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お刺身・フライ・バター焼き・ホタテマリネ等さまざまな料理に使用出来ます。 オホーツク産のホタテは、北海道内でも稚貝（一年貝）を放流してから4年間流氷や水温の低い荒波の中で逞しく育つ為、養殖とは、まったく違い旨味が凝縮されており食感も良いと言われております。 大粒で食べ応え抜群！ドドーンとたっぷり1kg パッケージがチャック付きの袋に改良されたので、保存が便利になりました！

滅多に出回らない特大サイズのホタテ貝柱です。 よくある小さいサイズのホタテとは違い、甘み、食感、食べ応えがいいと、きっとご満足いただけます。 １kgに約32個前後しか入っていませんが、その分1個の大きさが違いますので是非お刺身でお召し上がりください！

5種の魚介を無添加で調理し、スモークしました！自然派のスモーク、オホーツクの「海と森」をお届けします！

② 商品の説明 -------------------------------------- 体験動画について -------------------------------------- 職人自らの燻製商品についての解説と、板前直伝の燻製おつまみレシピが学べるオンラインイベントの様子を丸ごと収録した動画です。 ・下ごしらえから燻製まで、すべて一人で手がけている職人さんから、商品に込められた想いや燻製の奥深い世界が聞ける ・銀座で割烹を営む「我路」の料理長より、燻製おつまみレシピを学べる ▼【2021年9月開催】オホーツクの海に乾杯！北海道紋別市の自然派スモークを肴に、三代目“代表取締役職人”と飲み語らう宵のうち https://kitchhike.com/jp/popups/6113a12b528beb0c3d2dce23 ※体験動画は株式会社キッチハイクがプロデュースしています。 ※ご利用方法は寄附後30営業日以内にsupport-f@kitchhike.zendesk.comから届きます。 -------------------------------------- 特産品について -------------------------------------- 北海道紋別市で、オホーツクの魚介を使った燻製を取り扱う「フューモアール」。 “代表取締役職人”である安倍さんが、下ごしらえから燻製まで、すべて一人で手がけていらっしゃいます。 化学調味料は一切使わずに、食品添加物もできるだけ加えずに作られている、安倍さんの燻製。薪とおがくずによる昔ながらの製法で、素材の味わいを引き出した、唸るほどの絶品です。

オホーツク海産のとれたて帆立を急速冷凍し、鮮度と旨味を閉じ込めました！解凍後も生の味わいをお楽しみいただけます。 使いやすいチャック付き小分け包装で、風味がそこなわれることなく保存可能です。

そのままお刺身にも使える、お料理に使いがっての良い釜茹で（ボイル）タコ足です。 流氷の訪れにより、ミネラルとプランクトンが豊富に含まれるオホーツク海産のタコ。 職人の手作業と最新設備により、素材の旨味を逃すことなく最高の状態でお届けいたします。 紋別よりお届けするオホーツクの海の幸をどうぞご堪能ください。 ※解凍は冷蔵庫内でゆっくり解凍してください。 ※急速解凍は旨味も一緒に流れ出てしまう為、極力お控え下さい。

水揚げ後、一度も凍結する事なくブロック加工し、余計な水分を吸い取り魚の生臭みを消す特殊なシートに包み急速凍結しました。 脂の乗ったサーモンの旨みをお楽しみください。 刺身や海鮮丼は勿論、サーモンソテーやサラダ、サーモンしゃぶしゃぶも美味しく召し上がれます。

【鮭親子漬け】北海道産の新鮮な鮭を魚醤を使用した特製醤油タレで味付けし、いくらと和えた生珍味です。 【漬けサーモン】脂ののった鮭を特製醤油タレに漬け込み、旨味豊かに仕上げました。スモーク風味が口いっぱいに広がります。 【いくら醤油漬け】良質な秋鮭卵のみを使用した濃厚ないくらをご堪能下さい。 【三味漬け】いくら醤油漬け、特製タレに漬け込んだ鮭、丁度良い大きさのホタテを、三層に詰め見た目にもお楽しみいただけます。1瓶で北海道の海の幸がギュッと詰まってます。

新鮮で上質なお肉を紋別産の真昆布で包み熟成させました！凝縮された旨味の相乗効果を味わってください！こだわり強い職人が丁寧に仕込んだ逸品です！ 首まわりに位置する、1羽からわずかしかとれない希少部位です。鶏がよく動かす首の部位なので筋肉質で弾力があります。味も旨みが強く、コクは濃厚です！ ※昆布締めという商品の特性上黒ずんで見えますが、品質には問題ございませんので安心してお召し上がりください。解凍・開封いただきますと赤味が戻ります。

「紋別産 山と海の幸を一緒に!」の声に応え、人気の品をセットにしてご用意いたしました。喜多牧場の放牧豚を使用した「ステーキ用ロース肉」とオホーツク海の恵みいっぱいの「ほたて貝柱ステーキ」。是非、紋別の自然の中で育った素材の旨味をご賞味ください。 【製造】豚ロース：(株)オホーツクファーム喜多牧場、ほたてステーキ：紋別市水産加工業協同組合

天然物の鮭鱒三種を化学調味料や合成保存料等一切使用せず昔ながらの方法でオホーツク地方のならの木のおがくずでスモークしたスモークサーモンの食べくらべセット。

流氷が去った海明けの時期に採れるオホーック産の毛ガニは身もしっかり詰まっていて旨味と濃厚な蟹味噌は、一級品です！ このサイズが一番身入りが良くミソが詰まってます。

アトランティックサーモンのハラスの部位を醤油ベースのタレで味付けし一夜干しました。 フライパンでも簡単に調理できます。

自然解凍してご飯の上にのせるだけでお気軽に海鮮丼をお楽しみ頂けます。 お好みで山わさびを添えると一層美味しくいただけます！ ※パッケージデザインは予告なく変更になる場合があります。

農水の「こだわり一夜干し」は、手作業で丁寧に開き、湿度・風量・温度管理を徹底し造っております。旨みが凝縮されたほっけを是非ご堪能ください。

濃厚なクリームチーズがたっぷり入った原料を、ふんわり焼き上げた、「ムニュムニュ」っとした不思議な食感のチーズケーキです。※月50セット限定

オホーツク海を見下ろす牧場で育った牛肉。４種のハーブを使い育てた赤身のうまさと食感を楽しめます。

5月～6月のわずか2か月位しか水揚げされない脂ののった美味しい魚です。道民がお馴染みの食べ方のルイベ（凍った刺身）で食べられるようにしております。少しとけた状態がオススメです。勿論とかして海鮮丼・カルパッチョなどにしても美味しいです。桜ますと相性抜群の山わさびも一緒にどうぞ。

１年中おうちの中で大好きなアザラシ達と過ごせる卓上型カレンダー。 アザラシランド・アザラシシーパラダイスのアザラシ達が毎月あなたに癒しをお届けします。 きっとあなたの「推しアザラシ」がみつかるかも！？　 １頭１頭みんな顔が違って性格も違いますが可愛さ、カッコよさはみんなＮo.1！ 飼育員にちょっとでも近付きたいあなたは個体識別に挑戦してみてもいいかも？ 是非お手に取ってアザラシ達を存分に楽しんで下さい♪使い終わった後でもそのまま飾って楽しめます！ 【サイズ】縦130mm×横185mm×マチ6cm 【枚数】表紙1枚 本文13枚 【仕様】ツインリング綴じ・曜日表記:英語 ※とっかりセンターにはアザラシランドとアザラシシーパラダイスの2施設があります。 【製造】株式会社　ソーゴー

アザラシシーパラダイスのアイドル「あぐ」のアクリルスタンドとキーホルダーのセット。飾るだけで「あぐ」がいつでもそばに！ 【製造】株式会社　ソーゴー

紋別市への航空券（羽田空港⇔オホーツク紋別空港）の代金、または紋別市内のご宿泊(紋別プリンスホテル、紋別セントラルホテル、ホテルオホーツクパレス)の代金のお支払にご利用いただける旅行商品券です。 ※旅行商品券ご利用の際は㈱紋別観光振興公社 旅行センターにてご旅行のご予約をお願い致します。他の旅行会社、航空会社でご予約された旅行代金のお支払いにはご利用頂けません。 ※旅行商品券は有効期限(発行日より1年)がございます。期限を過ぎたものは無効となります。 ※旅行商品券は現金とのお引替えは出来ません。また、旅行商品券の額面に満たない利用の場合でもつり銭のお支払いは出来ません。 ※旅行商品券ご利用の際は、ご本人様又はご家族様の参加が必須です。（転売不可） ◇お手続きの流れ １．ご寄附後1ケ月程度で旅行商品券を発送いたします。 　　※記念品配送先に記載のご住所に郵送いたします。 ２．ご希望の旅行をお電話またはメールでご予約いただく。 　　※この際氏名と旅行券に記載の発行Noを確認させていただきます。 ３．不足分をお振込みいただく。 ４．旅行券、宿泊クーポン等を発送いたします。

冷たく広大なノルウェー海域で漁獲されたずわいがにを選別しボイル加工しました。ボリューム満点な4尾パックにてお届けいたします。 そのまま生食はもちろん、剥き身にしてしゃぶしゃぶやお鍋にも最適です。濃厚なかにミソは剥き身と和えて食べると美味しく召し上がれます。一度ご賞味下さい。

新鮮ないくらだけを厳選し、鰹の厚削り節、利尻昆布だし等、素材にこだわった自社製の特製醤油ダレで仕立てました。 素材の良さも一層引き立ち、格別の味わいのいくら醤油漬けです。 使いやすい200gパックを４個セットにして専用の化粧箱にお入れしてお届けいたします。 ご自宅用はもちろん、贈り物としても喜ばれるお礼品です。 紋別よりお届けするオホーツクの海の幸をどうぞご堪能ください。 ※解凍は１パックずつ、冷蔵庫で半日程度かけてゆっくり解凍して下さい。 ※解凍後は賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がりください。

ミネラルとプランクトンを多く含む冷たく広大なロシア海域で漁獲されたカラフト鱒の卵を素早く取り出し紋別の衛生的な工場で丁寧にほぐし、弊社独自の特性醤油タレに漬け込みました。海鮮丼ぶり、軍艦に乗せていくら寿司などでご賞味下さい。

本ズワイガニのポーションをたっぷり1㎏お届けします!（40本から50本程度） しゃぶしゃぶ・バター焼き・ステーキ・焼ガニ・天ぷらとご賞味ください。

北海道の中でも特に美味しいと言われる、オホーツク海で水揚げされたほたて貝を1枚1枚手作業で剥き、鮮度そのままに急速凍結したものの中から大玉サイズを選び、1粒1粒専用のトレーに並べました。 オリジナルボックスでお届けしますので、ギフトにも最適です。 ほたて専門加工会社としてとことん品質にこだわり製造しております。 流氷が運んできてくれる豊富なプランクトンの恵みを受けて育ったオホーツク海のほたてを是非ご賞味ください。

バターは、よつ葉乳業の前身、北海道協同乳業の創業時から50年以上つくり続けてきたよつ葉の「原点」です。乳原料は北海道産の良質な生乳を100％使用。ミルクの風味と豊かなコクをぎゅっと濃縮し、上品な味わいに仕上げました。ホテルやレストラン、洋菓子専門店など各界のプロに支持される業務用バター（加塩）です。パンに塗ったり、お料理に加えたり、普段使いできる加塩タイプ。 ※【受注生産のため、お申し込みから発送まで2か月以上かかり、お届け時期のご希望は承れません。】発送の時期にご理解をいただいた上でお申し込みください。 【NEW（乳）プラスワンプロジェクト】 寒い冬には、牛乳の消費が減りますが、今年の年末年始においては特に厳しい状況であり、処理不可能な生乳の発生が懸念されています。 新型コロナウイルス感染症拡大の状況下で落ち込んだ、お土産需要をはじめとする牛乳乳製品への需要が回復しきっていない一方で、乳牛は病気を防ぐため毎日搾乳する必要があり、工場で生産される産物と違って、生乳の生産量をコントロールすることは困難です。 極寒の中、毎日酪農家の方が生産した生乳を無駄にすることがないよう、消費者の皆さまにおかれましても、いつもよりもう1杯多く飲んでいただいたり、1本多くご購入いただくなど、牛乳や乳製品の消費拡大に御協力をお願いいたします。 【製造】よつ葉乳業株式会社

鮮度をそのままに茹で上げたずわいがにを丸ごと一杯使用した大満足の食べ応え。ぷるんと弾力性のある棒肉に、かにみそを絡めたほぐし身がたっぷりと入っています。セットのかにみそは、塩・調味料は一切使用せず、かにみそ本来の塩分で仕上げております。 ※添加物や保存料を使用しておりませんので開栓後は概ね3日以内でお召し上がりください。 ※冷蔵庫内で自然解凍にてお召し上がり頂けます。 ※パッケージデザインは予告なく変更になる場合があります。

農薬・化学肥料を使わない有機酪農で、無添加にこだわり天然素材から生まれたやさしい味わいの「ミルクジャム」と「ミルクソース『とろ～りミルク』」の人気の味と、無農薬で牧場で育った「つぶつぶ感」が残っている、ブラックベリーの「つぶつぶソース」をたっぷり詰め合わせました。

ミネラルとプランクトンを多く含む冷たく広大なロシア海域で漁獲された助宗たらの卵と鱒卵を素早く取り出し紋別の衛生的な工場でひと腹づつ丁寧に加工しました。あつあつご飯やお弁当のおかず、お酒のお供にも最適な一品です。