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A5ランク 仙台牛 赤身薄切り 600g【1313471】
45,000 円
キメ細かい霜降りの入った赤身のすき焼きしゃぶしゃぶ肉をご用意いたしました。 使用している部位は、ランプ、ウチモモ、ソトモモと赤身として一番柔らかい部位で味にコクと深みがでます。 仙台牛の美味しさを赤身の濃厚な味でご堪能いただけます。 ふわっと柔らかく、噛みしめるほど濃厚で深い味わいが口の中いっぱいに広がります。 A5等級の赤身肉は、柔らかく濃厚なお味ですがあっさりとした食べ応えで、美味しい笑顔間違いなしです。 大切な方への贈り物、ギフトにもご利用いただけます。美味しいお肉は食べたいけど、霜降より赤身という方にもおすすめです。 すき焼き用・しゃぶしゃぶ用専用のお召し上がり方レシピも無料でお付けしていますので、ご安心してお召し上がり下さい。
【管理番号】 44742
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A5ランク 仙台牛 赤身薄切り 1000g【1313476】
70,000 円
キメ細かい霜降りの入った赤身のすき焼きしゃぶしゃぶ肉をご用意いたしました。 使用している部位は、ランプ、ウチモモ、ソトモモと赤身として一番柔らかい部位で味にコクと深みがでます。 仙台牛の美味しさを赤身の濃厚な味でご堪能いただけます。 ふわっと柔らかく、噛みしめるほど濃厚で深い味わいが口の中いっぱいに広がります。 A5等級の赤身肉は、柔らかく濃厚なお味ですがあっさりとした食べ応えで、美味しい笑顔間違いなしです。 大切な方への贈り物、ギフトにもご利用いただけます。美味しいお肉は食べたいけど、霜降より赤身という方にもおすすめです。 高級A5ランク「仙台牛」すき焼きしゃぶしゃぶ用肉をたっぷり1kg、5~6名様でお召し上がりいただけるサイズです。 すき焼き用・しゃぶしゃぶ用専用のお召し上がり方レシピも無料でお付けしていますので、ご安心してお召し上がり下さい。
【管理番号】 44742
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気仙沼ホルモンみそ300g+鍋用みそ味300g+餃子【1344340】
10,000 円
創業昭和42年。独自の味を守り、製品ひとつひとつにこだわりを持って提供しております。気仙沼の漁師が愛したB級グルメ「気仙沼ホルモン」。店主自慢の手造り熟成たれで仕上げました。国産の材料にこだわり、気仙沼産の仙台味噌、岩手県産の豚内蔵と青森県産のにんにくを使用。また、ホルモンは全て丁寧に手洗いを徹底して品質にこだわっています。にんにくたっぷりの味付けと、ぷりぷりのミックスもつが程よく絡み合います。鍋用はにんにくの味付けと、ぷりぷりのミックスもつが程よく絡み合います。ニラやキャベツ、豆腐を入れて、こだわりの「もつ鍋」をお楽しみください。 餃子はぷりぷりのモツとシャキシャキの野菜が多く入っています。具材には気仙沼ホルモンのみそダレが絡んでおり、タレを付けずにそのままでもお召し上がりいただけます。 十分加熱して下さい。 ■注意事項/その他 ※保存方法:冷凍(-18℃以下で保存してください)
【管理番号】 44851
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気仙沼ホルモンしお300g+鍋用みそ味300g+餃子【1344336】
10,000 円
創業昭和42年。独自の味を守り、製品ひとつひとつにこだわりを持って提供しております。気仙沼の漁師が愛したB級グルメ「気仙沼ホルモン」。店主自慢の手造り熟成たれで仕上げました。 国産の材料にこだわり、気仙沼産の仙台味噌、岩手県産の豚内蔵と青森県産のにんにくを使用。また、ホルモンは全て丁寧に手洗いを徹底して品質にこだわっています。にんにくの味付けと、ぷりぷりのミックスもつが程よく絡み合います。鍋用はニラやキャベツ、豆腐を入れて、こだわりの「もつ鍋」をお楽しみください。 餃子はぷりぷりのモツとシャキシャキの野菜が多く入っています。具材には気仙沼ホルモンのみそダレが絡んでおり、タレを付けずにそのままでもお召し上がりいただけます。 十分加熱して下さい。 ■注意事項/その他 ※保存方法:冷凍(-18℃以下で保存してください)
【管理番号】 44851
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気仙沼ホルモンみそ300g+しお300g+餃子【1344334】
10,000 円
創業昭和42年。独自の味を守り、製品ひとつひとつにこだわりを持って提供しております。 気仙沼の漁師が愛したB級グルメ「気仙沼ホルモン」。店主自慢の手造り熟成たれで仕上げました。 国産の材料にこだわり、気仙沼産の仙台味噌、岩手県産の豚内蔵と青森県産のにんにくを使用。 また、ホルモンは全て丁寧に手洗いを徹底して品質にこだわっています。 にんにくの味付けと、ぷりぷりのミックスもつが程よく絡み合います。餃子はぷりぷりのモツとシャキシャキの野菜が多く入っています。 具材には気仙沼ホルモンのみそダレが絡んでおり、タレを付けずにそのままでもお召し上がりいただけます。 十分加熱して下さい。 ■注意事項/その他 ※保存方法:冷凍(-18℃以下で保存してください)
【管理番号】 44851
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<南三陸町直送!>湯通しきざみめかぶ(特製タレ付) 30個入【1336694】
20,000 円
南三陸の海で育った自慢のめかぶを使用しております。 めかぶは、ワカメの根っこの部分のこと。めかぶはワカメの根ということもあって、栄養分はワカメのなかで多く含まれている部位。そして、食物繊維やカルシウム分、ミネラル分も含まれていて“海の野菜”とも言われています。 南三陸海の幸をどうぞご堪能ください。 ■生産者の声 『三陸の海の幸をもっと多くの人に知ってもらいたい!新鮮で本当においしいものをお届けしたい!』 そういう思いを持ちながら、皆様に喜んでいただけるものを厳選しております。 ■注意事項/その他 ※冷蔵庫で解凍し、解凍後はお早めにお召し上がりください。 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載、もしくはご連絡ください。
【管理番号】 44830
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A5ランク仙台牛すき焼き煮500g【1306060】
20,000 円
仙台牛すき焼き煮は、肉のいとう店主が、職人歴50年の目利きで仕入れた最高級A5ランク仙台牛の切り落としを、厳選した醤油と砂糖だけでじっくりと煮込みました。 仙台牛本来の赤身の旨み、脂身の甘さを存分に味わっていただける逸品です。 おにぎりやサンドイッチ、牛丼など様々な用途にご利用いただけます。100g×5パックと真空パックになっているため、お好きな時にご利用頂けます。 ■注意事項/その他 ※冷凍便にてお届けとなります。到着後、すぐにお召し上がりにならない場合はお早めに冷凍庫にて保存・保管をお願い致します。 ※画像はイメージです。・原材料の牛肉は宮城県産で原材料の90%以上を占める。 ・仙台市で行っている製造加工工程:原材料仕入、成形、調味料計量・混合、加熱・調理、冷却、計量、真空、金探検査、梱包、出荷
【管理番号】 44714
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玉松<ゆずぽん酢醤油>4本+利休<焼肉のたれ>1本セット【1389150】
10,000 円
*玉松【ゆずぽん酢醤油】 紆余曲折を経て、県南地区の地元関係者の方々の熱い想いで復活させた「玉松ブランド」の人気製品【ゆずぽん酢醤油】。地元のゆず農家さんが心を込めて生産する“北限のゆず”を使用した宮城県産のゆずぽん酢醤油です。 本醸造醤油をベースに宮城県産ゆずを加えて仕上げました。雑味が無く、上品な風味が特徴です。鍋物、豆腐、餃子、サラダなどにゆずの香りとおいしさが広がります。 *利休【焼肉のたれ】 幅広い年代の方々に味わって頂ける甘口仕上げの【焼肉のたれ】です。ニンニクが苦手な方でも安心して食べて頂けるようにニンニクを入れておらず、醤油から出る塩味(えんみ)でまろやかで優しい味に仕上がっています。 ■生産者の声 玉松 ゆずぽん酢醤油は県南地区の消費者、小売店等から「玉松ブランド」の復活を望む声が多数あり、地元の商工会や道の駅などの協力を得て復活させました。 製造再開において様々なハードルがありましたが、宮城のゆず産地“雨乞地区”のゆず農家さん達とも協力し合い、この【ゆずぽん酢醤油】が復活できました。 是非お試し下さい。
【管理番号】 44994
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<新米が届く>10坪オーナー権(玄米)ひとめぼれ15kg【1471087】
50,000 円
田んぼの10坪オーナー権です。 15kg玄米「ひとめぼれ」をお届けいたします。 田んぼを守ることは、私たちの命を守ることにつながります。田んぼのオーナー権を通して、田んぼという生活に欠かせない場所を共に支え、持続可能な農業へのご協力をお願いいたします。 ■生産者の声 田んぼはお米を作る役割だけではなく、 貯水の役割や、自然環境の維持、大雨の時には市街地を洪水から守ったり、気温上昇の制御等余り意識したことがない程の役割で私達に関わっている大切な場所です。 また、一面に広がる田園風景はとても美しく、代々受け継がれてきた登米の風景を次世代に残していきたいと思い、小さな田んぼや変形田での お米作りをしております。 残念ながらお米の消費量は年々減っております。 登米市の田んぼのオーナーになっていただくことで、登米の美味しいお米を味わっていただくことはもちろん、 身近な田んぼについて関心を持って頂ければと思います。 1日1個、おいしいお米で作ったおにぎりを大切な人と味わってもらえると嬉しいです。 ■注意事項/その他 ・寄付受付後、米・米ファーム合同会社より申込書を送付いたします。 ・申込用紙の有効期限は発行から半年です。有効期限以内に必ずご返信ください。 ・ご返信いただけない場合、お礼品のお届けが出来ません。 ・お米のお届けについて お申し込み後随時お送りいたします。 新米をお送りしておりますので、申し込み時期によってはお届けの時期が異なる場合がございます。 例)2024年5月末までに申込書を返信いただいた方には2024年収穫分のお米をお届けいたします。 2024年6月以降に申込書を返送いただいた場合は、2025年に収穫されたお米を発送する場合がございます。 2025年以降のお申し込みに関しても、同じサイクルでお届け予定です。 ・お米の発送に関しましては、発送時期が決まり次第別途ご連絡いたします。 ・(玄米)ひとめぼれ15kgの賞味期限は発送日から半年です。お米はすべて登米市内で収穫されたものです。
【管理番号】 45327
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三陸産牡蠣のクラフト缶詰食べ比べセット 各2缶【1379698】
15,000 円
宮城県産の牡蠣を使用した2種類のクラフト缶詰の食べ比べセットです。 東松島産の牡蠣、南三陸産の牡蠣の食べ比べをお楽しみください。 - 牡蠣肉 味噌粕漬け - 宮城県産の生牡蠣を贅沢に国産牛肉で包みました。味噌粕で味付けした、牡蠣の新たな味わいのクラフト缶詰です。牡蠣と牛肉というシンプルな素材に、少量の調味料を使った味付けだとは思えないほどの、海と大地の組み合わせが生み出す豊かな味覚をご堪能ください。 - 宮城県産の旬の牡蠣を使用 - 使用する牡蠣は宮城県東松島産の大ぶりの牡蠣。産卵に備えて栄養を蓄える、冬場の旬の牡蠣のみを使用しています。旬の牡蠣は身がプリっとして、クリーミーで濃厚な味わいになります。全国有数の牡蠣の産地である宮城の牡蠣をぜひご賞味ください。 - カキの醤油麹煮 - 南三陸の新鮮なカキを、醤油麹でシンプルに仕上げた缶詰です。魚市場キッチンの隣にあるカキ剥き場から、朝に剥きたてのカキを仕入れた後、直ぐに缶詰にします。美味しいカキだからこそ出来る、食材本来の味を愉しめるような味付けです。ぜひ日本酒と一緒にご賞味ください。 - 世界三大漁場が生み出す豊熟したカキ - 南三陸のカキは、餌となるプランクトンが豊富な環境のため、たっぷりと栄養をとって育ちます。世界三大漁場の三陸沖は、豊富な栄養素の親潮と、温暖な黒潮が混ざり合う事で、大量のプランクトンが発生します。さらに、南三陸の山々から流れる土地の栄養素をたっぷり含んだ水も志津川湾に流れ込み、プランクトンが豊富に発生する条件が揃っています。海の恵みを受けて育ったカキは、プリっとして甘みがあるのが特徴です。 ※貝類には鮮度とは関係なく菌が付着している場合があり、体調が優れない方が召し上がると中毒症状が現れる可能性がございます。 ※召し上がって体調を崩された場合は、提供元・自治体は責任を負いかねます。
【管理番号】 44942
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牡蠣肉 味噌粕漬け 10缶セット【1376129】
50,000 円
牡蠣肉 味噌粕漬け 宮城県産の生牡蠣を贅沢に国産牛肉で包みました。味噌粕で味付けした、牡蠣の新たな味わいのクラフト缶詰です。牡蠣と牛肉というシンプルな素材に、少量の調味料を使った味付けだとは思えないほどの、海と大地の組み合わせが生み出す豊かな味覚をご堪能ください。 - 宮城県産の旬の牡蠣を使用 - 使用する牡蠣は宮城県産の大ぶりの牡蠣。産卵に備えて栄養を蓄える、冬場の旬の牡蠣のみを使用しています。旬の牡蠣は身がプリっとして、クリーミーで濃厚な味わいになります。全国有数の牡蠣の産地である宮城の牡蠣をぜひご賞味ください。 - 牡蠣と国産牛肉のサーフ&ターフのクラフト缶詰 - 牡蠣肉に使用する食材は、シンプルに牡蠣と国産牛肉のみです。この海の幸と大地の恵みのコントラストがもたらす味覚の相乗効果は、未体験の方も多いはず。アメリカ由来のお肉と魚介類をワンプレートで楽しむ「サーフ&ターフ」を、クラフト缶詰の一品料理として仕上げました。サーフ&ターフをクラフト缶詰でお楽しみください。 - 味噌粕漬の風味豊かな味わい - 牡蠣と国産牛肉のサーフ&ターフに余計な調味料は必要ありませんでした。海と大地の味覚の掛け算に加えたのは、味噌粕とみりんだけです。素材と調味料が缶の中で一体となり、濃厚で奥深い味わいとなっています。口に入れると、味噌粕のまったりとした風味と牡蠣の味わいが広がり、噛むごとにお肉の旨味が堪能できる、段階的な味わいの変化が楽しめます。 - 料理人が手作りするクラフト缶詰 - 本缶詰は料理人が素材の選定からレシピ開発を行い、一缶ずつ丁寧に手作りで製造しているクラフト缶詰です。工場生産ではないため、非常に生産数が限られた缶詰です。旬の牡蠣を使用するため、冬場の期間しか製造することができず、年間の製造量は1000個ほど。その年の生産分が完売となりましたら、翌年の製造まで販売はお休みとなります点ご了承ください。 - お召上がり方 - 温めてからお召し上がりいただくとより一層おいしくなります。湯煎で3分程温めていただくのがおすすめです。電子レンジの場合はお皿に出してラップをし、15秒程度加熱してください。
【管理番号】 44917
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三陸産牡蠣のクラフト缶詰食べ比べセット 各3缶【1379699】
25,000 円
宮城県産の牡蠣を使用した2種類のクラフト缶詰の食べ比べセットです。それぞれ3缶セットでお届けいたします。 東松島産の牡蠣、南三陸産の牡蠣の食べ比べをお楽しみください。 - 牡蠣肉 味噌粕漬け - 宮城県産の生牡蠣を贅沢に国産牛肉で包みました。味噌粕で味付けした、牡蠣の新たな味わいのクラフト缶詰です。牡蠣と牛肉というシンプルな素材に、少量の調味料を使った味付けだとは思えないほどの、海と大地の組み合わせが生み出す豊かな味覚をご堪能ください。 - 宮城県東松島産の旬の牡蠣を使用 - 使用する牡蠣は宮城県東松島産の大ぶりの牡蠣。産卵に備えて栄養を蓄える、冬場の旬の牡蠣のみを使用しています。旬の牡蠣は身がプリっとして、クリーミーで濃厚な味わいになります。全国有数の牡蠣の産地である宮城の牡蠣をぜひご賞味ください。 - カキの醤油麹煮 - 南三陸の新鮮なカキを、醤油麹でシンプルに仕上げた缶詰です。魚市場キッチンの隣にあるカキ剥き場から、朝に剥きたてのカキを仕入れた後、直ぐに缶詰にします。美味しいカキだからこそ出来る、食材本来の味を愉しめるような味付けです。ぜひ日本酒と一緒にご賞味ください。 - 世界三大漁場が生み出す豊熟したカキ - 南三陸のカキは、餌となるプランクトンが豊富な環境のため、たっぷりと栄養をとって育ちます。世界三大漁場の三陸沖は、豊富な栄養素の親潮と、温暖な黒潮が混ざり合う事で、大量のプランクトンが発生します。さらに、南三陸の山々から流れる土地の栄養素をたっぷり含んだ水も志津川湾に流れ込み、プランクトンが豊富に発生する条件が揃っています。海の恵みを受けて育ったカキは、プリっとして甘みがあるのが特徴です。 ※貝類には鮮度とは関係なく菌が付着している場合があり、体調が優れない方が召し上がると中毒症状が現れる可能性がございます。 ※召し上がって体調を崩された場合は、提供元・自治体は責任を負いかねます。
【管理番号】 44942
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<新米が届く>10坪オーナー権(白米)ひとめぼれ10kg【1471089】
50,000 円
田んぼの10坪オーナー権です。 10kg精米「ひとめぼれ」をお届けいたします。 田んぼを守ることは、私たちの命を守ることにつながります。田んぼのオーナー権を通して、田んぼという生活に欠かせない場所を共に支え、持続可能な農業へのご協力をお願いいたします。 ■生産者の声 田んぼはお米を作る役割だけではなく、 貯水の役割や、自然環境の維持、大雨の時には市街地を洪水から守ったり、気温上昇の制御等余り意識したことがない程の役割で私達に関わっている大切な場所です。 また、一面に広がる田園風景はとても美しく、代々受け継がれてきた登米の風景を次世代に残していきたいと思い、小さな田んぼや変形田での お米作りをしております。 残念ながらお米の消費量は年々減っております。 登米市の田んぼのオーナーになっていただくことで、登米の美味しいお米を味わっていただくことはもちろん、 身近な田んぼについて関心を持って頂ければと思います。 1日1個、おいしいお米で作ったおにぎりを大切な人と味わってもらえると嬉しいです。 ■注意事項/その他 ・寄付受付後、米・米ファーム合同会社より申込書を送付いたします。 ・申込用紙の有効期限は発行から半年です。有効期限以内に必ずご返信ください。 ・ご返信いただけない場合、お礼品のお届けが出来ません。 ・お米のお届けについて お申し込み後随時お送りいたします。 新米をお送りしておりますので、申し込み時期によってはお届けの時期が異なる場合がございます。 例)2024年5月末までに申込書を返信いただいた方には2024年収穫分のお米をお届けいたします。 2024年6月以降に申込書を返送いただいた場合は、2025年に収穫されたお米を発送する場合がございます。 2025年以降のお申し込みに関しても、同じサイクルでお届け予定です。 ・お米の発送に関しましては、発送時期が決まり次第別途ご連絡いたします。 ・お米の賞味期限は発送から3か月です。お米はすべて登米市で収穫されたものです。
【管理番号】 45327
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<おすすめセット>仙台牛モモ肉焼肉用カット600g&宮城県産ひとめぼれ無洗米…
30,000 円
このお礼品は複数個口配送でお届けします。 *仙台牛は、仙台牛生産登録農家によって宮城県内で肥育され、宮城県産の稲わらを贅沢に食べて育ちます。厳しい基準をクリアし、肉質等級が5等級に格付けされた牛肉だけが【仙台牛】の称号を得られます。 モモ肉は脂身が少なく、赤身の多い部位です。 焼き肉用にカットしました。 *宮城県産 ひとめぼれ(無洗米) 宮城県で誕生(※)した人気の銘柄米。粘りと甘みのバランスが良く、和食はもちろん、洋食や中華など、どんなお料理にも合う便利なお米です。 (※)農林水産省HPより 無洗米とは・・ とぐ手間が無いので、どなたでも簡単便利に炊飯することができます。仕事や子育てにお忙しい方、キャンプにもおススメです。BG無洗米は、粘着力の強い肌ヌカの性質を利用し、無洗米にする製法です。節水できるだけでなく、河川や海を汚さず「環境にやさしいお米です」。 ・お米は美味しく召し上がって頂くため、到着後1ヶ月以内に消費されることをおすすめ致します。 ※画像はイメージとなります。
【管理番号】 45309
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三陸マリアージュギフト「DELAWARE 2022」×「アヒージョ3種(カキ/タコ/ムー…
20,000 円
・DELAWARE 2022 デラウェア(白・辛口) 【2022新酒】早摘みと完熟の2種類のデラウェアを別々に仕込みブレンドしました。 早摘みデラウェアのフレッシュな酸味と完熟デラウェアの旨みが感じられるバランスの良いワインです。 アルコール分:11% おすすめ料理:白身魚のフリット、ムール貝の白ワイン蒸し、焼き鳥 ・タコのアヒージョ 「西の明石、東の志津川」といわれるタコの名産地である、宮城県南三陸町の志津川湾で水揚げされた、新鮮で旨味が強いタコを使用したアヒージョです。 目の前の市場から生きた水タコを仕入れ、下茹でヌメリを取り、鮮度の良いうちに缶詰にします。 ブランドたこである志津川湾産タコは、アワビを餌に育っていて、噛むほどに上品な旨味が広がります。 オリーブオイルを控えめにし、一般的なアヒージョよりもさっぱりと召し上がれますので、タコ本来の旨味を味わえます。 ・カキのアヒージョ 生でも食べられる南三陸の新鮮なカキを、シンプルな味わいのアヒージョに仕上げた手作り缶詰です。 魚市場キッチンの隣にあるカキ剥き場から、朝にむきたてのカキを仕入れ、鮮度の良い状態で缶詰にしています。 美味しいカキだからこそできる、素材の味が生きたカキのアヒージョをワインとのペアリングでお楽しみください。 ・ムール貝のアヒージョ 日本屈指の豊かな漁場が広がる南三陸町で水揚げされたムール貝のアヒージョです。 上品な旨味がたっぷりのムール貝を丁寧に下処理し、新鮮なうちに缶詰にして美味しさを閉じ込めました。 ムール貝の素材の良さを生かすためにシンプルな味付けにしています。 アヒージョは、よく冷やした白ワインと一緒に召し上がっていただくと相性がぴったりです。 茹でたパスタと絡めてパスタソースとして、お好みの大きさにカットしてトーストしたフランスパンの上にのせたブルスケッタなど、アレンジ料理もお楽しみ頂けます。 缶詰は湯煎して温めて頂きますと、美味しく召し上がれます。 キャンプなどのアウトドアシーンでも便利で美味しくおたのしみいただけます。 ギフトボックス入りでお届けします。お祝いやお中元、お歳暮などの贈答品にもおすすめです。
【管理番号】 44923
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茹で時間1分のグルテンフリー麺 1分麺 米粉麺 12袋【1418208】
15,000 円
・1分麺 米粉麺 1分で茹で上がるグルテンフリー麺シリーズ『1分麺』の米粉麺です。米粉麺は、原材料が米粉と馬鈴薯でん粉のみとシンプルなので、お米本来の甘みを味わえます。半生タイプの1分麺は、米粉が原材料とは思えないモチモチとした食感が特徴です。国産原材料のみを使用し、無添加で仕上げた麺は、お米本来の甘みが感じられどんな料理にもよく合います。 ・わずか1分の茹で時間 1分麺の茹で時間は、その名の通りわずか1分。茹で時間が1分なら忙しい時でもすぐに食べられます。一般的な乾麺なら約10分、スパゲッティなら約8分、ラーメンの生麺なら約5分の茹で時間がかかります。その長い茹で時間が煩わしいと思ったことがある方も多いのではないでしょうか。鍋に入れたら1分であっという間に茹で上がる圧倒的な時短調理で、あなたの食生活をサポートします。 ・小麦混入の心配がないグルテンフリー 原材料には小麦粉を一切使用していないため、小麦アレルギーの方にも安心してお召し上がりいただけます。米粉麺専用の工場で製造しているため、小麦粉が混入する心配もありません。 ・生麺のようなコシとモチモチ食感 1分麺は取材NGの特許製法による生麺のようなモチモチ食感が特徴です。米粉麺にありがちな、ぷつぷつと切れる食感ではなく、しっかりとしたコシがあります。小麦粉や増粘剤を使わずにモチモチでコシのある食感をお楽しみいただけます。 ・和洋中のアレンジが楽しめる 1分麺の利用はジャンルレスです。料理のジャンルにとらわれることなく幅広くご利用いただけます。お好みでアレンジをお楽しみください。 【和食】そうめん風、めんつゆで温麺、ぶっかけ、釜たま、鍋の〆、焼きそば 【洋食】ペペロンチーノ、トマトソースパスタ、クリームソースパスタ、冷製パスタ、ナポリタン 【中華】麻婆豆腐麺、五目焼きそば、担々麺、酸辣湯麺 ・茹で方のコツ 麺を袋に入れたまま揉みほぐして、麺をバラバラと沸騰したお湯に入れて下さい。半生タイプの麺はくっついた状態となっていますので、麺同士を剥がしてから茹でていただくと、茹でムラがなくなります。 ■注意事項/その他 ・ご注意いただきたい点 調理の際は脱酸素剤を取り除いて利用ください。また、保存の際は高温多湿で温度差のある環境をお避けください。
【管理番号】 45113
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グルテンフリー 玄米麺と米粉パスタ 食べ比べセット 各5パック【1366136】
15,000 円
グルテンフリーの香味焙煎玄米麺と米粉パスタの食べ比べセットをお届けします。 ・グルテンフリーの香味焙煎麺 香味焙煎麺は、米どころ宮城県丸森町産の厳選された玄米を使用した、無添加のグルテンフリー玄米麺です。 小麦粉不使用のため、小麦アレルギーの方にも安心してお召し上がり頂けます。 焙煎の香ばしい風味と、モチモチの食感が楽しめるプレミアムなグルテンフリー麺です。 ・グルテンフリーの米粉パスタ 米粉パスタは、宮城県丸森町産コシヒカリを100%使用したグルテンフリー麺です。 お米本来の素材の味が生きた、米粉麺特有のクセが少ない平打ちパスタです。お米の甘みが感じられ、モッチリとした食感をお楽しみ頂けます。 - 安心安全を心掛けた国産米粉麺 - 厳選した国産コシヒカリを、生産工場で製粉し、取材NG&門外不出の製法によって、小麦粉や増粘剤を使わずにモチモチでコシのある生パスタのような食感をお楽しみいただけます。原材料には小麦粉を一切使用しておりません。米粉麺専用の工場で製造しているため、小麦粉が混入する心配はありません。添加物、化学調味料、保存料、合成着色料を使用せず、宮城県産米粉と北海道産の馬鈴薯でん粉(遺伝子組み換えでない)のみを使用しています。アレルギー持ちの方にも安心して食べて頂ける、特定原材料を不使用の完全なるグルテンフリー&ノンアレルギー麺を実現しました。
【管理番号】 44886
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茹で時間1分のグルテンフリー麺 1分麺 よもぎ麺 30袋【1418213】
35,000 円
・1分麺 よもぎ麺 1分で茹で上がるグルテンフリー麺シリーズ『1分麺』のよもぎ麺です。よもぎ麺は蔵王山麓で手摘みされたヨモギを練り込む事で、ほのかに鼻を抜ける爽やかなヨモギの香りが楽しめ、きれいな緑色の麺は食卓を華やか彩ります。半生タイプの1分麺は、米粉が原材料とは思えないモチモチとした食感が特徴です。国産原材料のみを使用し、無添加で仕上げた麺は、お米本来の甘みが感じられどんな料理にもよく合います。 ・わずか1分の茹で時間 1分麺の茹で時間は、その名の通りわずか1分。茹で時間が1分なら忙しい時でもすぐに食べられます。一般的な乾麺なら約10分、スパゲッティなら約8分、ラーメンの生麺なら約5分の茹で時間がかかります。その長い茹で時間が煩わしいと思ったことがある方も多いのではないでしょうか。鍋に入れたら1分であっという間に茹で上がる圧倒的な時短調理で、あなたの食生活をサポートします。 ・小麦混入の心配がないグルテンフリー 原材料には小麦粉を一切使用していないため、小麦アレルギーの方にも安心してお召し上がりいただけます。米粉麺専用の工場で製造しているため、小麦粉が混入する心配もありません。 ・生麺のようなコシとモチモチ食感 1分麺は取材NGの特許製法による生麺のようなモチモチ食感が特徴です。米粉麺にありがちな、ぷつぷつと切れる食感ではなく、しっかりとしたコシがあります。小麦粉や増粘剤を使わずにモチモチでコシのある食感をお楽しみいただけます。 【和食】ざるそば風、めんつゆで温麺、ぶっかけ、鍋の〆、サラダ 【洋食】ペペロンチーノ、トマトソースパスタ、クリームソースパスタ、冷製パスタ、ジェノベーゼ 【中華】麻婆豆腐麺、五目焼きそば、担々麺、酸辣湯麺 ・茹で方のコツ 麺を袋に入れたまま揉みほぐして、麺をバラバラと沸騰したお湯に入れて下さい。半生タイプの麺はくっついた状態となっていますので、麺同士を剥がしてから茹でていただくと、茹でムラがなくなります。 ■注意事項/その他 ・ご注意いただきたい点 調理の際は脱酸素剤を取り除いて利用ください。また、保存の際は高温多湿で温度差のある環境をお避けください。
【管理番号】 45113
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茹で時間1分のグルテンフリー麺 1分麺 玄米麺 12袋【1418207】
15,000 円
・1分麺 玄米麺 1分で茹で上がるグルテンフリー麺シリーズ『1分麺』の玄米麺です。玄米麺は丁寧に焙煎した玄米の風味豊かな焙煎香が楽しめます。半生タイプの1分麺は、米粉が原材料とは思えないモチモチとした食感が特徴です。国産原材料のみを使用し、無添加で仕上げた麺は、お米本来の甘みが感じられどんな料理にもよく合います。 ・わずか1分の茹で時間 1分麺の茹で時間は、その名の通りわずか1分。茹で時間が1分なら忙しい時でもすぐに食べられます。一般的な乾麺なら約10分、スパゲッティなら約8分、ラーメンの生麺なら約5分の茹で時間がかかります。その長い茹で時間が煩わしいと思ったことがある方も多いのではないでしょうか。鍋に入れたら1分であっという間に茹で上がる圧倒的な時短調理で、あなたの食生活をサポートします。 ・小麦混入の心配がないグルテンフリー 原材料には小麦粉を一切使用していないため、小麦アレルギーの方にも安心してお召し上がりいただけます。米粉麺専用の工場で製造しているため、小麦粉が混入する心配もありません。 ・生麺のようなコシとモチモチ食感 1分麺は取材NGの特許製法による生麺のようなモチモチ食感が特徴です。米粉麺にありがちな、ぷつぷつと切れる食感ではなく、しっかりとしたコシがあります。小麦粉や増粘剤を使わずにモチモチでコシのある食感をお楽しみいただけます。 ・和洋中のアレンジが楽しめる 1分麺の利用はジャンルレスです。料理のジャンルにとらわれることなく幅広くご利用いただけます。お好みでアレンジをお楽しみください。 【和食】ざるそば風、めんつゆで温麺、ぶっかけ、鍋の〆、ソース焼きそば 【洋食】ペペロンチーノ、トマトソースパスタ、クリームソースパスタ、冷製パスタ、ナポリタン 【中華】麻婆豆腐麺、五目焼きそば、担々麺、酸辣湯麺 ・茹で方のコツ 麺を袋に入れたまま揉みほぐして、麺をバラバラと沸騰したお湯に入れて下さい。半生タイプの麺はくっついた状態となっていますので、麺同士を剥がしてから茹でていただくと、茹でムラがなくなります。 ■注意事項/その他 ・ご注意いただきたい点 調理の際は脱酸素剤を取り除いて利用ください。また、保存の際は高温多湿で温度差のある環境をお避けください。
【管理番号】 45113
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茹で時間1分のグルテンフリー麺 1分麺 米粉麺 30袋【1418212】
35,000 円
・1分麺 米粉麺 1分で茹で上がるグルテンフリー麺シリーズ『1分麺』の米粉麺です。米粉麺は、原材料が米粉と馬鈴薯でん粉のみとシンプルなので、お米本来の甘みを味わえます。半生タイプの1分麺は、米粉が原材料とは思えないモチモチとした食感が特徴です。国産原材料のみを使用し、無添加で仕上げた麺は、お米本来の甘みが感じられどんな料理にもよく合います。 ・わずか1分の茹で時間 1分麺の茹で時間は、その名の通りわずか1分。茹で時間が1分なら忙しい時でもすぐに食べられます。一般的な乾麺なら約10分、スパゲッティなら約8分、ラーメンの生麺なら約5分の茹で時間がかかります。その長い茹で時間が煩わしいと思ったことがある方も多いのではないでしょうか。鍋に入れたら1分であっという間に茹で上がる圧倒的な時短調理で、あなたの食生活をサポートします。 ・小麦混入の心配がないグルテンフリー 原材料には小麦粉を一切使用していないため、小麦アレルギーの方にも安心してお召し上がりいただけます。米粉麺専用の工場で製造しているため、小麦粉が混入する心配もありません。 ・生麺のようなコシとモチモチ食感 1分麺は取材NGの特許製法による生麺のようなモチモチ食感が特徴です。米粉麺にありがちな、ぷつぷつと切れる食感ではなく、しっかりとしたコシがあります。小麦粉や増粘剤を使わずにモチモチでコシのある食感をお楽しみいただけます。 ・和洋中のアレンジが楽しめる 1分麺の利用はジャンルレスです。料理のジャンルにとらわれることなく幅広くご利用いただけます。お好みでアレンジをお楽しみください。 【和食】そうめん風、めんつゆで温麺、ぶっかけ、釜たま、鍋の〆、焼きそば 【洋食】ペペロンチーノ、トマトソースパスタ、クリームソースパスタ、冷製パスタ、ナポリタン 【中華】麻婆豆腐麺、五目焼きそば、担々麺、酸辣湯麺 ・茹で方のコツ 麺を袋に入れたまま揉みほぐして、麺をバラバラと沸騰したお湯に入れて下さい。半生タイプの麺はくっついた状態となっていますので、麺同士を剥がしてから茹でていただくと、茹でムラがなくなります。 ■注意事項/その他 ・ご注意いただきたい点 調理の際は脱酸素剤を取り除いて利用ください。また、保存の際は高温多湿で温度差のある環境をお避けください。
【管理番号】 45113
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宮城県産コシヒカリ使用 玄米よもぎ麺 グルテンフリー玄米麺 30袋【1366733…
40,000 円
グルテンフリーの玄米よもぎ麺 玄米よもぎ麺は、宮城県の米どころ丸森町産のコシヒカリの玄米麺に、蔵王山麓で採れたヨモギを練り込んだ、無添加のグルテンフリー麺です。焙煎した玄米の風味がやわらかく口の中に広がり、最後にほのかなヨモギの香りが鼻を抜けていきます。焙煎香やヨモギの香りは、料理を邪魔することなく、意外なほどに和洋中の様々なジャンルの料理との相性がとても良いグルテンフリー麺です。30袋入りですので、様々なアレンジでお楽しみください。 ヨモギ 日本では昔から食用はもとより、医療用としてもヨモギが用いられてきました。ヨモギには様々な成分が含まれることから、健康に良いとされる効能があると言われています。最近では、美容業界でも注目され、健康に良いとされるよもぎ蒸し等が人気となり、女性を中心に注目を集めています。 半生麺のコシとモチモチ食感 玄米よもぎ麺は、門外不出の特許製法による生麺のようなモチモチ食感が特徴です。米粉麺にありがちな、ぷつぷつと切れる麺ではなく、しっかりとしたコシがあります。噛むほどに焙煎玄米の風味や米の甘み、ヨモギの爽やかな香りが楽しめます。 2分で茹で上がり 茹で時間は、たったの2分。麺をよくほぐしてから沸騰したお湯に入れ、麺がくっつかないようにかき混ぜながら2分茹でると、モチモチの麺が茹で上がります。硬めが好きな方は90秒で茹で上げてお召し上がりください。 安心安全を心掛けた無添加の玄米麺 原材料に小麦粉を使用していない玄米麺です。小麦粉を取り扱わない米粉麺専用工場での製造のため、小麦粉が混入する心配もありません。さらに、特定原材料等28品目を不使用のため、アレルギー対応の麺としてもご利用いただけます。原材料には全て国産のものを使用し、添加物・保存料・着色料・化学調味料を使わずに仕上げています。
【管理番号】 44889
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宮城県産コシヒカリ使用 香味焙煎麺 グルテンフリー玄米麺 10袋【1366729】
15,000 円
グルテンフリーの香味焙煎麺 香味焙煎麺は、茹で時間たった1分で焙煎の香ばしい風味と、モチモチの食感が楽しめるグルテンフリー麺です。米どころ宮城県丸森町産の厳選された玄米を使用しています。特定原材料等28品目を不使用、小麦粉不使用のため、アレルギーの方にも安心してお召し上がり頂けます。 焙煎の香ばしさとモチモチ食感 厳選した玄米を生産工場で丁寧に焙煎する事で、香り高い麺に仕上げています。取材NGの門外不出の製法により、小麦粉を使わずにモチモチでコシのある生パスタのような食感をお楽しみ頂けます。 安心安全を心掛けた玄米麺 香味焙煎麺は、小麦粉を一切使用しておりません。製造工場は、小麦粉を取り扱わない製造工場のため、小麦粉が混入する事もありません。特定原材料不使用の完全なるグルテンフリー麺を実現しています。原材料の玄米粉と米粉は、宮城県丸森町産を使用し無添加で仕上げています。 玄米の豊富な栄養価 原材料には、白米よりも栄養価の高い玄米を使用しております。玄米は、ビタミンや食物繊維、ミネラルなどの栄養素が豊富に含まれる食材です。 〆にピッタリの玄米麺 香味焙煎麺は、小麦粉と卵を不使用の玄米粉麺です。焙煎された玄米の香りが、お酒の〆で口の中をさっぱりさせてくれます。 お好みのアレンジ調理 焙煎の香りや食感を楽しむ食べ方として、お好みの具材を載せた冷製のぶっかけや、シンプルなざるそばがオススメです。また、鍋の〆やパスタ料理、豆乳の担々麺、カレー等とも合わせてお楽しみ下さい。 お湯で調理 茹で時間は60秒です。沸騰したお湯に麺をほぐしながら入れ、1分待つだけでモチモチの麺が茹で上がります。短時間で茹で上がりますので、茹で過ぎにご注意ください。 電子レンジで調理 電子レンジでも調理可能です。容器に麺を入れ、麺が確実に隠れるように水を張ります(水の分量は400mlが目安)。500Wで約5分30秒が目安です。
【管理番号】 44889
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茹で時間1分のグルテンフリー麺 1分麺3種の食べ比べセット 各3袋【1418214】
15,000 円
・1分麺3種の食べ比べセット 茹で時間がわずか1分のグルテンフリー麺シリーズ。1分麺の玄米麺、米粉麺、よもぎ麺が食べ比べできるセットをご用意しました。それぞれ味わいの異なる3種類の米粉麺を、2袋ずつお試しいただける1分麺のスターターキットです。どの麺も宮城県産の米粉を使ったモチモチ食感が特徴のグルテンフリー麺です。1分で茹で上がる便利さと美味しさをお試しください。 ・わずか1分の茹で時間 1分麺の茹で時間は、その名の通りわずか1分。茹で時間が1分なら忙しい時でもすぐに食べられます。一般的な乾麺なら約10分、スパゲッティなら約8分、ラーメンの生麺なら約5分の茹で時間がかかります。その長い茹で時間が煩わしいと思ったことがある方も多いのではないでしょうか。鍋に入れたら1分であっという間に茹で上がる圧倒的な時短調理で、あなたの食生活をサポートします。 ・玄米麺 -自家焙煎玄米の芳ばしさ- 玄米麺は厳選した玄米を生産工場で丁寧に焙煎する事で、香り高い麺に仕上げています。玄米特有のクセがなくなり、芳ばしい焙煎香が楽しめます。 ・米粉麺 -コシヒカリの自然な味わい- 米粉麺は、原材料が米粉と馬鈴薯でん粉のみのシンプルなグルテンフリー麺です。お米本来の甘みを味わえ、原材料がお米なのでお惣菜ともよく合います。 ・和洋中のアレンジが楽しめる 1分麺の利用はジャンルレスです。それぞれの麺は料理のジャンルにとらわれることなく幅広くご利用いただけます。お好みでアレンジをお楽しみください。 【和食】ざるそば風、めんつゆで温麺、ぶっかけ、釜たま、鍋の〆、焼きそば 【洋食】ペペロンチーノ、トマトソースパスタ、クリームソースパスタ、ジェノベーゼ、冷製パスタ、ナポリタン 【中華】麻婆豆腐麺、五目焼きそば、担々麺、酸辣湯麺 ・茹で方のコツ 麺を袋に入れたまま揉みほぐして、麺をバラバラと沸騰したお湯に入れて下さい。半生タイプの麺はくっついた状態となっていますので、麺同士を剥がしてから茹でていただくと、茹でムラがなくなります。 ■生産者の声 ・ご注意いただきたい点 調理の際は脱酸素剤を取り除いて利用ください。また、保存の際は高温多湿で温度差のある環境をお避けください。
【管理番号】 45113
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茹で時間1分のグルテンフリー麺 1分麺 玄米麺 30袋【1418211】
35,000 円
・1分麺 玄米麺 1分で茹で上がるグルテンフリー麺シリーズ『1分麺』の玄米麺です。玄米麺は丁寧に焙煎した玄米の風味豊かな焙煎香が楽しめます。半生タイプの1分麺は、米粉が原材料とは思えないモチモチとした食感が特徴です。国産原材料のみを使用し、無添加で仕上げた麺は、お米本来の甘みが感じられどんな料理にもよく合います。 ・わずか1分の茹で時間 1分麺の茹で時間は、その名の通りわずか1分。茹で時間が1分なら忙しい時でもすぐに食べられます。一般的な乾麺なら約10分、スパゲッティなら約8分、ラーメンの生麺なら約5分の茹で時間がかかります。その長い茹で時間が煩わしいと思ったことがある方も多いのではないでしょうか。鍋に入れたら1分であっという間に茹で上がる圧倒的な時短調理で、あなたの食生活をサポートします。 ・小麦混入の心配がないグルテンフリー 原材料には小麦粉を一切使用していないため、小麦アレルギーの方にも安心してお召し上がりいただけます。米粉麺専用の工場で製造しているため、小麦粉が混入する心配もありません。 ・生麺のようなコシとモチモチ食感 1分麺は取材NGの特許製法による生麺のようなモチモチ食感が特徴です。米粉麺にありがちな、ぷつぷつと切れる食感ではなく、しっかりとしたコシがあります。小麦粉や増粘剤を使わずにモチモチでコシのある食感をお楽しみいただけます。 ・和洋中のアレンジが楽しめる 1分麺の利用はジャンルレスです。料理のジャンルにとらわれることなく幅広くご利用いただけます。お好みでアレンジをお楽しみください。 【和食】ざるそば風、めんつゆで温麺、ぶっかけ、鍋の〆、ソース焼きそば 【洋食】ペペロンチーノ、トマトソースパスタ、クリームソースパスタ、冷製パスタ、ナポリタン 【中華】麻婆豆腐麺、五目焼きそば、担々麺、酸辣湯麺 ・茹で方のコツ 麺を袋に入れたまま揉みほぐして、麺をバラバラと沸騰したお湯に入れて下さい。半生タイプの麺はくっついた状態となっていますので、麺同士を剥がしてから茹でていただくと、茹でムラがなくなります。 ■注意事項/その他 ・ご注意いただきたい点 調理の際は脱酸素剤を取り除いて利用ください。また、保存の際は高温多湿で温度差のある環境をお避けください。
【管理番号】 45113
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茹で時間1分のグルテンフリー麺 1分麺3種の食べ比べセット 各10袋【1418215…
35,000 円
・1分麺3種の食べ比べセット 茹で時間がわずか1分のグルテンフリー麺シリーズ。1分麺の玄米麺、米粉麺、よもぎ麺が食べ比べできるセットをご用意しました。それぞれ味わいの異なる3種類の米粉麺を、2袋ずつお試しいただける1分麺のスターターキットです。どの麺も宮城県産の米粉を使ったモチモチ食感が特徴のグルテンフリー麺です。1分で茹で上がる便利さと美味しさをお試しください。 ・わずか1分の茹で時間 1分麺の茹で時間は、その名の通りわずか1分。茹で時間が1分なら忙しい時でもすぐに食べられます。一般的な乾麺なら約10分、スパゲッティなら約8分、ラーメンの生麺なら約5分の茹で時間がかかります。その長い茹で時間が煩わしいと思ったことがある方も多いのではないでしょうか。鍋に入れたら1分であっという間に茹で上がる圧倒的な時短調理で、あなたの食生活をサポートします。 ・玄米麺 -自家焙煎玄米の芳ばしさ- 玄米麺は厳選した玄米を生産工場で丁寧に焙煎する事で、香り高い麺に仕上げています。玄米特有のクセがなくなり、芳ばしい焙煎香が楽しめます。 ・米粉麺 -コシヒカリの自然な味わい- 米粉麺は、原材料が米粉と馬鈴薯でん粉のみのシンプルなグルテンフリー麺です。お米本来の甘みを味わえ、原材料がお米なのでお惣菜ともよく合います。 ・和洋中のアレンジが楽しめる 1分麺の利用はジャンルレスです。それぞれの麺は料理のジャンルにとらわれることなく幅広くご利用いただけます。お好みでアレンジをお楽しみください。 【和食】ざるそば風、めんつゆで温麺、ぶっかけ、釜たま、鍋の〆、焼きそば 【洋食】ペペロンチーノ、トマトソースパスタ、クリームソースパスタ、ジェノベーゼ、冷製パスタ、ナポリタン 【中華】麻婆豆腐麺、五目焼きそば、担々麺、酸辣湯麺 ・茹で方のコツ 麺を袋に入れたまま揉みほぐして、麺をバラバラと沸騰したお湯に入れて下さい。半生タイプの麺はくっついた状態となっていますので、麺同士を剥がしてから茹でていただくと、茹でムラがなくなります。 ■注意事項/その他 ・ご注意いただきたい点 調理の際は脱酸素剤を取り除いて利用ください。また、保存の際は高温多湿で温度差のある環境をお避けください。
【管理番号】 45113
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茹で時間1分のグルテンフリー麺 1分麺 よもぎ麺 12袋【1418209】
15,000 円
・1分麺 よもぎ麺 1分で茹で上がるグルテンフリー麺シリーズ『1分麺』のよもぎ麺です。よもぎ麺は蔵王山麓で手摘みされたヨモギを練り込む事で、ほのかに鼻を抜ける爽やかなヨモギの香りが楽しめ、きれいな緑色の麺は食卓を華やか彩ります。半生タイプの1分麺は、米粉が原材料とは思えないモチモチとした食感が特徴です。国産原材料のみを使用し、無添加で仕上げた麺は、お米本来の甘みが感じられどんな料理にもよく合います。 ・わずか1分の茹で時間 1分麺の茹で時間は、その名の通りわずか1分。茹で時間が1分なら忙しい時でもすぐに食べられます。一般的な乾麺なら約10分、スパゲッティなら約8分、ラーメンの生麺なら約5分の茹で時間がかかります。その長い茹で時間が煩わしいと思ったことがある方も多いのではないでしょうか。鍋に入れたら1分であっという間に茹で上がる圧倒的な時短調理で、あなたの食生活をサポートします。 ・小麦混入の心配がないグルテンフリー 原材料には小麦粉を一切使用していないため、小麦アレルギーの方にも安心してお召し上がりいただけます。米粉麺専用の工場で製造しているため、小麦粉が混入する心配もありません。 ・生麺のようなコシとモチモチ食感 1分麺は取材NGの特許製法による生麺のようなモチモチ食感が特徴です。米粉麺にありがちな、ぷつぷつと切れる食感ではなく、しっかりとしたコシがあります。小麦粉や増粘剤を使わずにモチモチでコシのある食感をお楽しみいただけます。 【和食】ざるそば風、めんつゆで温麺、ぶっかけ、鍋の〆、サラダ 【洋食】ペペロンチーノ、トマトソースパスタ、クリームソースパスタ、冷製パスタ、ジェノベーゼ 【中華】麻婆豆腐麺、五目焼きそば、担々麺、酸辣湯麺 ・茹で方のコツ 麺を袋に入れたまま揉みほぐして、麺をバラバラと沸騰したお湯に入れて下さい。半生タイプの麺はくっついた状態となっていますので、麺同士を剥がしてから茹でていただくと、茹でムラがなくなります。 ■注意事項/その他 ・ご注意いただきたい点 調理の際は脱酸素剤を取り除いて利用ください。また、保存の際は高温多湿で温度差のある環境をお避けください。
【管理番号】 45113
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宮城県産コシヒカリ使用 玄米よもぎ麺 グルテンフリー玄米麺 8袋【1366734】
15,000 円
グルテンフリーの玄米よもぎ麺 玄米よもぎ麺は、宮城県の米どころ丸森町産のコシヒカリの玄米麺に、蔵王山麓で採れたヨモギを練り込んだ、無添加のグルテンフリー麺です。焙煎した玄米の風味がやわらかく口の中に広がり、最後にほのかなヨモギの香りが鼻を抜けていきます。焙煎香やヨモギの香りは、料理を邪魔することなく、意外なほどに和洋中の様々なジャンルの料理との相性がとても良いグルテンフリー麺です。30袋入りですので、様々なアレンジでお楽しみください。 ヨモギ 日本では昔から食用はもとより、医療用としてもヨモギが用いられてきました。ヨモギには様々な成分が含まれることから、健康に良いとされる効能があると言われています。最近では、美容業界でも注目され、健康に良いとされるよもぎ蒸し等が人気となり、女性を中心に注目を集めています。 半生麺のコシとモチモチ食感 玄米よもぎ麺は、門外不出の特許製法による生麺のようなモチモチ食感が特徴です。米粉麺にありがちな、ぷつぷつと切れる麺ではなく、しっかりとしたコシがあります。噛むほどに焙煎玄米の風味や米の甘み、ヨモギの爽やかな香りが楽しめます。 2分で茹で上がり 茹で時間は、たったの2分。麺をよくほぐしてから沸騰したお湯に入れ、麺がくっつかないようにかき混ぜながら2分茹でると、モチモチの麺が茹で上がります。硬めが好きな方は90秒で茹で上げてお召し上がりください。 安心安全を心掛けた無添加の玄米麺 原材料に小麦粉を使用していない玄米麺です。小麦粉を取り扱わない米粉麺専用工場での製造のため、小麦粉が混入する心配もありません。さらに、特定原材料等28品目を不使用のため、アレルギー対応の麺としてもご利用いただけます。原材料には全て国産のものを使用し、添加物・保存料・着色料・化学調味料を使わずに仕上げています。
【管理番号】 44889
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