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自家製粉 金次郎 そば・うどんセット(乾麺) 14袋(各7袋)
10,000 円
自家製粉 金次郎 そば・うどんセット(乾麺) 14袋(各7袋) 真岡市産のそば、小麦を自家製粉して使用、無漂白の 自然食品のそばと、うどんのお買い得なセットです。 【原材料】 小麦粉・そば粉・塩 【注意事項】 ※沖縄・北海道・離島の発送不可 ※写真は全てイメージです。記載内容以外の食材や薬味、容器等は含まれません。 ※中元歳暮時期は、季節柄大変混み合っており、お届けが多少遅れる場合があります。予めご了承ください。 ※商品は無くなり次第終了とさせて頂きます。 ※ご寄附入金後、1ヶ月以内を目安に発送します。(発送日・到着予定日等のご案内はしておりません) ※配送業者はヤマト運輸となりますので、配送連絡をご希望の方は、クロネコメンバーズの加入をお勧めします。
【管理番号】 K03
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新潟県 麺匠そば 麺匠うどん 食べ比べ 2種 計4袋 そば 蕎麦 ソバ うどん 海…
7,000 円
風味、歯ごたえ、のどごし、三拍子そろった麺匠そば・うどんの2種 各2袋セットです。 製?技能士が吟味した原料を使用し、こだわりの製法で作りました。 ◆松代そば善屋 麺匠そば 海藻(ふのり)つなぎの、とことん素材にこだわった匠の蕎麦。 あえてそば粉の割合を5割に抑えることで、ソバの香りが強くなりすぎず、 のど越しや食感も楽しめるお蕎麦に仕上げました。 ◆松代そば善屋 麺匠うどん モチモチとした食感はもちろん、のど越しの良い麺匠うどん。 うどんにぴったりの小麦粉を選りすぐり、配合、製麺しました。 小麦粉の風味を損なわないよう、丁寧に乾燥させています。 ◆美味しさの秘密 美味しい理由は、こだわりの低温乾燥製法。 32度以下の低温で、じっくりと時間をかけて麺を乾燥させることで、 素材の風味と美味しさを最大限に引き出しました。 打ちたてのような麺の、コシの強さとのど越しをお楽しみください。 【お届け・内容量】 松代そば善屋 麺匠そば 300g×2袋 松代そば善屋 麺匠うどん 300g×2袋 【松代そば善屋について】 十日町市の松代(まつだい)地域で昭和26年に創業。 新潟の自然に囲まれた山里で、70年以上こだわりのそばを作りつづけてきました。 素材の風味、美味しさを最大限に引き出す「低温乾燥製法」により、 打ち立て以上のコシと喉ごしを実現させています。 この地域に伝わる、つなぎに海藻ふのりを使用した「へぎそば」をはじめ、 食感やのど越しにこだわった蕎麦、うどん、そうめん、ラーメンなど、 多種多様な麺製品を手掛けています。 事業者名:株式会社S・E・P INTERNATIONAL 連絡先:025-772-8822 麺 食品 加工食品 人気 おすすめ 送料無料 ※画像はイメージです。
【管理番号】 53400791
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島田ひもかわ 15袋セット【 麺 ひもかわうどん 栃木県 那須塩原市 】 ns036-…
10,000 円
栃木県の小麦粉の味を沢山の人に知ってもらいたい。 喜ぶ笑顔を見てみたい。そんな思いで栃木の小麦と30年間製麺業で培った経験を活かし星野製麺おすすめの粉を配合して創った島田ひもかわうどんです。愛知県の「きしめん」や岡山県の「しのうどん」などが有名ですね。ぜひ食べ比べて下さい。 高額にならずみんなに親しんでもらえるうどんをと考え製造しました。まずは、釜揚げでご賞味ください。 ■生産者の声 大正8年創業以来、地元栃木県産の粉に拘り地域に根付いた、新製品の開発に力を入れ日々精進しております。星野製麺が自信を持ってお薦めする、那須塩原の特産品をぜひご賞味ください。 【産地・原材料名】 製造地:栃木県那須塩原市 原材料:めん:小麦粉、食塩、卵、かんすい、カルシュウム、くちなし色素 添え付調味料:たんぱく加水分解物、食塩、食用油脂(動物油脂、ごま油)、しょうゆ、砂糖、チキンエキス、ポークエキス、ガーリックエキス、調味料(アミノ酸等) (原材料の一部に小麦、卵を含む) 【保存方法】 常温 【注意事項/その他】 ・日光を避け湿度の低い常温にて保存して下さい。 ・画像はイメージです。
【管理番号】 ns036-009
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新潟県 蕎麦と小麦だけそば 小麦だけうどん そうめん 3種 計6袋 蕎麦 そば …
7,000 円
塩分が気になる方も安心の「食塩不使用 そば・うどん・そうめん」3種 各2袋セットです。 ◆食塩不使用 そば・うどん・そうめん 食塩を一切使わずに作った、食べやすく味わいのあるそば、うどん、そうめんです。 そばは、そば粉より小麦粉の割合が多いので、口あたりなめらか。 うどんは、コシが強く食感のよいのが特長。 そうめんは、のど越しが良く、つるつる。 夏は冷たく、冬は温かくして美味しくお召し上がりください。 ◆美味しさの秘密 美味しい理由は、こだわりの低温乾燥製法。 32度以下の低温で、じっくりと時間をかけて麺を乾燥させることで、 素材の風味と美味しさを最大限に引き出しました。 打ちたてのような麺の、コシの強さとのど越しをお楽しみください。 【お届け・内容量】 ・蕎麦と小麦だけそば 360g×2袋 ・小麦だけうどん 400g×2袋 ・小麦だけそうめん 400g×2袋 【松代そば善屋について】 十日町市の松代(まつだい)地域で昭和26年に創業。 新潟の自然に囲まれた山里で、70年以上こだわりのそばを作りつづけてきました。 素材の風味、美味しさを最大限に引き出す「低温乾燥製法」により、 打ち立て以上のコシと喉ごしを実現させています。 この地域に伝わる、つなぎに海藻ふのりを使用した「へぎそば」をはじめ、 食感やのど越しにこだわった蕎麦、うどん、そうめん、ラーメンなど、 多種多様な麺製品を手掛けています。 事業者名:株式会社S・E・P INTERNATIONAL 連絡先:025-772-8822 麺 食品 加工食品 人気 おすすめ 送料無料 ※画像はイメージです。
【管理番号】 53400793
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情熱うどん 荒木伝次郎 半生うどん 300g 3袋 900g (6~9人前) 本格 讃岐うど…
10,000 円
奈良県橿原市でうどん屋を営む情熱うどん 荒木伝次郎でございます。 お土産、お取り寄せ用に半生うどんを作りました。 ミシュランガイドにも掲載していただき、麺の全てに情熱を注いでおります。 お店で味わっていただくのが一番ではございますが、来店が容易ではない遠方の方もおられます。うどんをお土産にしたいというお客様からのお声も多く頂きましたので、こだわりをもって形にいたしました。 是非ともご賞味くださいませ。 ●素材厳選 うどんは、小麦粉と水、そして塩から作られたシンプルな食べ物。だからこそ、素材はその全てを透し、安心・安全なもの、旬なもの、そして本当に美味しいものだけを使用しております。 ●出来を左右するミキシング その日の湿度や温度によって、限界まで多く加水するよう調整しミキシング。水を多く入れることにより、同じ太さの麺と比べると茹であがりも早く、瑞々しいモチっとした食感。使い勝手と美味しさを両立しました。 ●業界初の長時間二段熟成 そのおいしさの秘密は、独自の長時間二段熟成製法にあります。三日間、じっくりと時間をかけ、何度も鍛えと熟成を繰り返すことで、コシだけでなく、モチモチ、つるつるとした独自の食感を実現しています。 ●従来の二倍の層で強いコシ 八段仕込みの圧延方式で仕上げた生地は、コシの強さ、歯を押し返してくるようなモッチリとした弾力に加え、打ち立てのような瑞々しいうどんに仕上がります。従来の二倍以上の層から生まれるしなやかな麺質です。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 58030935
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情熱うどん 荒木伝次郎 半生うどん 300g 1袋 (2~3人前) 本格 讃岐うどん ふ…
7,000 円
奈良県橿原市でうどん屋を営む情熱うどん 荒木伝次郎でございます。 お土産、お取り寄せ用に半生うどんを作りました。 ミシュランガイドにも掲載していただき、麺の全てに情熱を注いでおります。 お店で味わっていただくのが一番ではございますが、来店が容易ではない遠方の方もおられます。うどんをお土産にしたいというお客様からのお声も多く頂きましたので、こだわりをもって形にいたしました。 是非ともご賞味くださいませ。 ●素材厳選 うどんは、小麦粉と水、そして塩から作られたシンプルな食べ物。だからこそ、素材はその全てを透し、安心・安全なもの、旬なもの、そして本当に美味しいものだけを使用しております。 ●出来を左右するミキシング その日の湿度や温度によって、限界まで多く加水するよう調整しミキシング。水を多く入れることにより、同じ太さの麺と比べると茹であがりも早く、瑞々しいモチっとした食感。使い勝手と美味しさを両立しました。 ●業界初の長時間二段熟成 そのおいしさの秘密は、独自の長時間二段熟成製法にあります。三日間、じっくりと時間をかけ、何度も鍛えと熟成を繰り返すことで、コシだけでなく、モチモチ、つるつるとした独自の食感を実現しています。 ●従来の二倍の層で強いコシ 八段仕込みの圧延方式で仕上げた生地は、コシの強さ、歯を押し返してくるようなモッチリとした弾力に加え、打ち立てのような瑞々しいうどんに仕上がります。従来の二倍以上の層から生まれるしなやかな麺質です。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 58030934
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名物吉田のうどん3人前つゆ付き×3個、香辛料激辛味×1個 【1226393】
10,000 円
富士山麓地方が誇る郷土料理「吉田のうどん」の特徴は、歯ごたえとコシがとても強い麺です。 噛めば噛むほど素材と出汁の旨みが口いっぱいに広がる麺の虜になる人は数知れず、連日うどん店にはたくさんの人が訪れます。 麺や出汁の味を楽しんでもらうため、かけうどんやつけうどんなどシンプルな味付けのうどんが多く、キャベツや馬肉がトッピングされていることが一般的です。 香辛料激辛味は、吉田うどんには欠かせない辛薬味(すりだね)です。 うどんの他にも、ラーメン、鍋物、おでん、焼きそば等、お好みに合わせてご使用いただけます。 一度食べた人を惹きつけてはなさない逸品、こだわりの郷土料理「吉田のうどん」の魅力をぜひご堪能下さい。 ■生産者の声 富士吉田市で修行した店主が富士河口湖町で開業した製麺工場です。 小さな工場で夫婦と数名のパートさんで丁寧に手作りしています。 味には自信があります、ぜひご利用下さい。
【管理番号】 45219
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稲庭古来堂《訳あり》非常に短い麺含む 稲庭うどん(800g×4袋)計3.2kg 1回…
9,500 円
こちらの返礼品には非常に短い麺も入っております。 日本三大うどんのひとつに数えられている秋田県の「稲庭(いなにわ)うどん」 稲庭古来うどんは秋田県稲庭地区に300余年の古くから継承されている「手綯(てない)製法」を用いて、厳選された材料と栗駒山系の伏流水を使用し、熟練の職人が丁寧に仕上げた至極の逸品。ツルッとした喉ごしと程よいコシに定評があります。 製造工程で生じる曲りのある部分、太さにバラツキのある部分、長さが短くなった部分等を集めましたが、味は人気の正規品と変わりません! 稲庭古来堂は、秋田県稲庭うどん協同組合より『稲庭うどん伝統製法認定』を受けています。本物の稲庭うどんを是非ご賞味ください。 保存食にもオススメです。 ※有限会社稲庭古来堂は『秋田県稲庭うどん協同組合』に参加しています。 -組合概要- 本場に伝わる伝統の味を守ることと産地が一致結束して良質なうどんを作っていくために平成13年10月設立されました。 近年、稲庭うどんをまねた類似品や粗悪なコピー品が市場に出回るなど、産地ブランドのイメージダウンが危ぶまれています。 秋田県稲庭うどん協同組合では、「稲庭うどん」のブランドを守るために様々な活動をしています。 ■秋田県仙北市■ ■ 秋田県 仙北市 ■
【管理番号】 02_ikd-110401
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