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数量限定! 大人気!大川フェアA(全3回)【大川商店】
134,000 円
【数量限定・期間限定・クレジット限定】 積丹町の大川商店から選りすぐりの☆海の幸3品☆をお届けします!! 白いご飯にピッタリの「いくら」、脂の乗った食べ応え十分の「真ほっけ」、採れたての「生うに」を、 この機会にぜひご賞味ください。 【5月】いくら醤油漬け 【7月】塩水生うに 【10月】開きほっけ10枚セット 【配送方法】 冷凍:いくら醤油漬け・開きほっけ 冷蔵:塩水生うに ※天候の影響で収穫量・収穫時期が遅れた場合、発送が遅れる場合があります。 ※「うに」は消費期限が発送日を含め5日間と短い為、不在期間のある方は必ずご連絡ください(TEL:011-807-5603 営業時間:平日9:00~17:30) ◆お礼の品に関するお問い合わせ◆ 株式会社 Souplesse(スプレス) 011-807-5603
【管理番号】 A002
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< 北海道 稚内産 > 塩水漬 塩数の子 500g ( うす皮むき )【1095834】
18,000 円
数の子はお祝いの席に欠かせない「祝い肴」として食べられることでも知られ、子孫繁栄を願う縁起物として、おせち料理では定番の食材です。 おめでたい時のお食事にはもちろんのこと、ご飯のおかずや酒の肴にもよく合います。プツプツと口の中に響き渡る音とツブツブの食感は、一口食べると癖になります。 数の子は伝統的な保存法の「塩水漬け」になっております。昔ながらの素朴なつくりを再現した“数の子本来の色と味わい”をお楽しみください。 ●塩数の子の美味しいお召上がり方 塩数の子を5~6時間程度水に漬け、塩抜き(2~3回水を取り替える)をし、お好みで味付けをしてください。 ~味付け方法~ ① 鰹節とお醤油かけてお召し上がりください。お好みでワサビを付けると風味が増して一層美味しくお召し上がりいただけます。 ② お醤油に同量の水を加えて薄めた汁に、お酒・みりん・調味料を加え「一夜漬け」にしてお召上がりください。 ③ 酒粕に、お酒・みりん等を加え、ワサビを刻み込み、数の子をあえて漬け込むと美味しい「わさび漬け」になります。 ■注意事項/その他 ※本品は生ものです。お早めにお召し上がりください。 ※しっかりと塩抜きしてから、お好みの味付けでお召し上がり下さい。 ※産地はお選びいただけません。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 44903
北海道稚内市
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【訳あり】塩数の子 折れ子 250g×4 F21H-505
15,000 円
北海道岩内町の浜辺の工場で腹出し、塩締め、色だしまで1年近くかけてベテランの職人と女工さんがつくりました。 製造過程ででてきた大きめの折れ子を1kg分お届けする大変お得な限定品です。商品は鮮度維持のため塩水をいれたパックでお届けします。 岩内町のおいしい数の子で新年をお迎えください(環境配慮ため簡易包装でお届けします)。 ※画像はイメージです。 ※必ず塩抜きをしてからお召し上がりください。 【地場産品基準について】 区域外より原材料を仕入れ区域内の工場において製造加工(魚からの腹出し、味付け、カット)された商品
【管理番号】 007-a011
北海道岩内町
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数の子めんたい160g×2個
10,000 円
(10,000 ポイント)
『ほんのりした酸味と歯ごたえのある数の子を思い切り頬張れば、辛子明太子の旨味がついてくる』 厳選された一本物の味付け数の子を使用。 蓋をあけるとちょっとびっくり!敢えてやや大きめにカットしてあるので、 そのまま口いっぱいにかぶりついた時のあの満たされた食感に期待が膨らみます。 さっぱりとして、食感もフレッシュな数の子に辛子明太子の深い旨みが絡む贅沢な味わい。 ※写真はイメージです。 ※冷蔵発送につき消費期限が短い為お受け取りいただき次第お早目にお召し上がりくださいませ。 事業者名:株式会社 島本食品 連絡先:0120-44-9966
【管理番号】 GK028
福岡県大川市
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たっぷり数の子めんたい350g
10,000 円
(10,000 ポイント)
『ほんのりした酸味と歯ごたえのある数の子を思い切り頬張れば、辛子明太子の旨味がついてくる』 厳選された一本物の味付け数の子を使用。 蓋をあけるとちょっとびっくり!敢えてやや大きめにカットしてあるので、 そのまま口いっぱいにかぶりついた時のあの満たされた食感に期待が膨らみます。 さっぱりとして、食感もフレッシュな数の子に辛子明太子の深い旨みが絡む贅沢な味わい。 ※写真はイメージです。 ※冷蔵発送につき消費期限が短い為お受け取りいただき次第お早目にお召し上がりくださいませ。 事業者名:株式会社 島本食品 連絡先:0120-44-9966
【管理番号】 GK009
福岡県大川市
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【ギフト対応】釧路おが和 鮭といくらの親子丼セット イクラ サケ しゃけ 秋…
17,000 円
北海道産の秋鮭の卵を特製醤油(地酒「福司」使用)で漬け込んだいくら醤油漬と脂ののった紅鮭茶漬を彩り鮮やかに盛り合わせた海鮮丼をお楽しみください。 【いくら】 秘伝の地酒「福司」を使った醤油たれで漬け込んだイクラです。 比較的「薄味」で「あっさり」とした味付けは、イクラ自体のおいしさを引き出すためです。 美味しさの秘密は、鮮度や卵の品質はもちろん、イクラの揉みほぐし方や漬け込み時間など、長年培ってきた技術と秘伝の醤油たれにあります。 【紅鮭茶漬】 北海で獲れた最も脂の乗った紅鮭を使っています。 皮を取り除き、食べやすいフレーク状にしました。 おが和では新鮮で天然の原料にこだわり、すべて手作業で加工しています。 機械で生産するよりも作業時間や生産量は少なくなりますが、 一つ一つ丁寧に手作業することで、紅鮭本来の味を最大限に引き出しています。 【賞味期限】発送日より冷蔵15日 【提供事業者】株式会社 おが和
【管理番号】 F4F-4482
北海道釧路市
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《北海道産》特選!塩数の子500g<菊地水産>
21,000 円
ニシン漁で栄えた余市町から塩数の子をお届け! ポリポリとした歯応えと食感をご堪能できます。 黄金色に美しく輝く色合いは食卓を華やかに飾り、 正月の祝福には欠かせない貴重な縁起物のひとしなです。 【菊地水産】 ニシン網元として昭和10年頃現在地にて創業し、ニシン漁を展開していました。 ニシンの漁獲高が減少した30年頃からは、ニシン漁から水産加工業に移行しスケソウダラ棒干し、 スルメ、大女子燻製、小女子佃煮などの製造に着手。 48年頃からは冷蔵庫を設備し倉庫業を開始し、57年頃からは本格的に身欠ニシンの製造を開始。 以来、身欠ニシン専門店として歩み続けてきました。 ※パッケージが変更となる場合がございます。予めご了承ください。 ※このお礼の品は、製造、加工その他の工程のうち主要な部分を 余市町で行っています。 ◆お礼の品のお問合せ先◆ 株式会社スプレス(TEL:011-807-5603 平日9:00~17:30) 製造者:株式会社 三印菊地水産 〒046-0024 北海道余市郡余市町港町26番地
【管理番号】 Y020-0322
北海道余市町
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