検索結果一覧
-
鯨肉セット (尾肉100g×1・赤肉150g×3・皮100g×1・ベーコン100g×1)/刺身 …
30,000 円
お勧めする食べ方はお刺身です。鯨のお肉と皮(脂部分)を薄く切り、生姜醤油でいただくのが定番ですが、地元熊野では、柚ポン酢でいただくこともあります是非お試しください。 【調理方法】加工してから超低温冷凍で保存していますので、冷蔵庫から取りだし1・2時間置いておくと半解凍状態になり、このとき包丁で切ると簡単に上手に薄切りできます。 ■注意事項/その他 ※本お礼品は冷凍でのお届けとなります。おいしい赤肉・尾肉の解凍の仕方は必要な分量を氷温室(0℃前後)でひと晩かけてゆっくりと解凍します。この時、空気に触れないようにラップなどで包みます。色素や水分が溶け出しますので、下にお皿などをしいてください。常温で解凍しすぎるとドリップが出て風味が悪くなりますのでご注意ください。詳しくは同梱の鯨料理レシピに記載がありますのでご参考下さい。 ※画像はイメージです。 提供元 太地町漁業協同組合
【管理番号】 tgk102
-
寺尾牧場のこだわり濃厚牛乳(ノンホモ牛乳)2本とコーヒー1本セット
15,000 円
こだわり濃厚牛乳とコーヒー豆の自然抽出にこだわった甘すぎない大人のコーヒーのセットです。 ■牛乳 和歌山県有田川町の牧場で搾られた原乳のみを使用した寺尾牧場の牛乳は、牛乳特有の嫌な臭いもなく、濃厚、まろやかですっきりしたあと味です。 パスチャライザー(二重釜湯銭方式)殺菌により75℃で15分間保持殺菌を行い、均質機(ホモジナイザー)を通していないノンホモ牛乳なので、上部に生クリームの層ができるのが特徴です。 ■コーヒー 寺尾牧場こだわり濃厚牛乳の配合量60%に、特製ブレンドの特注コーヒー豆などを使用し、砂糖はほとんど入っていないのに甘くて香ばしい、おいしいコーヒーに仕上がっております。 こちらは和歌山県により優れた県内産品として、プレミア和歌山に認定されている海南市の返礼品です。 平成31年総務省告示第179号第5条第8号イ「市区町村が近隣の他の市区町村と共同で前各号いずれかに該当するものを共通の返礼品等とするもの」に該当する返礼品として出品しているものです。 ※紙栓中央に印字された数字が消費期限となります。 ※生鮮食品ですのでお早めにお召し上がりください。
【管理番号】 tec702
-
鯨フルコース・ペアお食事券
34,000 円
『いさなの宿 白鯨』はオーシャンビューの温泉宿であり、ディナーは本格的な鯨のフルコースや懐石などをご用意しております。 また、くじらの博物館は徒歩圏内となっておりますので、観光を合わせてお待ちしております。 【料理内容】 小鉢三種(尾羽毛、胡麻和え、ポン酢和え)、お造り(鯨尾の身、鹿の子)、鍋物(ハリハリ鍋)、洋菜(ベーコン、さえずり)、油物(竜田揚げ)、酢物(鯨たたき)、椀物(本皮の赤出し)、香の物(三種盛り)、デザート(季節の物) ■注意事項/その他 ※料理はイメージですので、時期により変更がございます。ご了承ください。 ※寄付お申し込み受付後、「いさなの宿 白鯨」よりご案内書を送付いたします。 ※ご利用の際は、ご案内書に従い事前に必ずお電話にてご予約のご連絡をお願いします。 ※ご予約の状況により、ご希望に添えない場合がございます。 ※ご利用時はチケットを必ずご持参ください。ご持参なしの場合、事由に関わらずサービスのご提供が出来ません。(規定の料金をご請求させて頂きます。) ※チケットは期限迄に必ずご利用ください。期日を過ぎたチケットはご利用頂けません。 ※チケットの払戻等は出来ません。 ※ご希望に添えない場合もございますので、お早目のご予約をおすすめ致します。 提供元 いさなの宿 白鯨
【管理番号】 hkg200
-
【先行予約】紀州有田産木成り完熟紅八朔8kg ※2025年2月下旬頃~2025年3月…
19,000 円
紅八朔(べにはっさく)は通常12月に収穫した後、甘さを出すため数ヶ月間寝かせ追熟させて出荷するのですが、木に実らせたまま熟させる「木成り紅八朔(べにはっさく)」です。 樹に実らせたまま冬を越すことで、新鮮なまま甘さが増し、美味しさをギュっと溜め込んでいます。 木成りのまま熟成するまで管理し、美味しい状態を見極めて収穫し、すぐに発送するため鮮度も抜群! 和歌山県の温暖な気候と豊かな自然環境の下で元気に育った紅八朔(べにはっさく)です。 通常の八朔に比べ皮の色が濃く鮮やかな紅色で、糖度と果汁がやや多めで、爽やかな味が特徴です。 春先の時期にはぴったりの味わいです。 ※画像はイメージです。 ※到着後はなるべく涼しく風通しの良い場所で保管下さい。 ※果皮に多少のキズやしわ、しみ等のある場合がございますが、品質上問題ございませんので、安心してお召し上がりください。 【こちらのお礼品は湯浅町と太地町との共通返礼品となります〔出荷元:魚鶴商店契約農家〕】 平成31年総務省告示第179号第5条第8号イ「市区町村が近隣の他の市区町村と共同で前各号いずれかに該当するものを共通の返礼品等とするもの」に該当する返礼品として、湯浅町と太地町が合意したものです。
【管理番号】 uot795
1,060件中91~120件表示