検索結果一覧
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藍染めサービス*服などを藍染めします(101g〜150gのお品物)
20,000 円
藍染めの工房つばめのうたがお客様から綿や麻素材の服をお預かりし、藍染めにしてお返しします。 色褪せやシミがついて着られなくなったお気に入りの服や、藍染めにしたい新品の服、ハンドメイドのお品物などの藍染めを承ります。布や編み物や織物をされる方には糸も染められます。 ■ご注意■ ◯必ずご寄附される前に当工房へご連絡くださるよう、お願い申し上げます○ 連絡先メールアドレス:tsubamenouta.return@gmail.com 染められない素材やお受けできないお品物もあります。また、納期も数ヶ月かかります。 ご寄付後の返金は致しかねますので、ご寄附の前に当工房へ染めたいお品物やお色のご希望などをお知らせください。 (ご連絡なしにご寄付された場合にも染めのご依頼は承ります。ただし、納期や染めるお品物などがお客様のご希望通りとならない場合もあり得ること、ご了承ください。) ・お品物の重さによって寄付金額が変わります。重さ別に商品を用意しているので、該当の商品をお選びください。 こちらの商品は【染めるお品物の重さが101g〜150gまで】(半袖Tシャツ程度)です。 ・納期は通常お品物お預かり後2ヶ月〜3ヶ月ですが、時期によって伸びることもあります。 ・お品物の往復送料はお客様にてご負担いただきます。 ■本サービスご利用の流れ■ 1、ご寄付の前に、必ずつばめのうたにご連絡ください。藍染めにされたいお品物が染められることや完成イメージや納期を確認します。 2、ご寄付完了後、つばめのうたから「藍染めサービスご利用チケット」をお送りします。 (事前にご連絡いただかなかったお客様にはチケット発送の上、こちらからご連絡いたします。) 3、チケット有効期限(発行日から1年間)の内に藍染めにされたいお品物とチケットをつばめのうたにお送りください。その際の送料はご負担ください。 4、つばめのうたがお品物を藍染めにしてお客様にお送りします。その際の送料はご負担ください(着払いでお送りします)。 ー ーー ーーー ーーーーー つばめのうたについて 上越市の山間地で、蒅(すくも)、灰汁、麸、貝灰を使った、昔から日本で行われてきた発酵による藍染めをしています。 【お問合せ】発送事業者(つばめのうた TEL:080-5470-5687(担当者直通))
【管理番号】 AT002
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藍染めサービス*服などを藍染めします(100gまでのお品物)
16,000 円
藍染めの工房つばめのうたがお客様から綿や麻素材の服をお預かりし、藍染めにしてお返しします。 色褪せやシミがついて着られなくなったお気に入りの服や、藍染めにしたい新品の服、ハンドメイドのお品物などの藍染めを承ります。布や編み物や織物をされる方には糸も染められます。 ■ご注意■ ◯必ずご寄附される前に当工房へご連絡くださるよう、お願い申し上げます○ 連絡先メールアドレス:tsubamenouta.return@gmail.com 染められない素材やお受けできないお品物もあります。また、納期も数ヶ月かかります。 ご寄付後の返金は致しかねますので、ご寄附の前に当工房へ染めたいお品物やお色のご希望などをお知らせください。 (ご連絡なしにご寄付された場合にも染めのご依頼は承ります。ただし、納期や染めるお品物などがお客様のご希望通りとならない場合もあり得ること、ご了承ください。) ・お品物の重さによって寄付金額が変わります。 こちらの商品は【染めるお品物の重さが100gまで】(薄手の半袖Tシャツ程度)です。100gを超えるお品物は、重さ別に商品を用意しているので、該当の商品をお選びください。 ・納期は通常お品物お預かり後2ヶ月から3ヶ月ですが、時期によって伸びることもあります。 ・お品物の往復送料はお客様にてご負担いただきます。 ■本サービスご利用の流れ■ 1、ご寄付の前に、必ずつばめのうたにご連絡ください。藍染めにされたいお品物が染められることや完成イメージや納期を確認します。 2、ご寄付完了後、つばめのうたから「藍染めサービスご利用チケット」をお送りします。 (事前にご連絡いただかなかったお客様にはチケット発送の上、こちらからご連絡いたします。) 3、チケット有効期限(発行日から1年間)の内に藍染めにされたいお品物とチケットをつばめのうたにお送りください。その際の送料はご負担ください。 4、つばめのうたがお品物を藍染めにしてお客様にお送りします。その際の送料はご負担ください(着払いでお送りします)。 ー ーー ーーー ーーーーー つばめのうたについて 上越市の山間地で、蒅(すくも)、灰汁、麸、貝灰を使った、昔から日本で行われてきた発酵による藍染めをしています。 【お問合せ】発送事業者(つばめのうた TEL:080-5470-5687(担当者直通))
【管理番号】 AT001
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上越市 お薦めご当地6蔵 300 ml 6本セット|雪中梅 吟田川 能鷹 スキー…
13,000 円
■妙高山 蔵の特徴は、酒質の独自性をつくりあげようと、新潟酵母と自家酵母の混合酵母で発酵し酒質を高めております。瓶燗火入れをしたお酒を冷蔵庫熟成にいち早く取り組んだ蔵元です。幅広い酒質のお酒を製造し共通のコンセプトは、のどごしがよく、後味のキレが楽しめるお酒です。 ■スキー正宗 スキーラベル 上越市金谷山で1本杖スキーを日本で初めてレルヒ少佐が指導したしました。スキー産業の振興のためスキーを冠した商品が作られました。日本酒で貴重なカタカナ表記のラベルが誕生した由来です。当時のラベルを復元した清酒です。 ■能鷹 グリーンラベル 地元の海水浴でにぎわう谷浜で造りを行っています。裏山から横穴井戸で蔵まで仕込み水を引きに使用しています。地元の晩酌に愛飲され、近年は一段と酒質にが向上したように思われます ■雪中梅(せっちゅうばい) 雪中梅は、クリアーなやや甘口で、後口がスッキリしております。これは裏山から湧きでる軟水(大変硬度が低い水)に由来しています。 また普通酒にいたるまで秋田杉の蓋(木箱)製法で麹を使っており、古来より吟醸、大吟醸用の麹造り製法で、手間暇かけた酒造りを行っております。 ■かたふね 本醸生貯 海岸線ある酒蔵。しかも砂丘の上にあります。このエリアは潟が多く、近くに県の大潟水と森公園があります。水にめぐまれた地区です。淡麗辛口とは一線を引いた、お米のうま味生かした酒造りをモットーにしています。生貯はやわらかさを残しつつ、酒質の変化を押さえたお酒です。 ■吟田川(ちびたかわ) 特別本醸造 代々菊酒造の地元尾神岳を源にした吟田川(ちびたかわ)を冠したお酒。岩間から湧き出た水を仕込み水につかっております。水の旨味を生かしたすっきりとした丸みのある辛口です。 蔵元便りの箱に日本酒300ミリ6本を入れて届けいたします。割れないようにしっかり梱包してあります。 【保存方法】常温:ただし直射日光の当たらない涼しい場所 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満のお申し込みはご遠慮ください。 ※のし/ギフト包装をご希望の場合は、下記【お問合せ】へご連絡ください。 【お問合せ】発送事業者(八木酒舗 TEL:025-523-2643)
【管理番号】 CP003
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ザハーバリストYASO GIN・スピリッツ・アブサン700ml×3本セット(新潟クラフ…
79,000 円
最多受賞! 「野草」を原料に健康食品の製造過程で誕生した「ジン」。 新潟県上越の地で、健康をテーマに野草酵素の研究を40年以上重ねてきた、越後薬草が手がけるお酒です。 ベースとなるのは野草を中心とした80種類の原料。 YASO GIN【TWSC2022金賞受賞】・YASO SPIRITS【多数受賞】・アブサン部門【IWSC2022金賞】日本初! 炭酸水やトニックウォーターなどで割ってお飲みいただき、ぜひ香りも楽しんでください。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満のお申し込みはご遠慮ください。 【お問合せ】発送事業者(株式会社越後薬草 TEL:025-544-3050)
【管理番号】 DH006
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ザハーバリストYASO GIN・スピリッツ・アブサン・レモンスピリッツ 700ml×4…
99,000 円
「野草」を原料に健康食品の製造過程で誕生した「新潟県産クラフトジン」。 新潟県上越の地で、健康をテーマに 野草酵素の研究を40年以上重ねてきた、越後薬草が手がけるお酒です。ベースとなるのは野草を中心とした80種類の原料。YASO GIN【TWSC2022金賞受賞!】YASO SPIRITS【多数受賞】アブサン部門【IWSC2022金賞!】日本初!!炭酸水やトニックウォーターなどで割ってお飲みいただき、ぜひ香りも楽しんでください。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満のお申し込みはご遠慮ください。 【お問合せ】発送事業者(株式会社越後薬草 TEL:025-544-3050)
【管理番号】 DH007
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藍染めサービス*服などを藍染めします(251g〜300gのお品物)
37,000 円
藍染めの工房つばめのうたがお客様から綿や麻素材の服をお預かりし、藍染めにしてお返しします。 色褪せやシミがついて着られなくなったお気に入りの服や、藍染めにしたい新品の服、ハンドメイドのお品物などの藍染めを承ります。布や編み物や織物をされる方には糸も染められます。 ■ご注意■ ◯必ずご寄附される前に当工房へご連絡くださるよう、お願い申し上げます○ 連絡先メールアドレス:tsubamenouta.return@gmail.com 染められない素材やお受けできないお品物もあります。また、納期も数ヶ月かかります。 ご寄付後の返金は致しかねますので、ご寄附の前に当工房へ染めたいお品物やお色のご希望などをお知らせください。 (ご連絡なしにご寄付された場合にも染めのご依頼は承ります。ただし、納期や染めるお品物などがお客様のご希望通りとならない場合もあり得ること、ご了承ください。) ・お品物の重さによって寄付金額が変わります。重さ別に商品を用意しているので、該当の商品をお選びください。 こちらの商品は【染めるお品物の重さが251g〜300gまで】(長袖ワンピース程度)です。 ・納期は通常お品物お預かり後2ヶ月から3ヶ月ですが、時期によって伸びることもあります。 ・お品物の往復送料はお客様にてご負担いただきます。 ■本サービスご利用の流れ■ 1、ご寄付の前に、必ずつばめのうたにご連絡ください。藍染めにされたいお品物が染められることや完成イメージや納期を確認します。 2、ご寄付完了後、つばめのうたから「藍染めサービスご利用チケット」をお送りします。 (事前にご連絡いただかなかったお客様にはチケット発送の上、こちらからご連絡いたします。) 3、チケット有効期限(発行日から1年間)の内に藍染めにされたいお品物とチケットをつばめのうたにお送りください。その際の送料はご負担ください。 4、つばめのうたがお品物を藍染めにしてお客様にお送りします。その際の送料はご負担ください(着払いでお送りします)。 ー ーー ーーー ーーーーー つばめのうたについて 上越市の山間地で、蒅(すくも)、灰汁、麸、貝灰を使った、昔から日本で行われてきた発酵による藍染めをしています。 【お問合せ】発送事業者(つばめのうた TEL:080-5470-5687(担当者直通))
【管理番号】 AT005
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藍染めサービス*服などを藍染めします(151g〜200gのお品物)
25,000 円
藍染めの工房つばめのうたがお客様から綿や麻素材の服をお預かりし、藍染めにしてお返しします。 色褪せやシミがついて着られなくなったお気に入りの服や、藍染めにしたい新品の服、ハンドメイドのお品物などの藍染めを承ります。布や編み物や織物をされる方には糸も染められます。 ■ご注意■ ◯必ずご寄附される前に当工房へご連絡くださるよう、お願い申し上げます○ 連絡先メールアドレス:tsubamenouta.return@gmail.com 染められない素材やお受けできないお品物もあります。また、納期も数ヶ月かかります。 ご寄付後の返金は致しかねますので、ご寄附の前に当工房へ染めたいお品物やお色のご希望などをお知らせください。 (ご連絡なしにご寄付された場合にも染めのご依頼は承ります。ただし、納期や染めるお品物などがお客様のご希望通りとならない場合もあり得ること、ご了承ください。) ・お品物の重さによって寄付金額が変わります。 こちらの商品は【染めるお品物の重さが151g〜200gまで】(長袖カットソー、ブラウス、薄手のシャツ程度)です。 ・納期は通常お品物お預かり後2ヶ月から3ヶ月ですが、時期によって伸びることもあります。 ・お品物の往復送料はお客様にてご負担いただきます。 ■本サービスご利用の流れ■ 1、ご寄付の前に、必ずつばめのうたにご連絡ください。藍染めにされたいお品物が染められることや完成イメージや納期を確認します。 2、ご寄付完了後、つばめのうたから「藍染めサービスご利用チケット」をお送りします。 (事前にご連絡いただかなかったお客様にはチケット発送の上、こちらからご連絡いたします。) 3、チケット有効期限(発行日から1年間)の内に藍染めにされたいお品物とチケットをつばめのうたにお送りください。その際の送料はご負担ください。 4、つばめのうたがお品物を藍染めにしてお客様にお送りします。その際の送料はご負担ください(着払いでお送りします)。 ー ーー ーーー ーーーーー つばめのうたについて 上越市の山間地で、蒅(すくも)、灰汁、麸、貝灰を使った、昔から日本で行われてきた発酵による藍染めをしています。 【お問合せ】発送事業者(つばめのうた TEL:080-5470-5687(担当者直通))
【管理番号】 AT003
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藍染めサービス*服などを藍染めします(201g〜250gのお品物)
31,000 円
藍染めの工房つばめのうたがお客様から綿や麻素材の服をお預かりし、藍染めにしてお返しします。 色褪せやシミがついて着られなくなったお気に入りの服や、藍染めにしたい新品の服、ハンドメイドのお品物などの藍染めを承ります。布や編み物や織物をされる方には糸も染められます。 ■ご注意■ ◯必ずご寄附される前に当工房へご連絡くださるよう、お願い申し上げます○ 連絡先メールアドレス:tsubamenouta.return@gmail.com 染められない素材やお受けできないお品物もあります。また、納期も数ヶ月かかります。 ご寄付後の返金は致しかねますので、ご寄附の前に当工房へ染めたいお品物やお色のご希望などをお知らせください。 (ご連絡なしにご寄付された場合にも染めのご依頼は承ります。ただし、納期や染めるお品物などがお客様のご希望通りとならない場合もあり得ること、ご了承ください。) ・お品物の重さによって寄付金額が変わります。重さ別に商品を用意しているので、該当の商品をお選びください。 こちらの商品は【染めるお品物の重さが201g〜250gまで】(厚地のシャツ、薄手のロングワンピース程度)です。 ・納期は通常お品物お預かり後2ヶ月から3ヶ月ですが、時期によって伸びることもあります。 ・お品物の往復送料はお客様にてご負担いただきます。 ■本サービスご利用の流れ■ 1、ご寄付の前に、必ずつばめのうたにご連絡ください。藍染めにされたいお品物が染められることや完成イメージや納期を確認します。 2、ご寄付完了後、つばめのうたから「藍染めサービスご利用チケット」をお送りします。 (事前にご連絡いただかなかったお客様にはチケット発送の上、こちらからご連絡いたします。) 3、チケット有効期限(発行日から1年間)の内に藍染めにされたいお品物とチケットをつばめのうたにお送りください。その際の送料はご負担ください。 4、つばめのうたがお品物を藍染めにしてお客様にお送りします。その際の送料はご負担ください(着払いでお送りします)。 ー ーー ーーー ーーーーー つばめのうたについて 上越市の山間地で、蒅(すくも)、灰汁、麸、貝灰を使った、昔から日本で行われてきた発酵による藍染めをしています。 【お問合せ】発送事業者(つばめのうた TEL:080-5470-5687(担当者直通))
【管理番号】 AT004
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上越味自慢「横山蒲鉾高田みやげ」と地酒セット
24,000 円
かつて日本全国ただ一校、今は無き醸造科のあった吉川高校。数々の杜氏を全国に送り出した酒文化のまち。 「よしかわ杜氏の郷」という観光蔵で作られた「ありがたし」と柿崎区の田んぼの中の小さな蔵元代々菊酒造、自作田で収穫したコメを仕込む自慢の酒、「吟田川」大吟醸。創業125年の歴史横山蒲鉾メイドイン上越「高田みやげ」とのセット。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています 【保存方法】蒲鉾:要冷蔵(1℃~10℃)/お酒:開封後冷暗所で保管 【お問合せ】発送事業者(南部堂 TEL:025-534-4078)
【管理番号】 BP007
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「天恵楽」と「吟田川」呑み比べ・地酒漬の珍味もセット
14,000 円
かつて日本全国ただ一校、今は無き醸造科のあった吉川高校。数々の杜氏を全国に送り出した酒文化のまち。その伝統から「杜氏の郷」という地名を残す。 ここにある「よしかわ杜氏の郷」という観光蔵で作られた純米酒「天恵楽」。柿崎区の田んぼの中の小さな蔵元代々菊酒造、自作田で収穫したコメを仕込む自慢の酒「吟田川」。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています 【保存方法】エイひれ珍味:冷暗所(28℃以下)/お酒:開封後冷暗所で保管 【お問合せ】発送事業者(南部堂 TEL:025-534-4078)
【管理番号】 BP005
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【雪中貯蔵・浮き糀みそ】プレミアム味噌4種セット【1820年創業の越後上越…
14,000 円
江戸文化年間創業から継承する伝統の越後上越米糀(こめこうじ)みそ『雪の花』。 地元新潟の大豆と米を100%厳選使用し、上質な米糀造りにこだわった丁寧な職人技で育む浮き糀みそです。 雪国上越ならではの雪室で低温熟成させた艶やかな色と上品で豊かな味わいが特長の雪中貯蔵みそ「華香(かこう)」、「熟香(じゅくこう)」の2品と、爽やかな発酵香薫る上品な旨味の「特撰中辛」と米糀の醸す甘み広がる「しろあま」の定番2品を組み合わせたプレミアム味噌セットです。 【保存方法】冷蔵(10℃以下)で保存して下さい 【配送不可地域】沖縄県及び一部離島 【お問合せ】発送事業者(雪の花みそ 杉田味噌醸造場 TEL:025-525-2512)
【管理番号】 DC001
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江戸文化年間創業 味噌蔵伝統の浮き糀みそと手づくりみそ漬セット
7,000 円
江戸文化年間創業から継承する伝統の越後上越米糀(こめこうじ)みそ『雪の花』。 地元新潟の大豆と米を100%厳選使用し、上質な米糀造りにこだわった丁寧な職人技で育む伝統の浮き糀みそです。味噌汁を仕立てると、白い米糀がふわりと浮きます。 爽やかな発酵香、クセのない旨みと良質の米糀が醸す甘みが調和した味わいの杉田味噌1番人気の特撰中辛と、味噌の旨みが凝縮した蔵元自慢の手づくりみそ漬のセットです。みそ漬は上越野菜の金糸うり(糸のようにほぐれるなますカボチャ)と歯ごたえもおいしい大根の2品です。 【保存方法】直射日光及び、高温多湿を避けて保存して下さい。お味噌の色と風味を保つために、ご家庭では冷蔵庫で保存をおすすめします。 【配送不可地域】沖縄県及び一部離島 【お問合せ】発送事業者(雪の花みそ 杉田味噌醸造場 TEL:025-525-2512)
【管理番号】 DC003
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越後みそ 味めぐりセット(各900g袋つめ・3種の米味噌)
12,000 円
新潟の名工が醸す、蔵元おすすめのそれぞれ特徴ある米味噌3種類を味わって下さい。 各900gのセットなので、3種類の味をしっかり食べ比べすることができます。 あおき印・・・ 越後味噌の代表格。山吹色で国産米の糀がたっぷり入った甘深い味わいで、飽きのこない優しい味。またどんな具材とも相性がよいので、日常使いにはぴったり。(塩分濃度12%) 茜印・・・ 新潟県産のもち米を秘伝の製法で糀にし、北海道産大豆と天日塩で醸造した贅沢な味噌です。赤粒ですが、甘口です。(塩分濃度11%) 米山印・・・ 長期熟成させた完熟味噌です。色は濃いめですが、しっかりとした味わいと香りを持つ味噌です。 (塩分濃度12%) あおき味噌とは・・・ 米どころ新潟県上越市で米糀味噌(こめこうじみそ)ひとすじに醸造している蔵元です。周囲には水田が広がる自然豊かな場所に立地しています。 小さな蔵元ながら2006年(平成18年)から2022年(令和4年)の16年間に全国味噌鑑評会において“日本一の味噌”である農林水産大臣賞を6回受賞しております。(令和2年3年はコロナのため鑑評会が中止) 新潟の名工が原材料選びから醸造過程においても一切の妥協せず、情熱とこだわりをもって味噌を醸造しております。 【保存方法】直射日光を避け、冷暗所で保存して下さい。 また、冷凍保存も可能です。味噌は塩分がありますので、カチカチに凍ることはありません。冷凍をすることで醗酵を抑えることにつながり、美味しさを長く保つことができます。 【お問合せ】発送事業者(あおき味噌 TEL:025-532-2072)
【管理番号】 BE005
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毎日使いにぴったりの越後みそセット(900g米味噌を4袋)
12,000 円
新潟の名工が醸す、毎日使いにぴったりの越後みそをたっぷり900g袋で4袋。 毎日のお味噌汁や料理に如何でしょうか。 あおき印(つぶ)とは・・・ 越後味噌の代表格。山吹色で国産米の糀がたっぷり入った甘深い味わいで、飽きのこない優しい味。またどんな具材とも相性がよいので、日常使いにはぴったり。(塩分濃度12%) あおき味噌とは・・・ 米どころ新潟県上越市で米糀味噌(こめこうじみそ)ひとすじに醸造している蔵元です。周囲には水田が広がる自然豊かな場所に立地しています。 小さな蔵元ながら2006年(平成18年)から2022年(令和4年)の16年間に全国味噌鑑評会において“日本一の味噌”である農林水産大臣賞を6回受賞しております。(令和2年3年はコロナのため鑑評会が中止) 新潟の名工が原材料選びから醸造過程においても一切の妥協せず、情熱とこだわりをもって味噌を醸造しております。 【保存方法】 直射日光を避け、冷暗所で保存して下さい。 また、冷凍保存も可能です。味噌は塩分がありますので、カチカチに凍ることはありません。冷凍をすることで醗酵を抑えることにつながり、美味しさを長く保つことができます。 【お問合せ】発送事業者(あおき味噌 TEL:025-532-2072)
【管理番号】 BE001
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新潟の名工が醸す越後みそ(あおき印 粒・こし 各900g袋セット)
7,000 円
越後みその代表格。山吹色で、国産米の糀がたっぷり入っていますので、甘深い味わいの味噌で、飽きの来ない優しい味です。またどんな具材とも相性がよいので、日常使いにはぴったりです。糀が見える形で残っている「粒」と、粒をこした形である「こし」の2種類となっております。 あおき味噌とは・・・ 米どころ新潟県上越市で米糀味噌(こめこうじみそ)ひとすじに醸造している蔵元です。周囲には水田が広がる自然豊かな場所に立地しています。 小さな蔵元ながら2006年(平成18年)から2022年(令和4年)の16年間に全国味噌鑑評会において“日本一の味噌”である農林水産大臣賞を6回受賞しております。(令和2年3年はコロナのため鑑評会が中止) 新潟の名工が原材料選びから醸造過程においても一切の妥協せず、情熱とこだわりをもって味噌を醸造しております。 【保存方法】 直射日光を避け、冷暗所で保存して下さい。 また冷凍保存も可能です。味噌は塩分がありますので、カチカチに凍ることはありません。冷凍をすることで醗酵を抑えることにつながり、美味しさを長く保つことができます。 【お問合せ】発送事業者(あおき味噌 TEL:025-532-2072)
【管理番号】 BE011
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蔵元自慢の越後みそをどーんと3キロ(特撰みそ粒を3kg1袋)
10,000 円
蔵元自慢の越後みそをたっぷり3キロ。毎日のお食事に米糀たっぷりの味噌汁を召し上がれ。 特撰みそ・・・ 越後味噌の代表格。色は山吹色で、国産米の糀がたっぷり入っていますので、甘深い味わいの味噌です。飽きのこない優しい味です。 あおき味噌とは・・・ 米どころ新潟県上越市で米糀味噌(こめこうじみそ)ひとすじに醸造している蔵元です。周囲には水田が広がる自然豊かな場所に立地しています。 小さな蔵元ながら2006年(平成18年)から2022年(令和4年)の16年間に全国味噌鑑評会において“日本一の味噌”である農林水産大臣賞を6回受賞しております。(令和2年3年はコロナのため鑑評会が中止) 新潟の名工が原材料選びから醸造過程においても一切の妥協せず、情熱とこだわりをもって味噌を醸造しております。 【保存方法】 直射日光を避け、冷暗所で保存して下さい。 また冷凍保存も可能です。味噌は塩分がありますので、カチカチに凍ることはありません。冷凍をすることで醗酵を抑えることにつながり、美味しさを長く保つことができます。 【お問合せ】発送事業者(あおき味噌 TEL:025-532-2072)
【管理番号】 BE012
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いろいろな味わいの越後みそ3種類と新潟名産かぐら南蛮みそセット
13,000 円
新潟の名工が醸す違った味わいの越後みそ3種類セットと、新潟特産のおかず味噌のかぐら南蛮みそをセットにしました。美味しい新潟を召し上がれ。 あおき印(つぶ)・・・ 越後味噌の代表格。山吹色で国産米の糀がたっぷり入った甘深い味わいで、飽きのこない優しい味。またどんな具材とも相性がよいので、日常使いにはぴったり。(塩分濃度12%) 謙信みそ・・・ 地元の新潟県産米と新潟県産大豆にこだわって醸造した味噌です。郷土の英雄、上杉謙信の名前に恥じないご当地味噌です。(塩分濃度12%) 茜印・・・ 新潟県産のもち米を秘伝の製法で糀にし、北海道産大豆と天日塩で醸造した贅沢な味噌です。赤粒ですが、甘口です。(塩分濃度11%) かぐら南蛮みそ・・・ 新潟県特産の神楽南蛮を使った発酵食品です。 神楽南蛮の辛さと味噌の旨みがマッチしてご飯はもちろん、焼き鳥などにもたいへん合います。 あおき味噌とは・・・ 米どころ新潟県上越市で米糀味噌(こめこうじみそ)ひとすじに醸造している蔵元です。周囲には水田が広がる自然豊かな場所に立地しています。 小さな蔵元ながら2006年(平成18年)から2022年(令和4年)の16年間に全国味噌鑑評会において“日本一の味噌”である農林水産大臣賞を6回受賞しております。(令和2年3年はコロナのため鑑評会が中止) 新潟の名工が原材料選びから醸造過程においても一切の妥協せず、情熱とこだわりをもって味噌を醸造しております。 【保存方法】 直射日光を避け、冷暗所で保存して下さい。 また味噌は冷凍保存も可能です。味噌は塩分がありますので、カチカチに凍ることはありません。冷凍をすることで醗酵を抑えることにつながり、美味しさを長く保つことができます。 【お問合せ】発送事業者(あおき味噌 TEL:025-532-2072)
【管理番号】 BE013
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新潟県上越産 ONCお米オリジナルセット2kg×4袋(4種類各1袋)|こしひかり …
18,000 円
言わずと知れた新潟県上越市ならではの、お米セット ≪新潟県上越産 コシヒカリ≫ お米の王様、新潟県内でも土質、水質」に優れた上越の最上級をお楽しみください。 ≪新潟県上越産 みずほの輝き≫ 新潟県上越市が生誕の地、誕生した地のお米をご堪能下さい。 ≪新潟県上越産 つきあかり≫ 新潟県上越市が生誕の地、誕生した地のお米をご堪能下さい。 ≪新潟県上越産 インディカ米≫ 新潟県上越市のみで栽培。唯一お米をご堪能下さい。 【産地】 新潟県上越産 コシヒカリ 新潟県上越産 みずほの輝き 新潟県上越産 つきあかり 新潟県上越産 インディカ米 事業者名:大潟ナショナルカントリー 連絡先:0120-34-2671 検索ワード:お米 こめ 白米 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 EX001
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新潟米の米こうじシロップ「甘麹蜜」と地元原料みそ「謙信みそ」セット(甘…
6,000 円
新潟米の米こうじのシロップは新タイプの甘味料。それと地元原料である新潟県産米と新潟県産大豆で醸造した謙信みそで”新潟”を味わって下さい。 ※甘麹蜜は製造に時間がかかる品のため発送が遅れることもありますので、あらかじめご了承よろしくお願いいたします。 甘麹蜜・・・ 米こうじの甘酒のエキスをギュッと凝縮した新しい甘味料です。 飲む点滴と言われる甘酒の高い栄養価や良さを残し、もっと料理にも飲料にも使い勝手のよい甘味料を開発いたしました。 厳選した新潟県産米で作った米こうじの甘酒をフィルターにかけ、水分部分を取り出した後、それを60度以下の温度で低温濃縮します。(専用の機械で行います。) 原料は厳選した新潟県産米で作った米こうじと水だけのシンプルなもの。原料の確かな品質に裏付けられる安心・安全な食品を皆様に提供し、そのことによって健康と幸せをお届けしたいと考えています。 謙信みそ・・・ 地元の新潟県産米と新潟県産大豆にこだわって醸造した味噌です。 郷土の英雄、上杉謙信の名前に恥じないご当地味噌です。(塩分濃度12%) あおき味噌とは・・・ 米どころ新潟県上越市で米糀味噌(こめこうじみそ)ひとすじに醸造している蔵元です。周囲には水田が広がる自然豊かな場所に立地しています。 小さな蔵元ながら2006年(平成18年)から2022年(令和4年)の16年間に全国味噌鑑評会において“日本一の味噌”である農林水産大臣賞を6回受賞しております。(令和2年3年はコロナのため鑑評会が中止) 新潟の名工が原材料選びから醸造過程においても一切の妥協せず、情熱とこだわりをもって味噌を醸造しております。 【保存方法】 直射日光を避け、冷暗所で保存して下さい。 (甘麹蜜)開封前は常温保存できますが蜜の色が濃くなることがあります。品質には問題ありませんが、開封前も冷蔵庫で保存しますと着色が押さえられます。また白い結晶ができる場合がありますが、糖分が結晶化したものです。湯煎しますと溶けます。 (謙信みそ)冷凍保存も可能です。味噌は塩分がありますので、カチカチに凍ることはありません。冷凍をすることで醗酵を抑えることにつながり、美味しさを長く保つことができます。 【お問合せ】発送事業者(あおき味噌 TEL:025-532-2072)
【管理番号】 BE004
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かぐら南蛮みそセット(450gカップの米味噌3種・かぐら南蛮みそ120g1ビン…
12,000 円
新潟県上越産の一等米のこしひかりを原料としたこしひかりみそ(赤粒)(白こし)と同産地のもち米を原料にした茜みそ。3種とも、一度あじわうと虜になる深い味わいの贅沢なみそ。新潟名産、ピリッと辛いおかずみそのかぐら南蛮みそもどうぞ。 こしひかりみそ(赤つぶ)・・・ 新潟県産こしひかりを糀にし、12割とたっぷり贅沢に配合した新潟ならではの逸品です。厳選した北海道産大豆と天日塩でじっくりと熟成させた赤粒味噌です。糀が多いので、甘口の味噌です。(塩分濃度11%) こしひかりみそ(白こし)・・・ 新潟県産こしひかりを糀にし、10割配合し、白こし味噌に仕上げました。 厳選した北海道産大豆と天日塩を使用しています。糀はこしてありますので、糀の旨みは味噌に溶け込んでいます。(塩分濃度11%) 茜印・・・ 新潟県産のもち米を秘伝の製法で糀にし、北海道産大豆と天日塩で醸造した贅沢な味噌です。赤粒ですが、甘口です。(塩分濃度11%) かぐら南蛮みそ・・・ 新潟県特産の神楽南蛮を使った発酵食品です。 神楽南蛮の辛さと味噌の旨みがマッチしてご飯はもちろん、焼き鳥などにもたいへん合います。 あおき味噌とは・・・ 米どころ新潟県上越市で米糀味噌(こめこうじみそ)ひとすじに醸造している蔵元です。周囲には水田が広がる自然豊かな場所に立地しています。 小さな蔵元ながら2006年(平成18年)から2022年(令和4年)の16年間に全国味噌鑑評会において“日本一の味噌”である農林水産大臣賞を6回受賞しております。(令和2年3年はコロナのため鑑評会が中止) 新潟の名工が原材料選びから醸造過程においても一切の妥協せず、情熱とこだわりをもって味噌を醸造しております。 【保存方法】 直射日光を避け、冷暗所で保存して下さい。 また味噌は、冷凍保存も可能です。味噌には塩分がありますので、カチカチに凍ることはありません。冷凍をすることで醗酵を抑えることにつながり、美味しさを長く保つことができます。 【お問合せ】発送事業者(あおき味噌 TEL:025-532-2072)
【管理番号】 BE006
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国産原料の有機新潟コシヒカリみそ(有機JAS認定を受けた米味噌3kg)
58,000 円
厳選した国産有機JAS原料でつくった十割みそ。米は新潟産JAS有機コシヒカリ、大豆は北海道産JAS有機大豆を使用。こだわりの味を召し上がれ。 あおき味噌とは・・・ 米どころ新潟県上越市で米糀味噌(こめこうじみそ)ひとすじに醸造している蔵元です。周囲には水田が広がる自然豊かな場所に立地しています。 小さな蔵元ながら2006年(平成18年)から2019年(令和1年)の14年間に全国味噌鑑評会において“日本一の味噌”である農林水産大臣賞を5回受賞しております。(令和2年3年はコロナのため鑑評会が中止) 新潟の名工が原材料選びから醸造過程においても一切の妥協せず、情熱とこだわりをもって味噌を醸造しております。 【保存方法】 風味を保つために、到着後は冷蔵庫で保存して下さい。 また冷凍保存も可能です。味噌は塩分がありますので、カチカチに凍ることはありません。冷凍をすることで醗酵を抑えることにつながり、美味しさを長く保つことができます。 【お問合せ】発送事業者(あおき味噌 TEL:025-532-2072)
【管理番号】 BE014
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新潟県上越産 ONCお米オリジナルセット1kg×4袋(4種類各1袋)
11,000 円
言わずと知れた新潟県上越市ならではの、お米セット ≪新潟県上越産 コシヒカリ≫ お米の王様、新潟県内でも土質、水質」に優れた上越の最上級をお楽しみください。 ≪新潟県上越産 みずほの輝き≫ 新潟県上越市が生誕の地、誕生した地のお米をご堪能下さい。 ≪新潟県上越産 つきあかり≫ 新潟県上越市が生誕の地、誕生した地のお米をご堪能下さい。 ≪新潟県上越産 インディカ米≫ 新潟県上越市のみで栽培。唯一お米をご堪能下さい。 【産地】 新潟県上越産 コシヒカリ 新潟県上越産 みずほの輝き 新潟県上越産 つきあかり 新潟県上越産 インディカ米 事業者名:大潟ナショナルカントリー 連絡先:0120-34-2671 検索ワード:お米 こめ 白米 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 EX002
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