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＜パスタ3種Bセット＞(アラビアータ、プッタネスカ、サーモンクリーム) 生…
13,000 円
【パスタ】(生パスタ付き) ●アラビアータ シーフード入りのスパイシートマトソース ●プッタネスカ ホタテなどシーフード入り潮香るアンチョビソース ●サーモンクリーム サーモンとだしが良く効いたクリームソース 調理は簡単。おすすめの作り方ガイドも同封しています。 ■生産者の声 大阪府高石市にあるピザ、パスタ、リゾット、タパスのお店です。 「VIFASA」は、スペイン語で、「ハッピーで、楽しくて健康的な人生」、という意味を込めた造語です。「VIDA FELIZ, AGRADABLE Y SANA」 美食の国スペインで8年間の居住経験を持ち、現地でさまざまなレストランやバルでの食べ歩きを通して、食事とは、単に料理だけではなく、その時間と空間をも楽しむ、まさに人生を「豊か」にする素晴らしい、そして、重要なこと(機会)であると実感しました。 日本に帰国後、大好きなイタリアンで、お客様の「ハッピーで、楽しくて健康的な人生」のために少しでも貢献したいという思いで、レストランVIFASAを始めました。 VIFASAのピザ、パスタ、リゾット、タパスはそんな思いを持って作られ、お客様にお届けしています。(冷凍食品も同じです) ■注意事項/その他 ※賞味期限に関わらずお早目にお召し上がりください。 ※画像はイメージです。
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【管理番号】 45691
大阪府高石市
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絹入りパスタ 約12食 200g ×6袋 シルクパウダー シルクのパスタ パスタ 麺 …
13,000 円
シルクパウダー入りのもちもちパスタ。旨味たっぷりでオイル系ソースに良く合います。
- お届け日指定可
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【管理番号】 264652_kyss001_A
京都府
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【 小豆島 】小豆島産 手延べオリーブパスタ 200g×12個セット オリーブパス…
31,000 円
まるで生パスタのようなもちもちとした食感。 小豆島400年の伝統を持つ「手延べ製法」で作ったパスタです。 手延べオリーブパスタは、オリーブ果実を練りこんだ緑のパスタ。 「キメの細かい雑味のない旨味」が特長でデュラム小麦の甘みと、もちもちとした弾力のある、生パスタのような食感が楽しめます。 デュラム小麦は硬質で伸びにくい性質があるため、手延べオリーブパスタでは、デュラム小麦の中心部分だけを贅沢に使った、よりキメが細かく、伸びやすい小麦粉を使用しています。 パスタの中には、小豆島で収穫したオリーブ果実を塩漬けした「新漬けオリーブ」を練りこんでいます。 400年の歴史を存する小豆島の手延べ製法。その製法を守り、丁寧に心を込めて、じっくりと2日間かけて作っております。 こね上がった生地を親指位の太さにする「ほそめ」の工程では、乾きとひっつきを防ぐために、自社で精製したオリーブオイルを生地の表面に塗っております。 ぜひご賞味ください。 地場産品基準（ 総務省 告示 第 179 号 第 5 条 - 3号） 土庄町内で製造されたものです。 ※画像はイメージです。 ※直射日光を避け、常温で保存してください。 ※本製品は新漬けオリーブを使用しているため、麺に緑の粒が付着する場合がありますが品質に問題はありません。
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【管理番号】 56681140
香川県土庄町
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パスタ 高級レストラン御用達 職人の生パスタ「ルッコラパスタ 50食セット…
23,000 円
パスタ一筋20年のキャリアを誇るパスタ職人が紡ぎ出す至高の一品。厳選された小麦粉と新鮮な卵の風味にルッコラの風味と色味を加えた麺。もちもちした食感に加え、舌の上でしっかりとした歯ごたえを感じつつ、心地よい歯切れが織りなす絶妙なハーモニーが、ソースの旨みを引き立てます。高級レストランで作られる生パスタと同様に、生地を折り返しながら薄く延ばすローラー式製麺法で、本格的な生パスタの味を表現しています。国内外の一流シェフたちに愛用される逸品をご家庭でお楽しみ頂けます。 ※画像はイメージです。 ※本商品は冷凍商品です。解凍せずに凍ったまま塩分1％の沸騰したお湯に入れ芯まで茹でてお召し上がりください。
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【管理番号】 56891597
千葉県市原市
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パスタ 高級レストラン御用達 職人の生パスタ「お肉好きの生パスタ 48食セ…
23,000 円
パスタ一筋20年のキャリアを誇るパスタ職人がおすすめするお肉と相性の良いパスタ3選。ローズマリーの深みのある香り、卵黄を多く配合したボディのしっかりした歯ごたえ、幅3mmの極太キタッラの重厚感のある弾力が、噛みしめる毎にお肉のうま味が口の中いっぱいに広がります。高級レストランで作られる生パスタと同様に、生地を折り返しながら薄く延ばすローラー式製麺法で、本格的な生パスタの味を表現しています。国内外の一流シェフたちに愛用される逸品をご家庭でお楽しみ頂けます。 ※画像はイメージです。 ※本商品は冷凍商品です。解凍せずに凍ったまま塩分1％の沸騰したお湯に入れ芯まで茹でてお召し上がりください。
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【管理番号】 56891657
千葉県市原市
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パスタ 高級レストラン御用達 職人の生パスタ「魚介好きの生パスタ 48食セ…
23,000 円
パスタ一筋20年のキャリアを誇るパスタ職人がおすすめする魚介と相性の良いパスタ3選。ハーブの女王とも称されるサフランの柔らかく深みのある香り、魚介の臭みを消すパセリの香り、イカの墨袋を一つ一つ割いて生地に練りこんだイカ墨の香りが魚介の風味を押し広げ、いつものスパゲッティと替えるだけワンランクアップした一皿が堪能できます。高級レストランで作られる生パスタと同様に、生地を折り返しながら薄く延ばすローラー式製麺法で、本格的な生パスタの味を表現しています。国内外の一流シェフたちに愛用される逸品をご家庭でお楽しみ頂けます。 ※画像はイメージです。 ※本商品は冷凍商品です。解凍せずに凍ったまま塩分1％の沸騰したお湯に入れ芯まで茹でてお召し上がりください。
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【管理番号】 56891662
千葉県市原市
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パスタ 高級レストラン御用達 職人の生パスタ「クリーム系に合う生パスタ 4…
23,000 円
パスタ一筋20年のキャリアを誇るパスタ職人がおすすめするクリームソースに合うパスタ3選。幅広で噛み応えのある食感のパセリが香るパッパルデッレ。ほうれん草の緑と風味をまとったタリアテッレ。幅17mmの麺でソースをすくい上げるように味わえるパッパルデッレ。しっかりとした歯ごたえを感じつつ、心地よい歯切れが織りなす絶妙なハーモニーが、ソースの旨みを引き立てます。高級レストランで作られる生パスタと同様に、生地を折り返しながら薄く延ばすローラー式製麺法で、本格的な生パスタの味を表現しています。国内外の一流シェフたちに愛用される逸品をご家庭でお楽しみ頂けます。 ※画像はイメージです。 ※本商品は冷凍商品です。解凍せずに凍ったまま塩分1％の沸騰したお湯に入れ芯まで茹でてお召し上がりください。
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【管理番号】 56891672
千葉県市原市
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高級レストラン御用達 職人の生パスタとソースのセット「ボロネーゼ4食と海…
23,000 円
国産牛肉を使用したボロネーゼ。炒めた香味野菜を牛乳でじっくり煮込んで甘味を引き出したところに、赤ワインでじっくり煮込んだお肉を加えまろやかに仕上げたボロネーゼです。えびのクリームソースは、バターで小麦粉を炒めるところから手作りした自慢の自家製ホワイトソースに、ニンニクと玉ねぎで香りと甘味を加えています。合わせるパスタはしっかした弾力とコシを持たせたタリアテッレ。噛みしめる毎にソースの味わいが広がっていきます。ペペロンチーノは、時間をかけてきつね色にローストしたニンニクの芳ばしい香りに、玉ねぎの甘さをベースとしたペペロンチーノソースに彩の良い野菜を加えました。食欲をそそる香りと甘味が口の中に広がるなか、唐辛子入りパスタのピリ辛さがアクセントとなって深みのある味わいになっています。 ※画像はイメージです。 ※本商品は冷凍商品です。解凍せずに凍ったまま塩分1％の沸騰したお湯に入れ芯まで茹でてお召し上がりください。
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【管理番号】 56891732
千葉県市原市
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パスタ 高級レストラン御用達 職人の生パスタ「パッパルデッレ 40食セット…
20,000 円
パスタ一筋20年のキャリアを誇るパスタ職人が紡ぎ出す至高の一品。厳選された小麦粉と新鮮な卵の風味を生かした幅17mmの極太麺。もちもちした食感に加え、舌の上でしっかりとした歯ごたえを感じつつ、心地よい歯切れが織りなす絶妙なハーモニーが、ソースの旨みを引き立てます。高級レストランで作られる生パスタと同様に、生地を折り返しながら薄く延ばすローラー式製麺法で、本格的な生パスタの味を表現しています。国内外の一流シェフたちに愛用される逸品をご家庭でお楽しみ頂けます。 ※画像はイメージです。 ※本商品は冷凍商品です。解凍せずに凍ったまま塩分1％の沸騰したお湯に入れ芯まで茹でてお召し上がりください。
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【管理番号】 56891576
千葉県市原市
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パスタ 高級レストラン御用達 職人の生パスタ「キタッラ 40食セット」 ～本…
20,000 円
パスタ一筋20年のキャリアを誇るパスタ職人が紡ぎ出す至高の一品。厳選された小麦粉と新鮮な卵の風味を生かした正方形状の麺。もちもちした食感に加え、舌の上でしっかりとした歯ごたえを感じつつ、心地よい歯切れが織りなす絶妙なハーモニーが、ソースの旨みを引き立てます。高級レストランで作られる生パスタと同様に、生地を折り返しながら薄く延ばすローラー式製麺法で、本格的な生パスタの味を表現しています。国内外の一流シェフたちに愛用される逸品をご家庭でお楽しみ頂けます。 ※画像はイメージです。 ※本商品は冷凍商品です。解凍せずに凍ったまま塩分1％の沸騰したお湯に入れ芯まで茹でてお召し上がりください。
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【管理番号】 56891581
千葉県市原市
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パスタ 高級レストラン御用達 職人の生パスタ「ビーツパスタ 40食セット」 …
20,000 円
パスタ一筋20年のキャリアを誇るパスタ職人が紡ぎ出す至高の一品。厳選された小麦粉と新鮮な卵の風味にビーツの色味を加えた麺。もちもちした食感に加え、舌の上でしっかりとした歯ごたえを感じつつ、心地よい歯切れが織りなす絶妙なハーモニーが、ソースの旨みを引き立てます。高級レストランで作られる生パスタと同様に、生地を折り返しながら薄く延ばすローラー式製麺法で、本格的な生パスタの味を表現しています。国内外の一流シェフたちに愛用される逸品をご家庭でお楽しみ頂けます。 ※画像はイメージです。 ※本商品は冷凍商品です。解凍せずに凍ったまま塩分1％の沸騰したお湯に入れ芯まで茹でてお召し上がりください。
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【管理番号】 56891601
千葉県市原市
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高級レストラン御用達 職人の生パスタとソースのセット「ボロネーゼ3食と海…
20,000 円
国産牛肉を使用したボロネーゼ。炒めた香味野菜を牛乳でじっくり煮込んで甘味を引き出したところに、赤ワインでじっくり煮込んだお肉を加えまろやかに仕上げたボロネーゼです。えびのクリームソースは、バターで小麦粉を炒めるところから手作りした自慢の自家製ホワイトソースに、ニンニクと玉ねぎで香りと甘味を加えています。合わせるパスタはしっかした弾力とコシを持たせたタリアテッレ。噛みしめる毎にソースの味わいが広がっていきます。ペペロンチーノは、時間をかけてきつね色にローストしたニンニクの芳ばしい香りに、玉ねぎの甘さをベースとしたペペロンチーノソースに彩の良い野菜を加えました。食欲をそそる香りと甘味が口の中に広がるなか、唐辛子入りパスタのピリ辛さがアクセントとなって深みのある味わいになっています。 ※画像はイメージです。 ※本商品は冷凍商品です。解凍せずに凍ったまま塩分1％の沸騰したお湯に入れ芯まで茹でてお召し上がりください。
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【管理番号】 56891731
千葉県市原市
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パスタ 高級レストラン御用達 職人の生パスタ「バジルパスタ 100食セット」…
40,000 円
パスタ一筋20年のキャリアを誇るパスタ職人が紡ぎ出す至高の一品。トマトやチーズと相性のよいバジルが香るパスタ。舌の上でしっかりとした歯ごたえを感じつつ、心地よい歯切れが織りなす絶妙なハーモニーが、ソースの旨みを引き立てます。高級レストランで作られる生パスタと同様に、生地を折り返しながら薄く延ばすローラー式製麺法で、本格的な生パスタの味を表現しています。国内外の一流シェフたちに愛用される逸品をご家庭でお楽しみ頂けます。 ※画像はイメージです。 ※本商品は冷凍商品です。解凍せずに凍ったまま塩分1％の沸騰したお湯に入れ芯まで茹でてお召し上がりください。
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【管理番号】 56891638
千葉県市原市
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パスタ 高級レストラン御用達 職人の生パスタ「野菜好きの生パスタ 120食セ…
46,000 円
パスタ一筋20年のキャリアを誇るパスタ職人がおすすめする野菜と相性の良いパスタ3選。バジルの清涼感のある香り、トマトの甘い香りと風味。キタッラのプリプリとした食感。それぞれ野菜の食感と風味を引き立て、いつものスパゲッティを替えるだけでワンランク上の美味しさが生まれます。高級レストランで作られる生パスタと同様に、生地を折り返しながら薄く延ばすローラー式製麺法で、本格的な生パスタの味を表現しています。国内外の一流シェフたちに愛用される逸品をご家庭でお楽しみ頂けます。 ※画像はイメージです。 ※本商品は冷凍商品です。解凍せずに凍ったまま塩分1％の沸騰したお湯に入れ芯まで茹でてお召し上がりください。
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【管理番号】 56891653
千葉県市原市
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パスタ 高級レストラン御用達 職人の生パスタ「魚介好きの生パスタ 120食セ…
46,000 円
パスタ一筋20年のキャリアを誇るパスタ職人がおすすめする魚介と相性の良いパスタ3選。ハーブの女王とも称されるサフランの柔らかく深みのある香り、魚介の臭みを消すパセリの香り、イカの墨袋を一つ一つ割いて生地に練りこんだイカ墨の香りが魚介の風味を押し広げ、いつものスパゲッティと替えるだけワンランクアップした一皿が堪能できます。高級レストランで作られる生パスタと同様に、生地を折り返しながら薄く延ばすローラー式製麺法で、本格的な生パスタの味を表現しています。国内外の一流シェフたちに愛用される逸品をご家庭でお楽しみ頂けます。 ※画像はイメージです。 ※本商品は冷凍商品です。解凍せずに凍ったまま塩分1％の沸騰したお湯に入れ芯まで茹でてお召し上がりください。
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【管理番号】 56891663
千葉県市原市
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パスタ 高級レストラン御用達 職人の生パスタ「ほうれん草パスタ 20食セット…
13,000 円
パスタ一筋20年のキャリアを誇るパスタ職人が紡ぎ出す至高の一品。厳選された小麦粉と新鮮な卵の風味にほうれん草の風味と色味を加えた麺。もちもちした食感に加え、舌の上でしっかりとした歯ごたえを感じつつ、心地よい歯切れが織りなす絶妙なハーモニーが、ソースの旨みを引き立てます。高級レストランで作られる生パスタと同様に、生地を折り返しながら薄く延ばすローラー式製麺法で、本格的な生パスタの味を表現しています。国内外の一流シェフたちに愛用される逸品をご家庭でお楽しみ頂けます。 ※画像はイメージです。 ※本商品は冷凍商品です。解凍せずに凍ったまま塩分1％の沸騰したお湯に入れ芯まで茹でてお召し上がりください。
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【管理番号】 56891589
千葉県市原市
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パスタ 高級レストラン御用達 職人の生パスタ「サフランパスタ 20食セット…
13,000 円
パスタ一筋20年のキャリアを誇るパスタ職人が紡ぎ出す至高の一品。鮮やかな色味と上品な香りが魅力のサフランを練り込んだパスタ。もちもちした食感に加え、舌の上でしっかりとした歯ごたえを感じつつ、心地よい歯切れが織りなす絶妙なハーモニーが、ソースの旨みを引き立てます。高級レストランで作られる生パスタと同様に、生地を折り返しながら薄く延ばすローラー式製麺法で、本格的な生パスタの味を表現しています。国内外の一流シェフたちに愛用される逸品をご家庭でお楽しみ頂けます。 ※画像はイメージです。 ※本商品は冷凍商品です。解凍せずに凍ったまま塩分1％の沸騰したお湯に入れ芯まで茹でてお召し上がりください。
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【管理番号】 56891614
千葉県市原市
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パスタ 高級レストラン御用達 職人の生パスタ「クリーム系に合う生パスタ 1…
13,000 円
パスタ一筋20年のキャリアを誇るパスタ職人がおすすめするクリームソースに合うパスタ3選。幅広で噛み応えのある食感のパセリが香るパッパルデッレ。ほうれん草の緑と風味をまとったタリアテッレ。幅17mmの麺でソースをすくい上げるように味わえるパッパルデッレ。しっかりとした歯ごたえを感じつつ、心地よい歯切れが織りなす絶妙なハーモニーが、ソースの旨みを引き立てます。高級レストランで作られる生パスタと同様に、生地を折り返しながら薄く延ばすローラー式製麺法で、本格的な生パスタの味を表現しています。国内外の一流シェフたちに愛用される逸品をご家庭でお楽しみ頂けます。 ※画像はイメージです。 ※本商品は冷凍商品です。解凍せずに凍ったまま塩分1％の沸騰したお湯に入れ芯まで茹でてお召し上がりください。
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【管理番号】 56891669
千葉県市原市
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パスタ 高級レストラン御用達 職人の生パスタ「唐辛子パスタ 30食セット」 …
16,000 円
パスタ一筋20年のキャリアを誇るパスタ職人が紡ぎ出す至高の一品。厳選された小麦粉と新鮮な卵の風味に唐辛子のピリッとした辛みがアクセントとなり、引き締まったパスタが味わえます。もちもちした食感に加え、しっかりとした歯ごたえを感じつつ、心地よい歯切れが織りなす絶妙なハーモニーがソースの旨みを引き立てます。高級レストランで作られる生パスタと同様に、生地を折り返しながら薄く延ばすローラー式製麺法で、本格的な生パスタの味を表現しています。国内外の一流シェフたちに愛用される逸品をご家庭でお楽しみ頂けます。 ※画像はイメージです。 ※本商品は冷凍商品です。解凍せずに凍ったまま塩分1％の沸騰したお湯に入れ芯まで茹でてお召し上がりください。
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【管理番号】 56891610
千葉県市原市
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パスタ 高級レストラン御用達 職人の生パスタとソースのセット「海の幸のト…
12,000 円
カニ、エビ、たこ、イカ、あさり。魚介のうま味がソースに溶け込み、えびの殻を乾煎りして野菜とトマトで出汁をとったアメリケーヌソースを合わせる事で味に奥行きをつけています。合わせるパスタはシェフからの評価も高い、イカの墨袋を一つ一つ割いて麺に練りこんだイカ墨パスタで、ソースと麺の両方から海の幸を味わう事ができます。高級レストランで作られる生パスタと同様に、生地を折り返しながら薄く延ばすローラー式製麺法で、本格的な生パスタの味を表現しています。 ※画像はイメージです。 ※本商品は冷凍商品です。解凍せずに凍ったまま塩分1％の沸騰したお湯に入れ芯まで茹でてお召し上がりください。
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【管理番号】 56891691
千葉県市原市
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