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【お試し・無添加梅干し】梅干し(天日塩漬け、紫蘇漬け 各280g×1パック)、…
12,000 円
(3,600 ポイント)
「昔ながらの無添加の梅干しを守りたい。」 梅農家が素材にこだわり『南高梅、天日塩、紫蘇』のみで漬けた梅干しです。後味がすっきりなので料理にも使いやすいです。 【梅のこだわり】 木の栽培方法や土壌の成分までにこだわり、梅研究所や土壌の研究機関と連携しながら南高梅を育てています。 【塩へのこだわり】 ミネラル分豊かな天然塩を使用しています。落下したその日のうちに塩で漬け込み、梅酢が上がってきたら天日干しを行います。 【熟成へのこだわり】 ふたたび暗所に戻し、1年間熟成させ梅の旨みを際立たせます。 【紫蘇へのこだわり】 徳島から取り寄せた赤紫蘇で漬けています。 【製造者】 明治37年から続く梅農家の兄弟「梅ボーイズ」が作りました。調味液を使わず梅本来の風味と味わいを大事にしています。 塩だけで漬けた梅干し 名称:梅干し 原材料名:梅、漬け原材料【食塩】 原料原産地名:和歌山県 内容量:280g 塩分:15% 賞味期限:2年 保存方法:高温多湿、直射日光を避けて常温保存してください。開封後は冷蔵庫にて保存。 製造者:株式会社うめひかり 和歌山県日高郡みなべ町晩稲505-1 塩と紫蘇だけで漬けた梅干し 名称:梅干し 原材料名:梅、漬け原材料【食塩、紫蘇】 原料原産地名:和歌山県 内容量:280g 塩分:15% 賞味期限:1年6ケ月 保存方法:高温多湿、直射日光を避けて常温保存してください。開封後は冷蔵庫にて保存。 製造者:株式会社うめひかり 和歌山県日高郡みなべ町晩稲505-1 完熟南高梅の白梅酢 名称:梅酢 原材料名:梅、塩(天日塩) 原料原産地名:和歌山県 内容量:500mL 賞味期限:2年 保存方法:高温多湿、直射日光を避けて常温保存してください。 製造者:株式会社うめひかり 和歌山県日高郡みなべ町晩稲505-1
【管理番号】 ZX09
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宮古島の雪塩詰め合わせ(16個セット)
30,000 円
(90 ポイント)
宮古島周辺で海の透明度が高いのは、島全体が平たんで川もなく陸地から泥などが流れ出ないためだといわれています。 島はサンゴ礁のはたらきで形成された琉球石 灰岩と呼ばれる地層からできています。 この地層にはたくさんの空洞があり、それが天然のろ過装置となって海水中の不純物を取り除いてくれます。 また琉球石灰岩に含まれるカルシウムなどの成分が染み出しているので、地下海水にはそれらの成分が含まれていると考えられています。 雪塩はこの美しい海水を、琉球石灰岩の地層を通して汲み上げた地下海水を原料に、海の成分をできる限り多く残すことを目指して作られています。 通常は取り除いてしまうニガリ分も含まれているのが特徴で、14種類の成分が検出されています。 何も足さない何も引かない。宮古島の海そのままを、そのままに。それが雪塩です。 ■原材料 【雪塩(パウダータイプ・顆粒タイプ)】海水(沖縄県宮古島産)100% 【雪塩かける:ドレッシングソルト】雪塩・沖縄の塩・オニオン・ブラックペッパー・ガーリック 【雪塩かける:おにぎり塩】雪塩・他沖縄の塩2種類 【雪塩かける:タコライス塩】雪塩・トマトパウダー・オニオン・クミン・パプリカ・唐辛子・にんじん粉末・ ガーリック・ブラックペッパー 【雪塩かける: シークワーサー塩】雪塩・デキストリン・シークヮーサー果汁・レモン果汁パウダー(デキストリン、レモン果汁) 【雪塩かける:島辛塩】雪塩・パプリカ・島とうがらし粉末 【雪塩かける:チャンプルー塩】雪塩・オニオンパウダー・カツオ粉末・マグロ粉末・根昆布入り昆布粉末・ ブラックペッパー・ヒハツ粉末 【雪塩かける:ゆでたまご塩】雪塩・ヴァージンソルト 【雪塩かける:ステーキ塩】雪塩・ガーリック・ブラックペッパー 【雪塩かける:天ぷら塩】雪塩・うるわしの花塩・青い海・青い海焼き塩 【雪塩かける:ごはん塩】雪塩・ローゼル粉末・黒ごま・パセリ(一部にごまを含む) 【雪塩かける:アオサ塩】雪塩・青さのり粉末・オニオンパウダー 【雪塩かける:ガーリック塩】雪塩・ガーリック 【雪塩かける:ハイビスカス塩】雪塩・ローゼル粉末 【雪塩かける:さしみ塩】雪塩・他日本の塩2種類 宮古島市内の原材料(海水)と、宮古島市外の各原材料を宮古島市内で塩に加工したセット商品です。
【管理番号】 B133
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宮古島の雪塩詰め合わせ(10個セット)
20,000 円
(60 ポイント)
宮古島周辺で海の透明度が高いのは、島全体が平たんで川もなく陸地から泥などが流れ出ないためだといわれています。 島はサンゴ礁のはたらきで形成された琉球石 灰岩と呼ばれる地層からできています。 この地層にはたくさんの空洞があり、それが天然のろ過装置となって海水中の不純物を取り除いてくれます。 また琉球石灰岩に含まれるカルシウムなどの成分が染み出しているので、地下海水にはそれらの成分が含まれていると考えられています。 雪塩はこの美しい海水を、琉球石灰岩の地層を通して汲み上げた地下海水を原料に、海の成分をできる限り多く残すことを目指して作られています。 通常は取り除いてしまうニガリ分も含まれているのが特徴で、14種類の成分が検出されています。 何も足さない何も引かない。 宮古島の海そのままを、そのままに。それが雪塩です。 ■原材料 【雪塩(パウダータイプ・顆粒タイプ)】海水(沖縄県宮古島産)100% 【雪塩かける:ドレッシングソルト】雪塩・沖縄の塩・オニオン・ブラックペッパー・ガーリック 【雪塩かける:おにぎり塩】雪塩・他沖縄の塩2種類 【雪塩かける:タコライス塩】雪塩・トマトパウダー・オニオン・クミン・ パプリカ・唐辛子・にんじん粉末・ガーリック・ブラックペッパー 【雪塩かける: シークワーサー塩】雪塩・デキストリン・シークヮーサー果汁・ レモン果汁パウダー(デキストリン、レモン果汁) 【雪塩かける:島辛塩】雪塩・パプリカ・島とうがらし粉末 【雪塩かける:チャンプルー塩】雪塩・オニオンパウダー・カツオ粉末・マグロ粉末・ 根昆布入り昆布粉末・ブラックペッパー・ヒハツ粉末 【雪塩かける:ゆでたまご塩】雪塩・ヴァージンソルト 【雪塩かける:ステーキ塩】雪塩・ガーリック・ブラックペッパー 宮古島市内の原材料(海水)と、宮古島市外の各原材料を宮古島市内で塩に加工したセット商品です。 島の駅みやこ (パラダイスプラン) 0120-408-385
【管理番号】 B132
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ドライフルーツソルト 3種セット<りんご・たんかん・ブルーベリー>果実塩 …
16,000 円
鹿児島県産のこだわりのドライフルーツと塩を配合した果実ソルト。 お肉やサラダにかけると、パッと華やかな彩りと味が楽しめます。 フルーツの甘さとお塩の新感覚ハーモニーをお楽しみいただけます。 食べたことのない調味料に興味がある方、料理の幅を広げたい方へおすすめです。 バニラアイスにもよく合います。 カラフルで可愛いので、お菓子やパンに合わせても美味しく、 楽しくお召し上がりいただけます。 ◎fラボ(ふぉるてらぼ)ではドライフルーツをはじめドライベジタブルなど、 鹿児島の自然豊かな風土で育った素材を積極的に取り入れ、 旬の季節に収穫し厳選した素材を使用し、 東シナ海を望む南の町の工房で、一つ一つを手作業で、 無添加・無漂白で、お作りしております。
【管理番号】 45267
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【1977年創業】野菜村お肉に調味料セット(レシピ付) [№5786-2955]
7,000 円
「野菜嫌いなお子様にもピッタリ!」のキャッチフレーズで浜松の皆様にはお馴染みの創業1977年のドレッシング専業メーカーが作る「野菜村ドレッシング」。中でもお肉に合う調味料をセットにしました!和風スパイスはハンバーグやステーキ、ローストビーフのソースやお肉の漬けダレに。香ばしW醤油、深みのあるお塩は焼き肉のサイドサラダや焼き肉のタレとして、ぽん酢ごまだれはしゃぶしゃぶなどに。ふんだんに使えるレシピ付きです。 浜松市内の工場において、原材料の仕入れから、ドレッシングの攪拌や調合、容器詰めまでの工程を行うことにより、半分を一定程度以上上回る割合の付加価値が生じているもの ※画像はイメージです。 ※お届け後は冷暗所にて保管をお願いいたします。 ※開封後は、冷蔵庫にて保管お願いいたします。
【管理番号】 57862955
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スモークソルト詰め替え用 (2パック)【Kaori-熏】くん液不使用 無添加で作る…
4,000 円
ミネラルが豊富で天然の旨みとほのかな甘さが食材の味を引き立てる天然成分100%のヒマラヤピンクソルトホール (ヒマラヤ岩塩) を桜チップで燻した風味豊かなスモークソルト。 結晶塩専用のミルで挽いて食卓塩と同じようにお使いいただけますが、お料理の仕上げにふりかけて風味を楽しんでいただくのがおすすめです。 お刺身、天ぷら、ローストビーフ、目玉焼きなど、色々なお料理に添えると、手軽に燻製の風味を楽しめます。 ■生産者の声 1957年、食の街大阪で創業した『ヒラオ』。 創業者が北海道の鮭を燻製にしたのが始まりでした。 日本の食文化として『燻製』を根付かせるため、9月9日 (モクモク) を『日本の食文化・燻製の日』に制定。 理想の燻製を作るため、研究と経験を重ね完成した、昔ながらの冷燻法がベースのヒラオ独自の冷燻法による味と伝統を守り続けています。 長年使い続けた燻製窯と職人の手仕事でしか味わえない食感・味・薫りをご賞味ください。 ヒラオならではのお刺身の雰囲気を残した、しっとり滑らかな食感と、絶妙な味・薫りにご満足いただけるはずです。 ■寝屋川市で行っている製造加工工程:原材料の仕入れ、燻製加工、製品化 ■原材料/スモークソルト(燻製岩塩) 岩塩 (パキスタン産) 【注意事項】 ※画像はイメージです。 ■提供事業者 株式会社 ヒラオ
【管理番号】 26420540
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焼き肉専門店の梅じお&レモン塩 各90g×3本 合計6本 食べ比べセット
12,000 円
(12,000 ポイント)
【梅じお】梅と赤じその爽やかな風味とコショウやニンニク、マスタードのパンチがお肉と相性最高。 梅フレークと赤じそフレークをふんだんに使用し、爽やかな梅の風味が 後味もすっきりさせるので、お肉をより一層味わえます。 【レモン塩】10種類のスパイスを配合。 玉ねぎの甘味とレモンの酸味、ハーブの隠し味のバランスがよく、お肉の旨みを引き出しながらもサッパリと召し上がれます。 【梅じお】食塩(国内)、顆粒塩(食塩、でん粉、砂糖)、コショウ、梅フレーク、マスタード、乾燥玉ねぎ、ガーリックコース、赤じそフレーク/調味料(アミノ酸等)、卵殻カルシウム、香料、(一部に卵を含む)、製造:泉佐野市 【レモン塩】食塩(ドイツ)、顆粒塩(食塩、でん粉、砂糖)、マスタード、コショウ、乾燥玉ねぎ、バジル、ガーリックコース、パセリ、レッドベルペパーチップ、濃縮レモン果汁、セロリ、タイム、オレガノ、カルダモン/調味料(アミノ酸等)、加工でん粉、香料、卵殻カルシウム、微粒二酸化ケイ素、(一部に卵を含む)、製造:泉佐野市 【地場産品に該当する理由】 区域外より原材料となる材料を仕入れ、区域内でブレンド、容器詰めの充填を行っています。(告示第5条第3号に該当)
【管理番号】 010B1308
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焼き肉専門店のレモン塩 90g×7本セット
12,000 円
(12,000 ポイント)
【レモン塩】10種類のスパイスを配合。 玉ねぎの甘味とレモンの酸味、ハーブの隠し味のバランスがよく、お肉の旨みを引き出しながらもサッパリと召し上がれます。 【レモン塩】食塩(ドイツ)、顆粒塩(食塩、でん粉、砂糖)、マスタード、コショウ、乾燥玉ねぎ、バジル、ガーリックコース、パセリ、レッドベルペパーチップ、濃縮レモン果汁、セロリ、タイム、オレガノ、カルダモン/調味料(アミノ酸等)、加工でん粉、香料、卵殻カルシウム、微粒二酸化ケイ素、(一部に卵を含む)、製造:泉佐野市 【地場産品に該当する理由】 区域外より原材料となる材料を仕入れ、区域内でブレンド、容器詰めの充填を行っています。(告示第5条第3号に該当)
【管理番号】 010B1307
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焼き肉専門店のレモン塩 90g×3本セット
7,000 円
(7,000 ポイント)
【レモン塩】10種類のスパイスを配合。 玉ねぎの甘味とレモンの酸味、ハーブの隠し味のバランスがよく、お肉の旨みを引き出しながらもサッパリと召し上がれます 【レモン塩】食塩(ドイツ)、顆粒塩(食塩、でん粉、砂糖)、マスタード、コショウ、乾燥玉ねぎ、バジル、ガーリックコース、パセリ、レッドベルペパーチップ、濃縮レモン果汁、セロリ、タイム、オレガノ、カルダモン/調味料(アミノ酸等)、加工でん粉、香料、卵殻カルシウム、微粒二酸化ケイ素、(一部に卵を含む)、製造:泉佐野市 【地場産品に該当する理由】 区域外より原材料となる材料を仕入れ、区域内でブレンド、容器詰めの充填を行っています。(告示第5条第3号に該当)
【管理番号】 005A554
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焼き肉専門店の梅じおガーリック 90g×7本セット
12,000 円
(12,000 ポイント)
【梅じお】梅と赤じその爽やかな風味とコショウやニンニク、マスタードのパンチがお肉と相性最高。 梅フレークと赤じそフレークをふんだんに使用し、爽やかな梅の風味が 後味もすっきりさせるので、お肉をより一層味わえます。 【梅じお】食塩(国内)、顆粒塩(食塩、でん粉、砂糖)、コショウ、梅フレーク、マスタード、乾燥玉ねぎ、ガーリックコース、赤じそフレーク/調味料(アミノ酸等)、卵殻カルシウム、香料、(一部に卵を含む)、製造:泉佐野市 【地場産品に該当する理由】 区域外より原材料となる材料を仕入れ、区域内でブレンド、容器詰めの充填を行っています。(告示第5条第3号に該当)
【管理番号】 010B1306
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<岩手県野田村産>のだ塩(1kg)【1094205】
15,000 円
のだ塩は、昔ながらの 「薪窯直煮製法」で精製された野田村の名産品です。村で作られた塩は牛の背に乗せられて内陸部に運ばれ、様々な物と交換されるなど、村の生活に欠かせないものでした。 薪による火力で数日間じっくりと加熱することでより味わい深い塩になっております。様々な工程を経て職人が“手塩にかけて”つくったのだ塩は至福の味です。様々な料理に使用したり、天ぷらや焼き肉にかけたりなど、食卓で大活躍します!ぜひご使用ください! ■生産者の声 職人が手塩にかけて作った美味しい塩です。様々な料理のお供として使って頂ければ幸いです。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。 野田村内において、製造・加工等すべての工程を行っている。
【管理番号】 44893
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大阪府岸和田産 羊水塩 食品 500g/袋 1箱10袋入り5kg【1091259】
10,000 円
羊水塩は必要ミネラルをバランス良く含んだ塩です。 その名前の通り母胎内の羊水や血液と同じミネラルバランスに調整されており、食塩として使用すれば、体が求めるミネラルが適量に補給されます。 提供されて20年近くになりますが、近年では水1リットルに10g溶かすと、血液に極めて近い飲料となると言われ、スポーツ時や農作業時の水分補給にピッタリの飲料として活用されています。 現在は美容と健康及び静電気障害除去の為に使用される方も増えており、今や国内多数の愛好家の心を捉えております。 羊水塩は、地元、主要空港やホテル等でも自信を持って料理全般に使用されています。 今の減塩が叫ばれる時代に、少量でほとんどの主要ミネラルが摂取できるお塩として高く評価されています。 あらゆる分野で活躍している羊水塩を是非一度お試し下さいませ。 ■生産者の声 岸和田は泉州と言います。遠く天文年間に始まり、450年の歴史を誇るのが泉州塩です。 江戸時代に泉州塩は、天下一泉州塩の称号を賜りました※。泉州塩は昔から、国内各地の天然ミネラル原料を集めて加工する優れた技術がありました。泉州産の銘入りの焼き塩壷が、全国各地の有名寺社・大名家などから見つかっているのがその証拠です。現在の泉州塩業(株)は、人間にとって安心できる、母体の羊水と同じミネラル成分構成の『羊水塩』を完成しました。 寝る前と朝一番に、羊水塩1%液をコップ1杯服用していただくと快調な一日が過ごせます。昆布を入れればおいしい昆布茶にもなります。 ※号外NETホームページより ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。 ※羊水塩には賞味期限はございません。保管にも場所を選びません。 ※食塩水の長時間保存は、冷蔵庫内でもお止めいただき、使用する分量をその都度お作りください。 岸和田市で行っている製造加工工程:原材料の仕入れ、調合、検査、梱包
【管理番号】 43753
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