「刀」 検索結果一覧
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刀秀作 霞流し鋼包丁 三徳・牛刀2本セット FC050012
50,000 円
(50 ポイント)
■便利な2本セット 万能な三徳包丁と牛刀包丁の2本セットです。 ■優美な波紋と切れ味を味わえる霞流し包丁 刃の部分には鋭い切れ味と粘り強さを兼ね備えたコバルト合金鋼(VG10)を使用し、硬度の異なる2種類のステンレスを重ねて鍛造することで美しい波紋を出しています。美しい見た目と切れ味を堪能できるシリーズになります。 ■ふるさと納税限定の包丁 日本屈指の刃物産地である燕三条地域の職人の技術が味わえる、ふるさと納税でしか手に入れられない包丁です。 【取扱事業者:協同組合つばめ物流センター(富士カトラリー株式会社) TEL:0256-63-7660 HP:http://www.tsubame.or.jp/】
【管理番号】 FC050012
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和泉利器製作所 創業219年 堺刀司「剪定鋏 全長180mm
60,000 円
天下の台所と呼ばれる大阪の食を支えてきたのが堺の庖丁でした。 現在ではプロの料理人のほとんどが堺の庖丁を愛用。そんな堺で文化2年(1805年)に創業したのが堺刀司です。216年に渡り料理人の命である庖丁を作り続けてきました。鍛造、刃付け、柄付けに至るまで妥協のない庖丁を製造し、プロの料理人に愛されるものづくりを代々継承しています。 堺刀司洋庖丁~人気ナンバーワン!~初心者に使いやすく、プロのシェフにも喜ばれる堺刀司の自信作。刃身にはサビにも強く、切れ味の良いモリブデン鋼を使用。不純物が少なく、刃付き、刃持ち共に良いのが特徴です。また、お手入れも簡単です。刀身と一体のツバは衛生的に使え、柄には丈夫であたたかな風合いのミックス合板を使用。握りやすさを追求し、力が必要な仕事も、繊細な仕事も可能にしてくれます。 ※画像はイメージです。 事業者:株式会社和泉利器製作所
【管理番号】 CA004
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和泉利器製作所 創業219年 堺刀司「剪定鋏 全長180mm【名入れできます】
60,000 円
【この返礼品は名入れができます】 天下の台所と呼ばれる大阪の食を支えてきたのが堺の庖丁でした。 現在ではプロの料理人のほとんどが堺の庖丁を愛用。そんな堺で文化2年(1805年)に創業したのが堺刀司です。216年に渡り料理人の命である庖丁を作り続けてきました。鍛造、刃付け、柄付けに至るまで妥協のない庖丁を製造し、プロの料理人に愛されるものづくりを代々継承しています。 堺刀司洋庖丁~人気ナンバーワン!~初心者に使いやすく、プロのシェフにも喜ばれる堺刀司の自信作。刃身にはサビにも強く、切れ味の良いモリブデン鋼を使用。不純物が少なく、刃付き、刃持ち共に良いのが特徴です。また、お手入れも簡単です。刀身と一体のツバは衛生的に使え、柄には丈夫であたたかな風合いのミックス合板を使用。握りやすさを追求し、力が必要な仕事も、繊細な仕事も可能にしてくれます。 ※画像はイメージです。 【名入れについてのお問い合わせは事業者まで/株式会社和泉利器製作所072-238-0888】
【管理番号】 CA003
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刀秀作 コバルト合金鋼 3点セット FC025021
25,000 円
(25 ポイント)
■便利な3本セット 小回りの利くペティナイフと万能な牛刀包丁、野菜用の菜切包丁の3本セットです。 ■鋭い切れ味とお手入れの手軽さを両立 刃の部分には鋭い切れ味と粘り強さを兼ね備えたコバルト合金鋼(VG10)を使用しています。さらにステンレスで挟み込んでいるため、より錆びにくく、お手入れが簡単です。食材へ食い込みやすくなるよう、刀身の薄さにもこだわりました。 ご家庭での使用を考えた軽量設計になっております。 ■ふるさと納税限定の包丁 日本屈指の刃物産地である燕三条地域の職人の技術が味わえる、ふるさと納税でしか手に入れられない包丁です。 【取扱事業者:協同組合つばめ物流センター(富士カトラリー株式会社) TEL:0256-63-7660】
【管理番号】 FC025021
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[№5762-0555]精密日本刀『へし切長谷部』織田信長の愛刀
380,000 円
へし切長谷部【国宝】刀 織田信長の愛刀 無礼を働いた茶坊主を棚ごと圧し切ってしまったという逸話を残すへし切を、ステンレスの焼入れ鋼から切削加工で削り出したミニレプリカです。 形状・反り・刃文・銘など資料を基に忠実に再現しており、匠の技で作り上げた精巧な一品となります。 全長約12.5cm 刃長約9.65cm ※画像はイメージです。 ※先端は鋭利な形状となっておりますので、お怪我をされないようご注意願います。 ※本品には屏風は含まれません。 事業者:株式会社 新潟プレシジョン
【管理番号】 57620555
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