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いわきの老舗 海産物加工専門店 丸市屋「いわき海鮮魚漬5品詰合せ」
18,000 円
極上の素材を香り豊かに漬込みました。漬ける魚介はすべて脂の乗ったものにこだわり、風味豊かな大吟醸の酒粕や、無添加手作り味噌を使用しています。 総業 元治元年(1864年) 老舗 海産物加工専門店 丸市屋 いわきの名物 海の幸 私どもが居りますいわき市は太平洋と阿武隈高地に囲まれ、年間を通して温暖で、自然豊かな地域でございます。 特にいわきの海は、黒潮と親潮が交わります「潮目の海」と呼ばれるものが特徴であり、当店の商品であります「海産物」もこの恵まれた環境がもたらしてくれるものであります。 したがいまして、多くの海産物を扱いますお店が、それぞれに個性を出した商いを営んでおります。いわき市はお魚の美味しいまちでもあります。 私どもでは、厳選された最高の素材を、伝統の技術と真心込めた製法によって、当店独自の商品に造りあげております。決して妥協の無い、真剣で真摯な取り組みが最高の商品になる事を信じてやみません。 銘物とはその地域の文化や風土に密接につながっているものと考えます。 私どもの商品を通して、故郷いわきを少しでも感じていただければ幸いと存じます。 ■提供:(株)ありがとうカンパニー 検索用:おかず お取り寄せ ギフト 魚 粕漬 海鮮魚漬 味噌漬 西京漬 お惣菜 和食 のし可
【管理番号】 BB011
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縄文干し詰合せ(6品盛)
16,000 円
時化が来た時のために、新鮮な魚や食料を、陽の当たらない風通しの良いところに吊るして保存していたといわれる、縄文人の知恵を活かした製法から【縄文干し】と名付けました。 にがりとミネラル分を含む海水塩と、無漂白でミネラルを含んだ洗双糖をブレンドした秘伝の調味液に新鮮な原料を漬け込み、じっくりと灰汁をぬき、旨味を閉じ込める『氷点熟成』。原料の温度を上げずに日陰で風干しをする『涼風仕上』。これらの行程を経て仕上がった干物は、急速冷凍で鮮度を保持し、脱気包装して出来上がります。 <おすすめの召し上がり方> 【縄文干し】は良く干し上げていますので、解凍しても水分が袋の中に出にくくなっております。自然解凍をしてから弱火でじっくりと焼いてお召し上がりください。 ■生産者の声 縄文干しは、下記5つの約束を守り、丁寧に仕上げた干物です。 1.酸化防止剤、保存料、アミノ酸等の調味料、着色料を無添加。 2.鮮度の良い原料をつかう。 3.じっくりと漬込む。 4.しっかりと風干しする。 5.脱気包装で必要以上に干物をいじめない。 にがりを含む海水塩とミネラル豊富な洗双糖と魚醤と昆布、椎茸のあわせ出汁で、まろやかな味に仕上げております。甘塩の干物ですので、白身魚は鍋に入れても美味しく召し上がれます。また、小さな魚はそのまま唐揚げや素揚げ、ムニエルやソテーでも美味しく召し上がることができます。 お子様から年配の方まで、笑顔で美味しく召し上がっていただけるよう、気持ちを込めて手造りしております。 縄文干しを是非ご賞味いただければ幸いです。 ■提供:丸源水産食品
【管理番号】 AV002
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いわき和食酒場アフロの人気メニュー!麓山高原豚の煮豚「ニブタサウルス」1…
13,000 円
福島のブランド肉、麓山高原豚を使用して、福島県いわき市のお酒又兵衛の酒粕で煮込み、秘伝のたれに付け込んだ絶品の煮豚です。 福島県いわき市はフタバサウルススズキィが発見されたことで有名ですが、その名前からニブタサウルスという名前が付き、福島県いわき市を代表とするお土産品となります。 酒粕で煮込むことにより、肉の臭みを無くし、更にはちみつなどを使った甘いタレに付け込んでおり、一度食べたらやみつきになるお味です。 特殊な方法で煮込むことにより、子どもからご年配の方まで、柔らかく美味しくお召し上がりいただけます。 ご飯に乗せ、煮卵などとご一緒で煮豚丼の完成です。 ■提供:(株)ありがとうカンパニー 検索用:フタバスズキリュウ 煮豚 福島県ブランド豚 麓山高原豚 福島県いわき市 お酒「又兵衛」 酒粕 柔らかく仕上げ 特製ダレ やみつきの逸品 【4個セット】ニブタサウルス 煮豚 麓山高原豚 福島県産 いわき市 お土産 お中元 お歳暮 恐竜 フタバスズキリュウ コラボ 又兵衛 酒粕 オリジナル 豚肉 はちみつ アレンジ 食べ応え 丼物
【管理番号】 BB044
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味付き牛ハラミ 1.5kg(500g×3パック) 小分け 大容量
15,000 円
焼肉で大人気の牛ハラミ。アンガス種指定。 アンガス種とはアンガス種の血統が75%以上の牛で脂が少なく、ジューシーで柔らかく赤身の旨味が堪能できます。 お肉は手作業で一つひとつカットしており、余分な脂身や筋を丁寧に取り除いています。 6種の野菜と果実の甘さが溶け込んだ特製タレで漬込みました。 〇賞味期限:発送日から60日間 〇提供:(株)マルト商事 検索用:特製タレ 焼くだけ 手作業で加工 BBQ バーベキュー お取り寄せ ふるさと納税はらみ ふるさと納税ハラミ 柔らかい やわらかい 漬け込み 漬込み
【管理番号】 EQ033
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NEW 豚まん、あんまんおまかせ8個セット
15,000 円
福島県産の豚肉を大きめにカットしボリューム満点! 生地の水分には牛乳のみを使用しふっくらもちもちの仕上がりの豚とまん、あんまんの8個セットです。 ぜひご堪能ください。 豚饅よしので人気の豚とまん、あんまんを8個ご用意させていただきます。 ・濃厚あんのもっちり豚まん2個 ・トマロンポー1個 ・エビニラ豚まん1個 ・牛バラまん1個 ・カレーまん1個 ・黒ごまあんまん1個 ・紫芋あんまん1個 【製造者】 福島県いわき市平下平窪2-1-1 豚饅よしの ※当該返礼品は、区域内工場にて製造を行っているものである。(告示第5条第3号に該当) 事業者:豚饅 よしの 連絡先:0246-88-6508 関連キーワード:肉まん 食品 加工食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 GC003
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【工場直送・漬物】西野屋食品 お漬物7種詰め合わせ(彩 いろどり) ギフ…
16,000 円
福島の郷土料理「いか人参」、いわき名物「大根しそ巻き」、西野屋自慢の松前キムチ、人気の「グリーンボール」、「なす美人」、「生姜みそ漬け」、匠膳シリーズの「やわらかむすび昆布」を詰め合わせにした、西野屋の人気7種セットです。 ギフトにも最適! ●松前キムチ(450g) 西野屋の和風旨辛株漬けキムチ。昆布の旨味と唐辛子の辛さが絶妙! 昆布のダシがよく染み込みニンニクが食欲を刺激する新感覚のキムチです。 ●グリーンボール(300g) サラダ感覚のお漬物 ちょい辛がやみつきに! シャキシャキとした食感と、さわやかな味わいが食欲をかきたてます! ●なす美人(130g) 柔らかさが人気の秘密。 あっさり感がどんどん後をひいてやめられません。 歯ごたえプリッ!しかも柔らかく、上品なあっさり塩味がたまらない逸品に仕上がりました。 ●いか人参(180g) スルメイカのコクと人参のシャキシャキ感がたまりません。 スルメイカの味が人参に染み込んでいい味になっています。 ご飯にたっぷりのせてモリモリ食べてください。 ●生姜みそ漬け(90g) 風味豊かな味噌が芯までしっかり漬かり、みそ漬でありながら、生姜独特のあの爽快な味わいはそのままに、みそで熟成されて食欲がそそられます。 ●やわらかむすび昆布(80g) 吟味した三陸産の昆布だけを醤油と少量の砂糖を加えじっくりと柔らかく炊き上げた昆布の佃煮です。 じっくりと煮ることにより、昆布の上品な味、甘さと、醤油の持つ甘さがよく合い生まれる贅沢な艶と香りをお召しあがりください。 ●大根しそ巻き(60g) 口に入れて噛むとほんの少し硬く感じますが、すぐ「パリーン」と噛み切れます。 はじけたと同時にしその香りが漂い大根の甘みと調和し、いい塩梅の塩加減がさらにもう一つと箸がすすむ絶品の漬物です。 ご飯のおかずやおつまみに最適です。 ■提供:(株)ありがとうカンパニー
【管理番号】 BB017
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郷の恵 味噌漬け鮭 3パックセット
16,000 円
地元の老舗3社で作り上げた味!鮭の味噌漬けが3パック入ったセットです。 ふっくり脂の乗った鮭を漬け込み、フワッと優しくもコクのある味に仕上がっています。 150年以上昔から内郷で愛されてきた玄米味噌と日本酒で素材を漬け込みました。 郷土の味たっぷりに仕立て、贈り物にも喜んでいただける一品です。 ーーー Clair Court Kitchen いわきから、全国へ。 まごころ込めた、郷土の「味」をお届け。 〇賞味期限:冷凍保存(-18℃以下) の場合30日間。冷蔵保存(10℃以下)の場合は5日間。 ※いずれも出荷日を含む ※解凍後は翌日までにお召し上がりいただくのがおすすめです。 ■提供:(株)内郷館
【管理番号】 AW001
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かねいし商店 大人気!! 蛸3種セット
21,000 円
かねいし商店は1955年に創業致しました。以来、「美味しい蒸し蛸」にこだわり作り続けています。 足太で身の引き締まった最高品質モーリタニア産「壺たこ」の原料を使用し、職人が一尾一尾丁寧に丹精込めて蒸し上げています。 かねいしの”蒸し蛸”を是非、食卓で味わい下さい。 酢蛸は、こだわり抜いた絶品酢とりんご果汁に真たこを漬け込み、程よい甘酸っぱさに仕上げています。女性人気の高い逸品です。 味付け蛸は、独自開発の醤油ベースのタレに漬け込み仕上げています。甘じょっぱく染み込んだ味付け蛸は大変ご好評頂いています。 ■提供:(株)かねいし商店 検索用:蒸したこ 蒸しだこ 蒸蛸 丸ごと まるごと そのまま 1杯 1匹 1個 1000g 酢漬け 酢だこ 酢たこ 味付けたこ 味付きたこ 味付き蛸 味付蛸 醤油味
【管理番号】 BU003
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縄文干し詰合せ(5品盛)
13,000 円
時化が来た時のために、新鮮な魚や食料を、陽の当たらない風通しの良いところに吊るして保存していたといわれる、縄文人の知恵を活かした製法から【縄文干し】と名付けました。 にがりとミネラル分を含む海水塩と、無漂白でミネラルを含んだ洗双糖をブレンドした秘伝の調味液に新鮮な原料を漬け込み、じっくりと灰汁をぬき、旨味を閉じ込める『氷点熟成』。原料の温度を上げずに日陰で風干しをする『涼風仕上』。これらの行程を経て仕上がった干物は、急速冷凍で鮮度を保持し、脱気包装して出来上がります。 <おすすめの召し上がり方> 【縄文干し】は良く干し上げていますので、解凍しても水分が袋の中に出にくくなっております。自然解凍をしてから弱火でじっくりと焼いてお召し上がりください。 ■生産者の声 縄文干しは、下記5つの約束を守り、丁寧に仕上げた干物です。 1.酸化防止剤、保存料、アミノ酸等の調味料、着色料を無添加。 2.鮮度の良い原料をつかう。 3.じっくりと漬込む。 4.しっかりと風干しする。 5.脱気包装で必要以上に干物をいじめない。 にがりを含む海水塩とミネラル豊富な洗双糖と魚醤と昆布、椎茸のあわせ出汁で、まろやかな味に仕上げております。甘塩の干物ですので、白身魚は鍋に入れても美味しく召し上がれます。また、小さな魚はそのまま唐揚げや素揚げ、ムニエルやソテーでも美味しく召し上がることができます。 お子様から年配の方まで、笑顔で美味しく召し上がっていただけるよう、気持ちを込めて手造りしております。 縄文干しを是非ご賞味いただければ幸いです。 ■提供:丸源水産食品
【管理番号】 AV001
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福島牛(モモ・バラ・肩)焼肉用 各300g
29,000 円
いわきで大事に育った牛たちを丁寧に加工しました。 福島牛のモモ・バラ・肩3種類を合計900gと大容量で楽しめるセットになります。 部位ごとに違う味わいや旨みをぜひ家族とともに堪能してください。 ---.---.---.---.---.---.---.---.---.---.--- 希少ないわき市産福島牛を使用しています。 飼育数が少ないため、セリに出されないこともあり、その場合お届けまでに2~3ヶ月程度お時間をいただくこともございます。 何卒ご了承ください。 ---.---.---.---.---.---.---.---.---.---.--- ■提供:(株)JAライフクリエイト福島
【管理番号】 BT008
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特選いわき七浜漬
41,000 円
最上級の七浜漬 8品目の厳選した新鮮な海の幸を、芳醇な酒粕に漬けこんだ焼かずにそのまま召し上がれる、魚介の粕漬 『特選いわき七浜漬』。 あわび、すじこ、たらこ、数の子、国産うに貝焼き、帆立、 有頭えび、ほっき貝の粕漬詰め合わせです。 全て上質の素材で仕上げました。 お節やご贈答用にもぴったりです。 ―――お召し上がり方――― 冷蔵庫で1~2日ほどかけてゆっくり自然解凍してください。 酒粕がよく馴染み、最も美味しくお召し上がりいただけます。 解凍後は、洗わずにそのままお召し上がりください。 大川魚店の粕漬は、漬け込むほどに粕の香味が強くなります。 お好みのつけ加減でお楽しみください。 昆布は切ってお召し上がりいただくか、煮物などにご利用ください。 ■生産者の声 いわき七浜の豊かな海の幸をイメージして素材を厳選、 手軽に食べられるようにと、そのまま生で食べられる粕漬製品に仕上げました。 粕漬をそれぞれの素材に合わせて漬け込み、一品一品の味が引き立つように仕上げております。 火を通さなければならない、あわび・海老等は、釜茹でし、しっかり処理を施してから、酒粕に漬け込んでいます。 盛り付けに関しましても、刺身を一品一品盛り付けるように色合いにも配慮し、鮮やかになっています。 そのまま生で召し上がれる七浜漬は、解凍後、大きい魚介はカットしてください。 お皿にわけて4人~5人前の小分けに。皆さんで、粕漬をお楽しみいただけます。 福島の日本酒を合わせてお召し上がりください。 ※お召し上がり後の酒粕シートは、 お魚(塩魚)や野菜などを漬けるのに再利用できます。 是非、お試しください。
【管理番号】 CK002
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