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【定期便 3回 隔月】 燻製 鮭ハラス 塩さば 合鴨 鶏ハム 出汁うずら スモー…
30,000 円
【配送不可:沖縄県・離島】 ~燻製器で本格的にウッドチップを使用し燻製した湘南の燻製「SMOKKE」~ ●塩サバ...塩の下味から一尾ずつ丁寧に仕上げています。ウイスキーとの相性が◎!! ●合鴨スモーク...程よく脂の乗った合鴨肉。噛めば噛むほど旨味が滲み出てきます。 ●鶏ハム...一晩麹に浸け、低温でスチームしその後リンゴのチップを使い、しっくり丁寧に燻製しました。 ●出汁うずら...サクラのチップで燻製しています。おつまみには勿論、お子様のおやつにもおススメ! ●鮭ハラス...じっくりと燻製し、旨味をぎゅっと閉じ込めました。少し温めると更に美味しくお召し上がり頂けます。 ●スモークチーズ(ブロック)...お好みの大きさにカットしてお召し上がり下さい。カットするとまるでケーキのような断面に! ●スモーク海苔チーズ...海苔とチーズを何層にも重ねて燻製しております。まろやかなチーズと海苔の風味が際立つ逸品です。 ■生産者の声 さまざまな障害により、一般就労が困難な方と共に、製造から封入まで、一つ一つの作業を丁寧に商品を作り上げています。 そのままおつまみとして、あるいは、アレンジ料理の食材として、食卓を賑わす商品です。本格的な燻製の薫りをたっぷりとお愉しみください。 ※画像はイメージです。 ※入金確認後、翌月から2ヶ月に1回隔月でお届けいたします。 ※本御礼品は冷蔵でのお届けになります。お召し上がりの際は、少し温めて頂くとさらにお楽しみいただけます。 ※沖縄県・離島へはお届け出来ません。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。
【管理番号】 52310461
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船上活〆時鮭(時しらず)スモークサーモン80g×6P[01-011]
29,000 円
(29,000 ポイント)
船上で活〆した「時鮭(時しらず)」を厳選した「スモークサーモン」です。 ◆おすすめポイント 「時鮭(時しらず)」は白子や筋子を持たず、身にたっぷりと脂を蓄えた若鮭です。 本品は、原材料に、市場価値が特に高い「船上活〆」の時鮭のみを使用し、日高産のスモーク材を使い燻製し旨みを閉じ込めた網元自慢の逸品です。 ◆調理方法やおすすめの食べ方 そのまま食べるのはもちろんベーグルやパスタの具材にしたり、様々なお料理・シーンにご活用頂けます。保存に便利な小分けパックです。 ◆注意事項など 冷蔵庫で5~6時間を目安に解凍を行ってください。 解凍後はお早めにお召し上がりください。長時間放置しますと変質する恐れがあります。 食べられる分だけ解凍を行ってください。 ◆成分表示100gあたり(推定値) エネルギー 111kcal たんぱく質 20.9g 脂質 3.0g 炭水化物 0.2g 食塩相当量 3.3g ※画像はイメージです
【管理番号】 01-011
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北鎌倉燻煙工房『スモークチーズとナッツ商品セット』
24,000 円
(72 ポイント)
北鎌倉燻煙工房の人気商品である『クルミ入り手づくりスモークチーズ』(3枚)と『スモークナッツ』(2袋)と『スモークナッチョコ』(2袋)のセット。 『クルミ入り手づくりスモークチーズ』は、一枚一枚手作りで整形し、北米の古いウィスキー樽のチップでじっくり9時間スモークしています。ワッフル型にしているのはスモーク風味が染みこむ表面積を多くするため。また真空パックにすると商品の周りに水がぺったりと回り風味を損なうので、あえて袋包装にしているのがこだわりです。世界でここだけでしか買えないスモークチーズです。 『スモークナッツ』(アーモンド、くるみ、カシューナッツ)は無塩のミックスナッツをスモークしているのでほんのり優しい健康志向なおつまみになっています。『スモークナッチョコ』はスモークナッツにホワイトチョコをコーティング。洋酒にも合います。雑誌ブルータスのおつまみお取り寄せ大賞で高評価を受けました。
【管理番号】 AK05-NT
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虎杖浜たらこの燻製 80g×10パック
22,500 円
虎杖浜たらこを燻製にしてお届け! たらこは好きだけど、まだ美味しいたらこに出会っていない。正真正銘の国産、北海道産のたらこが食べたい!という方にお勧めです。 白老名物、虎杖浜たらこを燻製にスモーキーに仕上げました。 ご飯のお供にも、日本酒などの酒の肴にもぴったり! 相性抜群の一品となっております。 虎杖浜のたらこの燻製ぜひこの機会に一度ご賞味くださいませ! ◆お礼の品・配送に関するお問い合わせ◆ 株式会社スプレス 白老町コールセンター(TEL:011-807-0176 平日9:00~17:30) ■関連キーワード 虎杖浜たらこ たらこ タラコ 燻製 スモーク 加工品 魚卵 海産物
【管理番号】 AF009
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~ 匠のハム工房 ~【 燻製の杜 風實 】 筑西ハム セット キングポーク 詰め…
22,000 円
筑西産銘柄豚「キングポーク」から造りだした逸品です。 キングポークは、1.食べておいしいこと、2.肉質が美しいこと、3.脂肪が適度にのって白くなめらかであること、をコンセプトに飼料と血統にこだわって生産した銘柄豚肉です。 【匠のハム工房 かざみ シリーズ】 産地から原材料にこだわり 燻製の香りを追求し じっくり熟成、じっくりスモーク 1つ1つ丁寧に手造りした 本格燻製の匠の逸品です。 贈り物、おもたせにもおすすめです! 【注意事項】 こちらは熨斗付き対応可能の返礼品となっております。 プルダウンからご希望のものをお選びいただき、各返礼品ページをご確認の上、お申し込みください。
【管理番号】 AJ001ci00
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ウインナーセット(キムチ&チーズ)2箱セット 8種類 計2.4kg
26,000 円
1箱に あらびきウインナー、唐辛子ウインナー、黒胡椒ウインナー、ガーリックソーセージ 4種類5本が各1パック、キムチソーセージ 5本が2パック、Nチョップドハム(200g)、ポークチョップドハム(200g)、チーズフランクフルト(60g×2本) 入りです。 合計2箱セットでお届けいたします。 1箱でも量が多い商品ですが2箱セットでお届けいたします。 ※2箱セットでお届けです。1箱ごとにわけて個別発送はできません。 ※ダンボール箱にて送らせていただきます。 ※お申し込みいただいた商品は順次発送いたします。 事業者名:ニチエイ・ハム(株) 連絡先:0270-74-0477
【管理番号】 AY013
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鬼燻シリーズ 鬼燻ミックスナッツ(業務用)1kg つまみ 菓子 食べ比べ 北海…
22,800 円
◆1kgの業務用サイズ♪ ◆燻製の奥深い香り風味 ◆ビールやウィスキーと相性抜群! 北海道千歳市長都に工場を構える「トライフード株式会社」 2022年11月より燻製製品の製造をスタートし、最初に手がけたのがこの「鬼燻シリーズ」 ”鬼燻”にふさわしく、開封してすぐに燻製の香ばしい香りがいっぱいに広がります。 ビールやウィスキーと相性抜群!贅沢におうち時間を味わうのにおすすめの逸品です。 ■商品内容 ・鬼燻シリーズ 鬼燻ミックスナッツ1kg 賞味期限:製造日から150日 芳醇な香りのアーモンド、旨味の深いカシューナッツ、コクと甘みのくるみを混ぜ合わせ、燻製の奥深い香りが広がるミックスナッツ ◆お礼の品・配送に関するお問合せ先◆ 千歳市ふるさと納税コールセンター 営業時間 9:00~17:30(祝土日を除く) TEL:011-807-7753 ※11月は土曜日、12月は土・日曜日も対応しております
【管理番号】 BR123
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ウインナーセット(ねぎ&チーズ)2箱セット 8種類 計2.4kg
26,000 円
1箱に あらびきウインナー、唐辛子ウインナー、黒胡椒ウインナー、ガーリックソーセージ 4種類5本が各1パック、葱(ねぎ)ウインナー 5本2パック、Nチョップドハム(200g)、ポークチョップドハム(200g)、チーズフランクフルト(60g×2本) 入りです。 合計2箱セットでお届けいたします。 1箱でも量が多い商品ですが2箱セットでお届けいたします。 ※2箱セットでお届けです。1箱ごとにわけて個別発送はできません。 ※ダンボール箱にて送らせていただきます。 ※お申し込みいただいた商品は順次発送いたします。 事業者名:ニチエイ・ハム(株) 連絡先:0270-74-0477
【管理番号】 AY012
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【指宿幕末物語】芋焼酎小瓶4本+焼酎の肴の鰹腹皮燻製(ひご屋/024-1099) 焼…
24,000 円
幼少期を指宿で過ごしたことのある「天璋院篤姫」。 その篤姫が将軍家に嫁ぐとき、経済的に支えた指宿の豪商「濱崎太平次」。 そして、明治7年に約1ヵ月間指宿の鰻温泉でしばしの湯治を楽しんだ「せごどん(西郷隆盛)」。 せごどんの側近として活躍した示現流の達人「人斬り半次郎こと桐野利秋」。 指宿幕末物語をお届けいたします。 ○指宿酒造の「甕貯蔵 今和泉篤姫」は、甘芋・紅薩摩芋を原料に醸した甕貯蔵焼酎! 上品で豊な香りと、まろやかで奥深い旨味のある仕上がりは篤姫のイメージと重なります。 とても飲みやすく 女性にもおススメ。 ○中俣の「八代目 濱崎太平次」は、「関平鉱泉」水を割り水に、ふくよかな香りと甘みを感じるまろやかな仕上がりです。 ○吹上焼酎の「せごどん」は、サツマイモ特有の芳香と甘みがあり、ソフトな口当たりの飲みやすい仕上がりです。 ○中俣の「桐野」は、滑らかな口当たりですが、ふくよかで骨太な旨みが感じられる濃い目の味に仕上がっています。 ○やまと屋の「こいじゃっど」は、焼酎の肴にピッタリな指宿山川港水揚げの鰹の「腹皮燻製」です。 電子レンジで温めるだけで手軽に食べられます。また,そのまま食べるのもOKです。 ■注意事項/その他 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満のお申し込みはご遠慮ください。 ※蒸留酒なので賞味期限はございませんが、開封後はお早めにお召し上がりください。 提供事業者:ひご屋
【管理番号】 024-1099
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北鎌倉燻煙工房『スモークチーズとスモーク調味料セット』
24,000 円
(72 ポイント)
北鎌倉燻煙工房の人気商品である『クルミ入り手づくりスモークチーズ』(3枚)とスモーク調味料のセット。 『クルミ入り手づくりスモークチーズ』は、一枚一枚手作りで整形し、北米の古いウィスキー樽のチップでじっくり9時間スモークしています。ワッフル型にしているのはスモーク風味が染みこむ表面積を多くするため。また真空パックにすると商品の周りに水がぺったりと回り風味を損なうので、あえて袋包装にしているのがこだわりです。世界でここだけでしか買えないスモークチーズです。 『燻煙旨醤油』は牡蠣醤油をブレンドした醤油を一晩じっくりスモークしたもの。なんといっても卵かけご飯に合います。その他つけ醤油としてフライやお刺身など楽しんでください。納豆や餃子のタレにも最高です。『燻煙オリーブ油』はスモークカルパッチョが手軽に作れます。その他カレーなどに隠し味に使われる方も。『燻塩』(スモークソルト)は神戸産の塩に特殊製法を燻味蒸着させたものです。サラダにふりかけると風味が増して美味しいです。卵料理に合います。お刺身やステーキなどワサビと合わせてシンプルに。これら北鎌倉燻煙工房のスモーク調味料は魔法の調味料です。
【管理番号】 AK06-NT
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