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【和歌山県日置川産天然鮎使用】あゆチョビ 3個セット
10,000 円
(3,000 ポイント)
【発送時期】入金確認後30日以内に発送予定 【賞味期限】製造より1年 皆さん良くご存じのアンチョビは、イワシを塩漬けにして、オリーブオイルに漬けたものですが、【あゆチョビ】は、清流日置川で育った天然の鮎をミネラルたっぷりの天然塩に1ヶ月漬け込み、さらに1ヶ月、高品質のオリーブオイルで漬け込み熟成させた、和歌山県日置川の逸品です。 購入後すぐに、ご賞味いただきますと、鮎の身の新鮮な風味・歯ごたえがしっかりと感じていただけます。封をきらず常温で2・3ケ月置いていただきますと、発酵がすすみ、鮎の身が購入したての時よりもやわらかくなり、まろやかな風味・酸味がご賞味頂けます。 どうぞご希望の食べ方で【MYあゆチョビ】としてご賞味下さい。お酒の肴として、そのまま食べるのもおすすめですが、ペペロンチーノに少量加えるだけでコクが出て美味しく食べられます。 パスタ・ピザ・グラタン・サラダドレッシングなど様々な食べ方が楽しめます。 【保存方法】 直射日光を避け常温で保存 【品種(産地名)】 和歌山県白浜町日置 【原材料名(素材・成分)】 鮎(和歌山県日置川産)、オリーブオイル(スペイン製造))、食塩(天日海塩) 事業者名:ウェブセラー タクティクス 連絡先:0738-52-1234 関連キーワード:食品 加工食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 CU001
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荒川漁業鮎セット◆ ≪魚介 海鮮 甘露煮 おつまみ おかず 贈り物 プレゼント …
14,000 円
荒川養殖漁業生産組合は、栃木県さくら市の那珂川水域では育まれし、鮎の養殖所です。 清流がキラキラと輝く中、緑影に見え隠れしながら泳ぐ鮎を捕らえ、炭火にて焼き干し、だし汁を作りコトコト煮あげた鮎の香りする甘露煮と、最上の日高昆布で巻き、手間ひまかけて作りあげた鮎職人お薦めの一品です。 ぜひご賞味くださいませ。 【原材料】 かんろ鮎:砂糖発酵調味料、醤油(本醸造)(大豆、小麦含む) むすび鮎:鮎昆布、干瓢、発酵調味料(アミノ酸等)、醤油(本醸造)(大豆、小麦含む) 【保存方法】冷暗所 【製造者】 荒川養殖漁業生産組合 栃木県さくら市早乙女3071
【管理番号】 8814-30061604
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鮎の骨酒 鮎燗 1箱
6,000 円
■全国利き鮎会で日本一になった「黒松内町の清流・朱太川」の天然鮎を焼き干しに! 全国各地の河川のアユを塩焼きにして食べ比べる「清流めぐり利き鮎会」で 2016年にはグランプリ、2019年に準グランプリを獲得した天然鮎を使用しています。 国の天然記念物「歌才ブナ林」から溢れ出るミネラル分豊富な水で育った 藻類を食べ成長した鮎を焼き干しし真空パックでお届けいたします。 火であぶった後、熱燗に入れひれ酒として、炊き込みご飯の具材としてお召し上がりください。 【販売者】一般社団法人黒松内町観光協会 黒松内町ふるさと納税コールセンター 営業時間 9:00~17:30(祝土日を除く) TEL:011-887-7373 ※11月は土曜日、12月は土・日曜日も対応しております
【管理番号】 KK008
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鮎の骨酒 鮎燗 2箱
13,000 円
■全国利き鮎会で日本一になった「黒松内町の清流・朱太川」の天然鮎を焼き干しに! 全国各地の河川のアユを塩焼きにして食べ比べる「清流めぐり利き鮎会」で 2016年にはグランプリ、2019年に準グランプリを獲得した天然鮎を使用しています。 国の天然記念物「歌才ブナ林」から溢れ出るミネラル分豊富な水で育った 藻類を食べ成長した鮎を焼き干しし、真空パックでお届けいたします。 火であぶった後、熱燗に入れひれ酒として、炊き込みご飯の具材としてお召し上がりください。 【販売者】一般社団法人黒松内町観光協会 黒松内町ふるさと納税コールセンター 営業時間 9:00~17:30(祝土日を除く) TEL:011-887-7373 ※11月は土曜日、12月は土・日曜日も対応しております
【管理番号】 KK007
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骨までやっ鯉 鯉詰め合わせ 3点セット
11,000 円
【配送不可:沖縄県・離島】 当社は、採卵から加工まで一貫生産しています。猪苗代湖のきれいな水で育て、餌にもこだわり麦や蛹を与える事により美味しい鯉に育ちます。当社自慢の品々を、ぜひお楽しみ下さい。 【鯉甘露煮】一切妥協することなく10時間以上コトコト煮込み骨までやわらかく仕上げました。2012年ふくしまおいしい大賞 優秀賞。 【鯉昆布巻】北海道道東産棹前昆布一等物を使用し鯉の身を贅沢に一本づつ丁寧に手作業で巻きました。お子様からご年配の方まで食べられます。当店の隠れた一品です。 【鯉カレー】骨まで食べられる鯉の身をゴロッと入れたスパイシーなカレー。隠し味にトマトを使用し奥深い味を表現出来ました。是非一度ご賞味あれ!! 鯉生産地:郡山市 ※画像はイメージです。 ※沖縄・離島への発送は致しかねます。 ※直射日光や高温多湿を避けて保存して下さい。 ※ラッピング包装不可。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。
【管理番号】 59020465
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大切なワンちゃん、ネコちゃんのために『豊橋で健康に育てた鮎で作ったおや…
15,000 円
自然に近い環境で健康に育てた「しずかのあゆ」を使って、すべてのワンちゃん、ネコちゃん、そしてオーナー様に喜んでいただける安心なおやつを作りました。 鮎をまるごと骨まで使って、無添加・オリジナル製法で作られていますので栄養満点。一切の味付けをせず、保存料も使用していない、シンプルな鮎です。 「まるごと鮎」はおなかを出した鮎をそのままパックしています。1尾約30グラムの鮎を1尾入と2尾入にしました。 「鮎フレーク」は背開きにしておなかを出し、半日天日干ししてから細かくしてありますので、ペットフードのトッピングに便利です。 ちょっと食欲がない時やいつものフードに飽きてしまった時などにもおすすめです。 どちらの商品も熱と圧力を加えることで骨まで柔らかくなっていますので、鮎の栄養をそのまま摂ることができます。 原材料は人間も食べられる新鮮・安全な鮎だけ。ワンちゃん、ネコちゃんと一緒にオーナー様にもお召し上がりいただける商品なんです。 お好みでお醤油やポン酢をかけて、チャーハンやパスタのアクセントに。鮎好きな方にはもちろん、川魚独特のくさみがありませんので魚臭さが苦手な方にもお召し上がりいただけます。 提供/山崎水産(有)
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骨までやっ鯉 鯉カレー4点セット
11,000 円
【配送不可:沖縄県・離島】 当社は、採卵から加工まで一貫生産しています。 猪苗代湖のきれいな水で育て、餌にもこだわり麦や蛹を与える事により美味しい鯉に育ちます。当社自慢の品々を、ぜひお楽しみ下さい。 【鯉カレー】骨まで食べられる鯉の身をゴロッと入れたスパイシーなカレー。隠し味にトマトを使用し奥深い味を表現出来ました。是非一度ご賞味あれ!! 鯉生産地:郡山市 ※画像はイメージです。 ※沖縄・離島への発送は致しかねます。 ※直射日光や高温多湿を避けて保存して下さい。 ※ラッピング包装不可 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。
【管理番号】 59020466
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〈清流・高津川産〉香味豊かな天然鮎の炭火塩焼き1匹入りレトルト×2袋【1287…
11,000 円
津和野町を流れる高津川は、国土交通省の水質調査で最も良好な河川(※1)の一つに何度も選定されたダムのない一級河川。天然鮎が遡上することから、昔から鮎漁が盛んなことでも知られています。 自然豊かな高津川で育った120g以上の天然鮎を捕獲直後に氷水で〆、さらにCAS冷凍(※2)したものに絶妙な振り塩をし、炭火でじっくりと焼き上げました。 1匹ずつ真空パックに詰め高温加熱処理を施し、焼きたての香りと旨みをそのままお届けいたします。 パックのまま熱湯で、またはパックから容器に移し電子レンジで温めれば、風味豊かな香ばしい焼き鮎が5分以内に食卓へ。 熱々のご飯と、酒の肴に、また鮎飯の具材としてもぜひご活用ください(鮎飯は、はらを取ってからの調理がおすすめです)。 (※1)国土交通省が実施している水質調査のうち、以下の両方の条件を満たす河川。 ・各調査地点のBOD年間平均値について、全調査地点で平均をとった値が0.5mg/L ・各調査地点のBOD75%値について、全調査地点で平均をとった値が0.5mg/L (※2)CAS冷凍:食材中の水分を微細に振動させながら細胞膜を傷つけずに冷却する法。細胞の水分が失われず、解凍時にドリップが出ないのが利点。 ■原材料:お礼品に記載 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載、もしくはご連絡ください。
【管理番号】 44627
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