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【A13-59】久留米とんこつ 大砲ラーメンギフト8食
13,000 円
とんこつラーメン発祥の地、久留米。ここに昭和28年の創業以来、受け継いできた秘伝の味があります。その日のスープをあえて使い切らず、新鮮なスープを継ぎ足しながら味を保ち、一日、また一日と積み重ねることでコクと深みが増してきます。その技を「呼び戻しスープ」と命名しました。このスープ、この一杯には半世紀以上受け継がれた職人の技が生きています。ラーメン通にはぜひ食べてほしい本格派です。大砲ラーメンを食べずして、とんこつラーメンは語れない、とまで言われるほど長年親しまれてきました。 伝統の「呼び戻しスープ」をより忠実に再現しました。自宅に居ながらにして秘伝の味をご堪能下さい。
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【D-10】三池炭鉱専用鉄道レール+三池炭鉱専用鉄道解説本
40,000 円
2020年5月7日まで100年以上の長きにわたり、大牟田のまちを走り続け人々に親しまれてきた三井化学専用線(旧三池炭鉱専用鉄道)のレール実物とNPO法人炭鉱電車保存会会長による解説本のセットです。 1878年に開業した旧三池炭鉱専用鉄道は、長く大牟田の地域経済を支え、市民に親しまれてきました。 1997年の炭鉱閉山とともに多くが廃線となり、その一部が大牟田市内にある三井化学の専用鉄道として利用されていましたが同鉄道も2020年に廃線となりました。 そんな歴史を持つレール実物を厚さ2cmに切断、研磨加工を施し、木型にはめ込み観賞用にしたものと、NPO法人炭鉱電車保存会会長による旧三池炭鉱専用鉄道解説本のセットです。
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【A15-03】八女茶バラエティー5種セット
15,000 円
八女地方の山郷は、お茶づくりの環境に恵まれ、いにしえより高級茶の産地として有名です。 ◇特上深蒸し茶 渋みが優しい奥八女茶で玉露に近い旨味と煎茶の爽やかさを兼ね備えた八女の深蒸し茶です。 熱めの温度でも渋みが少なく使いやすい人気の品です。 ◇水出し緑茶ティーバッグ 原料にこだわりコクを出すため「火入れ」には、特に念入りに仕上げました。 香ばしい薫り、口当たりも良くあざやかな濃い緑の水色、手軽なティーバッグでお湯でだしてもOK、一年中楽しめます。 ◇抹茶入り玄米茶 香ばしく玄米の香が特徴の抹茶入り玄米茶、抹茶入りなので色もきれいで、熱めの温度で入れると玄米が香立ちサッパリといただけます。 ◇上白折 上級煎茶の茎部分を選別し「火入れ」にこだわり仕上げました。 白折は渋みが少なく爽やかな飲み口です。 ◇八女和紅茶(リーフ) 日本の品種の「お茶の樹」からつくった希少な八女紅茶です。 渋みが少なくマイルドな口あたりで、和食にも合います。 【留意事項】 開封後は、湿気、移り香に注意してなるべく早めにお召し上がり下さい。
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