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〔こだわり〕干物セット【1452014】
15,000 円
肉厚で脂ののった金華サバ、高級魚として知られる上品な甘みの金目鯛、北海道産の肉厚な真ほっけ、 肉厚な赤魚を詰め合わせにしました。赤色の魚が多く、目で見ても楽しめるセット内容となっております。 外はパリッと、中はふっくらジューシーな干物をお楽しみください。 塩干し ・・・角が立たないまろやかな塩を使用したあっさり塩味。もっとも素材の味がわかる一品です。 醤油干し・・・地元塩釜「太田屋」の醤油蔵が醸造した無添加醤油を使用。こんがり焼いた時のなつかしい香ばしさが、食欲を刺激します。 半身・個包装になっているのも調理しやすく、うれしいポイントです。 贈り物にもぴったりな詰め合わせセットです。 *ギフト用BOXでのお届けになりますので、ご贈答用としてもご利用頂けます。 金華さば文化干し(2入・塩)×1(宮城県) 真ほっけ半身干し(2入・塩)×1(北海道) 金目鯛半身干し(2入・塩)×1(国産) 赤魚半身醤油干し(2入・醤油)×1(アメリカ) 【製造へのこだわり】 ・加工 加工は職人が包丁で行います。 機械だけでなく人の手が入ることで、血合いの処理などの細かな作業まで行うことができます。 ・塩水漬け込み 海水と同程度の濃度の低い塩水にじっくりと漬け込むことで、 表面のみではなく魚の内側までしっかりと塩分が入り込み味を均等に仕上げます。 またタンパク質変性が起こることで、干したときに魚の旨味を閉じ込める被膜を形成します。 ・乾燥 三段熟成製法を使うことで、魚の旨味を凝縮します。 1. 低温でじっくりと除湿しながら乾燥を行い、魚の中の旨味を凝縮します。 2.冷蔵で熟成することで、魚の中の水分を均等にします。 3.最後に中温で乾燥することで干物独自の被膜を形成し、焼いたときに外はパリッと中はふっくらジューシーな干物に仕上がります。 ■注意事項/その他 賞味期限30日(冷凍保存)、解凍後は解凍日含め4日(10℃以下保存) 画像はイメージになります。
【管理番号】 45260
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<こだわり>干物セット〈汐の華〉 6種(12枚)【1452070】
20,000 円
脂ののった肉厚な金華さば、高級魚としてしられる金目鯛、旨味の濃い紅鮭、北海道産の真ほっけ等、自慢の目利きで選りすぐりの魚を詰め合わせました。 職人が丹精込めて仕込んだ干物をご堪能ください。 ・塩干し … 角が立たないまろやかな塩を使用したあっさり塩味。もっとも素材の味がわかる一品です。 ・ 醤油干し … 地元塩釜「太田屋」の醤油蔵が醸造した無添加醤油を使用。こんがり焼いたときのなつかしい香ばしさが、食欲を刺激します。 半身・個包装になっているのも調理しやすく、贈り物にもぴったりな詰め合わせセットです。 *ギフト用BOXでのお届けになりますので、ご贈答用としてもご利用頂けます。 金華さば半身文化干し(2入・塩)×1(宮城県) 金華さば半身醤油干し(2入・醤油)×1(宮城県) 金目鯛半身干し (2入・塩)×1(国産) 真ほっけ半身干し(2入・塩)×1(北海道) 赤魚半身醤油干し(2入・醤油)×1(アメリカ) 紅鮭寒風干し (2入・塩)×1(ロシア又はアメリカ) 【製造へのこだわり】 ・加工 加工は職人が包丁で行います。 機械だけでなく人の手が入ることで、血合いの処理などの細かな作業まで行うことができます。 ・塩水漬け込み 海水と同程度の濃度の低い塩水にじっくりと漬け込むことで、 表面のみではなく魚の内側までしっかりと塩分が入り込み味を均等に仕上げます。 またタンパク質変性が起こることで、干したときに魚の旨味を閉じ込める被膜を形成します。 ・乾燥 三段熟成製法を使うことで、魚の旨味を凝縮します。 1. 低温でじっくりと除湿しながら乾燥を行い、魚の中の旨味を凝縮します。 2.冷蔵で熟成することで、魚の中の水分を均等にします。 3.最後に中温で乾燥することで干物独自の被膜を形成し、焼いたときに外はパリッと中はふっくらジューシーな干物に仕上がります。 ■注意事項/その他 賞味期限30日(冷凍保存)、解凍後は解凍日含め4日(10℃以下保存) 画像はイメージになります。
【管理番号】 45260
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オホーツク海産開きキンキ&ホッケ セット 北海道 網走市 魚介 ※着日指定不…
14,000 円
キンキとホッケの一夜干しをセットでお届けします。 脂のりの良い魚を厳選し、職人の目利きにより魚本来の旨味を凝縮させたこだわりの逸品です。 鮮やかに赤く映えるキンキは別名【喜知次(キチジ)】と呼ばれ、縁起の良い魚として知られており、お祝いの席で重宝されております。 北海道の豊かな海の味覚をご家庭でお楽しみください。 キンキ:オホーツク海(北海道網走市) ホッケ:オホーツク海(北海道羅臼町) 保存方法:冷凍 ※離島への配送不可(北海道・沖縄本島は可)。 ※ワンストップ特例申請書を郵便でご提出いただく際の郵便料(切手代)は寄附者負担となります。予めご了承ください。 ※無料でワンストップオンライン申請が可能な「自治体マイページ」をご用意しております。寄附決済完了の2営業日後を目途に、網走市よりメールでお知らせいたしますので内容をご確認ください。 ※画像はイメージです。 【関連ワード】 ふるさと納税 人気 おすすめ ランキング きんき キンキ ホッケ ほっけ 一夜干し 開き 喜知次 お祝い ギフト お歳暮 セット 冷凍 海鮮 新鮮 オホーツク 北海道 網走市 送料無料 ふるさと納税 ランキング キャンペーン やり方 限度額 仕組み シミュレーション 受領証明書 ワンストップ 人気 ふるさと納税 ランキング キャンペーン やり方 限度額 仕組み シミュレーション 受領証明書 ワンストップ 人気 ふるさと納税 ランキング キャンペーン やり方 限度額 仕組み シミュレーション 受領証明書 ワンストップ 人気 ふるさと納税 ランキング キャンペーン やり方 限度額 仕組み シミュレーション 受領証明書 ワンストップ 人気 ふるさと納税 ランキング キャンペーン やり方 限度額 仕組み シミュレーション 受領証明書 ワンストップ 人気 ふるさと納税 ランキング キャンペーン やり方 限度額 仕組み シミュレーション 受領証明書 ワンストップ 人気 ふるさと納税 ランキング キャンペーン やり方 限度額 仕組み シミュレーション 受領証明書 ワンストップ 人気 ふるさと納税 ランキング キャンペーン やり方 限度額 仕組み シミュレーション 受領証明書 ワンストップ 人気 ふるさと納税 ランキング キャンペーン やり方 限度額 仕組み
【管理番号】 ABAO069
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開きほっけ5尾セット【 ほっけ ホッケ 干物 ホッケ一夜干し 一夜干し 5尾 開…
18,000 円
職人の目利きで脂のりが良いものを厳選した美味しい開きほっけです。 【注意事項/その他】 ※保存方法:冷凍保存 -18℃以下 ※ワンストップ特例申請書を郵便でご提出いただく際の郵便料(切手代)は寄附者負担となります。予めご了承ください。 ※無料でワンストップオンライン申請が可能な「自治体マイページ」をご用意しております。寄附決済完了の2営業日後を目途に、網走市よりメールでお知らせいたしますので内容をご確認ください。 ※画像はイメージです。 【関連ワード】 ふるさと納税 人気 おすすめ ランキング ほっけ ホッケ 干物 ホッケ一夜干し 一夜干し 開き 魚 お手軽 簡単 冷凍 絶品 ふるさと納税 ランキング キャンペーン やり方 限度額 仕組み シミュレーション 受領証明書 ワンストップ 人気 ふるさと納税 ランキング キャンペーン やり方 限度額 仕組み シミュレーション 受領証明書 ワンストップ 人気 ふるさと納税 ランキング キャンペーン やり方 限度額 仕組み シミュレーション 受領証明書 ワンストップ 人気 ふるさと納税 ランキング キャンペーン やり方 限度額 仕組み シミュレーション 受領証明書 ワンストップ 人気 ふるさと納税 ランキング キャンペーン やり方 限度額 仕組み シミュレーション 受領証明書 ワンストップ 人気 ふるさと納税 ランキング キャンペーン やり方 限度額 仕組み シミュレーション 受領証明書 ワンストップ 人気 ふるさと納税 ランキング キャンペーン やり方 限度額 仕組み シミュレーション 受領証明書 ワンストップ 人気 ふるさと納税 ランキング キャンペーン やり方 限度額 仕組み シミュレーション 受領証明書 ワンストップ 人気 ふるさと納税 ランキング キャンペーン やり方 限度額 仕組み シミュレーション 受領証明書 ワンストップ 人気
【管理番号】 ABAO008
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北海道 利尻島産 糠塩ほっけ 10尾<利尻漁業協同組合>
19,000 円
利尻島の厳しい荒波にもまれて育った島の「真ほっけ」は身の締り、脂のりが良い上質のほっけです。 この上質な真ほっけを丁寧に、糠(ぬか)と塩でうまみ成分を引き出し、まろやかに仕上げました。 一塩の甘口に仕上げておりますので、塩辛さはなく、ご飯のお供にお酒のあてに最高です。 ※天候の影響で、発送が遅れる場合があります。 ※着日指定はお受けできかねます。 ※ご不在日等がある場合は必ずコールセンターまでお電話ください。 ◆お礼の品・配送・寄付受領書に関するお問い合わせ◆ 利尻富士町ふるさと納税コールセンター(TEL:011-807-0170 平日9:00~17:30)
【管理番号】 B242
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北海道 利尻島産 糠塩ほっけ 8尾<利尻漁業協同組合>
15,000 円
利尻島の厳しい荒波にもまれて育った島の「真ほっけ」は身の締り、脂のりが良い上質のほっけです。 この上質な真ほっけを丁寧に、糠(ぬか)と塩でうまみ成分を引き出し、まろやかに仕上げました。 一塩の甘口に仕上げておりますので、塩辛さはなく、ご飯のお供にお酒のあてに最高です。 ※天候の影響で、発送が遅れる場合があります。 ※着日指定はお受けできかねます。 ※ご不在日等がある場合は必ずコールセンターまでお電話ください。 ◆お礼の品・配送・寄付受領書に関するお問い合わせ◆ 利尻富士町ふるさと納税コールセンター(TEL:011-807-0170 平日9:00~17:30)
【管理番号】 B241
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北海道 利尻島産 開き真ほっけ醤油干し8枚<利尻漁業協同組合>
14,000 円
利尻島の厳しい荒波にもまれて育った島の「真ほっけ」は身の締り、脂のりが良く、ていねいに干し上げることで、さらに旨味がギュッと濃縮されます。 醤油につけてから干していますので、醤油なしで、大根おろしなど添えていただき、焼いてそのままお召し上がりいただけます。 ※天候の影響で、発送が遅れる場合があります。 ※着日指定はお受けできかねます。 ※ご不在日等がある場合は必ずコールセンターまでお電話ください。 ◆お礼の品・配送・寄付受領書に関するお問い合わせ◆ 利尻富士町ふるさと納税コールセンター(TEL:011-807-0170 平日9:00~17:30)
【管理番号】 B239
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北海道 利尻島産 開き真ほっけ醤油干し10枚 <利尻漁業協同組合>
17,000 円
利尻島の厳しい荒波にもまれて育った島の「真ほっけ」は身の締り、脂のりが良く、ていねいに干し上げることで、さらに旨味がギュッと濃縮されます。 醤油につけてから干していますので、醤油なしで、大根おろしなど添えていただき、焼いてそのままお召し上がりいただけます。 ※天候の影響で、発送が遅れる場合があります。 ※着日指定はお受けできかねます。 ※ご不在日等がある場合は必ずコールセンターまでお電話ください。 ◆お礼の品・配送・寄付受領書に関するお問い合わせ◆ 利尻富士町ふるさと納税コールセンター(TEL:011-807-0170 平日9:00~17:30)
【管理番号】 B240
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北海道 利尻島産 甘口一塩ほっけ 10尾<利尻漁業協同組合>
18,000 円
利尻島の厳しい荒波にもまれて育った島の「真ほっけ」は身の締り、脂のりが良い上質のほっけです。 この上質な真ほっけを一塩で、まろやかに食べやすく仕上げました。 大根おろしなど添えていただき、お召し上がりください。 ※天候の影響で、発送が遅れる場合があります。 ※着日指定はお受けできかねます。 ※ご不在日等がある場合は必ずコールセンターまでお電話ください。 ◆お礼の品・配送・寄付受領書に関するお問い合わせ◆ 利尻富士町ふるさと納税コールセンター(TEL:011-807-0170 平日9:00~17:30)
【管理番号】 B238
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北海道 利尻島産 甘口一塩ほっけ 8尾<利尻漁業協同組合>
14,000 円
利尻島の厳しい荒波にもまれて育った島の「真ほっけ」は身の締り、脂のりが良い上質のほっけです。 この上質な真ほっけを一塩で、まろやかに食べやすく仕上げました。 大根おろしなど添えていただき、お召し上がりください。 ※天候の影響で、発送が遅れる場合があります。 ※着日指定はお受けできかねます。 ※ご不在日等がある場合は必ずコールセンターまでお電話ください。 ◆お礼の品・配送・寄付受領書に関するお問い合わせ◆ 利尻富士町ふるさと納税コールセンター(TEL:011-807-0170 平日9:00~17:30)
【管理番号】 B237
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【期間限定】1枚 370g ほっけの開き 8枚セット ※着日指定不可 【 ふるさと納…
16,000 円
北海道産の真ほっけの開きセットです。程よく干し上がった干物は焼いたときにふっくらとしてジューシーな食感を大切に作り上げてます。 当社は漁業を営んでおり、新鮮な魚貝類をどうやったら一番美味しくお客様にお届けできるかを一番に考え、豊富な経験を元に手間を惜しまず作り上げ、納得いただける商品をお届けできるよう取り組んでおります。 また当社では、市場の仲買の権利を所有し、他の漁業を営んでいる方々と仕事を通じた交友関係をいかし、常に新鮮な物を仕入れる仕組みを作り上げており、「安心でより良い物を」をモットーにオホーツクの味の素晴らしさを皆様にご案内しております。 【注意事項/その他】 ※保存方法:-18℃以下で冷凍保存 ※ご家庭の冷凍庫保存では賞味期限が短くなってしまう場合がありますので謝礼品到着後はなるべく早くご賞味ください。 ※解凍後は要冷蔵(5℃以下)で開封・未開封問わず、お早めに消費して頂きますようお願いいたします。 ※佐々木漁業は、省資源というコンセンサスに貢献という考えから簡易包装での発送となりますのでご了承ください。 ※時化(しけ)により、原料の仕入れが予定通りいかない時は、お届けが遅延する場合がございます。あらかじめご了承下さいますようお願いします。 ※ワンストップ特例申請書を郵便でご提出いただく際の郵便料(切手代)は寄附者負担となります。予めご了承ください。 ※無料でワンストップオンライン申請が可能な「自治体マイページ」をご用意しております。寄附決済完了の2営業日後を目途に、網走市よりメールでお知らせいたしますので内容をご確認ください。 ※画像はイメージです。 【関連ワード】 ふるさと納税 人気 おすすめ ランキング ほっけ ホッケ 𩸽 干物 焼き魚 北海道産 おかず おつまみ 簡単 ごはんのおとも 冷凍 グルメ 特産品 ふっくら ジューシー 大きい 北海道 網走市 送料無料 ふるさとチョイス ふるさと納税 ランキング キャンペーン やり方 限度額 仕組み シミュレーション 受領証明書 ワンストップ 人気 ふるさとチョイス ふるさと納税 ランキング キャンペーン やり方 限度額 仕組み シミュレーション 受領証明書 ワンストップ 人気
【管理番号】 ABX031
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北海道産開きホッケ(380g×5枚)【 ふるさと納税 人気 おすすめ ランキング …
23,000 円
昭和25年創業の網走増田水産。ホッケの一番美味しい旬の時期を見極め、老舗の伝統と職人の技で作りあげた一夜干しです。ふっくら弾力のある身と、溢れる脂と香ばしさは、ひときわ食欲をそそります。 昭和25年(1950)創業の水産加工会社です。老舗の伝統と職人技で作り上げる一夜干しと飯寿しは増田水産の自慢の逸品。網走産とオホーツク海産にこだわり、厳選した海産物を加工、販売しています。 【注意事項/その他】 ※1枚ずつ真空包装してお届けします。 ※年末は、ご希望の時間帯にお届け出来ない場合がありますので、ご了承ください。 ※ワンストップ特例申請書を郵便でご提出いただく際の郵便料(切手代)は寄附者負担となります。予めご了承ください。 ※無料でワンストップオンライン申請が可能な「自治体マイページ」をご用意しております。寄附決済完了の2営業日後を目途に、網走市よりメールでお知らせいたしますので内容をご確認ください。 ※画像はイメージです。 【関連ワード】 ふるさと納税 人気 おすすめ ランキング ほっけ ホッケ ニシン 鰊 ナメタガレイ なめた鰈 さんま 秋刀魚 干物 一夜干し オホーツク産 詰め合わせ 老舗 伝統 おかず おつまみ 旨味 美味しい 北海道 網走市 送料無料 ふるさとチョイス ふるさと納税 ランキング キャンペーン やり方 限度額 仕組み シミュレーション 受領証明書 ワンストップ 人気 ふるさとチョイス ふるさと納税 ランキング キャンペーン やり方 限度額 仕組み シミュレーション 受領証明書 ワンストップ 人気 ふるさとチョイス ふるさと納税 ランキング キャンペーン やり方 限度額 仕組み シミュレーション 受領証明書 ワンストップ 人気 ふるさとチョイス ふるさと納税 ランキング キャンペーン やり方 限度額 仕組み シミュレーション 受領証明書 ワンストップ 人気 ふるさとチョイス ふるさと納税 ランキング キャンペーン やり方 限度額 仕組み シミュレーション 受領証明書 ワンストップ 人気 ふるさとチョイス ふるさと納税 ランキング キャンペーン やり方 限度額 仕組み シミュレーション 受領証明書 ワンストップ 人気 ふるさとチョイス ふるさと納税 ランキング キャンペーン やり方 限度額 仕組み シミュレーション
【管理番号】 ABF001
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冷風熟成干 開ホッケ特大 3枚入り
15,000 円
北海道産の身が厚く、脂のりのいい真ほっけを使用して、冷風熟成干し(ハイブリットドライ製法)で、旨味凝縮、ふっくら柔らかく干しあげました。 従来の干し魚と違い、乾燥焼けすることがなく、水分をのこし、さらに魚特有の嫌な臭みを抑えて、魚本来の味を味わうことができる干し魚となっております。 さらに焼いたときにはふっくら感やしっとり感があり、皮はパリッとやけるので、皮まで美味しく食べることができます。 ホッケ本来の味を楽しめる塩分濃度にもこだわりました。 2022年フードプロフェッショナルアワードでは食のプロ達がこれは旨いと評価いただき、3つ星受賞をした当店人気商品となっております。 【配送不可地域】沖縄・離島 事業者名:フジウロコ大橋水産 連絡先:011-709-1221 検索ワード:魚 お魚 さかな 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 hs214-001
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