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紀州みやび鯛ごはんの素 詰め合わせセット【BB07】
20,000 円
【紀州みやび鯛ごはんの素】 熊野灘に面する自社の養殖場で、放養密度やオリジナル飼料の給餌にこだわり、稚魚から大切に育てた「紀州みやび鯛」を主原料とした炊き込みご飯の素です。 具材となる塩だけで下味をつけた「鯛の切り身」は、専用設備で蒸気を加えながら均等に焼き上げることで、ふっくらとした食感を実現、鯛特有の香ばしさを纏い、甘みと旨みを引き出しています。「鯛フレーク」は、骨までまるごと、120℃の高圧蒸気で加圧し、さらにミキサーをかけることで高い栄養価を維持しながら骨の食感を感じさせない仕上がりを特徴とします。 2019年みえセレクションにも選定されました。 【骨まで丸ごと鯛フレーク オリーブオイル漬け】 【骨まで丸ごと鯛フレーク ごま油漬け】 「紀州みやび鯛」の利用用途を、より広げるための新たなアイテムとして開発された派生商品です。大きめの鯛フレークに独自の味付けを施した本商品は、家庭内の常備食材として、調理に際に様々な素材と組み合わせて活用いただきことが可能です。 「オリーブオイル漬け」は、パン・パスタなどの洋風食材に、「ごま油漬け」は、ご飯ものなどの和風・中華食材とのマッチングに優れています。
【管理番号】 BB07
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紀州みやび鯛ごはんの素 詰め合わせ【M08】
15,000 円
熊野灘に面する自社の養殖場で、放養密度やオリジナル飼料の給餌にこだわり、稚魚から大切に育てた「紀州みやび鯛」を主原料とした炊き込みご飯の素です。 具材となる塩だけで下味をつけた「鯛の切り身」は、専用設備で蒸気を加えながら均等に焼き上げることで、ふっくらとした食感を実現、鯛特有の香ばしさを纏い、甘みと旨みを引き出しています。「鯛フレーク」は、骨までまるごと、120℃の高圧蒸気で加圧し、さらにミキサーをかけることで高い栄養価を維持しながら骨の食感を感じさせない仕上がりを特徴とします。 2019年みえセレクションにも選定されました。 「紀州みやび鯛」の利用用途を、より広げるための新たなアイテムとして開発された派生商品です。大きめの鯛フレークに独自の味付けを施した本商品は、家庭内の常備食材として、調理に際に様々な素材と組み合わせて活用いただきことが可能です。 「オリーブオイル漬け」は、パン・パスタなどの洋風食材に、「ごま油漬け」は、ご飯ものなどの和風・中華食材とのマッチングに優れています。
【管理番号】 M08
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丹後の甘鯛(グジ)おぼろ・サバおぼろ・イワシおぼろ ご飯のおとも おぼろ 三…
12,000 円
【甘鯛おぼろ】 丹後の甘鯛(グジ)といえば言わずと知れた京都北部丹後のブランド魚です。 その丹後・甘鯛(グジ)の旨味を最大限引き出せるように独自の配合で調合・製造しています。 是非、丹後甘鯛(丹後グジ)の味を手軽に味わって見て下さい! 【鯖おぼろ】 丹後といえば皆様ご存知「丹後のばら寿司」。 旨いを決定的にする具材がサバおぼろといっても過言ではないといわれています。 そのさばおぼろを手軽に簡単・昔懐かし馴染みの深い味付けで仕上げました。 酢飯を作ってこの鯖おぼろをかけるとあら不思議!!丹後の簡単ばら寿司の出来上がり! 身近に感じてほしい郷土料理の一つです。 【鰯おぼろ】 栄養価が高いといわれる鰯を使ったおぼろです。 身だけなく、はらわた部分から骨までしっかりイワシ全部を使用しおぼろにしていますので、イワシ本来の栄養をぎゅっと詰め込んだ一品です! うまみとされるクセのある商品は「お酒のあて」には最高!!素麺やうどんの出汁の効いたおつゆに少し混ぜるだけでも深みが出て美味しいですよ。 マヨネーズと敢えてディップソースにもおススメです!!ぜひ旨いイワシのクセを楽しんでください。 白いご飯だけでなく、パンにも合うのが鰯おぼろ。 クリームチーズに鰯おぼろを混ぜて食パンにのせて食べるとこれまた「うまいっ!」です。 ●生の魚の仕入れから行い、魚の捌きや、味付けの調理や、おぼろにする工程、瓶詰めまでの全工程を宮市内で行っています。 ※画像はイメージです。 ※離島へのお届けはできません。 ※賞味期限は、製造日より2ヶ月です。
【管理番号】 57160571
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サバへしこ 焼フレーク と 丹後の甘鯛(グジ)おぼろ ご飯のおとも セット[ フ…
10,000 円
【サバへしこ焼フレーク】 地元、海洋高校とのコラボ商品として生まれたヘシコフレーク。 とても人気でお土産にもよくご利用いただくオリジナルのお品です。 ヘシコの美味しさそのままに待望の瓶入りのお品となりました。 おにぎり、お茶漬け、チャーハン、パスタに手軽に楽しんでいただけます。 ※時々白い固形物が入っていますが、魚の骨です。小さく砕かれたものですので、問題なくお召し上がりいただけます。 【甘鯛おぼろ】 丹後の甘鯛(グジ)といえば言わずと知れた京都北部丹後のブランド魚です。 その丹後・甘鯛(グジ)の旨味を最大限引き出せるように独自の配合で調合・製造しています。 是非、丹後甘鯛(丹後グジ)の味を手軽に味わって見て下さい! ●生の魚の仕入れから行い、魚の捌きや、味付けの調理・フレーク・おぼろにする工程・瓶詰め・商品ができあがるまでの全工程を宮津市内(自社)にて行い製造しています。 ※画像はイメージです。 ※離島へのお届けはできません。 ※賞味期限は、製造日より2ヶ月です。
【管理番号】 57160567
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受付終了
浜田コラボ定期便 浜田のおすすめ干物バラエティコース 魚介 魚 のどぐろ …
38,000 円
浜田の返礼品といえばのどぐろ。でもそれ以外の海の幸も負けてはいません! 各事業者より自信を持ってお届けする干物を毎月お届けします。 のどぐろだけでない、浜田自慢のかれい・甘鯛も是非一度ご賞味ください! 【注意事項】 アレルギーや賞味期限等は各返礼品のページをご参照ください。 長期不在等で返礼品の受け取りがなかった場合、再送はいたしませんので予めご了承ください。 ※北海道・沖縄・離島へのお届けは致しかねます。ご了承ください。 【提供企業】 浜田市ふるさと寄附推進室 TEL:0855-25-9025
【管理番号】 1816
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受付終了
【新生活応援】春のかんたんごはん♪コラボセット「のどぐろ煮付け・無洗米・…
34,000 円
【新生活応援】春のかんたんごはん♪コラボセット「のどぐろ煮付け・無洗米・焼あごだし」 浜田市返礼品のコラボセットです! 返礼品事業者より新生活を応援するこだわりの商品をお送りいたします。 【発送されるお品】 ・1350.日本海産”のどぐろ煮付け”5尾セット計500g(個包装・湯煎調理タイプ) ・1270.【令和4年産】無洗米 浜田市金城町産こしひかり 2Kg×3袋 ・1561.浜田自慢 焼あごだし 3袋セット ※別々の事業者から発送されるので、お品は別々に到着します。
【管理番号】 1747
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鯛めしの素・木箱入<創作日本料理吉左右><E16-9>【1490552】
21,000 円
◆魅力 四国で初めて電気の明かりが灯った文明開化の地・八幡浜市保内町川之石地区。 その一角にお店を構える創作日本料理店吉左右さん監修の「鯛めしの素」3袋が木箱に入った、贈答用セットです。 豊後水道の潮の恵みで育った八幡浜の「八幡鯛」を使い、切り身にした鯛を炙ることで鯛にうまみを閉じ込めてあります。 漬かっているのは、丁寧に取った鯛の出汁と鰹と昆布の出汁を合わせた日本料理店ならではのこだわりの出汁。 といだお米と鯛めしの素を合わせて炊くだけで、ひと味違う日本料理店の味をお楽しみいただけます。 鯛の切り身は炊き上がった後、お好みの具合に解してお召し上がりください。 ◆おいしく召し上がるために 1.たっぷりの水でお米を研ぎます。 2.お米2合に対し鯛めしの素1袋を加えてまぜ合わせます。 ※水は加えません。 3.炊飯器のスイッチを押すだけでおいしい鯛めしが炊き上がります。 ◆おすすめの用途 ギフト/お歳暮/お祝い/贈答品など ◆保存方法 常温 ◆包装方法 木箱入 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45440
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