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- ハム・ソーセージ・ハンバーグ
- 20,001円~30,000円
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【無添加】ジビエ生ソーセージ(鹿・猪) 100g×各3P
9,000 円
大分県豊後高田市産の鹿肉・猪肉を使用し、肉本来の旨味を残しつつ、鶏肉と豚肉を合わせることでジビエ初心者でも美味しく食べやすいソーセージに仕上げました。 7大アレルゲン未使用かつ添加物不使用なので、どなたでも安心してお召し上がりいただけます。 【鹿生ソーセージ】 鹿肉(大分県産)鶏肉(国産)、豚脂(国産)、玉葱、澱粉、食塩、香辛料 【猪生ソーセージ】 猪肉(大分県産)、鶏肉(国産)、豚脂(国産)、玉葱、澱粉、食塩、香辛料 <お召し上がり方> ・自然解凍後、フライパンで油をひかずに焼いてください。 ・ソーセージの中から脂が出てくるように作っています。 ・生ソーセージなので、弱火~中火でしっかりと焼いてお召し上がりください。 ※土日祝日、お盆期間、年末年始は発送ができません。
【発送】 決済から30日前後
【管理番号】 B4-03
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黒毛和牛100% ハンバーグステーキ (10個) 国産牛100% 国産 牛肉 日本産 コス…
12,000 円
黒毛和牛100% 挽きたてのミンチを使った肉々しいハンバーグは、がっつり「お肉」を食べたい時にぴったり!圧倒的な食べ応えです。 1個150gの大ぶりなサイズで満足感抜群。手ごねでふんわりと仕上げています。 食感を楽しめる粗挽き肉からは、噛むほどにジューシーな肉汁が溢れてきます。 それでいて癖がなく後味あっさり仕上がっているのは良質な脂だからこそです。 食感、風味、見た目どれを取っても、ディナーの主役にふさわしいハンバーグです。 ※大き目のサイズとなっていますので、しっかりと中まで火を通してお召し上がりください。
【発送】 決済から30日前後
【管理番号】 TF740
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牛の里ビーフハンバーグ(110g×20個)特製ソース(20袋)の詰合せ ハンバー…
20,500 円
個包装の特製ソースを1個に1袋お使いいただけます。 白老牛を育てる生産者直営店「牛の里」がお届けする、白老牛と北海道産牛肉を使用した、牛肉100%のハンバーグです。 肉の旨味を生かした独自の味付けが自信の逸品です。 ハンバーグから出る白老牛の脂により、ほどよく焼き上がりますので、焼く時に油は必要ありません。弱火でじっくり焼いていただくと、ふんわりジューシーな仕上がりとなります。 ※ご入金確認後、7営業日以内での発送となります。 ■注意:細心の注意を払い製造しておりますが、稀にスジや骨片が入る場合がございます。その場合はご遠慮なくお問い合わせください。 ※時期によってハンバーグの形の仕様が多少変わる場合がございます。 ◆お礼の品・配送に関するお問い合わせ◆ 株式会社スプレス 白老町コールセンター(TEL:011-807-0176 平日9:00~17:30)
【管理番号】 AG059
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P-71 N60C完全無添加ハム・ソーセージセット
21,000 円
ベーコンステーキ3枚 ロースハムステーキ3枚 プレーンウインナー5本 黒こしょうウインナー5本 フランクフルト3本 160g ボロニアソーセージ1本 ドイツ伝統製法、温屠体製法。新鮮な原料肉を使用することで、結着材を使用しないで、豚肉・塩・甜菜糖・香辛料のみで作り上げました。新鮮な原料肉のおいしいところを使い、肉本来の自然な味わいと食感にこだわっています。保存料・増量剤・発色剤・結着剤・合成着色料は不使用のため無着色の自然な色合いです。 添加物の影響を受けやすい小さなお子様や妊娠中の方、健康に気を使われている方など、特に無添加をおすすめします。基本的にお肉の味を引きだすのは塩と香辛料です。 シャルキュティエ田嶋のハム・ソーセージは、少量の砂糖も入れていますが、素材の鮮度がよく、豚肉の質に自信があるので、肉本来の旨味をいかせるようにシンプルな味付けにしています。 ■地場産品に該当する理由 町内の工場において、原材料の仕入れから味付け、熟成、梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの(告示第5条第3号に該当)
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チョイス限定
山中牧場詰合せセット(北海道赤井川村)
21,000 円
北海道赤井川村の山中牧場で飼育している黒豚は、イギリス原産のバークシャー種で、通常の豚に比べて脂分にコクとうま味があり、肉質もまろやかです。 加工品では、香辛料、添加物を最小限にし、細心の注意と工夫を重ね豊かな風味を作り出しました。 またバターは、風味とコクを熟成させるため、生乳から取り出した新鮮な生クリームを回転式のバターチャーンなどを使い、約3日間かけて作っています。 冷蔵庫から出してすぐバターナイフが使えるよう水分は少なめ、口に含むと芳醇な風味とコクが広がります。 【詰め合わせの内容量】 ソーセージ 下記より2種 ・ウインナー:1袋200g ・和風 :1袋200g ・チョリソ :1袋200g ベーコン 下記より1種 ・ショルダー:1袋230~260g ・モモ :1袋260~300g ・バラ :1袋250~280g プレミアムバター 下記より1缶 ・バター :1缶200g ・発酵バター:1缶200g 【発送について】 飼育方法や製造へのこだわりにより、数多く生産することができないため、月々の生産量に限りがあります。 お申し込み状況によっては、お待たせする場合がありますことをご了承のうえ、お申込みをお願いいたします。
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東北ハム こだわりの庄内豚5点セット(ホワイトロースハムカット・乾塩ベー…
21,500 円
(6,450 ポイント)
山形県産庄内豚は、なめらかな脂身ときめ細やかな赤身が特徴です。 育種の管理を徹底し、肥育の環境にも配慮して惜しみない努力のもと育てられた豚です。 「庄内豚熟成製品の美味しさ」=「健康な豚」×「伝統の技術」×「熟成風味」が東北ハムの美味しさの方程式です。 500時間熟成した、乾塩ベーコン290gをご用意しました。 ベーコンはお肉のカツオ節といわれるくらい洋風料理の隠し味に欠かせない素材です。 その美味しさは脂肪に含まれるコクと熟成により生まれベーコン全体からしみだすうま味成分にあります。 伝統の製法(乾塩法による500時間熟成)によって引き出されたうま味成分は直火式燻煙窯で桜のチップで二晩じっくり燻煙されることによってさらに分解して美味しさを増します。 まさに時の恵みと伝統の技の結晶ともいえるベーコンの極上品です。 自慢の味を是非ご堪能ください。
【管理番号】 111704-2317373000109
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