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- 梅干・漬物・キムチ
- 20,001円~30,000円
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【0518-3】紀州南高梅使用 優梅 1.5kg(和歌山県産)
12,000 円
(12,000 ポイント)
すっぱさ・・・・★★★☆☆ しょっぱさ・・・★★★☆☆ 甘さ・・・・・・★★☆☆☆ こだわりの逸品!『優梅』を簡単にご説明しますと、梅酢(青梅を漬込んだ時にでるもので、梅の有効成分が多く含まれている)を利用して、その風味を梅干に取り入れた商品です。 通常、製造時に低塩低酸にするために脱塩工程で10%近くまで塩分を下げます。 そのためかなりの有効成分が原料の梅から失われております。 そこで梅酢を精製し、特殊技術によって塩分を取り除き、これをベースとして調味に使用することでクエン酸を含む有効成分を梅干に取り込むことができました。 今までの無添加梅干の限界(塩分15%)を超えた、塩分10%無添加梅干が完成致しました。 今までの梅干とは違い、添加物を一切つかわず、本来の梅干の風味を生かしながら低塩で食べ易く、健康増進に効果のある商品といえるでしょう! ◆いなみの里梅園◆ 私たちが販売している南高梅は、自社梅園で自らの手で育て、自社工場で製造している商品ばかりです。 熟練した職人が一粒一粒チェックし少しでもキズのある物は取り除いております。 厳選された梅干しだけが、商品として販売されているのです。 味と品質にこだわり続けてきた結果「農林水産大臣賞」を受賞し「ニッポンの食がんばれ!」セクションで金賞をいただくことができました。 私たちはこれからも味と品質にこだわり最高級の紀州南高梅を販売していきます。 【原材料名】 梅、漬け原材料(塩、梅酢、焼酎) 【配送方法】 常温 ◇梅干し 紀州南高梅 優梅 うめ 製造者・・・(株)いなみの里梅園 和歌山県日高郡印南町西ノ地1529 TEL 0738-43-1511
- 別送
【管理番号】 0518-3
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【ごほうびキムチ】大粒海鮮キムチ4種セット(生赤エビ・イイダコ・牡蠣・ホ…
26,000 円
贅沢な海の幸をこだわりの特製ダレに漬けてできたごほうびキムチ。 頑張った日も、そうじゃない日も、毎日をちょっと特別にする大粒の海鮮キムチ。 ごほうびキムチのタレはやさしい甘味とコクのある辛味を感じるお味で、酸味はありません。ご飯やお酒のお供にぴったりです。 イイダコキムチ: ボイルしたイイダコをごほうびキムチ特製のタレに漬け込みました。 イイダコの頭から足先まで、甘みと旨みが詰まっています。 1袋5個入り。 牡蠣キムチ: ボイルした国産牡蠣をごほうびキムチ特製のタレに漬け込みました。 牡蠣特有の凝縮された旨みをお楽しみください。 1袋7個入り。 エビキムチ: 生の赤エビをごほうびキムチ特製のタレに漬け込みました。 生エビ特有の外側はねっとり、内側はぷりぷりとした食感をお楽しみください。 1袋6尾入り。 ホタテキムチ: ボイルした国産ホタテをごほうびキムチ特製のタレに漬け込みました。 大粒で頬張るやわらかな甘みをお楽しみください。 1袋5個入り。 【産地・原材料名】 【牡蠣キムチ】 カキ(国産)、発酵調味料、はちみつ、魚醤、粉末唐辛子、みりん、酒、ごま油、しょうが、にんにく 【エビキムチ】 赤エビ(アルゼンチン産)、発酵調味料、はちみつ、魚醤、粉末唐辛子、みりん、酒、ごま油、しょうが、にんにく 【ホタテキムチ】 ホタテ(国産)、発酵調味料、はちみつ、魚醤、粉末唐辛子、みりん、酒、ごま油、しょうが、にんにく 【イイダコキムチ】 イイダコ(ベトナム産)、発酵調味料、はちみつ、魚醤、粉末唐辛子、みりん、酒、ごま油、しょうが、にんにく 【使用方法】 【1. 到着後の保管は冷凍で】 冷凍便でお届けします。 到着後は冷凍庫にて保管してください。 保存期間は、冷凍で3ヶ月以上日持ちする商品をお届けします。 【2. 食べる前に解凍】 お召上がりになる前に、流水解凍、または冷蔵庫で自然解凍して下さい。 解凍時間の目安は、流水解凍で10-15分、自然解凍で5-6時間です。 【3. 解凍後は冷蔵保管】 解凍後は冷蔵庫で保管し、賞味期限に関わらず、3日以内にお召し上がりください。 ※衛生上の観点から、再冷凍はお控えください。 【保存方法】 冷凍(-18℃以下)で保管
- 別送
【管理番号】 166-2524
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奈良漬 木箱詰[大]Z-09(瓜1本、西瓜(小)、守口大根(小)、胡瓜(小)、生姜…
22,000 円
(6,600 ポイント)
丹誠を込め伝統の製法に拘った、無添加の本当においしい奈良漬
- 別送
【管理番号】 21836-30056833
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《京つけものもり》しば漬、すぐき、京みぶな、青しそ大根など京漬物「もり…
24,000 円
生きた畑。よい素材。だから出せるこの味わい。
- 別送
スピード発送
決済から7日程度で発送
【管理番号】 8518-30047745
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まるやま農園 泉州水なす ぬか漬け 4個入 3ヶ月定期便【087C-013】
30,000 円
「皮がうすくみずみずしい水なす」の栽培法を受け継ぎ、 果物のようにみずみずしくナス嫌いがナス好きになるほどの極上の水なすをお楽しみください。 米ぬか漬けの秘密 朝採りの水なすを愛情いっぱいの無添加米糠でひとつひとつ漬け込んでいます。 まるやま農園の水なすは上質な茄子のみを使用しており、産地は泉州南部で栽培しております。 ぬか、昆布、塩のみを使用し、ミョウバンや保存料など一切使用しておりません。 土にこだわり水ナスならではの水分を大切に栽培しておりますので 他のなすにはないみずみずしさが特徴です。 ※画像はイメージです。 ※開封後はお早めにお召し上がりください。 ※3日以上のご長期不在がある場合、ご不在日の記載をお願いいたします。 ※ご記載がない場合、通常納期内にて発送させていただきます。予めご了承ください。 【配送に関する注意事項】 生鮮品のため到着予定日を前後する可能性があります。 発送後はお早めにお受け取りください。 ■地場産品類型:3 泉南市内で製造・加工などの主要な部分を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの ■類型該当理由:区域内において、原材料の仕入れから製造・加工・梱包・発送のすべてを行っている。
- 別送
【管理番号】 087C-013
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品切れ中
<京きさらぎ漬 えんけい>季節の漬物 詰め合わせ(15~17種)《京漬物 京野…
30,000 円
丹波地方の恵まれた気候風土で育った旬の野菜を「丹波」伝統の技法で漬け込みました
- 別送
【管理番号】 85106-30066967
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看板商品もずくのキムチ漬けおすすめ5点セット
23,000 円
(6,900 ポイント)
《事業者メッセージ》 全国有名百貨店の物産展、イベント等も中止が相次ぎ、非常に困っております!「看板商品もずキム」はこれから暑くなるとぴったりの逸品です!普段ご購入も沖縄店舗、全国有名百貨店の物産展、取り寄せのみのお取り扱いです!!1度ご賞味ください!宜しく御願い致します! 弊社看板商品もずくのキムチ漬け「もずキム」。 世に広げようと会社を立ち上げ間もないころ、創業者は自転車にもずキムを積み行商をしていました。 あれから数十年、今では全国有名百貨店を始め那覇市にある市場本通り店でもお土産として圧倒的人気商品です。 混ぜただけでなく、熟成発酵にこだわり抜いた唯一無二の逸品です! 職人の巧みな技と長時間熟成・発酵により生まれた「もずくのキムチ漬け」。 沖縄県産の良質なもずくをキムチに漬け込んだ玄人好みの贅沢な逸品です! お酒やご飯のお供に、お豆腐・納豆・野菜和え・炒め物・スープなど [製造地 那覇市] 【お礼の品・配送に関するお問合せ】 沖縄海藻専門店もずキム 098-988-4935
- お届け日指定可
- 別送
【管理番号】 CL20
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もずキムのもずく堪能味比べ6点セット
23,000 円
(6,900 ポイント)
全国の有名百貨店で数多くのファンを持つ沖縄海藻専門店の人気バラエティーセット! <生もずく> 採れたて活きたままを急速冷凍しているので年間を通して旬の生もずくを味わえます!採れたての食感・旨味・歯ごたえをそのままに! ※お召し上がり方※ 軽く水洗いをして水を切り、付属の特製三杯酢・お好みのドレッシング・ポン酢等かけてお召し上がりください。酢の物はもちろん、天ぷら・卵焼き・スープなどに <海想のタレ> 自社製造の特製三杯酢、良質な魚介だしをふんだんに使い「かえし」と言って江戸時代の蕎麦屋が主に使っていた伝統技法を用い、凝縮された旨味を閉じ込めて作りあげた門外不出、自慢のタレです! ※お召し上がり方※ 主にもずくとの相性は抜群です。 お好みで生姜やわさびなどを薬味として合わせてもより一層美味しく召し上がれます! <弊社看板商品もずキム> 全国有名百貨店を始め那覇市にある市場本通り店でもお土産として圧倒的人気商品です。 混ぜただけではなく、熟成発酵にこだわり抜いた唯一無二の逸品です! 職人の巧みな技と長時間の熟成・発酵により生まれた「もずくのキムチ漬け」沖縄県産の良質なもずくをキムチに漬け込んだ玄人好みの贅沢な逸品です! ※お召し上がり方※ 酒やご飯のお供に、お豆腐・納豆・野菜和え・炒め物・スープなど! <もずワサ> 看板商品もずキムを作り続けて10数年…そんな熟練のキムチ職人が新たな「和」の辛味に挑んだ自信作「もずワサ」。 そのままお酒のお供に使っていただけますが、オススメは門外不出の「海想のタレ」をかけ混ぜてのお召し上がり! これが本当に美味しいです! ぜひ当社の自家製三杯酢「海想のタレ」でお召し上がりください。 ※お召し上がり方※ お酒やご飯のお供に、付属の特製三杯酢「海想のタレ」・お好みのポン酢・めんつゆ等をかけてお召し上がりください。だし茶漬け・おにぎり・卵焼き・数の子和えなどに [製造地 那覇市] 【お礼の品・配送に関するお問合せ】 沖縄海藻専門店もずキム 098-988-4935
- お届け日指定可
- 別送
【管理番号】 CL23
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奥州市の漬物6種と江刺金札米5kgのセット おこめ ごはん ブランド米 精米 …
24,500 円
(7,350 ポイント)
北上川の水と奥州市の肥沃な土に育まれて栽培される江刺金札米と、奥州市の特産である弁慶のほろほろ漬などの漬物の詰め合わせ。 ふるさとのご飯を、よりおいしく味わえるセットです。 ※新米への切替え時期は、収穫時期により多少前後致しますが10月中旬頃より新米へ切替させていただきます。 ※お礼の品・配送に関するお問い合わせは、((有)只勝市兵衛本店:0197-35-4828)までお願いします ※配送先情報の変更や長期ご不在日がございましたら、事前にご連絡ください。 出荷後のご対応は出来かねますので、ご了承ください。 ※転送となった場合は、転送費用について寄附者様においてご負担いただく場合がございます。 ※不在など、寄附者様のご都合によりお届けできない場合、返礼品の再送はいたしかねますのでご了承ください。 市内工場で大部分の製造工程を行っている。
- 別送
【管理番号】 S0003
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【大容量・常温保管可能 】天日塩と紫蘇だけで漬けた無添加梅干し2kg/南高…
24,000 円
(7,200 ポイント)
明治から5代続く農園で収穫した南高梅を、一粒一粒丁寧にこだわって漬けた、梅干し好きの方にこそ食べていただきたい梅干しです。 粒が大きく身が柔らかい、完熟した紀州南高梅ならではの、フルーティーな味が楽しめます。 【素材へのこだわり】 梅農家がこだわり、直前まで木から栄養をもらい自然落下した[完熟梅]と、ミネラル豊富な[天日塩]、徳島から取り寄せた[紫蘇]だけを使用しており、添加物等は一切使用しておりません。 【梅のこだわり】 木の栽培方法や土壌の成分までにこだわり、梅研究所や土壌の研究機関と連携しながら南高梅を育てています。 【塩へのこだわり】 ミネラル分豊かな天然塩を使用しています。収穫したその日のうちに塩で漬け込み、梅酢が上がってきたら天日干しを行います。 【熟成へのこだわり】 天日干しした後、1年間熟成させ梅の旨みや梅本来の甘みを際立てます。 【紫蘇へのこだわり】 徳島から取り寄せた赤紫蘇で漬けています。 【製造者】 明治37年から続く梅農家の兄弟「梅ボーイズ」が作りました。 【梅ボーイズ宣言】 添加物は使わずに、塩だけ、塩と紫蘇だけで梅干しを作ります。 梅そのものの美味しさ、素晴らしさを伝えることで、本来の梅干しを後世に残します。 ※ギフト対応について※ 別ページより包装対応を承っております。 ご希望の方はお手数ですが別ページよりご注文ください。 天日塩と紫蘇だけで漬けた梅干し/南高梅 名称:梅干し 原材料名:梅、漬け原材料【塩(天日塩)、紫蘇】 原料原産地名:和歌山県 内容量:1kg 塩分:15% 賞味期限:1年6ケ月 保存方法:高温多湿、直射日光を避けて常温保存してください。開封後は冷蔵庫にて保存。 製造者:株式会社うめひかり 和歌山県日高郡みなべ町晩稲505-1
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【管理番号】 ZX14
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