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ハム ソーセージ 詰め合わせ 100年続く伝統製法 熟成肉工房ジロー 4種 470g …
12,000 円
1925年以来今もなお造り続ける伝統の味。素材の持つ良さを充分に引き出すために余計な添加物(保存料や増量剤等)や化学調味料は一切使いません。 使うのは昔から使われている微量の発色剤のみ。ハム造りに適した新鮮な豚肉を3週間程塩漬(熟成)させ肉のタンパク質を旨み成分のアミノ酸やペプチドに変化させます。 自然漬込みで熟成させた肉は、余分な塩を水で塩抜きし桜の木で直火式スモークハウスで燻煙します。これにより表面に膜ができ防腐剤の役目をします。 当たり前のことを愚直に守り続けて80年余り。これからも、伝統的なドイツ製法でハム造りを続けていきます。 ※画像はイメージです。 ※セット内容が変わる場合がございます。ご了承ください。
【管理番号】 56310009
神奈川県茅ヶ崎市
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【無添加・無着色】MOROYAMA匠シリーズ 4種 食べ比べセット
15,000 円
「安心安全で美味しいベーコン(ハム)を子供に食べさせてあげたい。」そんな生産者の思いが詰まったこだわりの無添加ベーコンとハムです。添加物、防腐剤、着色料を一切使用せず、昔ながらこだわりの乾塩法にて一つ一つ丁寧に作り上げました。 (黒胡椒ベーコンは燻製前に粒黒胡椒をたっぷり擦り込みます)。 ワイン樽ベーコンは、秩父兎田ワイナリーでワインを醸造していたワイン樽を手作業で解体し、それを細かく刻んでチップにしたもので燻製しています。ワインの染み込んだチップの煙は甘みを含んでおり、ベーコンにもとても合います。美味しい水と空気で育ったもち豚に海塩、黒胡椒、きび砂糖、ナツメグを混ぜ合わせ、5~6日間熟成させた後に6~8時間燻製したこだわりの一品です。 食べやすいスライスセットをご用意しました。 ■生産者の声 昔ながらの乾塩法により、肉本来の旨味が凝縮したこだわりのベーコン・ハムです。ひとつひとつ真心込めて手作業で時間をかけて作っています。添加物を一切使用しておりませんので、小さなお子様からご年配の方まで安心してお召し上がりいただけます。添加物一切なし、肉本来の旨味をお楽しみください。 ■注意事項/その他 ・本お礼品は冷蔵にてお届けとなります。 ・賞味期限は約1ヶ月ですが、開封後はなるべくお早めにお召し上がり下さい。 ・市場の休場日等が重なった場合、お届けにお時間をいただく場合がございます。 ・画像はイメージです。 提供元 Smoke Factory Tansy ■製造地 製造地:埼玉県毛呂山町 ■原材料 ・MOROYAMA匠ベーコンとMOROYAMA匠ワイン樽ベーコン:もち豚バラ肉(国産)、海塩、黒胡椒、きび砂糖、ナツメグ、ローレル ・MOROYAMA匠黒胡椒ベーコン:もち豚肩ロース肉(国産)、黒胡椒、海塩、きび砂糖、ナツメグ、ローレル ・MOROYAMA匠ハム:もち豚ロース肉(国産)、海塩、黒胡椒、きび砂糖、ナツメグ、ローレル 『豚肉 ロース 無添加 無着色 ハム ベーコン ロースハム 埼玉県 毛呂山町 毛呂山 毛呂 埼玉』
【管理番号】 008-029
埼玉県毛呂山町
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「宇都宮餃子館」健太餃子 960g(48個)≪冷凍餃子 冷凍食品 ギョーザ グルメ…
12,000 円
当店代表作「健太餃子」。野菜の甘みと豚肉の旨みを感じる一品。 0.75mmの極薄皮で一昼夜低温熟成した餡を包み込みました。 パリッとした食感の後に旨みが広がります。本格餃子をご家庭でお楽しみください。 【原材料名】 ・餃子:野菜〔きゃべつ(国産)、にら(国産)、にんにく、生姜、長ねぎ〕、皮(小麦粉、植物油脂、食塩)、豚肉(国産)、鶏卵、植物油脂、酒精飲料、醤油、乾椎茸、味噌、砂糖、食塩、黒胡椒/調味料(アミノ酸)、酒精、酸味料、(一部に小麦・卵・大豆・豚肉・ごまを含む) ・たれ:醤油(国内製造)、果糖ぶどう糖液糖、食塩、醸造酢/酸味料、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、(一部に小麦・大豆を含む) 【保存方法】 -18℃以下で保存して下さい 【製造者】 (有)さくら食品K 栃木県宇都宮市元今泉1-12-8(宇都宮餃子館)
【管理番号】 8801-30057304
栃木県さくら市
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[№5712-0583]肉まん 加藤牧場 高麗鍋肉まん 9個入
21,000 円
☆全国推奨観光土産品に認定されました☆ 高麗鍋は、日高市の地元グルメで「キムチ」「地元野菜」「高麗にんじん」を使用している鍋です。 大人気商品です!各お店屋さんで自由にアレンジされています。 加藤牧場では牛乳やチーズをたっぷり使っています。この鍋を手軽に食べられるよう肉まんにしました。 手づくりの皮は牛乳入りでもっちもち。肉アンには地元野菜とキムチ、とろ~りチーズと国産豚の角煮が入って、とってもボリューミー。 ※画像はイメージです。 ※アレルギー物質 乳を含む商品です。
【管理番号】 57120583
埼玉県日高市
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豚肉 味噌漬け ロース 20枚入り おおくぼの豚みそ漬 観光庁 「世界にも通用…
33,000 円
観光庁「世界にも通用する究極のお土産」にもノミネートされるほど、高い評価を頂いております。 肉質はきめ細かく柔らかく、脂身に甘みのある神奈川ブランド高座豚を主に県内生産された厳選した豚肉をしており、その上質な豚肉を当社独自の味噌ダレに漬込んでおります。 味噌ダレは豚肉の美味しさを壊さないように細心を図り、香り立つ味噌、コクのある味噌等をブレンドしております。 豚肉と味噌の相性を最大限にいかし本来持つ上質な豚肉をさらに柔らかく素朴で品のある豚みそ漬に仕上げております。 <美味しく焼ける調理方法のポイント> 1.フライパンに油を少量をひき、中火もしくは弱火で加熱し、蓋をして蒸し焼きにして下さい。 2.適度な大きさに切り、生野菜等も添えお召し上がり下さい。 フライパンの焦げるのが気になる方は、アルミホイルまたはクッキングペーパーを敷いてから焼かれることをお勧めします。 ※この場合テフロン加工等フライパンは破損の原因になる場合がございますのでご注意下さい。 <美味しさの秘密> 肉質はきめ細かく柔らかく、脂身に甘みのある神奈川ブランド高座豚を主に県内生産された厳選した豚肉をしております。 その上質な豚肉を当社独自の味噌ダレに漬込んでおります。 味噌ダレは豚肉の美味しさを壊さないように細心を図り、香り立つり味噌、コクのある味噌等をブレンドしております。 豚肉と味噌の相性を最大限にいかし本来持つ上質な豚肉をさらに柔らかく素朴で品のある豚みそ漬に仕上げております。 ※画像はイメージです。 ※年末年始の配送は遅れる場合がございます。予めご了承ください。
【管理番号】 58200631
神奈川県綾瀬市
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豚肉 味噌漬け ロース 15枚入り おおくぼの豚みそ漬 観光庁 「世界にも通用…
28,000 円
観光庁「世界にも通用する究極のお土産」にもノミネートされるほど、高い評価を頂いております。 肉質はきめ細かく柔らかく、脂身に甘みのある神奈川ブランド高座豚を主に県内生産された厳選した豚肉をしており、その上質な豚肉を当社独自の味噌ダレに漬込んでおります。 味噌ダレは豚肉の美味しさを壊さないように細心を図り、香り立つ味噌、コクのある味噌等をブレンドしております。 豚肉と味噌の相性を最大限にいかし本来持つ上質な豚肉をさらに柔らかく素朴で品のある豚みそ漬に仕上げております。 <美味しく焼ける調理方法のポイント> 1.フライパンに油を少量をひき、中火もしくは弱火で加熱し、蓋をして蒸し焼きにして下さい。 2.適度な大きさに切り、生野菜等も添えお召し上がり下さい。 フライパンの焦げるのが気になる方は、アルミホイルまたはクッキングペーパーを敷いてから焼かれることをお勧めします。 ※この場合テフロン加工等フライパンは破損の原因になる場合がございますのでご注意下さい。 <美味しさの秘密> 肉質はきめ細かく柔らかく、脂身に甘みのある神奈川ブランド高座豚を主に県内生産された厳選した豚肉をしております。 その上質な豚肉を当社独自の味噌ダレに漬込んでおります。 味噌ダレは豚肉の美味しさを壊さないように細心を図り、香り立つり味噌、コクのある味噌等をブレンドしております。 豚肉と味噌の相性を最大限にいかし本来持つ上質な豚肉をさらに柔らかく素朴で品のある豚みそ漬に仕上げております。 ※画像はイメージです。 ※年末年始の配送は遅れる場合がございます。予めご了承ください。
【管理番号】 58200630
神奈川県綾瀬市
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K1583 若菜亭の「手羽先餃子」20本セット(国産)
10,000 円
国産鶏の厳選されたぷりぷりの⼿⽻先の⾻を抜き、中に餃⼦の具材をぎゅっと詰め込みました。 解凍して⼗分に加熱してお召し上がりください。 専⾨店の味がご⾃宅で味わえます。⾻がないのでお⼦様から⼤⼈まで幅広い層のお客様から⼈気です。 ■解答方法 ・⾃然解凍の場合:冷蔵庫⼜は室温で戻してください。 ■調理方法 ・鉄板、フライパン焼の場合:餃⼦を焼く要領でトロ⽕で蒸し焼きにして下さい。 ・網焼、オーブン焼の場合:弱⽕で両⾯を狐⾊になるまで焼いて下さい。 ・揚物の場合:本製品のまま、あるいは⼩⻨粉やでんぷん等をまぶして、中⽕以下で揚げて下さい。 ■注意事項 ※解凍してからは5℃以下で保存し、24時間以内に使い切る様にして下さい。 ※本製品はすべて「⽣もの」ですのでなるべく、弱⽕で時間をかけて加熱して下さい。 ※⽣焼けの場合は電⼦レンジで再加熱して下さい。 ※加熱し過ぎると、固く、⼩さくなり、 味が落ちてしまいます。 【提供】株式会社さかいまちづくり公社
茨城県境町
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もつ煮 坦々もつ煮 チャーシュー 食べ比べ 人気 お楽しみ セット もつ煮や …
20,000 円
★リピーター多数!地元でも大人気、もつ煮屋貫太郎のもつ煮と柔らかくジューシーな肉質と脂身の甘さが特徴のブランド豚「おとん」で作ったチャーシューの食べ比べセットです♪ ★大切な人への贈り物にも人気のギフトBOXです。 ●もつ煮や貫太郎のもつ煮! ご飯やお酒のお供にぜひどうぞ!厳選した国産モツを使用した、特製もつ煮! 地元野木町産の新鮮野菜を使用し、味噌は三種類をブレンドしたこだわりの味噌で煮込みました。 食べ始めはあっさりと感じますが、食べ終わるころにはもう一杯!と思えるくらいコクがあり、後をひく味です。ぜひご賞味ください! ▼お召し上がりの際のポイント (1)真空パックのまま湯煎で約10分温めて、お手軽にお召し上がりいただけます! (2)濃いめのお味が好きな方は、真空パックからお鍋に出して約15分、煮詰めて味を調整いただく調理がオススメです♪ ※湯煎や煮詰めるお時間は目安です。調理器具によって異なりますので、様子を見ながらあたためてください。 ▼原材料 もつ煮・・・モツ(国産)、大根、人参、ゴボウ、玉ねぎ、味噌、醤油、牛乳、生姜、調味料(アミノ酸等) チャーシュー(バラ肉)・・・豚肉(おとん豚)、醤油、砂糖、みりん、酒、りんご、ごま チャーシュー(肩ロース)・・・豚肉(おとん豚)、ワイン、レモン、ニンニクペースト、調味料(アミノ酸等)
栃木県野木町
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冷凍かつ丼の具 冷凍ひれかつ丼の具2種類4個セット【1319145】
15,000 円
良質な熟成肉を使用。何度も食べたくなる納得の旨さ! ご家庭で手軽に「かつさと」の味が食べられる、かつ丼の具 そのままカツ煮としてはもちろん、ご飯があれば食べたい時にいつでも美味しいかつ丼のできあがり。 厚みのある赤身がさっぱりやみつきひれかつ丼の具!そのままはもちろん、ご飯があれば食べたい時にいつでも美味しいヒレカツ丼のできあがり。 袋から取り出してトレイごと電子レンジに入れるだけでお店の味が楽しめます。 ■生産者の声 かつさとのこだわり 柔らか~いお肉 かつに使用する豚肉は、肉質のバランスが良い良質豚。 毎日食べても飽きのこない、さっぱりとした柔らかいお肉です。 かつさとの基準に合うものだけを厳選し、使用しています。 サックサクのパン粉 かつさとのパン粉は、専用につくられた粗挽き「生パン粉」。 かつさとではご注文を頂いてから豚肉に生パン粉の衣をつけ、揚げたての「かつ」をお出ししています。 カラっとヘルシーな油 かつさとの揚げ油は、100%植物性の油をオリジナルの配合でブレンドしています。 臭みがなく油切れよくカラッと揚がりヘルシーで健康に気を使っている方にやさしい油です。 そば屋生まれの秘伝のタレ 数種類の秘伝の醤油をブレンドした「100年続くタレ」は、そば屋から生まれたかつ丼専門店「かつさと」のかえしと配合されてます。 ■注意事項/その他 ※加熱後はお早めにお召し上がりください。1度解凍したものは再凍結を行わないでください。 ※ご家庭で『ご飯』は別途ご用意下さい。 ※こちらの製品は冷凍品のため、配送はクール(冷凍)便でのお届けとなります。 製造加工工程:かつを揚げる、タレと玉ねぎ卵でとじる、三つ葉を添える、真空パッキング、冷凍処理、梱包
【管理番号】 44767
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宇都宮餃子 4箱セット(肉/野菜/しそ/)
8,000 円
宇都宮餃子 4箱セット(肉2箱/野菜1箱/しそ1箱) ただいま肉餃子、野菜餃子増量中です!! 肉餃子2箱・野菜餃子1箱・しそ餃子1箱の3種類をセットにしてお届けします! ご自宅で本場!宇都宮餃子の味をお楽しみください。 【肉餃子】 かくし味にごま油・芝麻醤を入れ、風味豊かに。 皮にはもち米粉・ポークエキスを練り込み、弾力とパリッとした食感を楽しめます。 【野菜餃子】 キャベツ、にら、しょうが、にんにくがたっぷり入った、野菜の旨みが味わえる餃子です。 【しそ餃子】 青しそを使用した、爽やかな風味のある餃子。 皮はもち米粉とポークエキスを練りこみ、パリッともちもち!旨みのある薄皮です。 ※パッケージに関しまして、予告なしに変更になる場合がございます。 ※こちらのお礼の品は、九州・東北・沖縄・北海道・離島へのお届けはできません。
【管理番号】 TM04
栃木県真岡市
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元気豚 業務用 厚切りロースカツ 5kg(200g×25枚入)【1494175】
35,000 円
衣はサクッ!お肉はジューシー!1枚200gの厚切り贅沢ロースカツを25枚お届けいたします。 揚げるだけでとってもボリューミーなロースカツをお楽しみいただけます。 厚みのある元気豚ロース肉は旨味がたっぷりで、やわらかくジューシー。 トンカツはもちろん、カツ丼にもオススメです。 ■生産者の声 有限会社ジェリービーンズでは創立以降、皆様に安心して召し上がっていただける、おいしい豚肉づくりに取り組んでまいりました。 「安全・安心・おいしい」をモットーとした豚肉づくりは、私たちの原点であり使命です。 愛情を持って豚に接し、豚にとって最も良い住環境を整え、ストレスのない環境のなかで育てています。 そして、飼育や加工のひとつひとつに気を配り、品質に自信を持てる豚肉だけをお届けしたい。 そんな思いから、豚の生産・加工・販売にいたるまで、一貫して手がける体制づくりを実現しました。 生産者の顔が見える安心・安全な元気豚のお礼品を是非ご賞味下さい。 ■注意事項/その他 ※お礼品到着後、すぐに冷凍庫に保存してください。 ※解凍後は、お早めにお召し上がりください。<
【管理番号】 45442
千葉県多古町
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特選美明豚みそ漬(150g×8パック)【1056449】
16,000 円
茨城県産、良質の配合飼料、乳酸菌・ビフィズス菌・納豆菌など合計9品をバランス良く与え育てた美明豚を、ワークミート自慢の手作り味噌でたっぷり漬け込んだ自家製味噌漬セットです。是非ご賞味下さい。 ■生産者の声 美明豚は、SPF認定農場で育てた特定の病原菌をもたない豚肉です。肉質は柔らかく、ジューシーでしつこさがなく、脂に甘みもあります。 ビタミンEは、特に一般の豚より多いのが特徴です。また、脂肪融点が大変低いため、口どけの良さも群を抜いています。 <調理方法> 特製味噌がたっぷりと付いているため、焦げやすくなっております。表面を香ばしく焼きあげた後は弱火にし、中までじっくりと火をとおしてください。 味噌があまり多い時は、表面の味噌を落としても、焼き上がりや味に差し支えありません。 召し上がり方は、食べやすい大きさに切り分け、お皿に盛りつける事をお勧めいたします。 どうぞお好みのトッピングで色合いを楽しんでいただけると幸いです。 ■注意事項/その他 ●賞味期限は約1ヶ月ございますが、お届け直後は特に美味しく味わって頂けますので、早めの調理をお奨め致します。 ●到着後、お早めにお召し上がり下さい。 ●画像はイメージです。
【管理番号】 43945
茨城県潮来市
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黒毛和牛ローストビーフ【 栃木県 那須塩原市 】 ns009-031
21,000 円
鹿児島県産黒毛和牛を使用した、ローマイヤレストランシェフ監修の、お肉の旨みを最大限に引き出した本格ローストビーフです。 ディナーメニューのメイン料理だけでなく、来客時のおもてなし、ホームパーティー用として、ご活用いただけます。 【注意事項】 ※商品の賞味期限は、未開封の状態です。開封後は、なるべく早くお召し上がりください。 ※画像はイメージです。 ※不在票が入っていた場合は、速やかに再配達依頼を行ってください。保管期間が過ぎて返送されてしまった返礼品の再配達はできかねます。 原材料:ローストビーフ(牛肉(国産黒毛和牛)、食塩、ぶどう糖、香辛料、(一部に牛肉を含む)) ・ローストビーフソース(しょうゆ(小麦・大豆を含む、国内製造)、発酵調味料、砂糖、醸造酢、食用植物油脂、食塩、乾燥たまねぎ、濃縮りんご果汁、酵母エキス、オニオンエキス、おろしにんにく、おろし生姜、濃縮レモン果汁/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタン)、ビタミンB1、酸味料) 【保存方法】 要冷凍(-15℃以下)
【管理番号】 ns009-031
栃木県那須塩原市
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霜降り鯨肉/熟成尾肉(尾の身)切り落とし500g【訳あり不揃い】 mi0012-0045…
34,000 円
今では入荷が少なく、希少価値が高い鯨の尻尾のまわりの肉「尾の身」は、上品な味と、大トロに負けない霜降りの旨味が持ち味です。 鮮やかな色の霜降り、サシの入りをご堪能ください。 お召上り方は、半解凍で3ミリ位の厚みで切り、ワサビ醤油、生姜醤油、ニンニク醤油、ポン酢等でお召し上がりください。 鯨の赤身の中でも特に脂の乗った極上の肉です。この機会に是非、ご堪能ください。 サシの中に脂スジが入る場合がありますのでご了承ください。 ※画像はイメージです。 ※北海道・沖縄・離島はお届け不可となります。 事業者:ハクダイ食品有限会社 【上質 刺身 くじら クジラ 希少 霜降り】
【管理番号】 mi0012-0045
千葉県南房総市
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[№5712-0627]焼豚とソーセージ2種のギフトセット
14,000 円
【配送不可:沖縄県、離島】 もらって嬉しい使い勝手抜群の商品が1つのセットになりました。 本物の食品は良い原料から生まれます。 創業1946年、美味しいの豚を育てるところからサイボクは始まりました。その歴史が作りあげた ハム・ウインナーをぜひ一度、ご自宅でご賞味ください。 日高市内の工場において豚の加工、梱包までの全工程を行っております。 ※画像はイメージです。 ※サイボクの加工品はお客さまへ安心・安全な食材をお届けするために保存料を使用しておりませんので賞味期限が比較的短くなっております。商品特性上、あらかじめご理解の程何卒よろしくお願い申し上げます。 ※沖縄県・離島への配送は出来ない商品となります。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。
【管理番号】 57120627
埼玉県日高市
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[№5712-0625]パストラミとウインナー3種のギフト
13,000 円
【配送不可:沖縄県、離島】 おつまみに人気の黒胡椒パストラミと、大人気・大定番のウインナー3種類が入った手頃なセット。 黒こしょうのスパイシーな香りが食欲をそそる黒胡椒パストラミと肉のうまみが詰まった自然な味わいのウインナーを3種詰め合わせにしました。 お酒を飲む人にも飲まない人にも、美味しく楽しんでいただけます。 もちろんドイツ国際コンテストで金賞受賞商品! お手頃価格ながらも満足度の高いセットです。是非、本物の味をお試し下さい。 日高市内の工場において豚の加工、梱包までの全工程を行っております。 ※画像はイメージです。 ※サイボクの加工品はお客さまへ安心・安全な食材をお届けするために保存料を使用しておりませんので賞味期限が比較的短くなっております。商品特性上、あらかじめご理解の程何卒よろしくお願い申し上げます。 ※沖縄県・離島への配送は出来ない商品となります。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。
【管理番号】 57120625
埼玉県日高市
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