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- 奈良県 宇陀市
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(冷蔵)宇陀 きみごろも 30個/銘菓 老舗 きみごろも本舗 松月堂 …
17,000 円
江戸時代の建物が残る保存地区で、今なお変わらぬ製法で作るきみごろも 見た目は鮮やかな黄色、触れると淡雪のような柔らかさ、口の中では卵の風味いっぱいに甘さが広がり、空気のように消えゆく儚い口あたり。 きみごろもの命は卵の風味を最大限に生かすことにあります。 長年の信頼をいただいている契約養鶏家さんから新鮮な卵を直接納品いただくことはもちろん、卵の鮮度を落とさないこと、風味良く仕上げることが重要。 使う卵は割り置きすることなく、使う直前に割ります。そのため、松月堂の一日は朝の暗いうちから卵を割ることや黄身/白身の選別に始まります。 新鮮な卵を原材料とした”きみごろも”は栄養豊かで、お口に広がる淡い甘さ、食感は、得も言われぬ風味をもち、どなた様をも魅了いたします。 【原材料】 卵(鶏卵)、上白糖、寒天、ハチミツ 提供:松月堂
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【管理番号】 SY01002
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紫菊芋パウダー 150g入 2袋 約60日分/菊芋 紫 薬草 腸活 水溶性食…
14,000 円
古事記にも記される程、古くから薬草の町としても知られる宇陀。 標高360mの冷涼な中山間地域で植物由来の堆肥を主原料に、水溶性食物繊維『イヌリン』豊富な紫菊芋を年中楽しんでいただけるようにパウダーにしました。 体調管理・腸活をお考えの方に生産にこだわった 『紫菊芋パウダー』をお試しくださいね。 朝食前にティースプーン一杯約5gを水やコーヒー、ヨーグルトなどと召し上がってください。 パンやクッキーに混ぜたりとアレンジは多彩。 是非日頃の食生活改善に紫菊芋のパワーを感じてくださいませ。 原材料 宇陀市産 紫菊芋100% 株式会社福角兄弟農園
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【管理番号】 FU04002
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紫菊芋パウダー 100g入 3袋 約60日分/菊芋 紫 薬草 腸活 水溶性食…
15,000 円
古事記にも記される程、古くから薬草の町としても知られる宇陀。 標高360mの冷涼な中山間地域で植物由来の堆肥を主原料に、 水溶性食物繊維『イヌリン』豊富な紫菊芋を年中楽しんでいただけるようにパウダーにしました。 体調管理・腸活をお考えの方に生産にこだわった 『紫菊芋パウダー』をお試しくださいね。 朝食前にティースプーン一杯約5gを水やコーヒー、ヨーグルトなどと召し上がってください。 パンやクッキーに混ぜたりとアレンジは多彩。 是非日頃の食生活改善に紫菊芋のパワーを感じてくださいませ。 原材料 宇陀市産 紫菊芋100% 株式会社福角兄弟農園
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【管理番号】 FU04004
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宇陀川・金平詰め合わせ
10,000 円
しっとり炊き上げた餡と宇陀小豆の調和が他にない美味しさの焼き菓子「宇陀川」。 柔らかく炊き上げた栗を白餡で包み込んで焼き上げたお菓子「金平栗」。 甘酸っぱくあっさりと仕上げた「金平金柑」。 宇陀市の名産品にも認定された焼き菓子を詰合せました。 【原材料】 ・宇陀川:砂糖、手亡豆、小豆(国産)、小麦粉、卵、水飴、蜂蜜/膨張剤 ・金平栗:砂糖、いんげん豆、栗、小麦粉、卵、水飴、蜂蜜/ソルビット、酸化防止剤(V.C)、くちなし色素、漂白剤(次亜塩酸Na)、膨張剤 ・金平金柑:砂糖、いんげん豆、金柑、小麦粉、卵、水飴、蜂蜜/酸化防止剤(V.C)、膨張剤 提供:御菓子司 昇栄堂
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【管理番号】 SH01001
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紫菊芋パウダー 300g入 1袋 約60日分/菊芋 紫 薬草 腸活 水溶性食…
14,000 円
古事記にも記される程、古くから薬草の町としても知られる宇陀。 標高360mの冷涼な中山間地域で植物由来の堆肥を主原料に、水溶性食物繊維『イヌリン』豊富な紫菊芋を年中楽しんでいただけるようにパウダーにしました。 体調管理・腸活をお考えの方に生産にこだわった 『紫菊芋パウダー』をお試しくださいね。 朝食前にティースプーン一杯約5gを水やコーヒー、ヨーグルトなどと召し上がってください。 パンやクッキーに混ぜたりとアレンジは多彩。 是非日頃の食生活改善に紫菊芋のパワーを感じてくださいませ。 原材料 宇陀市産 紫菊芋100% 株式会社福角兄弟農園
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【管理番号】 FU04003
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紫菊芋パウダー 150g入 3袋 約90日分/菊芋 紫 薬草 腸活 水溶性食…
20,000 円
古事記にも記される程、古くから薬草の町としても知られる宇陀。 標高360mの冷涼な中山間地域で植物由来の堆肥を主原料に、水溶性食物繊維『イヌリン』豊富な紫菊芋を年中楽しんでいただけるようにパウダーにしました。 体調管理・腸活をお考えの方に生産にこだわった 『紫菊芋パウダー』をお試しくださいね。 朝食前にティースプーン一杯約5gを水やコーヒー、ヨーグルトなどと召し上がってください。 パンやクッキーに混ぜたりとアレンジは多彩。 是非日頃の食生活改善に紫菊芋のパワーを感じてくださいませ。 原材料 宇陀市産 紫菊芋100% 株式会社福角兄弟農園
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【管理番号】 FU04005
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未来へ繋ぐグリーンカレー 10個 / 山口農園 有機野菜 オーガニック 伝統…
17,000 円
有機野菜と言えばどのお店も綺麗な包装に入って売られています。しかし虫穴が目立つものや形の悪いものは廃棄されてしまいます。有機葉物野菜を栽培する山口農園もそうした有機野菜が全体の一割程出てしまうことから、それらを無駄にすることなく食べて頂くことが食品ロス問題解決の一つの手段であると考えています。当園ではそれを子ども食堂様や企業様の社員食堂、こだわりのある飲食店様などへ提供させて頂いておりますが、更にそれらの野菜を加工して常温保存でき鮮明な緑色が変色しないペーストを開発しました。そのペーストを使用することによってこの「未来へ繋ぐグリーンカレー」を完成させました。 【原材料】 野菜(ぶなしめじ、さつまいも、人参、たけのこ)(国産)、ココナッツミルク(タイ製造)、牛乳、砂糖、葉菜ペースト、クリーム、チキンエキス、醤油、チャツネ、ポークエキス、ナンプラー、ヨーグルト、食塩、クミン、青唐辛子、ガラムマサラ、レモングラス、(一部に小麦・乳成分・豚肉・鶏肉・大豆・りんごを含む) 有機栽培のこだわり 山口農園では昔から有機農業にこだわってきました。完全有機JASで栽培し農薬や化学肥料を一切使わないことが身体に対して安全安心なのはもちろんですが、そういった資材を使わないということが土の微生物を守り、水や空気なども汚しません。有機農業は環境保全にも繋がり、つまりは地球環境を守ることに繋がるのです。またそういった有機農業を広めるため山口農園では農業学校「オーガニックアグリスクールNARA」を運営し、出来る限り農業に携わる方を育成しています。また卒業生が有機農業で新規独立就農が出来るように「山口農園グループ」をつくり全国のスーパーや百貨店などに野菜をグループとして出荷しています。こうしたことは新規就農支援だけでなく耕作放棄地や遊休地を有効利用し、若い方の田舎への定住促進や地域雇用にも繋がっています。我々は今後も有機農業にこだわり続けていきます。 提供:山口農園 HP:http://www.yamaguchi-nouen.com
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【管理番号】 YA05011
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【奈良といえば奈良漬】いろんな味が楽しめるきざみ奈良漬4種類詰合せ(100g×…
12,000 円
奈良といえば、奈良漬。 創業150年のいせ弥は旧伊勢街道の重要伝統的建造物保存群地区中央部、江戸時代の建物が今なお残る古い町並みにある老舗です。 このきざみ奈良漬はあけてすぐ食べられる便利さとともに色んな味が楽しめるイチ押しの品です。 「金山寺もろみしょうが入り」は、もろみの甘みと生姜のピリッと感が風味を引き立て合う、豊かな味が特徴です。 野菜につけたりおかずみそとしてお召し上がりください。 「金山寺もろみうり・きゅうり」は、奈良漬の旨みと金山寺もろみの甘みが織りなす味わいが特徴で、いくらでも箸のすすむ逸品です。 「きざみ奈良漬白みそ仕立て」は、甘味とコクのある京都の白みそを合わせることで食べやすく上品な味に仕立てました。 女性や子供にも人気です。 「きざみ奈良漬からし白みそ」は、ほのかなからしの風味が食欲を誘う、新感覚のきざみ奈良漬です。 お酒の肴としてもおススメです。 ■生産者の声 4つの“こだわり” 1.「産地」にこだわり 奈良漬の原材料に国産を使用するのはもちろん、きざみ奈良漬の白みそは京都、もろみ漬の金山寺もろみは紀州産と徳島産のブレンドで、すべて本場のものを使用しています。 2.「調理」にこだわり 歯応えがあり、均一な混ざり具合になるよう、各味ごとに奈良漬のカット片の大きさも工夫しています。 3.「調味」にこだわり きざみ奈良漬では酒粕も一緒にお召し上がり頂けます。いせ弥のきざみ奈良漬は、ブレンドした金山寺もろみや白味噌で調味した酒粕を新たに混ぜ合わせることで贅沢な味に仕上げています。 4.「安全」へのこだわり 人工保存料、人工甘味料は使用していません。 提供:いせ弥
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【管理番号】 IS02002
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紫菊芋パウダー 100g入 2袋 約40日分/菊芋 紫 薬草 腸活 水溶性食…
10,000 円
古事記にも記される程、古くから薬草の町としても知られる宇陀。 標高360mの冷涼な中山間地域で植物由来の堆肥を主原料に、 水溶性食物繊維『イヌリン』豊富な紫菊芋を年中楽しんでいただけるように パウダーにしました。 体調管理・腸活をお考えの方に生産にこだわった 『紫菊芋パウダー』をお試しくださいね。 朝食前にティースプーン一杯約5gを水やコーヒー、ヨーグルトなどと召し上がってください。 パンやクッキーに混ぜたりとアレンジは多彩。 是非日頃の食生活改善に紫菊芋のパワーを感じてくださいませ。 提供:株式会社福角兄弟農園
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【管理番号】 FU04001
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未来へ繋ぐグリーンカレー 20個 / 山口農園 有機野菜 オーガニック 伝統…
32,000 円
有機野菜と言えばどのお店も綺麗な包装に入って売られています。しかし虫穴が目立つものや形の悪いものは廃棄されてしまいます。有機葉物野菜を栽培する山口農園もそうした有機野菜が全体の一割程出てしまうことから、それらを無駄にすることなく食べて頂くことが食品ロス問題解決の一つの手段であると考えています。当園ではそれを子ども食堂様や企業様の社員食堂、こだわりのある飲食店様などへ提供させて頂いておりますが、更にそれらの野菜を加工して常温保存でき鮮明な緑色が変色しないペーストを開発しました。そのペーストを使用することによってこの「未来へ繋ぐグリーンカレー」を完成させました。 【原材料】 野菜(ぶなしめじ、さつまいも、人参、たけのこ)(国産)、ココナッツミルク(タイ製造)、牛乳、砂糖、葉菜ペースト、クリーム、チキンエキス、醤油、チャツネ、ポークエキス、ナンプラー、ヨーグルト、食塩、クミン、青唐辛子、ガラムマサラ、レモングラス、(一部に小麦・乳成分・豚肉・鶏肉・大豆・りんごを含む) 有機栽培のこだわり 山口農園では昔から有機農業にこだわってきました。完全有機JASで栽培し農薬や化学肥料を一切使わないことが身体に対して安全安心なのはもちろんですが、そういった資材を使わないということが土の微生物を守り、水や空気なども汚しません。有機農業は環境保全にも繋がり、つまりは地球環境を守ることに繋がるのです。またそういった有機農業を広めるため山口農園では農業学校「オーガニックアグリスクールNARA」を運営し、出来る限り農業に携わる方を育成しています。また卒業生が有機農業で新規独立就農が出来るように「山口農園グループ」をつくり全国のスーパーや百貨店などに野菜をグループとして出荷しています。こうしたことは新規就農支援だけでなく耕作放棄地や遊休地を有効利用し、若い方の田舎への定住促進や地域雇用にも繋がっています。我々は今後も有機農業にこだわり続けていきます。 提供:山口農園 HP:http://www.yamaguchi-nouen.com
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【管理番号】 YA05012
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未来へ繋ぐグリーンカレー 30個 / 山口農園 有機野菜 オーガニック 伝統…
45,000 円
有機野菜と言えばどのお店も綺麗な包装に入って売られています。しかし虫穴が目立つものや形の悪いものは廃棄されてしまいます。有機葉物野菜を栽培する山口農園もそうした有機野菜が全体の一割程出てしまうことから、それらを無駄にすることなく食べて頂くことが食品ロス問題解決の一つの手段であると考えています。当園ではそれを子ども食堂様や企業様の社員食堂、こだわりのある飲食店様などへ提供させて頂いておりますが、更にそれらの野菜を加工して常温保存でき鮮明な緑色が変色しないペーストを開発しました。そのペーストを使用することによってこの「未来へ繋ぐグリーンカレー」を完成させました。 【原材料】 野菜(ぶなしめじ、さつまいも、人参、たけのこ)(国産)、ココナッツミルク(タイ製造)、牛乳、砂糖、葉菜ペースト、クリーム、チキンエキス、醤油、チャツネ、ポークエキス、ナンプラー、ヨーグルト、食塩、クミン、青唐辛子、ガラムマサラ、レモングラス、(一部に小麦・乳成分・豚肉・鶏肉・大豆・りんごを含む) 有機栽培のこだわり 山口農園では昔から有機農業にこだわってきました。完全有機JASで栽培し農薬や化学肥料を一切使わないことが身体に対して安全安心なのはもちろんですが、そういった資材を使わないということが土の微生物を守り、水や空気なども汚しません。有機農業は環境保全にも繋がり、つまりは地球環境を守ることに繋がるのです。またそういった有機農業を広めるため山口農園では農業学校「オーガニックアグリスクールNARA」を運営し、出来る限り農業に携わる方を育成しています。また卒業生が有機農業で新規独立就農が出来るように「山口農園グループ」をつくり全国のスーパーや百貨店などに野菜をグループとして出荷しています。こうしたことは新規就農支援だけでなく耕作放棄地や遊休地を有効利用し、若い方の田舎への定住促進や地域雇用にも繋がっています。我々は今後も有機農業にこだわり続けていきます。 提供:山口農園 HP:http://www.yamaguchi-nouen.com
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【管理番号】 YA05013
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奈良 レモングラス 天然 蒸留水 100ml スプレー ボトル/松田商店 ふ…
7,000 円
奈良レモングラス天然蒸留水(100ml) 奈良県産レモングラスから水蒸気蒸留法で100%自然素材のアロマウォーターを抽出しました。 植物由来の成分のみの蒸留水で、香料・着色料・化学成分等一切不使用です。 レモングラスは、レモンと同じ「シトラール」という芳香成分を多く含んでいるため、名前のとおりレモンに似た芳香をもちますが、レモンよりも力強い香りで、ややグリーンな印象や甘さも兼ね備えています。 このレモングラスの香りは虫が嫌う匂いで、虫除けスプレーなどにも使われています。レモングラスの葉をクローゼットに入れておくと虫がつかないともいわれます。 このハーブが放つレモンのようなすっきりとした香りは、私たちの眠気を覚まし、気持ちをリフレッシュさせてくれます。 原材料:奈良県産レモングラス 提供:松田商店
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【管理番号】 MA03006
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(冷凍) 大和榛原牛 稀少部位 赤身 あっさり もも イチボ ステーキ 150g×2…
30,000 円
赤身と霜降りが好きな方へ。 ワンランク上のもも肉です。 もも肉の特に柔らかい旨味が濃縮された稀少部位。 霜降りが入りにくいところですが、大和榛原牛のイチボはきめが細かく、柔らかな赤身で貴重な部分です。 万葉の時代にも名を残し、伊勢街道の宿場町として栄えた奈良県榛原の地で創業百三十年の肉料理「うし源本店」は、食肉文化が定着していない明治初期に創業者瀧口源松が、自然環境に恵まれた山間の私有地に畜産設備や競り市場を建設し開業しました。 「より良い牛肉を求め続ける」初代源松の精神を受け継ぎ、牛肉の品質格付けは勿論のこと、黒毛和牛の品種、飼料、育て方、塾製法まで最高の品質を探求し続けています。 最高級黒毛和牛のすき焼き・しゃぶしゃぶ・焼肉・ステーキとこだわりの肉料理でお客様をお迎えいたします。 提供:うし源本店
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【管理番号】 US01051
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(冷凍) 大和榛原牛 稀少部位 赤身 もも イチボ ステーキ 150g×5枚 計750…
75,000 円
赤身と霜降りが好きな方へ。 ワンランク上のもも肉です。 もも肉の特に柔らかい旨味が濃縮された稀少部位。 霜降りが入りにくいところですが、大和榛原牛のイチボはきめが細かく、柔らかな赤身で貴重な部分です。 万葉の時代にも名を残し、伊勢街道の宿場町として栄えた奈良県榛原の地で創業百三十年の肉料理「うし源本店」は、食肉文化が定着していない明治初期に創業者瀧口源松が、自然環境に恵まれた山間の私有地に畜産設備や競り市場を建設し開業しました。 「より良い牛肉を求め続ける」初代源松の精神を受け継ぎ、牛肉の品質格付けは勿論のこと、黒毛和牛の品種、飼料、育て方、塾製法まで最高の品質を探求し続けています。 最高級黒毛和牛のすき焼き・しゃぶしゃぶ・焼肉・ステーキとこだわりの肉料理でお客様をお迎えいたします。 提供:うし源本店
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【管理番号】 US01050
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<12月頃発送>奈良県 室生産 こだわり プレミアム キウイ フルーツ 4L サ…
100,000 円
空気がきれい、水がきれい、 そんな山々に囲まれた室生の里でキウイがとれました! 農業をゼロから始めた2児の母が子供の健康を思い、エコファーマーの認証を受けて、プレミアムなキウイを作りました。 お子さまから年配の方まで。美容や健康が気になる全ての方へ。1年で4ヶ月間しか出荷できないプレミアムなキウイを、全国のみなさまへお届けしたいと思います。 せっかくでしたら、国内産のキウイを味わいたいものです。 自然豊かな空気と水で育ち、化学肥料を使わずに、農薬を最小限に抑えて出来たキウイならではの魅力をお届けします。 品種はヘイワード(グリーンキウイ)です。4Lサイズの目安は1つ165g前後となっております。当園の一番大きく育ったキウイとなります。 ※選果しておりますが、1つあたりの重さに一定範囲内での個体差があります。 ※写真はイメージです。 【栽培/生産方法】 当園では、産地でよく使用されるホルモン剤(成長促進剤)をつかっていません。キウイ本来の力で大きく甘くなるよう、努力しています。 肥料も化学肥料を使用せず、有機にこだわっております。そのため、味が濃く、甘さと酸味のバランスの良いキウイになっております。 農薬の使用を最小限に抑えた特別栽培農産物のキウイですので、安心してお召し上がりください。 エコファーマー 奈良県認定番号911号 エコファーマーとは、環境にやさしい農業で認定を受けた生産者のことです。行政主導の認定制度で信頼性もあります。 特別栽培キウイフルーツ 化学肥料不使用 農薬当地比75%削減 品評会受賞歴 大神神社 第51回・第52回農林物産品評会 キウイの部1等賞 第15回宇陀市農林産物品評会 宇陀市農業委員会長賞 第14回宇陀市農林産物品評会 宇陀市議会議長賞 第13回宇陀市農林産物品評会 宇陀市長特別賞 提供:やまとファームJAPAN
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【管理番号】 YA01002
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宇陀市産 熟成 黒にんにく 300g / グーテライゼ 国産 健康 奈良県 宇陀市
10,000 円
奈良県宇陀市内の農家にて栽培された国産にんにくを市内の事業所にて熟成加工したものです。 香りが高く生でも食べることができます。また料理に使っても美味しく頂けます。 健康を気にされる方などにお勧めです。 注意点としてはあくまでにんにくですので一度の過剰摂取は腹痛などの原因になりますのでご注意下さい。目安としては1日1片から3片です。 【原材料】 国産にんにく 【注意事項】 にんにくですので匂いが箱から漏れますが不良品ではございません。 また、匂いのつきやすいものとの併せての保管などは避けていただけますようお願いします。 提供:グーテライゼ合同会社
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【管理番号】 GU01001
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宇陀市産 熟成 黒にんにく 500g / グーテライゼ 国産 健康 奈良県 宇陀市
15,000 円
奈良県宇陀市内の農家にて栽培された国産にんにくを市内の事業所にて熟成加工したものです。 香りが高く生でも食べることができます。また料理に使っても美味しく頂けます。 健康を気にされる方などにお勧めです。 注意点としてはあくまでにんにくですので一度の過剰摂取は腹痛などの原因になりますのでご注意下さい。目安としては1日1片から3片です。 【原材料】 国産にんにく 【注意事項】 にんにくですので匂いが箱から漏れますが不良品ではございません。 また、匂いのつきやすいものとの併せての保管などは避けていただけますようお願いします。 提供:グーテライゼ合同会社
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【管理番号】 GU01002
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