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【A13-65】大牟田黒毛和牛欧風カレー
13,000 円
大牟田市随一の繁華街大正町にある大人の社交場【Dining&Bar CURIOUS】 上質なお酒と料理を愉しむその店で、常連客が必ず注文する、黒毛和牛をふんだんに使った特別なカレー。出汁を取り、デミグラスソース、生クリームを加えて煮込み、鍋肌をあえて焦がしながら仕上げ、1週間以上かけて作る渾身の一品。 かつて炭鉱が栄えていたころ、現在同店のある“銀座通り”は道行く人に溢れ活気づいていましたが、繁華街の人出も炭鉱の衰退に合わせて徐々に少なくなり、同店の開業した2016年には過去の活気は面影も残っていませんでした。 黒毛和牛欧風カレーのパッケージには炭鉱マンで賑わっていた頃の“銀座通り”を映しています。そこにはこのカレーを足掛かりに、またいつの日かあの活気あふれる大正町に戻す為の一助を担うことを誓うとともに、多くの人に大牟田市大正町を忘れないで欲しいという願いが込められています。
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【A19-28】博多和牛バラ(約700g)
19,000 円
「博多和牛」は、ランクA3等級以上のみが与えられる銘柄和牛。 豊かな自然のもとで大切に育てられた博多和牛は、肉質がやわらかく、噛めば肉汁が溢れ、濃厚な旨みと甘味が口中いっぱいに広がる極上の美味しさが堪能できる逸品です。 「博多和牛バラ肉」は脂の旨みコクを存分に味わえ、「ふわぁ~」としたトロけるような食感をご堪能いただけます。肉じゃが、牛丼、野菜炒めや煮物などいろいろな用途にご使用いただける厳選された商品です。 安心・安全でおいしい牛肉として皆様の食卓にお届けします。 生食ではありません。必ず加熱し解凍後はお早めにお召し上がりください。
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【C38-20】博多和牛バラ(約1.5kg)
38,000 円
「博多和牛」は、ランクA3等級以上のみが与えられる銘柄和牛。 豊かな自然のもとで大切に育てられた博多和牛は、肉質がやわらかく、噛めば肉汁が溢れ、濃厚な旨みと甘味が口中いっぱいに広がる極上の美味しさが堪能できる逸品です。 「博多和牛バラ肉」は脂の旨みコクを存分に味わえ、「ふわぁ~」としたトロけるような食感をご堪能いただけます。肉じゃが、牛丼、野菜炒めや煮物などいろいろな用途にご使用いただける厳選された商品です。 安心・安全でおいしい牛肉として皆様の食卓にお届けします。 生食ではありません。必ず加熱し解凍後はお早めにお召し上がりください。
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【Z09-14】博多和牛切り落とし 500g
9,000 円
福岡の上質な黒毛和牛【博多和牛】の切り落としです!博多和牛は主に九州の子牛産地から子牛を購入した後、県内で約20ヶ月間という長期に渡り丁寧に育てられた和牛です。 飼料は米どころ福岡県で豊富に採れる稲わらを主食とし、他にとうもろこし、むぎ、ふすま、大豆等を配合した専用飼料も給与されます。特に新鮮な県産の稲わらをたくさん食べていることが博多和牛の美味しさの秘密です。 博多和牛は、肉質はやわらかく、噛むと肉汁が溢れ、濃厚な旨みが口中に広がる美味しさが評判のお肉です。上質な赤身の肩肉と脂の甘味が特徴のバラ肉を使用。その日仕入れた牛肉の中から、いい部位だけを厳選してお届けいたします。 普段使いにうれしい切り落としなので、使い勝手抜群。牛肉本来の旨みの深さと味わいを是非お楽しみ下さい! 【留意事項】 ・部位はお選びいただけませんので、予めご了承ください。 ・掲載画像はサンプルです。 ・お使いになるときは、前夜から冷蔵庫内で自然解凍していただくことをお勧めします。この方法ですと、時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。
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【A18-06】博多和牛切り落とし 1kg
18,000 円
福岡の上質な黒毛和牛【博多和牛】の切り落としです!博多和牛は主に九州の子牛産地から子牛を購入した後、県内で約20ヶ月間という長期に渡り丁寧に育てられた和牛です。 飼料は米どころ福岡県で豊富に採れる稲わらを主食とし、他にとうもろこし、むぎ、ふすま、大豆等を配合した専用飼料も給与されます。特に新鮮な県産の稲わらをたくさん食べていることが博多和牛の美味しさの秘密です。 博多和牛は、肉質はやわらかく、噛むと肉汁が溢れ、濃厚な旨みが口中に広がる美味しさが評判のお肉です。上質な赤身の肩肉と脂の甘味が特徴のバラ肉を使用。その日仕入れた牛肉の中から、いい部位だけを厳選してお届けいたします。 普段使いにうれしい切り落としなので、使い勝手抜群。牛肉本来の旨みの深さと味わいを是非お楽しみ下さい! 【留意事項】 ・部位はお選びいただけませんので、予めご了承ください。 ・掲載画像はサンプルです。 ・お使いになるときは、前夜から冷蔵庫内で自然解凍していただくことをお勧めします。この方法ですと、時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。
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【A16-13】福岡エンジェル餃子 5種食べ比べセット+お試しタレ3種
16,000 円
「食を通して九州の魅力を発信する」をテーマに、福岡で作るエンジェル餃子。 九州の食材をふんだんに使用し、安心・安全の美味しい餃子を届けます。 餃子に使用する皮は、オリジナルの独自の配合で、薄皮ながらも、もちっとした食感に仕上がっています。 肉、野菜は、国産で、主に九州産の食材を使用しております。 冷凍生餃子を真空パックでお届け。好きな時に好きなだけ、調理していただけます。 エンジェル餃子にあわせて作った、オリジナルの最強!みそダレ、ギョーザのタレ、こしょう酢をお試しサイズでお届け。 お好みのタレでお召し上がりください。
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