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北海道生乳100%使用いぶりがっこチーズセット_HD109-005
13,000 円
北海道生乳100%使用いぶりがっこチーズセット
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【管理番号】 HD109-005
北海道函館市
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北海道産やぎミルクパウダータイプ 100g × 1袋 クセ フリーズドライ製法 フ…
12,000 円
【北海道産やぎミルクパウダータイプ】 北海道日高町の自社牧場で丁寧に生産された高品質なヤギミルクは、ヤギの飼育から製造、販売までを一貫して自社で管理しており、安全で安心な商品を提供することにこだわっています。 ヤギミルクは、牛乳に比べてアミノ酸が豊富で、消化吸収が良いことが特徴です。特に乳糖の消化が苦手な方や、健康的な飲み物を求めている方にとって最適な選択肢となります。また、一般的な牛乳の処理方法とは異なり、ノンホモジナイズド製法を採用しているため、ミルクを均一化せずにそのままの自然な形で提供しています。これにより、白い脂肪分が口の中で感じられやすくなりますが、その分、生乳に近い風味を楽しむことができます。ミルク本来の自然な甘みとまろやかさが引き立ち、クセがなくすっきりとした口当たりが魅力です。 そのやぎミルクの魅力を、そのままフリーズドライにしました。 【北海道産やぎミルクパウダーの用途】 1. 健康志向の飲み物として ・そのまま飲む：水やお湯に溶かして牛乳の代わりに手軽に飲めます。温めるとよりまろやかな風味に。 ・スムージーやプロテインに混ぜる：栄養価が高く消化吸収が良いため、運動後のタンパク質補給や、栄養バランスを意識したスムージー作りに最適。 2. 筋トレや健康維持に 筋トレやダイエット中の栄養補給：タウリンやアミノ酸が豊富で、体づくりに必要な栄養を効率よく摂取可能。 高齢者の栄養補給：消化が良く、胃腸に負担をかけずに栄養を摂ることができるため、シニア層にもおすすめ。 3. ペットの健康サポート 犬や猫の栄養補給：牛乳を飲むとお腹を壊しやすいペットでも、消化しやすいヤギミルクなら安心して与えられます。 このように、北海道産やぎミルクパウダーは、日常の食生活や健康維持、ペットのケアまで、幅広い用途で活用できます。 ※画像はイメージです。お使いのモニターにより、写真と実際のお色が異なる場合がございます。 ※開封後は賞味期限にかかわらず、できるだけ早めにお召し上がりください。
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【管理番号】 57790556
北海道日高町
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燻製ミックスナッツセット 4892191
10,000 円
◆◆「塩竈の藻塩」を使用！独自の燻製方法で燻したミックスナッツ！◆◆ ミックスナッツを燻製することでナッツにスモーキーな風味をつけ、 塩竈市特産品、顔晴れ塩竈の「塩竈の藻塩」で味を調えました。 お酒の肴に合うようにと香と塩気を調節しております。 是非お酒とともにご賞味ください！ ・ウイスキーオークで燻したミックスナッツ塩竈の藻塩仕立て ウイスキーオークチップを使用して燻し上げました。 味付けは塩竈の藻塩だけで仕上げております。 ・さくらチップで燻したミックスナッツ塩竈の藻塩仕立て 山桜のチップを使用して燻し上げました。 こちらも味付けは塩竈の藻塩だけで仕上げております。 ・燻製ミックスナッツ蜂蜜漬け 燻製ミックスナッツをそのまま蜂蜜に漬けました。 バニラアイスと相性が良いので、かけてお召し上がりください。 【提供：おが太郎】
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【管理番号】 4892191
宮城県塩竈市
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スモークチーズ 約180g×3本セット 燻製チーズ【1301033】
12,000 円
プロセスチーズにさくらチップと様々なチップをブレンドして燻製しています。 喫茶店クオーレならではのコーヒーかすをチップの中に配合して独自の香りを醸し出しています。 ◆おすすめの食べ方 ワインや日本酒などお酒のつまみに! そのままでもお召し上がり頂けますが、 電子レンジでほんの3秒ほど温めて頂くのも香りが増してお薦めです。 キムチや塩昆布、キュウリと合わせるなどお好みで召し上がって下さい。 ◆おすすめの用途 ギフト/お歳暮/贈答品など ◆保存方法 冷蔵 ◆包装方法 真空包装/小分け ■注意事項/その他 一品一品手作りのため、色や形に若干の違い出る場合がございます。 パッケージは予告なく変更となる可能性があります。 ※画像はイメージです。 尼崎市で行っている製造加工工程:チーズの燻製加工、真空パック加工、梱包
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【管理番号】 44700
兵庫県尼崎市
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大綱漬いぶり 昆布漬 3袋セット
5,000 円
5,000 ptで交換可秋田名産大綱漬いぶりがっこは特許技術により、極限までいぶしています。 大綱漬オリジナルの醤油とトロトロの国産昆布でいぶりがっこの山海漬けを作りました。いつもの食卓へ、おかずの一品としても便利です。 秋田の冬の保存食として地域に根付いた食文化「いぶりがっこ」。その中でも大綱漬は王道の味付けです。独特の燻しの香りとパリパリとした食感が楽しめます。 ・燻しのこだわり 一本ずつ丁寧に水洗いをして手作業でヒゲ取りをした大根を、燻し機でじっくりと燻します。この「燻し」は、大綱漬の味が決まる重要な工程で、どの大根も均一に燻せるよう適宜状態を確認しています。大綱漬の燻し機は、一度に15，000本の大根を燻すことができ、秋田県内でもトップクラスの設備です。この燻し機は大綱食品が特許を取得し、1本1本ムラなく燻ることができます。 ・漬け込みのこだわり 添加物は極力おさえています。 その年の大根の味により、漬け汁の配合を微妙に変えながら伝統の味を守っています。重石を置き、おおよそ2か月間じっくりと漬け込みます。 ■ 秋田県 大仙市 ■
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【管理番号】 22_ots-030301
秋田県大仙市
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大綱漬いぶりがっこ 生ふりかけ 10袋セット
11,000 円
11,000 ptで交換可秋田名産大綱漬いぶりがっこは特許技術により、極限までいぶしています。 いぶりがっこに人参と新鮮な国産の紫蘇の実を合わせて食べやすく細かくカットしました。 お茶漬けやおにぎりにしたり、冷奴にのせたり、納豆と和えるなど、さまざまなアレンジで美味しくお召し上がりいただけます。 秋田の冬の保存食として地域に根付いた食文化「いぶりがっこ」。その中でも大綱漬は王道の味漬けです。独特の燻しの香りとパリパリとした食感が楽しめます。 ・燻しのこだわり 一本ずつ丁寧に水洗いをして手作業でヒゲ取りをした大根を、燻し機でじっくりと燻します。この「燻し」は、大綱漬の味が決まる重要な工程で、どの大根も均一に燻せるよう適宜状態を確認しています。大綱漬の燻し機は、一度に15,000本の大根を燻すことができ、秋田県内でもトップクラスの設備です。この燻し機は大綱食品が特許を取得し、1本1本ムラなく燻ることができます。 ・漬け込みのこだわり 添加物は極力抑えています。 その年の大根の味により、漬け汁の配合を微妙に変えながら伝統の味を守っています。重石を置き、おおよそ2か月間じっくりと漬け込みます。 ■ 秋田県 大仙市 ■
- 別送
【管理番号】 22_ots-021001
秋田県大仙市
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スモークチーズ 約90g×3本セット 燻製チーズ【1340778】
7,000 円
プロセスチーズにさくらチップと様々なチップをブレンドして燻製しています。 喫茶店クオーレならではのコーヒーかすをチップの中に配合して独自の香りを醸し出しています。 ◆おすすめの食べ方 ワインや日本酒などお酒のつまみに! そのままでもお召し上がり頂けますが、 電子レンジでほんの3秒ほど温めて頂くのも香りが増してお薦めです。 キムチや塩昆布、キュウリと合わせるなどお好みで召し上がって下さい。 ◆おすすめの用途 ギフト/お歳暮/贈答品など ◆保存方法 冷蔵 ◆包装方法 真空包装/小分け ■注意事項/その他 一品一品手作りのため、色や形に若干の違い出る場合がございます。 パッケージは予告なく変更となる可能性があります。 ※画像はイメージです。お礼品以外の付属品はございません。 尼崎市で行っている製造加工工程:チーズの燻製加工、真空パック加工、梱包
- 別送
【管理番号】 44824
兵庫県尼崎市
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感想(1)北鎌倉燻煙工房『スモークチーズとスモーク調味料セット』
24,000 円
72 ptで交換可北鎌倉燻煙工房の人気商品である『クルミ入り手づくりスモークチーズ』（3枚）とスモーク調味料のセット。 『クルミ入り手づくりスモークチーズ』は、一枚一枚手作りで整形し、北米の古いウィスキー樽のチップでじっくり9時間スモークしています。ワッフル型にしているのはスモーク風味が染みこむ表面積を多くするため。また真空パックにすると商品の周りに水がぺったりと回り風味を損なうので、あえて袋包装にしているのがこだわりです。世界でここだけでしか買えないスモークチーズです。 『燻煙旨醤油』は牡蠣醤油をブレンドした醤油を一晩じっくりスモークしたもの。なんといっても卵かけご飯に合います。その他つけ醤油としてフライやお刺身など楽しんでください。納豆や餃子のタレにも最高です。『燻煙オリーブ油』はスモークカルパッチョが手軽に作れます。その他カレーなどに隠し味に使われる方も。『燻塩』（スモークソルト）は神戸産の塩に特殊製法を燻味蒸着させたものです。サラダにふりかけると風味が増して美味しいです。卵料理に合います。お刺身やステーキなどワサビと合わせてシンプルに。これら北鎌倉燻煙工房のスモーク調味料は魔法の調味料です。 本返礼品は、区域内の事業所において原材料の仕入れから製品完成までのすべての工程を行っています。
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【管理番号】 AK06-NT
神奈川県鎌倉市
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北鎌倉燻煙工房『スモーク商品フルセット特盛』
48,000 円
144 ptで交換可北鎌倉燻煙工房の人気商品である『クルミ入り手づくりスモークチーズ』（5枚）と『スモークナッツ』（2袋）と『スモークナッチョコ』（3袋）とスモーク調味料のセット。 『クルミ入り手づくりスモークチーズ』は、一枚一枚手作りで整形し、北米の古いウィスキー樽のチップでじっくり9時間スモークしています。ワッフル型にしているのはスモーク風味が染みこむ表面積を多くするため。また真空パックにすると商品の周りに水がぺったりと回り風味を損なうので、あえて袋包装にしているのがこだわりです。世界でここだけでしか買えないスモークチーズです。 『スモークナッツ』は無塩のミックスナッツ（アーモンド、くるみ、カシューナッツ）をスモークしているのでほんのり優しい健康志向なおつまみになっています。『スモークナッチョコ』はスモークナッツにホワイトチョコをコーティング。洋酒にも合います。雑誌ブルータスのおつまみお取り寄せ大賞で高評価を受けました。 『燻煙旨醤油』は牡蠣醤油をブレンドした醤油を一晩じっくりスモークしたもの。なんといっても卵かけご飯に合います。その他つけ醤油でフライやお刺身など楽しんでください。納豆や餃子のタレにも最高です。『燻煙オリーブ油』はスモークカルパッチョが手軽に作れます。その他カレーなどに隠し味に使われる方も。『燻塩』（スモークソルト）は神戸産の塩に特殊製法で燻味蒸着させたものです。サラダにふりかけると風味が増して美味しいです。卵料理に合います。お刺身やステーキなどワサビと合わせてシンプルに。北鎌倉燻煙工房のスモーク調味料は魔法の調味料です。 本返礼品は、区域内の事業所において原材料の仕入れから製品完成までのすべての工程を行っています。
- お届け日指定可
- 別送
【管理番号】 AK08-NT
神奈川県鎌倉市
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