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231涸沼のしじみラーメン2食セット
9,000 円
涸沼(ひぬま)は海水と淡水が混ざり合う汽水湖であり、養分が豊富で生物にも優しい環境のため、全国でも有数のしじみ漁場のひとつです。 そこでの漁獲方法は「手掻き操業」という機械に頼らない方法で、しじみに傷がほとんどないことが特長で市場でも高く評価されています。 そんなしじみを贅沢に 150gも使用したのが、このしじみラーメンです。 あっさりとしたしじみと、あご出汁などのブレンドで、香り高い旨みを引き出し、奥深い仕上がりに。 麺は厳選した小麦粉をブレンドした細麺を使用することにより、上品で優しい味が麺に絡み、スープまで飲み干せて心も体も健康に! お好みでオリーブオイルを麺と絡めると、より一層味が引き立ちます。 ぜひ、ご自宅で“高級”しじみラーメンをお楽しみください。
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232涸沼のしじみラーメン2食セット×2箱
15,000 円
涸沼(ひぬま)は海水と淡水が混ざり合う汽水湖であり、養分が豊富で生物にも優しい環境のため、全国でも有数のしじみ漁場のひとつです。 そこでの漁獲方法は「手掻き操業」という機械に頼らない方法で、しじみに傷がほとんどないことが特長で市場でも高く評価されています。 そんなしじみを贅沢に 150gも使用したのが、このしじみラーメンです。 あっさりとしたしじみと、あご出汁などのブレンドで、香り高い旨みを引き出し、奥深い仕上がりに。 麺は厳選した小麦粉をブレンドした細麺を使用することにより、上品で優しい味が麺に絡み、スープまで飲み干せて心も体も健康に! お好みでオリーブオイルを麺と絡めると、より一層味が引き立ちます。 ぜひ、ご自宅で“高級”しじみラーメンをお楽しみください。
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111茨城県産豚「美明豚」肩ロース味噌漬け640g(80g×8枚)
7,000 円
茨城が誇る「美明豚」の肩ロースをお肉屋さん特製のみそで漬け込みました。 みそを落とさず、そのままフライパンにふたをして中火で蒸し焼きにしてお召し上がりください。 <美明豚とは> 美明豚は、これまでに何度も農林水産大臣賞を受賞し、良質な飼料と天然素材を与え徹底した管理、SPF(※)認定農場で育てた特定の病原体をもたない健康な豚肉です。肉質は柔らかく、ジューシーで、しつこくなく、脂に甘みがあります。 ※SPF(Specific Pathogen Free)とは・・・SPF豚とは、日本SPF豚協会に認証された豚のことで、家畜衛生を中心とした精度の高い管理技術を持った農場でのみ生産された豚に与えられています。 提供:有限会社肉の木村屋 【関連キーワード】 豚肉のみそ漬け
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