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南知多産しらすがしっかり入った 冷凍 しらすコロッケ 20個(5個入り×4P) お…
10,000 円
創業から115年の水産加工業者が直売店で製造販売する「しらすコロッケ」です。 しらす水揚げ量の多い南知多町。 新鮮な生シラスをメーカー独自の大釜を使い、程よい塩気のあるしらす干しへ。 直売所にてコロッケを手作り、大型冷凍庫で急速冷凍することでしらすの旨みが感じられます。 こだわりの生パン粉で家庭で揚げてもサクサクに仕上がります。 ■注意事項/その他 ※冷凍のまま180℃の油で、約5分間を目安に揚げてください ※画像はイメージです。お届けのお礼品は「南知多産しらすコロッケ 5個入り×4パック」です。その他のものはお礼品に含まれません。
【管理番号】 1371612
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大阪岸和田市産 <鮮度にこだわりました!>泉州生しらす 200g×2パック【11…
7,000 円
泉州沖で脂と旨味を蓄えたしらすは、マイナスイオンを発生させる活水器を搭載した漁船で水揚げ後すぐに船上で氷〆されます。港に着き次第、上質な品質の生しらすを漁師が選別し、塩分と温度を調整したシャーベット氷で一時保管されます。そこから洗浄されたしらすは、真空パックされた後、-30℃以下の液体アルコールで急速冷凍されます。贅沢に丼ぶりにしても良し、お酒の肴にしても良し、簡単にさらっとめんつゆをかけても美味しいです。余ったら醤油漬けや釜揚げにしても楽しめます!※冷凍されているので白く見えますが、解凍後透明になります。 ■生産者の声 生産地でしか食せなかった生のしらすを水揚げ時と同等の品質で全国の方にお届けしたいという想いでこれまで様々な工夫を重ねてきました。活水器の搭載、水揚げ後すぐの船上〆、陸揚げ後のシャーベット氷での一時保管、アルコールブライン凍結と徹底的に鮮度保持に力を入れています。大阪の南、泉州沖で穫れるしらすは脂の乗りも良く甘みがあります。是非全国の皆様に食べてほしいです! ■注意事項/その他 〈解凍方法〉 真空パック前に洗浄していますが、生シラスに入っている不純物(えび・かになど)を取り除くため、食前に以下のような処理をしてください。 1.200g、1分半程度を目安に、完全に解凍しきらないくらいまでパッケージごと流水解凍します。夏場など、温度の高い水道水で解凍すると身が緩くなることがありますのでご注意ください。 2.パッケージからシラスをボールに出したら、冷えた氷水でシラスを洗浄します。氷水が冷え切らない段階で洗浄すると身のしまりが緩くなるので注意してください。 3.しっかりとザルで水を切って、ザルのまま冷蔵庫で再度冷やしてからお召し上がりください。 ※簡単に食されたい場合は食べる2時間くらい前にパックのまま冷蔵庫に入れて解凍してください。めんつゆを掛けてもおいしくいただけます。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 44159
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ご家庭で二色丼 生白魚沖漬けと釜揚げシラスセット 合計600g(各3P)【12148…
10,000 円
飯岡ヤマイチ水産が運営する「大納屋」で好評の『生シラウオの沖漬け』と『釜揚げシラス』のセットをお届けいたします。 『生シラウオの沖漬け』 こちらのお礼品は白魚本来の味わいを楽しめながら沖漬けになってる事により、生しらすの臭み苦味などが苦手な方でもタレがよく浸かっていますので食べやすいお味に致しました。 お酒好きな方は、飲みすぎてしまう味です。ご飯のお供にしたら、ついつい食べすぎてしまうそんな逸品です。 だいたい丼の入れる量次第ですが1pあたり大盛りで2~小盛りで4人前ほど取れると思います。 『釜揚げしらす』 九十九里産のシラスをふっくら仕上げの釜揚げにしています。天日干し製法にて仕上げてあります。 小分けで冷凍保存しやすいよう100gずつに小分け包装してあります。 食べる分だけ冷蔵庫に、残りは冷凍庫に保存することも可能です。 ■生産者の声 【網元ならではの船上鮮度処理】 当店では自家操業船を二隻所有しており、 水産加工での買い付け目利きの経験を活かした鮮度管理を徹底しております。 鮮度の良い魚は手に持つとピンと立つ程になります。 【先代から受け継がれる手釜製法】 鮮度の良いシラスを釜茹でします 当店では手釜製法は、 大量生産できる自動釜と違い沸点が高い為一瞬にして魚をギュッと締め旨味を閉じ込めます。 撹拌、アク抜きも手作業の為、雑味を消し均一になるよう調整しながら茹で上げます。 【日持ちもする天日干し製法】 乾燥には天日干しを採用しております 天日製法は手間がかかりますが日持ちもします。 雑菌の繁殖も防ぐよう乾燥も他店様より気持ち強めになっておりますが、手釜製法の為固くならず柔らかい仕上がりになっております。 ■注意事項/その他 製造過程の中で注意して見ておりますが、漁法の関係上、エビ・カニ等が混じる漁法で漁獲していますのでご了承お願い致します。
【管理番号】 44299
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しらす問屋とびっちょ しらすブラックコロッケ20個セット江の島 江ノ島
10,000 円
【配送不可:沖縄県・離島】 しらす料理の専門店「しらす問屋とびっちょ」のオリジナルコロッケ。 自慢の釜揚げしらすを混ぜ込み、食用の竹炭で色をつけた「しらすブラックコロッケ」は食べ歩きでも人気&インパクト大の製品です。 しらす問屋とびっちょ自慢のご当地コロッケを是非ご自宅でもご堪能ください。 ※画像はイメージです。 ※凍ったまま170~180℃の油で4分~5分揚げてください。 ※しらすはえび、かにが混ざる漁法で捕獲しています。 ※沖縄県・離島へはお届け出来ません。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。
【管理番号】 52310032
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しらす せんべい ( 愛 犬 、 ワン 友 用 無添加 無塩 おやつ ) 3P ペット
10,000 円
(2,500 ポイント)
【発送時期】入金確定後より、7営業日以内に発送予定 【賞味期限】製造日から7ヵ月~ 9ヵ月未満 愛犬にお出かけを、旅行を、景色やグルメを、もっと自分たちと同じように楽しませてあげたい。 旅行先で、安心して与えられる『ご当地グルメ』= 愛犬用の『ご当地おやつ』『特産品』があったら良いな。 ※※※ そんな想いで、作っちゃいました ※※※ 和歌山へ来られた飼い主さんの愛犬に。そして、ワン友へ。 イタリアンシェフが手作りの、安心して与えられる【無添加】【自然素材 100%】【無塩】【アレルゲンカット】の「お土産おやつ」です。 和歌山県海南市は、実は古くから歴史ある『お菓子の街・お菓子発祥の街』です。 自分の飼っている愛犬(黒柴)には食物アレルギーがあります。 その種類の特定には至っていませんが、私自身の愛犬のために手作りした「安心して与えられる愛犬用のお菓子」を商品化しました。 ※注意事項※ ・愛犬用ですが、猫も食べられます(しらすアレルギーにはご注意下さい) ・生後6か月未満の子犬には与えないでください ・安全面では人が食べても問題ありませんが、 無塩の為、味は通常の《しらすせんべい》とは違います ・お造りで食べられる、朝に水揚げされた『新鮮な生しらす』100%を使用・加工しています ・ワンちゃんがとても欲しがります、与えすぎにはご注意ください ・老犬には少し水をかけてふやかすと、食べやすくなります 【1袋の内容量(与える量の目安)】 ・犬の体重 5kg以下 4日に分けて/1袋 ・犬の体重 5~10kg 2日に分けて/1袋 ・犬の体重 10kg以上 1日で食べきりOK/1袋 事業者名:REI CAFE(レイカフェ) 連絡先:info@rei-cafe.com 関連キーワード:ペット 食品 乾物 加工食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 D037
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しらす せんべい ( 愛 犬 、 ワン 友 用 無添加 無塩 おやつ ) 1P ペット お…
6,000 円
(1,500 ポイント)
【発送時期】入金確定後より、7営業日以内に発送予定 【賞味期限】製造日から7ヵ月~ 9ヵ月未満 愛犬にお出かけを、旅行を、景色やグルメを、もっと自分たちと同じように楽しませてあげたい。 旅行先で、安心して与えられる『ご当地グルメ』= 愛犬用の『ご当地おやつ』『特産品』があったら良いな。 ※※※ そんな想いで、作っちゃいました ※※※ 和歌山へ来られた飼い主さんの愛犬に。そして、ワン友へ。 イタリアンシェフが手作りの、安心して与えられる【無添加】【自然素材 100%】【無塩】【アレルゲンカット】の「お土産おやつ」です。 和歌山県海南市は、実は古くから歴史ある『お菓子の街・お菓子発祥の街』です。 自分の飼っている愛犬(黒柴)には食物アレルギーがあります。 その種類の特定には至っていませんが、私自身の愛犬のために手作りした「安心して与えられる愛犬用のお菓子」を商品化しました。 ※注意事項※ ・愛犬用ですが、猫も食べられます(しらすアレルギーにはご注意下さい) ・生後6か月未満の子犬には与えないでください ・安全面では人が食べても問題ありませんが、 無塩の為、味は通常の《しらすせんべい》とは違います ・お造りで食べられる、朝に水揚げされた『新鮮な生しらす』100%を使用・加工しています ・ワンちゃんがとても欲しがります、与えすぎにはご注意ください ・老犬には少し水をかけてふやかすと、食べやすくなります 【1袋の内容量(与える量の目安)】 ・犬の体重 5kg以下 4日に分けて/1袋 ・犬の体重 5~10kg 2日に分けて/1袋 ・犬の体重 10kg以上 1日で食べきりOK/1袋 事業者名:REI CAFE(レイカフェ) 連絡先:info@rei-cafe.com 関連キーワード:ペット 食品 乾物 加工食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 D036
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御前崎産 特選釜揚げしらす70g×15袋
10,000 円
静岡県での主な漁場となる遠州灘や駿河湾には、富士山の雪解け水や南アルプス連峰からの栄養豊富な清流が注ぎ込んでいます。さらに駿河湾は日本一の深さを誇り、その深海からは湧昇流に乗って栄養豊かな海水が流入しています。 そんな静岡の海は、山と深海の恵みが出会い、エサとなるプランクトンに恵まれた環境で、「シラス」は漁獲に適した大きさである生後1~2ヶ月まで成長します。そのシラスを水揚げ後迅速に釜茹でした極上の「釜揚げしらす」を使いやすい分量にしました。 ※画像はイメージです。 ※冷蔵庫内で解凍後は3日以内にお召し上がりください。 ※解凍開封後は必ず冷蔵庫で保管してください。 ※また商品到着後は、冷凍庫に保管してください。 ※沖縄県及び島嶼部へのお届けは出来ませんのでご注意ください。 事業者:日光水産株式会社
【管理番号】 BC009
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ピザ 本格 石窯焼き こだわり Pizza しらす ビアンカ
6,000 円
(1,500 ポイント)
【発送時期】入金確定後より、7営業日以内に発送予定 【賞味期限】90日 自宅で石窯ピッツェリア! ○お食事の1品に ○習い事の前にお子様の軽い腹ごしらえに ○朝食に 「しらす・ビアンカピザ」 ○海南市こだわりブランド認定品 ○海南市特産のしらすとフレッシュのバジルを 使用しています。 ○お子様にも、また、焼き上がりに一味唐辛子を 振って頂くとおつまみにも最適です。 ※和歌山の美味しいをあなたに。ご注文頂いてから、あなたのために石窯で1枚づつ丁寧に焼き上げてお届けします。 ご自宅での簡単調理の手順 (1)オーブントースターの天板を外し、網の状態にする (2)冷凍庫からピザを出し、封を開け、トースターに入れる(予熱不要) (3)タイマーをまわす※ご家庭の機種に合わせて調整してください。 (冷凍のままから直接は1000w「250℃」約8分で焼き上がり) (解凍されている場合は1000w「250℃」約5分で焼き上がり) (4)まな板に移し、切って、お召し上がりください ※ご家庭で食パンを冷凍された事のある方は、同じ要領です。 トースターサイズの秘密 電子レンジではふにゃふにゃに...。魚焼きグリルは匂いが気になる...。オーブンは使用後すぐにレンジ機能が使えない(不便)。フライパンは湿気がこもり、付きっきりで面倒(不便)。トースターなら簡単、便利、焼きたてを再現!...だからこのサイズ。 事業者名:REI CAFE(レイカフェ) 連絡先:073-460-0308 関連キーワード:菓子 おかし 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 D030
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大津港水揚げのしらす干し 1kg(茨城県共通返礼品・北茨城市産)
10,000 円
茨城県大津港で採れた新鮮なしらすをお届けいたします。 しらすの決めては鮮度!! 地元大津港から直送した、新鮮なしらすを赤穂の天然塩でふっくらと釜揚げし、干してしらす干しにしました。 安心安全の為に最新の色彩選別機を導入し、減塩仕立てで、健康に配慮した美味しいしらす干しです。 そのまま召し上がって頂いたり、温かいご飯にたっぷりのしらす干しに、大葉とわさびを添えたしらす丼も絶品です。 ぜひ、川崎水産のしらす干しを召し上がってみてください。 ※しらす干しとは…水分含有率約50%前後に干し上げ、うまみを凝縮させています。 提供:川崎水産有限会社 (茨城県共通返礼品・北茨城市産)
【管理番号】 AW-7
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大津港水揚げの釜揚げしらす 1kg(茨城県共通返礼品・北茨城市産)
10,000 円
茨城県大津港で採れた新鮮なしらすをお届けいたします。 しらすの決めては鮮度!! 地元大津港から直送した、新鮮なしらすを赤穂の天然塩でふっくらと釜揚げしました。 安心安全の為に最新の色彩選別機を導入し、減塩仕立てで、健康に配慮した美味しいしらすです。 そのまま召し上がって頂いたり、温かいご飯にたっぷりのしらす、大葉とわさびを添えたしらす丼も絶品です。 ぜひ、川崎水産のしらすを召し上がってみてください。 ※釜揚げしらすとは…水分含有率約70%前後でふっくらとした柔らかな口当たりが特徴です。 提供:川崎水産有限会社(茨城県共通返礼品・北茨城市産)
【管理番号】 AW-5
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茹でたて釜揚げしらす 海の恵 500g【冷凍】無添加・無着色 しらす シラス …
10,000 円
(10,000 ポイント)
その日採れた新鮮なしらすを厚釜で釜茹でしました。ふんわりとぷりぷりのしらすの食感が味わえます。 新鮮で良質なしらすを市場で仕入れ、 新鮮なまま、高温の厚釜で躍らせるように釜ゆでします。 茹で過ぎても茹で足りなくても美味しいしらすはできません。 ベテラン職人が長年培ってきた経験と技術はこういう所にも活かされています。 塩はこだわりの赤穂の塩を使って茹で上げます。 抜群の塩加減で茹で上げられた釜揚げしらすは柔らかい食感と新鮮な香りが口いっぱいに広がり、 ご飯のお共に欠かせません。 【こちらは和歌山県湯浅町との共通返礼品です】
【管理番号】 mar102
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紀州湯浅湾直送!海の恵 茹でたて釜揚げしらす 500g 【冷凍】
9,000 円
(2,700 ポイント)
和歌山県湯浅近海で水揚げ上げされた新鮮で最良のしらすを厳選しております。 釜茹での際はこだわりの赤穂の塩を使用し、厚釜でいっきに踊り炊きをする為、旨みたっぷりの、ふんわりとぷりぷりのしらすが味わえます。 無添加・無着色で、美味しさだけではなく安心・安全な商品をご賞味いただけます。 当商品は和歌山県優良県産品に認定されております。 【こちらのお礼品は和歌山県により優れた県内産品として、プレミア和歌山に認定されている湯浅町の共通返礼品となります。(出荷元:まるとも海産)】 平成31年総務省告示第179号第5条第8号ロ「都道府県が当該都道府県の区域内の複数の市区町村と連携し、当該連携する市区町村の区域内において前各号のいずれかに該当するものを当該都道府県及び当該市区町村の共通の返礼品等とするもの」に該当する返礼品として出品しているものです。 事業者 :しらす屋 まるとも海産 連絡先 :0737-63-4555
【管理番号】 CF1011-NT
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岬だよりの<愛知県産>しらす・佃煮セット
10,000 円
しらすは、水揚げされたばかりの鮮度抜群の片口いわしの稚魚を 自然塩「赤穂の天塩」を使用して釜茹でし赤外線乾燥してあります。 塩分控えめで体に優しい、ふわふわした柔らかい干し加減。 カルシウム豊富なしらすは、どんな料理にも合います。 茎わかめ佃煮は、南知多特産のわかめの茎を本醸造醤油とざらめのみで炊き上げた、 もちっとした食感の佃煮です。この食感と甘辛い味でごはんがすすみます。 「茎わかめ」は食物繊維だけでなく、他にもカルシウム・ヨウ素・カリウムなどの栄養成分をも含む、すぐれた食品です。 茎わかめ佃煮は、伊勢神宮外宮奉納品です。 ちりめん佃煮は、鮮度抜群のしらす(片口いわしの稚魚)を炊き上げた佃煮です。 大変鮮度のよい状態で炊き上げているため、魚の佃煮でも生臭さがありません。 漁港に近いからこそ作ることが出来る岬だより自慢の佃煮です。 岬だよりの佃煮は、本醸造醤油やざらめのみの添加物不使用で生炊きしています。 保存料は一切使用しておりません。 小さなお子様からご年配の方まで、安心して召し上がっていただけます。 ごはんのお供にかかせないと人気の佃煮です。 ■生産者の声 岬だよりの干物は無添加・無着色・天日干しですので、小さなお子様でも安心してお召し上がりいただけます。 厳選した海の幸に手作りの素朴さと安心を添えて、皆様の食卓にお届けできるお店です。 ■注意事項/その他 冷凍で約60日は保存できますが、保存料等一切使用しておりませんので、 解凍後は冷蔵保存の上、お早めにお召し上がりください。 真空パックでお届けします。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 1107746
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