冷凍すると味が落ちずに保管できます。 『秘密のケン●ンSHOW』で、高知・土佐の郷土料理の皿鉢を紹介。 ゲストの芸能人達も試食して、その美味しさに驚いた珍味があります。 それが、宿毛のふるさと納税でお届けすることが出来る 『チャンバラ貝』→正式名称:マガキ貝です! 素潜り漁による天然物のため、品物のご用意が整い次第の発送となります。 どうぞお手元に届くまで、楽しみにお待ちください。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 037035
高知県宿毛市
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<毎月定期便>静岡県御前崎産『本さわら漬け魚詰合せ』全6回【4007827】
66,000 円
毎月発送の定期便です。 希少価値の高い静岡県御前崎産の大型3kgアップの本さわらを、無添加・純国産(100%国産原料)使用の白味噌をベースとした西京漬と、すべて手作業の「火入れをしない塩こうじ」をさらに特別加工した塩麹漬。 グリルの場合 アルミホイルに包み、10分ほど焼き、仕上げにホイルの包みを開け、2分ほど焼いて完成です。 ※ホイルは良く揉んでから使用すると身が付きにくくなります。 フライパンの場合 クッキングシートに乗せ、中火で3分ほど焼き、ひっくり返した後、弱火で3分ほど焼いて完成です。 焼き上がり時間は、グリルの機械、魚の身の厚さ、種類により異なります。焼き具合を見ながら火力、時間を調整してください。 ■生産者の声 とある芸能人の方は、実はこの漬け魚が俵家の製品で一番旨いとおっしゃってくださいました、、、 【1回目】~【6回目】静岡県御前崎産『本さわら漬け魚詰合せ』 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45281
静岡県伊東市
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ふぐ専門卸会社直営!職人の技が光る!ふぐ良 ふぐ刺し(2~3人前)
60,000 円
創業40余年のフグ卸専門店「三共水産ふぐ良グループ」が厳選した新鮮なトラフグをお届けします。 専門店として常にふぐを調理する職人も多く在籍しており長年守り続けてきた伝統の技とお客様からの信頼を誇りに従事しております。 ふぐ刺しは、皿の上に花が咲いたように並べられ目で楽しむことも出来ます。トラフグの透き通る様な美しさとぷりぷりの食感はほかの魚では味わえないものです。 ふぐチリは、お好みの野菜等の具材を使ってお楽しみ下さい。鍋を食べた後は最高の出汁で作る雑炊は〆の逸品です。 ひれ酒用のひれも入っておりますのでご家庭でふぐコースを味わえます。特製かぼすポン酢でお召し上がり下さい。 【原材料】 ポン酢:醤油(小麦・大豆を含む)、かぼす果汁、米発酵調味料、醸造酢、砂糖混合異性化液糖、昆布エキス、かつお節エキス/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素
【管理番号】 AJ0008
大分県臼杵市
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ふぐ刺もポン酢もこだわり満載★光 頑固親父のこだわりふぐセット(3人前)
80,000 円
創業49年目、ふぐ寿司発祥の店。新鮮なふぐだけにこだわる、自称「口は悪いが腕はいい!!ふぐのことなら誰にも負けない!!」頑固親父の店。 光のふぐの特徴は、新鮮だからこそ実現できる「ふぐ刺しの厚み」。 こだわりの自家製ポン酢は、臼杵産のかぼすを手搾りして作っているため、保存料は一切使用しておりません! 頑固親父が丹精込めてお届けする「光のふぐ」を是非ご家庭でご賞味ください!! ▼原材料 ポン酢:醤油(小麦・大豆を含む)、かぼす果汁、米発酵調味料、醸造酢、砂糖混合異性化液糖、昆布エキス、かつお節エキス/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素
【管理番号】 BQ0011
大分県臼杵市
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最高級国産とらふぐ使用!ほり川母家 ふぐセット(2人前)
88,000 円
県内外問わず知る人ぞ知る臼杵ふぐ処「ほり川母家」のとらふぐ料理が堪能できるセットです。 国産養殖とらふぐの中でも最高級のものを使用し、ふぐ免許を持つ職人が抜群の鮮度で捌く刺身は絶品。 長めにひかれた新鮮で厚みのあるふぐ刺しを、黄カボスを手絞りして作った自家製の特製かぼすポン酢でお召し上がりください。 ※ふぐ刺しは陶器皿でお届けしております。お皿が不要になった場合(処理にお困りの場合など)は、同梱しております着払い伝票にて「ほり川母家」までご返送いただけます。 -------------------------------- ※※【重要】寄附金額の変更について※※ 令和5年6月1日より、原材料費や仕入価格等の高騰により寄附金額の変更を行いました。 ご迷惑をおかけいたしますが、ご理解ご了承の程よろしくお願い申し上げます。 【原材料】 ▼「生ポン酢」 黄かぼす、出汁昆布、かつお節、醤油、みりん ▼「かぼすポン酢」 醤油、砂糖、かぼす果汁、醸造酢、食塩、かつお節エキス、酵母エキス、アミノ酸、カラメル、色素、香料、ぶどう糖
【管理番号】 BB0016
大分県臼杵市
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骨とりサクラマス(甘塩)切身 定期便(全4回)[15-1341]
59,000 円
(59,000 ポイント)
【ご入金確認日の翌月より2ヶ月に1度(全4回発送)】 春の味覚「サクラマス」。浦河町の前浜で獲れたサクラマスをシンプルに塩のみで味付けし、骨を丁寧に手作業で取り除いたサクラマスの切身(個包装)です。 ◆おすすめポイント 桜色の身に脂がのった天然「サクラマス」は、身が柔らかく旨みがあります。 お料理にも使いやすく、ご年配の方やお子様にも骨を気にすることなく安心して食べていただけます。 1切れずつ真空個包装にしてありますので、必要な分だけ解凍してお召し上がりいただけます。 ◆調理方法やおすすめの食べ方 切身には塩味がついていますので、そのまま焼いてお召し上がりください。 ◆注意事項など 冷蔵庫で一晩を目安に解凍を行ってください。 解凍後はお早めにお召し上がりください。 骨が残らないように細心の注意を払って製造・検品していますが、ごく稀に小骨が残っている場合があります。 ◆同じ特産品が使われている返礼品 〇骨とりサクラマス(甘塩)切身70g×10P(個包装)[15-1263] ◆成分表示 100gあたり(推定値) エネルギー 136kcal たんぱく質 22.8g 脂質 4.9g 炭水化物 0.1g 食塩相当量 1.6g ※画像はイメージです
【管理番号】 15-1341
北海道浦河町
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骨とりサクラマス(甘塩)切身 定期便(全6回)[15-1340]
89,000 円
(89,000 ポイント)
【ご入金確認日の翌月より1ヶ月に1度(全6回発送)】 春の味覚「サクラマス」。浦河町の前浜で獲れたサクラマスをシンプルに塩のみで味付けし、骨を丁寧に手作業で取り除いたサクラマスの切身(個包装)です。 ◆おすすめポイント 桜色の身に脂がのった天然「サクラマス」は、身が柔らかく旨みがあります。 お料理にも使いやすく、ご年配の方やお子様にも骨を気にすることなく安心して食べていただけます。 1切れずつ真空個包装にしてありますので、必要な分だけ解凍してお召し上がりいただけます。 ◆調理方法やおすすめの食べ方 切身には塩味がついていますので、そのまま焼いてお召し上がりください。 ◆注意事項など 冷蔵庫で一晩を目安に解凍を行ってください。 解凍後はお早めにお召し上がりください。 骨が残らないように細心の注意を払って製造・検品していますが、ごく稀に小骨が残っている場合があります。 ◆同じ特産品が使われている返礼品 〇骨とりサクラマス(甘塩)切身70g×10P(個包装)[15-1263] ◆成分表示 100gあたり(推定値) エネルギー 136kcal たんぱく質 22.8g 脂質 4.9g 炭水化物 0.1g 食塩相当量 1.6g ※画像はイメージです
【管理番号】 15-1340
北海道浦河町
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【 すえひら 】定期便 3ヶ月 岡山 名物 - さわら の たたき(鰆 のたたき)5…
57,000 円
【配達不可:離島】 【3ヶ月連続お届け!】お申込み翌月から各月さわらのたたき5人前 500gを、3ヶ月連続でお届けします。 【岡山名物さわらのたたき】 岡山では鰆(さわら)はとてもメジャーな食材です。 さわらは岡山県で食べられる代表的な魚で、各地で漁獲された鰆(さわら)は日本一消費の多い岡山県の市場に集まります。 「鰆の値段は岡山で決まる」と言われるほど、県民には欠かすことのできない馴染みのある魚です。 すえひらは赤磐市で鮮魚を扱う家族経営の商店を営業しています。 「さわらのたたき」をお召し上り頂いたお客様からは、「また食べたい、送ってほしい」というご要望を多く頂いておりました。試作の日々を重ねながら誕生した「さわらのたたき」はお客様に絶品!と言って頂ける大好評の看板商品です。他店の商品は冷凍が多いですが、当店では冷凍せず冷蔵にてお届けしますので、格段に味に違いが出ます。 こちらのセット内容は薬味(ネギとニンニク)とゆずポン酢がセットで入っているリピート率が最も高いセットメニューです。 薬味とゆずぽん酢、ニンニクは別袋に入れていますので、お好みの量をかけてご賞味ください。 ※当該返礼品は、区域外から仕入れた岡山県の特産品である「さわら」を、区域内でさばき、あぶり、梱包までの工程を行うことにより、全体の付加価値の半分を一定以上上回る割合を占めています。 ※画像はイメージです ※オンライン決済のみの取扱となります ※寄附金のご入金確認の翌月以降、初回発送から3ヶ月連続でお届けします ※お届け日の指定、時間帯の指定は申し訳ないですが、お受けできません ※生魚をたたきにしたものを真空パックし冷蔵にてお届けしますので、到着後は早めにお召し上がり下さい ※商品到着後の保管は低温冷蔵3度以下で、チルド保管もしくは、氷水につけて保管下さい ※賞味期限:出荷日より冷蔵5日 ※お客様の都合により商品を受け取れなかった場合、または受け取りまでに期間がかかった場合は、生鮮品につき返品・再配送は致しかねますので予めご了承ください ※ゆずポン酢の原材料の中の本醸造しょうゆにはアレルギー物質:小麦・大豆が含まれます ※離島へはお届け出来ません ※上記のエリアからの申し込みはキャンセルまたは寄附のみとさせていただきます
【管理番号】 57650918
岡山県赤磐市
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