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DL-18 【水戸納豆】昔ながらの納豆が好きな方へ 先人の知恵
11,000 円
伝統の手づくり納豆、経木納豆とワラ納豆の2種を詰め合わせました。 小粒納豆がお好きな方に最適です。 ・経木納豆90g×10:国産大豆を使い、創業以来変わらぬ製法で丹精に仕上げております。松の木を使った経木入り納豆です。経木は自然な湿度を保ち乾燥やべたつきを防ぎます。また経木独特の香りをお楽しみ頂けます。 ・にがり水仕込み70g×4:原料大豆は大豆商社協力のもと北海道産の良質な大豆を厳選して使用しております。大豆浸漬の際ににがり水を使用しており、ふっくらとまろやかな仕上がりになっております。 <納豆は冷凍保存が可能です。> ※納豆を長期保存されたい場合は冷凍保存も可能です。そのままご家庭の冷凍庫で保管して下さい。3か月程度は保存していただけます。解凍は冷蔵庫で自然解凍していただく様お願いいたします。 半日程度でおいしくお召し上がりいただけます(朝お召し上がりの場合は夜のうちに冷蔵庫へ。 夜お召し上がりの場合は朝のうちに冷蔵庫へ)電子レンジ、常温での解凍はあたたまり過ぎて発酵が進んでしまう恐れがありますのでおやめ下さい。 【保存方法】 冷蔵保存 10℃以下 【注意事項】 ※わら納豆(にがり水仕込み)は直接盛り込んであるので表面が乾燥しないようご注意下さい。 わらの上からラップ等で包むと効果的です。
【管理番号】 DL-18
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DL-6 〈全国納豆鑑評会受賞〉ご自宅用 雪あかり13個入り【水戸納豆】
10,000 円
水戸納豆でおなじみの弊社が特別に開発した「雪あかり」 第26回全国納豆鑑評会特別賞水戸市長賞、第24回全国納豆鑑評会優良賞、第17回全国納豆鑑評会優秀賞に輝いた逸品です。 雪あかり用に特別に開発された納豆菌を使用。 豆の表面は名前の通りにうっすら霜が降りたように 白くなっています。豆は通常よりも少々大きめサイズ。 豆がほんのりと甘く、とても旨みが濃くて柔らかい! メディアにも多数取り上げられたことがある人気商品です。 タレ、カラシは保存料、着色料ゼロとこだわった作りに なっています。クセがなく、スッキリと食べやすい大豆の 味わいが堪能できる納豆です。 大粒が好きな方や納豆が苦手な方も一度ぜひともご賞味ください。 <納豆は冷凍保存が可能です。> ※納豆を長期保存されたい場合は冷凍保存も可能です。そのままご家庭の冷凍庫で保管して下さい。 3か月程度は保存していただけます。解凍は冷蔵庫で自然解凍していただく様お願いいたします。 半日程度でおいしくお召し上がりいただけます(朝お召し上がりの場合は夜のうちに冷蔵庫へ。 夜お召し上がりの場合は朝のうちに冷蔵庫へ)電子レンジ、常温での解凍はあたたまり過ぎて発酵が進んでしまう恐れがありますのでおやめ下さい。 【原材料名】 【納豆】大豆(宮城県産ミヤギシロメ大豆)、納豆菌 【たれ】しょうゆ(大豆・小麦を含む)、砂糖、和風調味料(風味原料(宗田鰹節、煮干し、さば節、かつおエキス)、砂糖、食塩、その他)、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、発酵調味料、食塩、醸造酢 【からし】マスタード、醸造酢、水飴、食塩、香辛料
【管理番号】 DL-6
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DL-1 大粒も小粒もお好きな方へ 雪の宴【水戸納豆】
6,000 円
5種7品 雪あかりをはじめ、様々なお味を楽しめるギフトセットです。 <納豆は冷凍保存が可能です。> ※納豆を長期保存されたい場合は冷凍保存も可能です。そのままご家庭の冷凍庫で保管して下さい。3か月程度は保存していただけます。解凍は冷蔵庫で自然解凍していただく様お願いいたします。 半日程度でおいしくお召し上がりいただけます(朝お召し上がりの場合は夜のうちに冷蔵庫へ。 夜お召し上がりの場合は朝のうちに冷蔵庫へ)電子レンジ、常温での解凍はあたたまり過ぎて発酵が進んでしまう恐れがありますのでおやめ下さい。 【保存方法】 冷蔵保存 10℃以下 【注意事項】 ※わら納豆(にがり水仕込み)は直接盛り込んであるので表面が乾燥しないようご注意下さい。 わらの上からラップ等で包むと効果的です。
【管理番号】 DL-1
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DQ-3 そぼろ納豆 300g×4個 天狗納豆
10,000 円
「そぼろ納豆」は納豆に切干大根をあわせて、醤油を基本に調味して漬け込んだ、水戸の伝統的なお惣菜の一品です。昔は各家庭で造られていたため、それぞれの風味がありました。本品も天狗納豆独自の味付けをいたしております。 ・個性:秘伝のタレに漬け込まれた納豆の深い味わいと、切干大根のコリコリとした歯ざわりは、後を引く美味しさです。長年愛され続けた郷土の味をお楽しみ下さい。 ・味覚 :味がついておりますので、そのまま、温かいご飯にかけてお召し上がりいただけます。また、お茶漬けや、お酒のおつまみとしても、美味しくお召し上がりいただけます。 茨城県水戸市で納豆を製造しています。 納豆大豆(アメリカ又はカナダ)
【管理番号】 DQ-3
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三之助豆腐セット 詰合せ セット 豆腐 木綿 特選三之助 おぼろ豆腐 油揚げ …
10,000 円
◆◆三之助自慢の極上豆腐の詰め合わせセット◆◆ ひたすらに作り手が味を伝えます。 国産大豆の甘みと旨味、滑らかな舌触りのお豆腐です。 ◆特選三之助 きめ細やかなやわらかさと大豆の味わい深さを合わせもつ木綿豆腐です。 ◆絹ごし三之助 口当たりの滑らかさと喉ごしを楽しめます。 ◆ふわふわ ふわふわとした食感、大豆の香りと旨味を盛り込みました。 ◆半熟 青大豆を使用したやわらかで香りあるおぼろ豆腐に、 とろりと食感の濃厚な豆腐を合わせました。 ◆油あげ 大豆と菜種油の旨味が調和した油あげです。 油抜きせずお使いいただけます。 ◆三之助厚あげ 外は香ばしく中はふんわり。 菜種油の香りの良さと、やわらかなお豆腐の旨味を合わせもった厚あげです。 ◆たまねぎがんも たまねぎを豆腐生地に練りこみ、しっとりふわふわの食感とたまねぎの甘み、香ばしさを味わえます。 ◆京がんも 椎茸、人参、昆布をほどよく混ぜ、一つ一つ丁寧に丸めて、ふっくら揚げました。 煮物や、鍋物に最適です。 ※賞味期限が5日と短い商品となりますので、お申込の際はお気をつけください。 【提供:もぎ豆腐店 株式会社】
【管理番号】 F5K-291
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DL-3 水戸納豆のイチオシ 水戸の宴「山」【水戸納豆】
12,000 円
7種14品 経木やワラ納豆、ソボロ納豆など様々なお味が楽しめるギフトセットです。 <納豆は冷凍保存が可能です。> ※納豆を長期保存されたい場合は冷凍保存も可能です。そのままご家庭の冷凍庫で保管して下さい。3か月程度は保存していただけます。解凍は冷蔵庫で自然解凍していただく様お願いいたします。 半日程度でおいしくお召し上がりいただけます(朝お召し上がりの場合は夜のうちに冷蔵庫へ。 夜お召し上がりの場合は朝のうちに冷蔵庫へ)電子レンジ、常温での解凍はあたたまり過ぎて発酵が進んでしまう恐れがありますのでおやめ下さい。 【保存方法】 冷蔵保存 10℃以下 【注意事項】 ※わら納豆(にがり水仕込み)は直接盛り込んであるので表面が乾燥しないようご注意下さい。 わらの上からラップ等で包むと効果的です。 【原材料名】 経木納豆:【納豆】大豆(国産)、納豆菌 【たれ】しょうゆ(大豆・小麦を含む)、植物性蛋白加水分解物、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、果糖ぶどう糖液糖、醸造酢、食塩、みりん、カツオエキス、砂糖/調味料(アミノ酸等) 【からし】からし、食塩/酸味料、酒精、着色料(ウコン)、増粘多糖類、ビタミンC 雪あかり:【納豆】大豆(宮城県産ミヤギシロメ大豆)、納豆菌 【たれ】しょうゆ(大豆・小麦を含む)、砂糖、和風調味料(風味原料(宗田鰹節、煮干し、さば節、かつおエキス)、砂糖、食塩、その他)、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、発酵調味料、食塩、醸造酢 【からし】マスタード、醸造酢、水飴、食塩、香辛料 ・雪あかり:水戸納豆でおなじみの弊社が自信を持って開発した「雪あかり」第26回全国納豆鑑評会 大粒・中粒部門 水戸市長賞受賞。第24回全国納豆鑑評会 大粒・中粒部門 全国納豆協同組合連合会長賞受賞。第17回全国納豆鑑会 大粒・中粒部門 全国農業協同組合連合会長賞受賞。特別に開発された納豆菌を使用しております。豆の表面は名前の通りにうっすら霜が降りたように白くなっています。豆は通常よりも少々大きめサイズ。豆がほんのりと甘く、とても旨みが濃いです!タレ、カラシは保存料、着色料ゼロとこだわった作りになっています。クセがなく、スッキリと食べやすい大豆の味わいが堪能できる納豆です。ぜひともご賞味ください。
【管理番号】 DL-3
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