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北海道産 利尻昆布 カット 130g ×6袋 計780g 天然 利尻 りしり 昆布 国産 だ…
18,000 円
(18,000 ポイント)
北海道・釧路町からお届けする、カット利尻昆布130g×6袋セット。 道北、利尻島の栄養豊かな海で育った島物、天然の利尻昆布です。 上品な味わいの昆布を、釧路町にて使いやすくカットしました。 北の大自然が育み、職人による丁寧な工程を経てお届けする「利尻昆布」。 クセがなく、素材の風味を邪魔しないので京料理にも使われています。 【お召し上がり方】 ・出汁をとる場合 1.昆布の表面を、固く絞ったふきんでさっと拭きます。 2.水1リットルに対して、10g程度の昆布が目安! 水を入れた鍋に約20分浸けておきます。 3.鍋を中火にかけ、10分ほどかけて沸騰直前までもっていき、昆布を取り出します。 (ゆっくり煮出すことで、うま味を抽出します) 利尻昆布はほのかに塩味のある、香り高い澄んだダシが取れます。 他のダシの風味を損なわないので、合わせだしとしてもおすすめです。 澄んだ色味で、落ち着いた味わいのダシは素材や料理の味を引き立てており、 お吸い物や湯豆腐などの和食料理にピッタリ。 だしが澄んでいるので千枚漬けにしてもかぶらに色が移らず、見た目も美しく仕上がります。 出し殻も佃煮として美味しく食べられるので余すことなくお使いいただけます。 【産地・原材料名】 昆布(北海道利尻産) 加工地 釧路町(材料等の仕入れから製品の完成に至るまで全て) 【使用方法】 加工地:北海道釧路町 【保存方法】 高温多湿をお避け下さい。 【注意事項】 ※画像はイメージです。
【管理番号】 121-1926-11
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【 塚田商店 】 茨城県産 紅はるか 干し芋 1.5kg 化粧箱入り 国産 無添加 平…
13,000 円
自然の甘みを是非お楽しみください。 内容量1.5kgの干し芋は化粧箱入りのギフト商品です。 茨城県産「紅はるか」を原料芋として使用しています。 「紅はるか」は生芋の状態でも糖度が15度くらいあるとても甘みの強い、さつま芋です。 干し芋に加工すると、「鮮やかな黄色で食味は粘質で甘みが強く、今までの干し芋のイメージを変えた品種」と言われています。 当店は、茨城県内の経験豊富な契約農家さんが土からこだわって育てた良質なさつま芋を厳選して仕入れいます。 その後、糖度が上がるまでねかせて、大切に真心を込めて干し芋に加工しています。 日本テレビのヒルナンデスでご当地グルメに認定されました。 TVでも特集が組まれるなど、近年干し芋の健康効果が見直されています。 食物繊維、カリウム、ビタミンB6が豊富に含まれており、生活習慣病の予防として注目を集めています。 干し芋は、日本のお茶請けの定番ですが、 ねっとりと甘みの強い「紅はるか」の干し芋は洋菓子に近い風味もあり、ミルクや紅茶との相性も抜群です。 【注意事項】 時期によって、色味や風味が異なる場合がございます。 個人の食感、味覚について対応はできませんのでご了承ください。 【保存方法】 未開封時は冷暗所にて保存し、開封後は冷蔵保存にてお早めにお召し上がりください。 また、適量をラップで包み冷凍保存する場合、半年ほど保存できます。 解凍方法は冷蔵庫にて1日おいて溶かすのがおすすめです。
【管理番号】 BD004ci
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【訳あり】欠け 焼海苔 全形8枚×1袋(全形8枚) 訳あり 年落ち 2000円 漁師…
2,000 円
漁師直送 ■生産者として、小売りに力を注いでいる漁師 ■江戸時代から続く漁師家系 ■こだわりの海苔作りで生産者直販ECサイトでは特にリピーター様からご評価頂く ■「コツコツといいものを」モットーに日々、自然と格闘中 訳あり理由 □ランク下げ □ギフト対応不可 江戸前のり:東京湾・こだわり □いくつもの河川が流れ込み、プランクトンが発生し、豊かな湾になる □「豊かな海流」。季節によって湾内で複雑な海流が生じ、変化しながら養分を巻き上げて回遊する □観音崎は東京湾の出入口に位置し、潮がよく走るので海苔の味が強い □特に干出という工程にこだわり、海苔の味や香りが濃くなるように育てている □成形も葉の硬さや種の種類によって変える □異物除去機の導入など、安心の生産現場 お礼品に対する想い □走水海苔は希少性が高く、濃い味と芳醇な香りとしっかりとした歯ごたえが特徴です。横須賀以外の多くの方に食べて頂きたいです。 □走水海苔は横須賀を中心に愛されていました。ささやかながら恩返しの気持ちとして地元自治体に貢献できれば幸いです。 海苔のサイズについて □全形:約21cm×19cm。 ※画像はイメージです。 ※レターパック(ポスト投函)でのご発送になりますので日時指定はできかねております。 ※ポスト投函できなかった場合は、対面でのお受け取りをお願いいたします。 ※季節によりお届けが遅れる場合がございますので予めご了承ください。
【管理番号】 59860757
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利尻で作ったおしゃぶり昆布 3袋
2,000 円
◆最北の島、利尻島からお届け「利尻昆布」◆ 島の周囲の海底にも数多く地下水が湧き出す天然ミネラル水は、りっぱな利尻昆布を育てます。 その利尻昆布から作られたおしゃぶり昆布をお届けします。 小腹がすいた時やお茶請けにお召し上がりください。 [加工地] 利尻富士町 ※着日指定はお受けできかねます。 ※ご不在日等がある場合は必ずコールセンターまでお電話ください。 ※ゆうパケットにてお届けいたします。予めご了承ください。 ◆お礼の品・配送に関するお問い合わせ◆ 利尻富士町コールセンター(TEL:011-807-0170 平日9:00~17:30)
【管理番号】 G076
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[№5313-0268]無添加 干しぶどう ボッサの干しぶどう 40g×1袋 マスカットベー…
2,000 円
(2,000 ポイント)
■無添加で仕上げた「皮と種を味わう干しぶどう」 富山県黒部市は立山連峰のミネラル豊富な水が流れる扇状地。 こだわりの「草生栽培」で育てたボッサファームのぶどうを干しぶどうにしました。 ■特徴 生食やワインにも使用されるポリフェノール豊富な『マスカットベーリーA』を使用。 中粒のぶどうを1粒1粒丁寧に房から外し、無添加で仕上げました。 甘さ控えめな皮と種を味わう干しぶどうです。 ラム酒漬けやビールのおつまみにもあいます! ■種にもポリフェノール 少し硬めの種があります。 種にもプロアントシアニジンなどのポリフェノールが含まれています。 お好みでよく噛んでお召し上がりください。 ●bossa farmとは ボッサファームは立山連峰のミネラル豊富な水が流れる黒部市で、ぶどうの生産・加工・販売を行っている直売農家です。 草を刈って肥料とする草生栽培を行い、栽培期間中、減農薬・減化学肥料により土質・水質汚染を減らしSDGsな農業に取り組んでいます。 【お申し込み前に必ずご確認ください】 ・簡易包装でお受取人様の郵便受けに配達いたします。 ・出荷時期が予告なく前後する場合があるため、配達日の指定をお受けすることはできません。返礼品発送後のお届け先の変更は対応いたしかねます。 ・配達中の紛失・破損、配達遅延や長期不在による品質不良、配達後の紛失・盗難、その他お受取人様都合による不着などいかなる理由においても返品・交換・再送はいたしません。 ・不作などで出荷困難な場合は、翌シーズン出荷もしくは、当自治体の別のお品(同一寄附金額以下)をお選びいただくことがございます。 【事業者】bossa farm ※画像はイメージです。
【管理番号】 53130268
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【訳あり】欠け 焼海苔 全形8枚×2袋(全形16枚) 訳あり 年落ち 3000円 漁師…
3,000 円
漁師直送 ■生産者として、小売りに力を注いでいる漁師 ■江戸時代から続く漁師家系 ■こだわりの海苔作りで生産者直販ECサイトでは特にリピーター様からご評価頂く ■「コツコツといいものを」モットーに日々、自然と格闘中 訳あり理由 □ランク下げ □ギフト対応不可 江戸前のり:東京湾・こだわり □いくつもの河川が流れ込み、プランクトンが発生し、豊かな湾になる □「豊かな海流」。季節によって湾内で複雑な海流が生じ、変化しながら養分を巻き上げて回遊する □観音崎は東京湾の出入口に位置し、潮がよく走るので海苔の味が強い □特に干出という工程にこだわり、海苔の味や香りが濃くなるように育てている □成形も葉の硬さや種の種類によって変える □異物除去機の導入など、安心の生産現場 お礼品に対する想い □走水海苔は希少性が高く、濃い味と芳醇な香りとしっかりとした歯ごたえが特徴です。横須賀以外の多くの方に食べて頂きたいです。 □走水海苔は横須賀を中心に愛されていました。ささやかながら恩返しの気持ちとして地元自治体に貢献できれば幸いです。 海苔のサイズについて □全形:約21cm×19cm。 ※画像はイメージです。 ※レターパック(ポスト投函)でのご発送になりますので日時指定はできかねております。 ※ポスト投函できなかった場合は、対面でのお受け取りをお願いいたします。 ※季節によりお届けが遅れる場合がございますので予めご了承ください。
【管理番号】 59860758
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