「但馬牛」 検索結果一覧
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010AA05N.但馬牛経産牛 焼肉用(肩・モモ)500g/焼肉セット 黒毛和牛 い…
10,000 円
堀田畜産 但馬牛経産牛 「肩・モモ肉【焼肉用 500g】」の焼肉用のお肉です。 ※「経産牛」とは、お産を経た牛のことです。経産牛の肉は、肥育牛と比較すると若干硬いといわれています。そのため、経産牛の肉は市場に流通していてもあまり知られていません。 しかし、経産牛の肉は、アミノ酸の一種のカルチニンを多く含んでおり、脂肪燃焼効果があり、食べても太りにくいといわれています。 赤身本来の牛肉らしい深みのある味わいが特徴です。 ヘルシーなのに味わいは濃厚な経産牛をぜひご賞味ください。
【管理番号】 010AA05N
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<但馬牛専門店>がお届けする!但馬牛 食べ比べセット(すき焼き・しゃぶし…
54,000 円
【たじまの名を世界に轟かせる美味しさと品質】です。深い渓谷などの急峻な地形が多いたじまで、古くからここに暮らす人々と共に生まれ育ってきた小柄で丈夫な牛【但馬牛】は、1300年以上の伝統と血統を持つ品種で神戸牛・松阪牛・近江牛・飛騨牛など、これらの銘牛のルーツはすべて但馬牛です。但馬牛の美味しさの秘密は、生まれ持った質と味、飽きのこないのが但馬牛です。見て美味しく、食してさらに美味しいのです。柔らかさ・美味しさ、そして旨味が口の中に広がります。すき焼・しゃぶしゃぶでお召し上がりください。 ■生産者の声 但馬牛は骨が細く、皮下脂肪が少なく、良質な筋繊維を持ち赤身と脂の美味さが絶妙なバランスが特徴です。長年、但馬の生産者によって大切に育種改良された但馬牛は、肉の味を決める食感・甘み・香りのすべてを世界中のグルメに絶賛されています。JAたじま 肉の店は美味しい但馬牛をより多くの方々にお召し上がりいただきたいと、本物の味と品質にこだわり続けております。ぜひご賞味下さい。 ■注意事項/その他 ・本お礼品は冷凍でのお届けとなります。お使いになるときは、前夜から冷蔵庫内で解凍していただくことをお勧めします。この方法ですと、時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。 ・賞味期限は30日ございますが、お届け直後は特に美味しく味わっていただけますので、早めの調理をお奨めいたします。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 43916
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<但馬牛専門店>がお届けする!但馬牛 食べ比べセット(焼肉用)1kg
54,000 円
【たじまの名を世界に轟かせる美味しさと品質】です。深い渓谷などの急峻な地形が多いたじまで、古くからここに暮らす人々と共に生まれ育ってきた小柄で丈夫な牛【但馬牛】は、1300年以上の伝統と血統を持つ品種で神戸牛・松阪牛・近江牛・飛騨牛など、これらの銘牛のルーツはすべて但馬牛です。但馬牛の美味しさの秘密は、生まれ持った質と味、飽きのこないのが但馬牛です。見て美味しく、食してさらに美味しいのです。柔らかさ・美味しさ、そして旨味が口の中に広がります。 ■生産者の声 但馬牛は骨が細く、皮下脂肪が少なく、良質な筋繊維を持ち赤身と脂の美味さが絶妙なバランスが特徴です。長年、但馬の生産者によって大切に育種改良された但馬牛は、肉の味を決める食感・甘み・香りのすべてを世界中のグルメに絶賛されています。JAたじま 肉の店は美味しい但馬牛をより多くの方々にお召し上がりいただきたいと、本物の味と品質にこだわり続けております。ぜひご賞味下さい。 ■注意事項/その他 ・本お礼品は冷凍でのお届けとなります。お使いになるときは、前夜から冷蔵庫内で解凍していただくことをお勧めします。この方法ですと、時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。 ・賞味期限は30日ございますが、お届け直後は特に美味しく味わっていただけますので、早めの調理をお奨めいたします。 ・霜振り部位:ロース・肩ロース・三角バラ・カイノミ・フランクのうち1種類 ※部位の指定は出来ません。 ・赤身部位:モモ・肩のうち1種類 ※部位の指定は出来ません。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 43916
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【神戸牛 すき焼き&しゃぶしゃぶセット(肩ロース750g)冷凍】箱入り ギフ…
85,000 円
(85,000 ポイント)
【神戸牛すき焼き&しゃぶしゃぶ肩ロース】 究極の肉愛を追求した贅沢な逸品。ふるさと納税で、自宅で極上の神戸牛をご堪能ください。このセットには、肩ロース肉を厳選し、すき焼きとしゃぶしゃぶの両方でお楽しみいただける最高の肉質と旨味を凝縮しました。肩ロースは、その独特の霜降りと豊かな脂身が特徴です。一口食べれば口の中でとろけるような柔らかさを感じ、舌に広がる旨味は格別です。すき焼きでは、肉の繊維とたれが絡み合い、甘みと深いコクが口いっぱいに広がります。しゃぶしゃぶでは、あっさりとした出汁と一緒にいただくことで、肉本来の風味や旨味をじっくり楽しむことができます。特別な日や大切な方への贈り物に最適です。高級感と美味しさを兼ね備えた神戸牛の極上なひとときを、自宅でご堪能ください。 ■「神戸牛」とは 松阪牛・近江牛のブランド牛に合わせて呼ばれている俗称であり、本当の名称は「神戸ビーフ」または「神戸肉」と呼ばれます。 神戸市内の牧場で飼育されている牛が「神戸ビーフ」になるというものではありません。「神戸肉流通推進協議会」という団体があり、この協議会が定める厳しい定義をクリアしたものだけに、最高級肉「神戸ビーフ」「神戸肉」の称号が与えられます。 神戸牛のおいしさの秘密は甘味、脂肪、うまみ成分肉繊維がきめ細かく上品な甘味がある。融点の低い不飽和脂肪酸が細かく筋肉の中に入り込んでいる。うまみ成分のイノシン酸を豊富に含む。 ※こちらのお礼の品は兵庫県地域資源認定品です。香美町産以外の兵庫県産神戸牛をお送りする場合がございます。
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こだわり成熟但馬牛メンチカツ5個×2パック【4719379】但馬牛 経産牛 国産 …
12,000 円
夕食やホームパーティーの一品に! しっかりした味わいの成熟但馬牛に国産豚肉と鶏肉の旨味を加えた精肉店のこだわりいっぱいのちょっと贅沢なメンチカツです。 あっさりとした脂、芳醇な香りと、コクと深みのある赤身の美味しさが楽しめる「成熟但馬牛」(たじまうし)を使用。 (成熟但馬牛とは。。。7~10頭の子牛を産んだ後の成熟牛(経産牛)を再肥育した牛です。) 成熟牛が、おいしいというのはお肉関係者の間ではすっかり有名な話。 ずっしりと肉々しいメンチカツなのに、くどくないので、また食べたくなる。。。そんな逸品です。 ■提供:メルカート株式会社(あさごもん) ■生産者:株式会社ほくぶ
【管理番号】 AS2BB27
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但馬牛 ロースステーキ 2枚入(1枚約180g)
36,000 円
但馬牛は、1300年以上の伝統と血統を持つ品種で神戸牛・松阪牛・近江牛・飛騨牛など、これらの銘牛のルーツはすべて但馬牛です。但馬牛の美味しさの秘密は、生まれ持った質と味、飽きのこないのが但馬牛です。見て美味しく、食してさらに美味しいのです。柔らかさ・美味しさ、そして旨味が口の中に広がります。 ■生産者の声 但馬牛は骨が細く、皮下脂肪が少なく、良質な筋繊維を持ち赤身と脂の美味さの絶妙なバランスが特徴です。長年、但馬の生産者によって大切に育種改良された但馬牛は、肉の味を決める食感・甘み・香りのすべてを世界中のグルメに絶賛されています。JAたじま[肉の店]は美味しい但馬牛をより多くの方々にお召し上がりいただきたいと、本物の味と品質にこだわり続けております。ぜひご賞味下さい。 ■注意事項/その他 ・本お礼品は冷凍でのお届けとなります。お使いになるときは、前夜から冷蔵庫内で自然解凍していただくことをお勧めします。この方法ですと、時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。 ・賞味期限は1ヶ月ございますが、お届け直後は特に美味しく味わっていただけますので、早めの調理をお奨めいたします。 ・画像はイメージです。
【管理番号】 43528
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【但馬牛】焼肉用(赤身)(500g)
27,000 円
(8,100 ポイント)
【たじまの名を世界にとどろかせる最高峰の美味しさと品質】 深い渓谷などの急峻な地形が多いたじまで、 古くからここに暮らす人々と共に生まれ育ってきた、小柄で丈夫な牛【但馬牛】 現在、但馬牛は、1300年以上の伝統と血統を持つ品種で世界の冠たる 日本のブランドビーフ(神戸牛・松阪牛・近江牛・飛騨牛など)のルーツとして、 その存在感を増してます。 但馬牛の美味しさの秘密は、生まれ持った質と味、飽きのこないのが但馬牛てす。 見て美味しく、食してさらに美味しいのです。 柔らかさ・美味しさ、そして旨味が口の中に広がります。 鮮やかな深紅色に、きめ細やかな「サシ」が見事な逸品。 皮下脂肪の少ない但馬牛の旨味をご賞味ください。 当店の熟練した職人がその時のいいものだけを厳選してます。 本お礼品の「赤身」は「もも・肩」のどちらかになります。部位の指定は出来ません。 ・本お礼品は冷凍でのお届けとなります。 お使いになるときは、前夜から冷蔵庫内で自然解凍していただくことをお勧めします。 この方法ですと、時間はかかりますが、 肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。 ・賞味期限は1ヶ月ございますが、 お届け直後は特に美味しく味わっていただけますので、早めの調理をお奨めいたします。 12月20日受注分までは年内に発送 12月の最終発送日は、12月25日 年明けは1月9日より順次発送予定 ◆お問合せ先◆ お礼の品・配送に関するお問い合わせは、 (JAたじま 肉の店 本店 TEL:0796-92-2538)までお願い致します。
【管理番号】 M325
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【但馬牛】焼肉用(赤身)(1kg)
50,000 円
(15,000 ポイント)
【たじまの名を世界にとどろかせる最高峰の美味しさと品質】 深い渓谷などの急峻な地形が多いたじまで、 古くからここに暮らす人々と共に生まれ育ってきた、小柄で丈夫な牛【但馬牛】 現在、但馬牛は、1300年以上の伝統と血統を持つ品種で世界の冠たる 日本のブランドビーフ(神戸牛・松阪牛・近江牛・飛騨牛など)のルーツとして、 その存在感を増してます。 但馬牛の美味しさの秘密は、生まれ持った質と味、飽きのこないのが但馬牛てす。 見て美味しく、食してさらに美味しいのです。 柔らかさ・美味しさ、そして旨味が口の中に広がります。 鮮やかな深紅色に、きめ細やかな「サシ」が見事な逸品。 皮下脂肪の少ない但馬牛の旨味をご賞味ください。 当店の熟練した職人がその時のいいものだけを厳選してます。 本お礼品は「赤身」の「もも・肩」のどちらかになります。部位の指定は出来ません。 ・本お礼品は冷凍でのお届けとなります。 お使いになるときは、前夜から冷蔵庫内で自然解凍していただくことをお勧めします。 この方法ですと、時間はかかりますが、 肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。 ・賞味期限は1ヶ月ございますが、 お届け直後は特に美味しく味わっていただけますので、早めの調理をお奨めいたします。 12月20日受注分までは年内に発送 12月の最終発送日は、12月25日 年明けは1月9日より順次発送予定 ◆お問合せ先◆ お礼の品・配送に関するお問い合わせは、 (JAたじま 肉の店 本店 TEL:0796-92-2538)までお願い致します。
【管理番号】 M326
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但馬牛の肉吸いセット
12,000 円
但馬牛の肉吸いの3点セットです。 但馬地方名産の但馬牛の経産牛は味、風味は最高級ですが、子牛に比べ肉質が固いことが加工品の課題でした。 これが独自開発された通電調理方法を使うことで、素材のすじ肉の原型を残したまま柔らかく、また、風味を損なわないコクのある味付けで仕上がりました。 この技術で肉汁の旨味を最大限引き出し、口に入れると芳醇な味わいを感じる事が出来、更に余分な添加物や保存料は使用していないので、但馬牛本来の旨味と調味料との自然な味を堪能できます。 経験20年の日本料理のシェフによって考案された商品です。 ※画像はイメージです。 ※賞味期限は常温で製造日から180日です。
【管理番号】 02703
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