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- 沖縄県 うるま市
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沖縄の海塩「ぬちまーす」ベーシックセット(寄附確定から2週間程度で発送…
14,000 円
世界唯一の製法「常温瞬間空中結晶製塩法」により、海のミネラルバランスそのままに結晶化したぬちまーす(命の塩)は一般的な食塩と比べて、塩分が25%低く、マグネシウムは200倍、カリウムは10倍です。 ※塩事業センター、日本商品分析センター調べ 21種類の多様なミネラルを含んだ、沖縄のお塩で皆さまの健康生活を応“塩”します。 料理で便利なクッキングボトル、食卓に小さめボトルのマイソルト、詰替え用の袋タイプをセットにしました。 ■原材料 海水 ■栄養成分表示 (100gあたり) ※この表示値は目安です。 エネルギー 0kcal たんぱく質:0g 脂質:0g 炭水化物:0g 食塩相当量:75.5g マグネシウム:3360mg カリウム:970mg カルシウム:700mg ・開封後は密閉して冷暗所で保存 ・マグネシウムを多く含むため、吸湿性が高くなっており固まる場合がございます。 ・水に溶かすと海洋成分の結晶が溶け残ることがあります。いずれも品質に問題ありません。
【管理番号】 nu014602914
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沖縄の海塩「ぬちまーす」シンプルセット(寄附確定から2週間程度で発送予…
10,000 円
世界唯一の製法「常温瞬間空中結晶製塩法」により、海のミネラルバランスそのままに結晶化したぬちまーす(命の塩)は一般的な食塩と比べて、塩分が25%低く、マグネシウムは200倍、カリウムは10倍です。 ※塩事業センター、日本商品分析センター調べ 21種類の多様なミネラルを含んだ、沖縄のお塩で皆さまの健康生活を応“塩”します。 料理で便利なクッキングボトル、詰替え用の袋タイプをセットにしました。 ■原材料 海水 ■栄養成分表示 (100gあたり) ※この表示値は目安です。 エネルギー 0kcal たんぱく質:0g 脂質:0g 炭水化物:0g 食塩相当量:75.5g マグネシウム:3360mg カリウム:970mg カルシウム:700mg ・開封後は密閉して冷暗所で保存 ・マグネシウムを多く含むため、吸湿性が高くなっており固まる場合がございます。 ・水に溶かすと海洋成分の結晶が溶け残ることがあります。いずれも品質に問題ありません。
【管理番号】 nu014700001
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おきなわブランド【超熟成牛】&琉球在来【アグー豚】セット
23,000 円
「やわらかい・ジューシー・熟成香」の特徴を持つ熟成サーロインと 沖縄を代表する琉球在来アグー豚のロースをセットにしました。 超熟成牛&アグー豚セット 1Pずつを真空パックにしてお届けしますので、使い勝手も抜群です。 一度に両方の味をご堪能ください。 沖縄発の「おきなわブランド超熟成牛」 「沖縄県工業技術センター」と3ヵ年の共同研究を重ね完成させた「超熟成牛」です。独自技法により作られた熟成牛は独特の風味を醸し出し、沖縄県内で注目を集めております。 サーロイン250g×1Pにてお届けいたします。焼きすぎると、風味が変わってしまいますので、焼き加減は「ミディアムレア」でお召し上がり下さい。 沖縄発の「おきなわブランド超熟成牛」、是非ご堪能下さい。 琉球在来のアグー豚 沖縄を代表する琉球在来アグー豚のロースは、厚めの脂がついた部位。 アグーの旨みたっぷりの脂がお楽しみいただけます。 県産牛肉「超熟成」へ新技術開発 沖縄エージングカンパニーは、県工業技術センターと共同で、独自の熟成技術を開発。 経産牛の肉でも、熟成させることで柔らかさが増し、風味や味わいを高めることに成功しました。熟成させない肉に比べると、熟成後はアミノ酸が4倍、柔らかさも40%増え、熟成課程も見直し、従来30~50日要する期間を20日間に短縮し、生産性を高めました。 「超熟成牛」を沖縄の新たなブランドとして認知度を高め、新たな「食」の観光コンテンツとして発信します。 ・超熟成牛をお召し上がりになる際の焼き加減は「ミディアムレア」をお奨めいたします。焼きすぎると風味が 変わってしまいます。 保存条件/冷凍(-18℃以下)冷凍
【管理番号】 ok044582753
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勝連産・太もずく(塩蔵タイプ)約5kg プラスチック容器入り【嘉保水産】
14,000 円
沖縄県うるま市勝連産の太もずくです。 収穫したもずくをその日のうちに塩漬けしたものになります。 産地直送の美味しいもずくを皆さんに御紹介できるように、願いを込めつつご提供させていただきます。 毎日もずくを食する個人様に人気のサイズです。 酢の物、てんぷら、もずく丼など、さまざまな料理に利用できます。 意外に思われる方も多いのですが、もずく自身の味がほとんど無いためどのような味付けにもなじみます。 塩漬けもずくの塩抜き方法 1.ザルにもずくをあけ、流水にて軽く洗い流します。 2.好みの塩味になるまで『ボウルに水をため、もずくをもみ洗いして水を切る』を繰り返します。 おすすめの保管方法 商品到着後、解凍したものを使用しやすい量でチャック付き袋に小分けして冷凍保存することをお勧めします。 解凍‐冷凍を繰り返しますと商品の劣化が進みやすいのでお気を付けください。 ※稀に貝、エビ、海藻などの混入があります。品質には問題ありませんので、取り除いて使用してください。 ※お受け取りが難しい期間がありましたら、備考欄へ記載をお願いいたします。
【管理番号】 ka055442830
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沖縄の黒糖 ミネラルたっぷり【塩黒糖】10袋セット
12,000 円
「ぬちまーす」の塩入りの黒糖菓子です。 ミネラルたっぷりで暑い季節の塩分補給にぴったり!個包装ですので持ち運びにも便利です。 沖縄の海塩から作られる塩『ぬちまーす』にはミネラルが21種類が含まれています。なかでもマグネシウムは一般の食塩の200倍含まれています。 アウトドアのお出かけ時、スポーツで汗をかいたとき、小さなお子様から年配の方まで、気軽にできる塩分補給にご活用ください。 おもてなしにも、お出かけにもぴったりな個包装タイプです。 海邦商事について 私たち海邦商事は、沖縄の基幹農産物の一つ、さとうきびを主原料に、黒糖菓子や黒糖関連商品を製造、販売を致しております。 沖縄で愛され食されているくるざーたー(黒砂糖)は、沖縄の食生活には欠かせない伝統食品の一つです。沖縄のさんさんと輝く太陽の下、さとうきびはたくさんの栄養を蓄え、成長していきます。 そのさとうきびからできた加工食品は、カラダにもココロにも優しい、まさに癒しの食品と言えるでしょう。 時代の変化とともに食に対するニーズも変化する中、海邦商事は、伝統の味を生かしつつ、お客様に安全、安心していただける商品のご提供、そして、 現代のニーズにあわせた商品作りを日々目指しています。 高温多湿、直射日光を避けて保存して下さい
【管理番号】 ka035531513
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沖縄の海塩「ぬちまーす」ダブルセット(寄附確定から2週間程度で発送予定)
27,000 円
世界唯一の製法「常温瞬間空中結晶製塩法」により、海のミネラルバランスそのままに結晶化したぬちまーす(命の塩)は一般的な食塩と比べて、塩分が25%低く、マグネシウムは200倍、カリウムは10倍です。 ※塩事業センター、日本商品分析センター調べ 21種類の多様なミネラルを含んだ、沖縄のお塩で皆さまの健康生活を応“塩”します。 料理で便利なクッキングボトル、食卓に小さめボトルのマイソルト、詰替え用の袋タイプをセットにしました。 ■原材料 海水 ■栄養成分表示 (100gあたり) ※この表示値は目安です。 エネルギー 0kcal たんぱく質:0g 脂質:0g 炭水化物:0g 食塩相当量:75.5g マグネシウム:3360mg カリウム:970mg カルシウム:700mg ・開封後は密閉して冷暗所で保存 ・マグネシウムを多く含むため、吸湿性が高くなっており固まる場合がございます。 ・水に溶かすと海洋成分の結晶が溶け残ることがあります。いずれも品質に問題ありません。 ※商品は5月以降の発送となります。予めご了承ください。
【管理番号】 nu014602915
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[ぬちまーす]本格だし・醤油セット
10,000 円
沖縄県うるま市の「ぬちまーす」は21種類の多様な海のミネラルを含んだ塩です。 その「ぬちまーす」を原料に作った、味が自慢の調味料セットです。 【セット内容】 海まるごと本格だし(8g×12包) 6種のこだわり国産原料「沖縄の海塩ぬちまーすと鰹荒節・焼きあご・昆布・うるめ鰯・椎茸」。保存料・科学調味料は不使用です。海の風味を簡単に気軽に使える出汁パックです。 原材料 食塩(沖縄県内製造)、風味原料(かつお節、うるめ煮干し、昆布、焼きあご、椎茸)、酵母エキス、でん粉、粉末醤油(一部小麦・大豆を含む) ぬちまーす醤油(200ml) 発酵に1年以上かけた天然醸造(本醸造)醤油です。国産の大豆と小麦を原料に杉樽で仕込みました。やわらかな色、すっきりした味、ふくよかな香りのこいくち醤油です。 原材料 大豆(国産)、小麦(国産)、食塩(ぬちまーす)
【管理番号】 nu014700003
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沖縄島とんウィスキーコーレーセット【古謝ぐゎー商店】
12,000 円
沖縄県うるま市の農家が、自家栽培の島とうがらしを100%使用し、辛味調味料を作りました。 沖縄では古くから親しまれてきた「島とうがらし」。 果実は小ぶりながら辛味が強く、フルーティーな香りが特徴です。 燃えるような辛さと豊かな香りをご賞味ください! 〈沖縄島とんウィスキーコーレー〉 沖縄の定番調味料のコーレーグースをウィスキーで作りました。 ウィスキーのコクと甘みをお楽しみ頂けます。 生牡蠣や魚料理との相性抜群! 〈沖縄島とんコーレーグース〉 沖縄の定番調味料! 沖縄そばはもちろん、日本そばやうどん・お味噌汁にも合います! ※激辛商品のためお召し上がりの際は少量からお試しください。 ※コーレーグースは泡盛を使用しております。お召し上がり後の運転は行わないでください。
【管理番号】 ko025619806
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沖縄の海塩「ぬちまーす」仕込み「ぬちまーす醤油」×3本セット
14,000 円
沖縄の海から生まれた命の塩「ぬちまーす」を使用し発酵に1年以上かけた天然醸造(本醸造)醤油です。 国産の大豆と小麦を原料に杉樽でねかせた無添加仕込み。 数ある醤油の中でも天然醸造は2~3%と希少です。 やわらかな色、すっきりした味、ふくよかな香りのこいくち醤油をお楽しみください。 ■原材料 大豆(国産、遺伝子組み換えではない)、小麦(国産)、食塩(ぬちまーす) ■栄養成分表示 (15mlあたり) エネルギー12kcal たんぱく質1.5g 脂質0g 炭水化物1.5g 食塩相当量1.9g ※原料由来の成分が折出し、沈殿することがありますが、品質上問題ありません。 ※保存料不使用の為デリケートでカビやすいので開栓後は冷蔵庫にて保存して下さい。
【管理番号】 nu015201213
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沖縄の海塩「ぬちまーす」仕込み「ぬちまーす醤油」×6本セット
28,000 円
沖縄の海から生まれた命の塩「ぬちまーす」を使用し発酵に1年以上かけた天然醸造(本醸造)醤油です。 国産の大豆と小麦を原料に杉樽でねかせた無添加仕込み。 数ある醤油の中でも天然醸造は2~3%と希少です。 やわらかな色、すっきりした味、ふくよかな香りのこいくち醤油をお楽しみください。 ■原材料 大豆(国産、遺伝子組み換えではない)、小麦(国産)、食塩(ぬちまーす) ■栄養成分表示 (15mlあたり) エネルギー12kcal たんぱく質1.5g 脂質0g 炭水化物1.5g 食塩相当量1.9g ※原料由来の成分が折出し、沈殿することがありますが、品質上問題ありません。 ※保存料不使用の為デリケートでカビやすいので開栓後は冷蔵庫にて保存して下さい。
【管理番号】 nu015209107
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沖縄の海塩「ぬちまーす」トリプルセット(寄附確定から2週間程度で発送予…
40,000 円
世界唯一の製法「常温瞬間空中結晶製塩法」により、海のミネラルバランスそのままに結晶化したぬちまーす(命の塩)は一般的な食塩と比べて、塩分が25%低く、マグネシウムは200倍、カリウムは10倍です。 ※塩事業センター、日本商品分析センター調べ 21種類の多様なミネラルを含んだ、沖縄のお塩で皆さまの健康生活を応“塩”します。 料理で便利なクッキングボトル、食卓に小さめボトルのマイソルト、詰替え用の袋タイプをセットにしました。 ■原材料 海水 ■栄養成分表示 (100gあたり) ※この表示値は目安です。 エネルギー 0kcal たんぱく質:0g 脂質:0g 炭水化物:0g 食塩相当量:75.5g マグネシウム:3360mg カリウム:970mg カルシウム:700mg ・開封後は密閉して冷暗所で保存 ・マグネシウムを多く含むため、吸湿性が高くなっており固まる場合がございます。 ・水に溶かすと海洋成分の結晶が溶け残ることがあります。いずれも品質に問題ありません。
【管理番号】 nu014602916
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高江さんの完熟マンゴー 約1Kg【2024年発送】
16,000 円
マンゴー農家の高江さんが丹精込めて作った「完熟マンゴー」を化粧箱でお届けします。 元々は父親のマンゴー作りの手伝いをしていた高江さん。今は独立してうるま市内に自分のビニールハウスを持っています。 農家仲間との情報交換をしつつ、自分なりのやり方に挑戦しながら、試行錯誤を重ねマンゴーを育てています 水、気温、土、光、すべてに気を配り、品質向上に努めている高江さん。 水やりは毎日の天候・気温を見ながら水量を調整。一回にあげる量を少なめにし、一日に何度かこまめに水やりを行い、土に湿気がこもらないように調整しています。 そして、特に力を入れているのが、マンゴーが元気に育つための「土づくり」。 父親の畑を手伝っていた頃からのノウハウを活かしながら、おいしいマンゴーを作るための土壌作りに力を入れています。 ビニールハウスの中に、まんべんなく太陽の光がいきわたるように、枝や葉もきちんと管理。 また、高江さんはできるだけ農薬を使わないようにしています。 マンゴーの天敵の害虫を取り除くために「天敵農法」を活用しています。 ビニールハウス内の害虫を抑えるため「害虫を捕食する虫」を使っているんです。 「天敵農法」で使う「害虫を捕食する虫」は、もちろんマンゴーにも人にも影響しません。 ひとつひとつの作業を丁寧に行う高江さん。そんな頑張りが実を結び、平成30年沖縄県マンゴーコンテストで、栽培して5年未満の生産者が対象の「新人賞」を受賞! まじめに、ていねいに、しっかりとした管理を行い、チャレンジ精神も忘れない、そんな高江さんのマンゴーをぜひご賞味下さい! お中元のみ、のし対応承ります。 のしはシールのしでの対応になります。 のし対応ご希望の方は必ず備考欄に記載をお願い致します。 記載が何もない場合はそのまま発送させて頂きます。 お届けに関して ※青果物は賞味期限が短い為、不在日や受取不可日がある場合、お申し込み時に備考欄のメッセージにご入力ください。 ※不在日、受取不可日の事前連絡がなく、寄附者様都合によりお受取頂けない場合の再発送は致しかねます。 ※商品の発送は6月中旬より、準備が出来次第順次発送させていただきます。 ※天候や収穫状況によってはお届け時期が前後する事があります。
【管理番号】 ma024729786_O
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海ぶどうLover 500gパック【2024年4月より順次発送】
23,000 円
沖縄・うるま市にある宮城島の綺麗な海水で育った海ぶどうです。 【セット内容】 ・海ぶどう big mom 500g 沖縄・宮城島の綺麗な海水で育った海ぶどうです。 シンプルにポン酢やゴマ油に付けてプチプチを楽しんだり、 サラダ・パスタに添えて、また厚焼き玉子の中に隠しぶどうをしたり、 日々にの暮らしにプチプチを! 【海ぶどうについて】 ※必ず常温で保存して下さい。 ※食べる直前に軽く水洗いをして、しっかり水を切って、お食べ下さい。 ※天然の海水を汲み上げて養殖しているため、まれに海ぶどうと一緒に小さなエビなどが混入していますが、品質に問題はありません。 ※配送時など長時間、暗闇に置いておくと房部分の色が抜けることがあります。光に当てると次第に色が戻ります。 【海ぶどうの楽しみ方】 1、海ぶどうは単細胞生物です。なのに!こんなにも個性があります。まずは、その可愛らしくも謎の生き物を観察してみて下さい。 2、海ぶどうはプチプチ・コリコリした食感と、海水をたっぷり含んだ海の味を楽しめる食材です。タレなどを付ける前に、まずはそのまま食べてみて下さい。海ぶどうの中に閉じ込めてある宮城島の綺麗な海水が口の中で弾けます。 3、海ぶどうはドレッシングや酢醤油などに付けながら食べて下さい。とても敏感な食材なので、タレ等に浸してしまうと萎んでしまうのでお気をつけ下さい。(個人的にはゴマ油がオススメ!) 4、その他、海ぶどうの楽しみ方は"波と風と"WEBサイトで! 海ぶどうは必ず常温保存してください。
【管理番号】 na025148935
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【海まるごと本格だし】×3袋 沖縄の海塩ぬちまーすと極み素材
15,000 円
沖縄の海塩「ぬちまーす」とこだわり6種類の素材で作って本格派おだし。厳選素材をバランス良く配合したおだしだから、ご家庭でも簡単に「うま味の相乗効果」が出ます。 複数の素材からにじみ出る、三つのうま味の成分「グルタミン酸」「イノシン酸」「グアニル酸」は、一つ一つを使うより、組み合わせることにより「うま味の相乗効果」が生まれます。 厳選素材をバランスのよく配合、さらにぬちまーすに含まれる21種類のミネラルが辛味や苦みを加え味わいに広がりと奥行きを持たせます。塩屋だからできる、海の風味満載の出汁パックです。 ■使い方 ①基本だし(煮物・みそ汁・茶わん蒸し等に) 水400mlの中にだしパック1袋を入れ 沸騰させ3~4分煮出し袋を取り除きます。 ②破ってまるごと調味料(炒飯・和風パスタ・野菜炒め等に) だしパックを破って調味料代わりにお使いください。 (目安量は炒め物3人前に1袋です。) ■成分 食塩(沖縄県内製造)、風味原料(かつお節、うるめ煮干し、昆布、焼きあご、椎茸)、酵母エキス、でん粉、粉末醤油(一部に小麦・大豆を含む) 栄養成分表示 (1袋8gあたり) ※この表示値は目安です。 エネルギー16.6kcal たんぱく質2.5mg 脂質0.2g 炭水化物1.2g 食塩相当量3.25g マグネシウム 128mg カリウム 136mg カルシウム 67.2mg 直射日光を避け、常温で保存
【管理番号】 nu015231591
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渡慶次マンゴー園の完熟マンゴー約1Kg【2024年発送】
12,000 円
渡慶次(とけし)マンゴー園で育てたアーウィンマンゴーを、農家さんから直送でお届けします。 うるま市の中でも標高のある高原にあるビニールハウス。 そのビニールハウスでマンゴーを育てているのが「渡慶次マンゴー園」の渡慶次さんです。 夏の後半に収穫が終わると、ホッと息つく間もなく翌年の収穫に向けた作業が始まります。 元気に伸びた枝を曲げて誘引し、すべての葉の高さを揃える作業を行います。「枝の管理をすることにより花が揃い、実が着いたときに太陽の光がまんべなく当たるようになります」と笑顔の渡慶次さん。 ひとつひとつの作業をていねいに行って育てたマンゴーは、つやがあり味は濃厚!渡慶次さんが丹精込めて作ったマンゴーを直送でお届けします! お届けするマンゴーは【優品】です。贈答用とまではいきませんが、家庭で食べるのに最適なマンゴーです。 対応が出来ないこと ・発送の事前連絡、発送後の報告のご希望はお受けしておりません。 ・日付や曜日のご指定は出来ません。 ・のし、ラッピング等のギフト(お中元)対応は行っておりません。 お届けに関して ・青果物は賞味期限が短い為、不在日や受取不可日がある場合、お申し込み時に備考欄のメッセージにご入力ください。 ※不在日、受取不可日の事前連絡がなく、寄附者様都合によりお受取頂けない場合の再発送は致しかねます。 ・お申込み後に不在日や、受取不可日が発生した場合、改めてご連絡をお願いします。 ※尚、ご連絡が出荷時期に差し掛かっていた場合、内容によっては対応が出来ない場合があります。 ・商品の発送は7月頃より、準備が出来次第順次発送させていただきます。 各種のイベントや災害等により、配送に影響が出る可能性がございます。 ・発送期日は例年の発送状況を目安に設定しております。 天候や収穫状況によってはお届け時期が前後する事があります。 ・台風など天候や収穫状況によって発送できない場合、別途ご連絡をさせていただく場合がございます。 【その他 注意事項】 ※商品到着後すぐ、現物の確認をお願いいたします。 お時間が過ぎてからの対応は致しかねます。 ※お申込上限数に達した場合は、予告なく締切目前にお申込みを締切らせていただきます。
【管理番号】 to024756276_O
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