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チョイス限定
【R5年米】京都「美味良米」農家の食べてるお米 精米8kg〈お米 米 農家直…
10,000 円
蛍の飛び交う自然豊かな京都宇治田原の田んぼで安心安全なお米を作って40年ー。田植えから稲刈り、精米まで丹精込めたキヌヒカリ。農家が自信を持って、おすすめできるお米をお届け致します。 きれいな水に育まれ、夏の太陽をたっぷり浴びたお米は、味わい深く格別のおいしさです。ぜひ一度ご賞味ください。 ■注意 直射日光、高温・多湿をさけ、通気の良い場所で保存してください。 ■岡農園 TEL0774-88-2270 〈関連キーワード〉 お米 米 農家直送 農家 キヌヒカリ
【管理番号】 1-95
京都府宇治田原町
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有機生甘酒ジンジャー(フローズン)370g×5<京都・喜右衛門> 〈あまざけ …
12,000 円
有機の生甘酒、生姜味です。甘酒の香りに生姜の風味が加わって、甘酒ツウの方におススメしたい新しい味わいです。米麹で作る甘酒は多くの酵素のほかアミノ酸やビタミン類などが多く含まれ腸内環境を良くしたり脳を活性化したり美肌、疲労回復に良いといわれています。添加物・砂糖・アルコール不使用。冷凍でお届けしますのでフローズン(氷菓)として召し上がっていただくのがオススメです。冬はお好みにより温め(ぬるめ)てお楽しみください。 【喜右衛門の有機生甘酒の特長】 ●「添加物、保存料、砂糖」不使用。 有機米の甘さを麹菌が最大限引き出し、無加熱殺菌することで栄養も甘みも豊かです。添加物一切不使用。食の安全と健康にこだわるからこその選択です。赤ちゃんが食べ始めると手放したがらなかったシーンは、作り手として喜びと確信を持った瞬間でした。 ●有機JAS認定商品です。 ●有機米を生米麹にしています。 田んぼの土の健康から考えて育んだ有機米を原料に、麹菌と合わせて生米麹から作っています。米麹だけで基本の甘酒ができ上がります。すべて加熱処理なしの手作りですので、有機米のもつ甘味は発酵によって大いに引き出され、栄養価も味わいもよい、喜右衛門ならではのやさしい甘酒ができるのです。 ●無加熱殺菌。100以上の酵素と栄養素がいきいきとしています。 100以上の酵素が活きた甘酒、さらにビタミン類やアミノ酸も豊富なのが喜右衛門の甘酒の特徴です。腸内環境を改善し、脳の活性化にも期待ができます。美肌にも通じ、疲労回復の一役を担ってくれ、いわば伝統的なパワーフードと言えます。 ※商品が到着後すぐに冷凍保存してください。自然解凍してお召し上がりください。常温保存にしておくと発酵が進みお酢の状態になりますのでご注意ください。 ■京都・喜右衛門 TEL0774-88-2722 〈関連キーワード〉 あまざけ 無添加 オーガニック 麹 フローズン しょうが 飲む点滴
【管理番号】 S11-09改
京都府宇治田原町
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手軽に本格有機宇治抹茶「凍結乾燥香り抹茶スティック」(1.5g×10本x2缶) 〈…
11,000 円
いつでもどこでも茶せんが無くても手軽に楽しめる本格有機宇治抹茶。スティックを開封して茶碗に入れ、お湯(100〜150ml)を注いでで軽く混ぜるとお抹茶の味わいになります。凍結乾燥抹茶は水分が少なく品質の劣化を防ぎ、飛散の少ない抹茶です。 ※兵庫県有機農業研究会HOAS取得年月日:2019年5月16日 【凍結抹茶とは】 有機栽培抹茶100%を使用。凍結乾燥で水分を1%近くまで低減。粉状の抹茶より劣化が少なく簡便になったので、ご利用方法が広がりました。 【︎おいしい楽しみ方】 料理用としては抹茶マヨネーズ、抹茶バター、ゆず抹茶塩、飲用として抹茶ビールなども楽しめます。砂糖、ミルク、甘味料など一切加えておりませんので抹茶本来の味を楽しめます。毎日が忙しい人、自然が好きな人、淹(い)れ方が簡単だけど本物が好きな人に最適です。 ■生産者の声 弊社は、明治中期より製茶販売業を続け現在4代目となります。緑茶発祥の地・京都宇治田原町から世界の茶専門店へ高級緑茶の直接販売を25年続けております。「凍結抹茶」の茶葉は、40年以上有機栽培でお茶をつくり続けている茶農家と特別契約し、厳選された原料を供給していただいております。凍結乾燥工場からスティック加工も有機認証工場で行っています。国内はもとより欧米を中心に海外のお茶専門店にも高い評価を得てOEMの注文を受けております。ぜひご堪能ください。 ■高田茶園茶濃香 TEL0774-88-2688 〈関連キーワード〉 有機 オーガニック 無農薬 宇治抹茶 抹茶 凍結乾燥 スティック
【管理番号】 S11-14
京都府宇治田原町
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京都・喜右衛門 有機「発芽玄米生麴」1㎏(500g×2)真空パック〈オーガニッ…
8,000 円
有機栽培の玄米を発芽させて造った発芽玄米生麴です。生麴は麹の力が強く、また発芽玄米生麴は玄米の優れた栄養価の高い麹です。喜右衛門の有機味噌にも使っている発芽玄米生麴は、香ばしさ、地味深さが特徴で、コクのある味噌、醬油麴や甘酒に適しています。甘酒は甘さが少しひかえめで穏やかな仕上がりになります。麹は食べ物をより消化吸収しやすい状態に変えてくれます。さらに酵素によって生成された糖やアミノ酸は人間のエネルギー源としても欠かせないものです。こうした栄養素を効率的に摂取することで、健康維持や体力増進につながり、体の機能を正常に保ち、いつまでも若々く元気に過ごすための原動力になります。 ※生麴ですので、冷蔵か冷凍保存してください。冷凍保存の方が長期保存できます。 ※写真はイメージです。 ■京都・喜右衛門 TEL0774-88-2722 〈関連キーワード〉 有機 オーガニック 無添加 発酵食品 生麹 まろやか 味噌作り 甘酒作り 酵母作り アミノ酸
【管理番号】 S08-05
京都府宇治田原町
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チョイス限定
【4か月定期便】生産農家直送 京野菜・九条ねぎ 1kg×4回 〈定期便 ねぎ …
44,000 円
京都の山間の過酷な環境で耐え抜いた極上の京野菜・九条ねぎです。きれいな空気・水・土に育まれた、とろみ、食感、そして独特の香りをぜひご堪能ください。葉に厚みがあり食べ応えのある九条ねぎは、季節によって、姿形や味が移り変わります。春は葉も風味も柔らかで、夏から秋は爽やかな辛味がします。寒さが厳しい時期には、九条ねぎ特有のぬめりに一層甘みが増し、葉も分厚く、重くなり食べ応えがでてまいります。青い部分も白い部分もそれぞれで栄養素が異なり、余すことなく全て食べることができます。 ※画像はイメージです。 ※冷暗な場所で保管し、なるべく早くお召し上がりください。 ■京西 TEL080-5326-5072 〈関連キーワード〉 定期便 ねぎ ネギ 葱 九条ねぎ 京野菜 京都 新鮮 甘い 農家直送 野菜
【管理番号】 S11-01×4
京都府宇治田原町
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チョイス限定
京都宇治健康茶「百薬の頂」350g×3箱〈お茶 茶 宇治茶 宇治 ブレンド 黒大豆…
10,000 円
黒大豆・大麦・はと麦・米・どくだみ・とうもろこし・ごぼう・熊笹・ビワ葉・小豆・桑の葉・杜仲葉・ウコン・目薬の木・きび・あわの16種の国内産厳選素材をブレンド。ノンカフェインで体にやさしく、香ばしくすっきりとした飲み口の健康茶です。 ■ “おいしくて、からだにいい”が基本です。 私どもは日本緑茶発祥の地・宇治田原で、宇治茶を中心に健康茶、お茶請け、お茶の友などを通信販売で商っておりますお茶屋です。いずれの品も原材料や産地、製法にこだわり、安心、安全を第一に考えて製品化。おいしさと健康をお届けしています。 ■ 原材料 黒大豆・大麦・はと麦・米・どくだみ・とうもろこし・ごぼう・熊笹・ビワ葉・小豆・桑の葉・杜仲葉・ウコン・目薬の木・きび・あわ ■注意 同一工場内でそば、ごま、大豆を含む製品を製造しております。 ■生産者の声 当園は日本緑茶発祥の地、京都宇治田原において代々、緑茶を謹製、商っております茶問屋です。お届けする緑茶はすべて京都府内産、木津川水系の茶畑で育てられた茶葉だけを用いた生粋の京のお茶・宇治茶でございます。家族だけで営む小さな茶問屋ですから扱う量もごくわずかですが、その分商品には十分愛情と手間暇を注ぐことができ、味と品質には絶対の自信をもっております。「京のお茶」をぜひ一服、心を満たす味わいをお楽しみください。 ■株式会社尚美園製茶場 TEL0774-88-2203 【検索キーワード】 お茶 茶 宇治茶 宇治 ブレンド 黒大豆 大麦 ハトムギ 米 とうもろこし ごぼう 小豆 杜仲茶 どくだみ 桑の葉 ウコン 健康茶 飲料 ノンカフェイン 加工食品
【管理番号】 1-141
京都府宇治田原町
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有機宇治茶味わいティーバッグセット 〈有機 オーガニック 無農薬 ティーバ…
11,000 円
弊社は日本緑茶発祥の地・京都府宇治田原町の自然豊かで、環境に優しい有機栽培の茶畑を、栽培から生産、出荷まで自社管理する一貫体制を整え、皆様に安心安全な有機JAS認定の茶葉を産地直送でお届けいたします。海外からの認証も取得し世界の方々にも大変喜んでいただいてる有機茶を是非ご賞味ください。 ※有機JAS認証 ・有機宇治玉露TB:玉露特有の覆い香とまったりとした甘みのある贅沢な味わいです。 ・有機宇治碾茶TB:抹茶を挽く前の原料の碾茶を抽出しやすいティーバッグ仕立てにしました。 ・有機宇治抹茶入緑茶TB:有機煎茶に有機抹茶をブレンドし、濃厚な旨みとまろやかな味わいが楽しめるお茶です。 ・有機玄米茶TB:有機玄米の香ばしさと軽い味わいが楽しめるお茶です。 ・有機宇治ほうじ茶TB:焙煎したほうじ茶の芳ばしさとさっぱりとした味わいのお茶です。 ※画像はイメージです。 ※お茶は鮮度が大切です。開封後はお早めにお飲みください。 ■株式会播磨園製茶 TEL0774-88-3183 〈関連キーワード〉 有機 オーガニック 無農薬 ティーバッグ ティーパック お茶 茶 玉露 碾茶 抹茶入緑茶 玄米茶 ほうじ茶 生産農家直送 飲料
【管理番号】 S11-03
京都府宇治田原町
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最高峰の上級玉露・煎茶(各100g入)と桜皮茶筒のセット 〈高級 最高峰 煎茶…
30,000 円
玉露の大奥は濃厚な旨味とトロッとした独特の口当たりが特徴です。50度~60度程度のお湯にたっぷりめの茶葉を入れて90秒~120秒ほど待ってからご堪能ください。煎茶の秘蔵は、香りと上質な旨みが特徴です。80度程度のお湯の温度がおすすめです。嗜好品といった甘く濃厚な味わいを楽しめます。究極の味を目指して仕上げた自信作です。希少な桜皮を使った茶筒をセットにしてお届けします。 ※画像はイメージです。 ※直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 ※開封後は冷蔵保存し、お早めにお召し上がりください。 ■株式会社木谷製茶場 TEL0774-88-2218 〈関連キーワード〉 煎茶 玉露 宇治茶 お茶 茶 緑茶 高級 最高峰 桜皮 セット 茶筒 保存缶
【管理番号】 3-14
京都府宇治田原町
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天然屋久杉【光明瘤】無垢シャープペンシル(0.5mm)1本〈文具 文房具 ペン…
60,000 円
希少な天然・屋久杉の“瘤(こぶ)”部分を使用したふるさと納税でしか手に入らないシャープペンシルです。 瘤の中にある“光明杢(キラキラした部分)”の入った部分を使用した、動きのある杢目を楽しめる品となります。“瘤”という狭い面積に杢が密集し、小さな渦になった杢目がたくさん集まっているため配列も様々です。屋久杉特有の油が染み出すことで奥行きが生まれ、濃い部分や淡い部分が入り交じった色味が自然のグラデーションになり、非常に美しく高級感溢れる逸品となります。 又、無垢の木材は3年、5年、10年と年月の経過に伴い歴史を刻んだ表情が味わい深くなっていきます。屋久杉特有のいい香りが漂い、使えば使うほど艶が出たり色の変化が出てきますので経年変化をお楽しみ頂けます。 【規格】 ■芯径:0.5mm ■長さ:137mm、軸径:約13mmφ ■桐箱、ベロアケース付き 【注意】 ・画像はイメージです。 ・ひとつひとつ手作業で作っておりますのでサイズには個体差がございます。 ・木目や色味は一本一本異りますので、お送りする品と画像とは差異がございます。 ・天然木を使用している為、小さな穴や傷のような杢目が現れる場合がございますが天然のものですのでご了承下さい。 ■屋久杉工房京~kei~ TEL0774-88-8040 【検索キーワード】 文具 文房具 プレゼント ギフト 雑貨 贈答用 贈答 入学 卒業 お祝い 送別 記念品 記念 天然 ペン
【管理番号】 S60-02
京都府宇治田原町
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コロコロ抹茶キューブ プレーン(微糖)(30個入り×4箱) 〈有機 オーガニ…
13,000 円
京都を代表する伝統産品「抹茶」を毎日手軽にお楽しみいただけるのが「コロコロ抹茶」です。 抹茶の粉を業界で初めてフリーズドライのキューブ状にしました。 粉が飛び散らず、茶道具要らずで扱いが簡単です。水分量を約1%に抑えたので賞味期限は従来の1.5倍、長期保存が可能です。また、化学肥料・農薬を使わずに丁寧に栽培、収穫した有機抹茶だけを使用。どなた様も安心してお召し上がりいただけます。ココナッツシュガーを加え、抹茶の旨味と和三盆のような優しい甘味を感じるように仕上げました。水にもお湯にもサッと溶け、本当に美味しいお抹茶を手軽に楽しめる新感覚の「コロコロ抹茶」をぜひお試しください!プレゼントにもお勧めです。 【凍結抹茶とは】 国産有機栽培抹茶100%を使用。凍結乾燥で水分を1%近くまで低減。粉状の抹茶より劣化が少なくなり、お取り扱いが簡単になったので、ご利用方法が広がりました。フリーズドライ製法で仕上げており、常温保存ができます。※兵庫県有機農業研究会HOAS小分け事業者取得年月日:2019年5月16日 【おいしい楽しみ方】 ・お抹茶で:コロコロ抹茶を茶碗に入れ、お湯(水)100〜150mlで溶かしてお楽しみ下さい。 ・ペットボトルで:お好みの濃さになるようコロコロ抹茶を4-5個入れよく振ってください。 ・食用で:そのまま舌にのせ、ゆっくり溶かせばお濃茶の味わいが楽しめます。 【ご注意】 ※画像はイメージです。 ※お茶は鮮度が大切です。お早めにお召し上がり下さい。 ※お菓子ではございませんのでご注意下さい。 ■生産者の声 当園は、明治中期より製茶販売業を続け現在4代目となります。そして緑茶発祥の地・京都宇治田原町から世界のお茶専門店へ高級緑茶の直接販売を25年続けております。「凍結抹茶」の茶葉は、本場宇治抹茶を始め他産地からも厳選された優良茶葉を供給していただいております。有機認証の茶葉だけを使い凍結乾燥工場(有機認証)で製造し、小分け認証を受けた当園で検品、組立加工をしております。国内はもとより欧米を中心に海外のお茶専門店にも高い評価を得ております。ぜひ「日本茶新感覚」の味わいをご堪能ください。 ■高田茶園茶濃香 TEL:0774-88-2688
【管理番号】 S13-06
京都府宇治田原町
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播磨園 有機宇治抹茶「播」(天然屋久杉化粧箱入)〈 有機 オーガニック 無…
67,000 円
弊社は日本緑茶発祥の地・京都府宇治田原町の自然豊かで、環境に優しい有機栽培の茶畑を、栽培から生産、出荷まで自社管理する一貫体制を整え、皆様に安心安全な有機JAS認定の茶葉を産地直送でお届けいたしております。海外の認証も取得し世界の方々にも大変喜んでいただいている有機宇治茶を是非ご賞味下さい。※有機JAS認証品 弊社が扱う抹茶の中でも特に上質な最高級の有機宇治抹茶です。 さらにお届けする缶は、希少な天然屋久杉から削り出し加工したオリジナル化粧缶をご用意。ふるさと納税でしか手に入らない、屋久杉クリエイターが一つずつ手作業で仕上げた限定缶です。一般的な杉の寿命は500年余りですが屋久杉は1000年を超えるもののみとされています。「厄過ぎ」の語呂からも縁起物とされています。そんな希少な屋久杉を使用した逸品缶です。 ※画像はイメージです。 ※お茶は鮮度が大切です。開封後はお早めにお飲みください。 ■株式会社播磨園製茶 TEL0774-88-3183 〈関連キーワード〉 有機 オーガニック 無農薬 粉末 宇治抹茶 抹茶 宇治 緑茶 化粧缶 最高級 高級 飲料 加工食品
【管理番号】 S67-01
京都府宇治田原町
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宇治茶抹茶グリーンティー 150g×6袋セット&電動式クリーマー付 〈お茶 茶 …
10,000 円
■石臼で丁寧に挽いた高級宇治抹茶とグラニュー糖をほどよくブレンドした「ほんまもんのグリーンティー」です。お水ならアイスグリーンティー、お湯ならホットグリーンティー、牛乳なら少し多めにグリーンティーを入れて溶かせば抹茶ラテにもなります。抹茶の苦みが苦手なお子様でもおいしくお飲みいただけます。 コップ一杯(約180ml)にティースプーン2~3杯分が目安です。 ワンタッチで簡単操作の電動式クリーマー付きです。 ■生産者の声 当園「尚美園(しょうびえん)」は、日本緑茶発祥の地・宇治田原町において、代々緑茶を謹製、商っております茶問屋です。お届けする緑茶はすべて京都府内産、木津川水系の茶畑で育てられた茶葉だけを用いた生粋の京のお茶・宇治茶でございます。「京のお茶」をぜひ一服、心を満たす味わいをお楽しみください。 ■株式会社尚美園製茶場 TEL0774-88-2203 【検索キーワード】 お茶 茶 宇治抹茶 緑茶 抹茶 宇治 飲料 牛乳 お湯 お水 簡単操作 ワンタッチ 抹茶ラテ クリーマー セット 加工食品
【管理番号】 1-171
京都府宇治田原町
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宇治・有機煎茶ティーバッグ 4g×40個入×3缶〈有機 オーガニック 無農薬 お…
20,000 円
針のように細くよられて美しい外観、金色透明の水色が特徴。爽やかな香りとほどよい渋み、旨みのバランスと清々しい喉ごしを楽しむお茶です。 有機製法でつくった煎茶はいちだんと香り高く滋味にあふれています。 ■ 安全・安心、自然の滋味あふれるこだわり有機茶 農薬・化学肥料にたよらず有機肥料だけを使用。自然の土でゆっくり時間をかけて育てた健康な茶樹は、大地の栄養をたっぷり吸収して本来の生命力にあふれています。手間暇かけ愛情を込めて栽培した茶葉を、丹精込めて仕上げたお茶は風味も味わいも格別に深く豊かです。ぜひ一度賞味ください。 ■生産者の声 当園は日本緑茶発祥の地、京都宇治田原において代々、緑茶を謹製、商っております茶問屋です。お届けする緑茶はすべて京都府内産、木津川水系の茶畑で育てられた茶葉だけを用いた生粋の京のお茶・宇治茶でございます。 家族だけで営む小さな茶問屋ですから扱う量もごくわずかですが、その分商品には十分愛情と手間暇を注ぐことができ、味と品質には絶対の自信をもっております。 「京のお茶」をぜひ一服、心を満たす味わいをお楽しみください。 ■株式会社尚美園製茶場 TEL0774-88-2203 【検索キーワード】 有機 オーガニック 無農薬 お茶 茶 煎茶 緑茶 有機煎茶 かぶせ茶 飲料 ティーバッグ 宇治 日本茶 茶缶 加工食品
【管理番号】 2-58
京都府宇治田原町
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特選有機宇治茶3本詰合せ(HY-101)〈高級 特選 有機 オーガニック 無農薬 茶…
28,000 円
弊社は日本緑茶発祥の地・京都府宇治田原町の自然豊かで、環境に優しい有機栽培の茶畑を、栽培から生産、出荷まで自社管理する一貫体制を整え、皆様に安心安全な有機JAS認定の茶葉を産地直送でお届けいたします。海外からの認証も取得し世界の方々にも大変喜んでいただいてる有機茶を是非ご賞味ください。 ※有機JAS認証 ・有機宇治玉露:玉露特有の覆い香とまったりとした甘みのある贅沢な味わいです。 ・有機宇治極上煎茶:有機一番茶の中でも若い新芽だけを製茶した、最高級煎茶です。 ・有機宇治深蒸し茶:有機一番茶を通常より長く蒸し製茶した、濃厚な旨みとまろやかな味わいが楽しめるお茶です。 ※画像はイメージです。 ※お茶は鮮度が大切です。開封後はお早めにお飲みください。 ■株式会社播磨園製茶 TEL0774-88-3183 〈関連キーワード〉 有機 オーガニック 無農薬 茶葉 お茶 茶 煎茶 高級 特選 玉露 緑茶 深蒸し茶 茶筒 お茶缶 飲料
【管理番号】 S28-01
京都府宇治田原町
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【2024年度 宇治新茶】ティーバッグ入り八十八夜摘み新茶(4g×20個)2袋 …
10,000 円
■初夏の薫りを運んでくる縁起物の宇治茶・八十八夜摘新茶 立春から八十八日目前後の茶摘みの最盛期に摘まれたお茶は、古来より縁起物として珍重され、その時期のお茶はさわやかな旨みがたっぷりです。 八十八夜摘独特のさわやかな香りとすっきりとした味わいをお楽しみいただけます。テトラ型で味が出やすいお手軽なティーバッグタイプです。 水出しの場合は、抽出に時間がかかりますが、その分甘みをより感じることができます。 ■生産者の声 当園「尚美園(しょうびえん)」は、日本緑茶発祥の地・宇治田原町において代々、緑茶を謹製、商っております茶問屋です。お届けする緑茶はすべて京都府内産、木津川水系の茶畑で育てられた茶葉だけを用いた生粋の京のお茶・宇治茶でございます。「京のお茶」をぜひ一服、心を満たす味わいをお楽しみください。 ■株式会社尚美園製茶場 TEL0774-88-2203 【検索キーワード】 新茶 お茶 茶 緑茶 煎茶 八十八夜 ティーバッグ 宇治茶 宇治 飲み比べ セット 飲料 日本茶 縁起物 加工食品
【管理番号】 1-176
京都府宇治田原町
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【2024年度 宇治新茶】桐茶箱入り八十八夜摘み新茶(250g×2袋)〈新茶 お…
20,000 円
■初夏の薫りを運んでくる縁起物の宇治茶・八十八夜摘新茶 立春から八十八日目前後の茶摘みの最盛期に摘まれたお茶は、古来より縁起物として珍重され、その時期のお茶はさわやかな旨みがたっぷりです。 八十八夜摘独特のさわやかな香りとすっきりとした味わいをお楽しみいただけます。 ■生産者の声 当園「尚美園(しょうびえん)」は、日本緑茶発祥の地・宇治田原町において代々、緑茶を謹製、商っております茶問屋です。お届けする緑茶はすべて京都府内産、木津川水系の茶畑で育てられた茶葉だけを用いた生粋の京のお茶・宇治茶でございます。「京のお茶」をぜひ一服、心を満たす味わいをお楽しみください。 ■株式会社尚美園製茶場 TEL0774-88-2203 【検索キーワード】 新茶 お茶 茶 緑茶 煎茶 茶葉 八十八夜 宇治茶 宇治 桐箱 飲料 日本茶 縁起物 加工食品
【管理番号】 2-66
京都府宇治田原町
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チョイス限定
抹茶飲み比べセット(宇治抹茶2種 各40g入) 宇治茶の木谷製茶場〈 宇治抹茶 …
10,000 円
濃厚な旨味が特徴の「鵬雲」と深く鮮やかな色が目を引く「鶴の昔」の、タイプが異なる2種の上質な宇治抹茶を味わえる飲み比べセットです。お茶席でも喜ばれる最高峰の抹茶「鵬雲」、まろやかな味で普段使いに人気の「鶴の昔」。贅沢な抹茶の味比べで、自分好みの味を見つけてみてください。 抹茶は、茶葉のランクや仕上げ方法などによって、味や色が異なってきます。商品と一緒に、それぞれのお茶の違いを書いた説明書を同封しておりますので、抹茶を飲み慣れていない方にも、違いをわかっていただけるようになっています。 <鵬雲> お茶席でも喜ばれる最高峰の、濃厚な旨味が特徴の抹茶です。抹茶を濃くだしても渋みが少なく、口いっぱいに広がる旨味と香りを楽しんでいただけます。 <鶴の昔> まろやかな味で普段使いに人気の抹茶です。深く鮮やかな色、香りともに大変優れています。 ※画像はイメージです。 ※直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 ※開封後は冷蔵保存し、お早めにお召し上がりください。 =-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=- <宇治茶の木谷製茶場のご紹介> 煎茶発祥の地、京都・宇治田原町にて文久元年(江戸時代)に創業した日本茶専門店です。直火を使った独自の製茶方法で、癒やされるような優しい香りのする茶葉を目指して製茶しています。宇治田原町内では、工場併設の直売所とカフェを営業しております。店舗まで来られない遠方のお客様にも通信販売やふるさと納税を通じて、当店のお茶を楽しんで頂けると幸いです。 ■株式会社木谷製茶場 TEL0774-88-2218 〈関連キーワード〉 宇治抹茶 抹茶 粉末 お茶 茶 宇治 飲み比べ 石臼挽き 茶道 お茶席 2種 飲料 最高峰 緑茶 セット
【管理番号】 1-90
京都府宇治田原町
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宇治茶ティーバッグ4種セット(煎茶・深蒸し茶・熱湯煎茶・ほうじ茶)〈宇…
15,000 円
■一度に4種の宇治茶をお楽しみいただけるティーバッグセットです。 ・爽やかな香気と清々しい味わいの宇治煎茶 ・まろやかで濃い味わいの宇治深蒸し茶 ・熱湯で淹れてもおいしく飲める宇治熱湯煎茶 ・上級ランクの茶葉を丁寧に焙じた宇治ほうじ茶 を飲み比べしていただけます。テトラ型ティーバッグタイプで茶葉が十分開いて旨みをたっぷり抽出します。 ■尚美園が自信をもってお届けする彌作の昔づくりシリーズです。 自然育成した新鮮な茶葉を先々代の彌作から代々受け継いできた伝統の製法で仕上げました。茶師の確かな目利きと熟練した手によって、丁寧に作り上げたこのお茶は、懐かしさを感じさせるとともに、まろやかな味わいと香り立つ風味が特徴です。 ■生産者の声 当園「尚美園(しょうびえん)」は、日本緑茶発祥の地・宇治田原町において、代々緑茶を謹製、商っております茶問屋です。お届けする緑茶はすべて京都府内産、木津川水系の茶畑で育てられた茶葉だけを用いた生粋の京のお茶・宇治茶でございます。「京のお茶」をぜひ一服、心を満たす味わいをお楽しみください。 ■株式会社尚美園製茶場 TEL0774-88-2203 【検索キーワード】 宇治茶 お茶 茶 煎茶 緑茶 深蒸し茶 焙じ 熱湯 日本茶 飲料 ティーバッグ 旨味 まろやか さわやか 抽出 上級 宇治 加工食品
【管理番号】 S15-02
京都府宇治田原町
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宇治茶 手摘み玉露飲み比べセット 50g×2袋〈お茶 茶 玉露 緑茶 宇治 茶葉 …
14,000 円
■宇治茶 手摘み玉露の飲み比べセットです。 覆い下でじっくり丹念に育てた茶葉を一枚一枚手摘みし、昔ながらの製法で仕上げた逸品です。まったりとしたコクと旨味が特徴です。 ■尚美園が自信をもってお届けする彌作の昔づくりシリーズの玉露です。 自然育成した新鮮な茶葉を先々代の彌作から代々受け継いできた伝統の製法で仕上げました。茶師の確かな目利きと熟練した手によって、丁寧に作り上げたこのお茶は、懐かしさを感じさせるとともに、まろやかな味わいと香り立つ風味が特徴です。 ■生産者の声 当園「尚美園(しょうびえん)」は、日本緑茶発祥の地・宇治田原町において、代々緑茶を謹製、商っております茶問屋です。お届けする緑茶はすべて京都府内産、木津川水系の茶畑で育てられた茶葉だけを用いた生粋の京のお茶・宇治茶でございます。「京のお茶」をぜひ一服、心を満たす味わいをお楽しみください。 ■株式会社尚美園製茶場 TEL0774-88-2203 【検索キーワード】 お茶 茶 玉露 緑茶 宇治 茶葉 手摘み 飲料 飲み比べ 日本茶 コク 旨味 新鮮 茶葉 伝統製法 まろやか 加工食品
【管理番号】 S14-03
京都府宇治田原町
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京都・喜右衛門「有機 発芽玄米白大豆味噌」(1㎏×2)〈味噌 みそ 有機 無添加…
13,000 円
有機玄米を発芽させた発芽玄米麴と有機の白大豆、多くの微量ミネラルを含んだ塩、天日塩を使って造ったコクのある味噌。天然醸造の生味噌です。ビタミンやミネラル、食物繊維も豊富で栄養価が高いうえ、有機で育った材料だけを使っているので安全。食からあなたやあなたの家族の健康を守ります。溶かすとすぐわかる粒々感は食感を豊かにし、白大豆特有の包容力があるので、沢山の具が入った味噌汁や料理をまとまりのあるひと品に仕上げるのが得意です。 【京都宇治田原・喜右衛門のお味噌の特長】 ■1)徹底減塩、こだわりの「天日塩」 塩田から採れたミネラル豊富な天日塩。その割合は9.7%と塩分が気になる方にもお使いいただきたい味噌に仕上げています。口に入れた瞬間甘みを感じ、滋味深い辛みを味わえます。 ■2)天然醸造で熟成を進めています。 京都の林野部では冬季には霜が降り、夏季でも朝晩は過ごしやすく静かで冷涼。そんな気候を活かして味噌の熟成は天然醸造。加温醸造では味わえない芳醇な深みをお楽しみいただけます。 ■3)添加物不使用 "召し上がる方の体によいものを提供する"その想いから添加物をいれていません。食の安全と健康にこだわるからこその選択です。 ■4)有機JAS認定商品です。 ■5)喜右衛門の畑から収穫した有機大豆を使っています。 〇発芽玄米:有機玄米を温水につけてから加温器に入れ、発芽させて味噌に使います。発芽玄米特有の香りと甘味もあり発芽力で味がさらによくなります。 〇白大豆:大粒大豆で極上の食味があり、くせのない優しい味わいが特徴です。 ※添加物は入っていませんので冷蔵保存してお召し上がりください。 ※冬季(11月~4月)は常温配送、それ以外の期間は冷蔵で配送します。 ■京都・喜右衛門 TEL0774-88-2722 〈関連キーワード〉 みそ 味噌 有機 無添加 オーガニック 発芽玄米 天然醸造 手作り 白味噌 生みそ 麹
【管理番号】 S12-04改
京都府宇治田原町
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京都・喜右衛門 有機 「白大豆味噌」1kg〈味噌 みそ 有機 無添加 オーガニ…
8,000 円
有機白大豆、有機米と天日塩を合わせて造った白大豆味噌です。まろやかな味わいと香ばしさ、やさしい味わいを楽しめるのが特長です。天然醸造の生味噌ですので冷蔵保存してください。冷蔵保存している間にも熟成が進み、香り、深みの変化をお楽しみいただけます。お味噌汁に使えば、一口目に「あ、いつもと違う!」。家族からそんな一言がもらえる、あなたの料理を変える味噌です。黒大豆味噌とは違ったやや控えめな、素材の味を追う様にふわっと広がる香味を感じてください。 【京都宇治田原・喜右衛門のお味噌の特長】 ■1)徹底減塩、こだわりの「天日塩」 塩田から採れたミネラル豊富な天日塩。その割合は9.7%と塩分が気になる方にもお使いいただきたい味噌に仕上げています。口に入れた瞬間甘みを感じ、滋味深い辛みを味わえます。 ■2)天然醸造で熟成を進めています。 京都の林野部では冬季には霜が降り、夏季でも朝晩は過ごしやすく静かで冷涼。そんな気候を活かして味噌の熟成は天然醸造。加温醸造では味わえない芳醇な深みをお楽しみいただけます。 ■3)添加物不使用 "召し上がる方の体によいものを提供する"その想いから添加物をいれていません。食の安全と健康にこだわるからこその選択です。 ■4)有機JAS認定商品です。 ■5)喜右衛門の畑から収穫した有機大豆を使っています。 〇白大豆:大粒大豆で極上の食味があり、くせのない優しい味わいが特徴です。 ※生味噌ですので冷蔵保存してください。 ※冬季(11月~4月)は常温配送、それ以外の期間は冷蔵で配送します。 ■京都・喜右衛門 TEL0774-88-2722 〈関連キーワード〉 みそ 味噌 有機 無添加 オーガニック 天然醸造 手作り 白大豆 生みそ 麹 発酵食品 調味料
【管理番号】 S08-06
京都府宇治田原町
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手軽に本格有機宇治抹茶「コロコロ抹茶キューブ」(30個入り×4箱) 〈抹茶キ…
13,000 円
本場の宇治抹茶を凍結乾燥してキューブ状にした「新しい形」の抹茶です。さっと溶けるので粉状の抹茶よりも簡単に飲むことができます。カップやお茶碗でも、ペットボトルでも、そして、そのまま食べてもおいしいコロコロ抹茶!海でも山でも、オフィスでも。手軽においしい抹茶をお楽しみください。 【凍結抹茶とは】 有機栽培宇治抹茶100%を使用。凍結乾燥で水分を1%近くまで低減。粉状の抹茶より劣化が少なく簡便になったので、ご利用方法が広がりました。 【︎おいしい楽しみ方】 ●お抹茶で:抹茶キューブを茶碗に入れお湯(水)100〜150mlで溶かしてお楽しみください。 ●ペットボトルで:お好みの濃さになるよう抹茶キューブ4、5個を入れよく振ってください。 ●食用で:そのまま舌に乗せゆっくり溶かせばお濃茶の味わいが楽しめます。砂糖、ミルク、甘味料など一切加えておりませんので抹茶本来の味を楽しめます。 毎日が忙しい人、自然が好きな人、淹(い)れ方が簡単だけど本物が好きな人に最適です。 【ご注意】 *画像はイメージです。 *お茶は鮮度が大切です。お早めにお召し上がりください。 *お菓子ではございませんのでご注意ください。 ■高田茶園茶濃香 TEL:0774-88-2688 〈関連キーワード〉 有機 オーガニック 無農薬 宇治抹茶 抹茶 キューブ 凍結乾燥 抹茶スイーツ フリーズドライ 抹茶ラテ お菓子
【管理番号】 S13-02
京都府宇治田原町
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コロコロ抹茶キューブ3種とチョコ抹茶CUBEセット 〈有機 オーガニック 無農…
13,000 円
京都を代表する抹茶を手軽にお楽しみいただける新感覚の「コロコロ抹茶」3種(微糖プレーン、柚子風味、生姜風味)と、抹茶をそのまま味わえる「チョコ抹茶CUBE」を詰め合わせました。 〇コロコロ抹茶キューブ: 抹茶の粉を業界で初めてフリーズドライ製法で仕上げ、キューブ状にしました。 粉が飛び散らず、茶道具要らずで扱いが簡単です。国産有機栽培抹茶100%を使用し、冷凍乾燥で水分量を約1%に抑えたので賞味期限は通常の1.5倍、長期保存が可能。化学肥料・農薬を使わずに丁寧に栽培、収穫した有機抹茶だけを使用。そこにココナッツシュガーを加え、抹茶の旨味と和三盆のような優しい甘味を感じるように仕上げました。常温保存ができ、水にもお湯にもサッと溶け、手軽にお抹茶を楽しめます。 〇チョコ抹茶CUBE:抹茶キューブにホワイトチョコレートをコーティング。ガリっと噛んだら抹茶の濃い味、お口の中でゆっくり溶かしたら抹茶ラテの味がお楽しみいただけます。有機抹茶と動物性食品を使っていないビーガンホワイトチョコレートを使用。どなた様も安心してお召し上がりいただけます。 【原材料】 〇コロコロ抹茶キューブ:有機緑茶(国産抹茶)、有機ココナツシュガー、柚子パウダー、生姜パウダー 〇チョコ抹茶CUBE:ホワイトチョコレート(ココアバター、砂糖、澱粉分解物、豆乳粉末、植物油脂)(国内製造)、有機緑茶(国産抹茶)、乳化剤、香料 ■生産者の声 当園は、明治中期より製茶販売業を続け現在4代目となります。そして緑茶発祥の地・京都宇治田原町から世界のお茶専門店へ高級緑茶の直接販売を25年続けております。「凍結抹茶」の茶葉は、本場宇治抹茶を始め他産地からも厳選された優良茶葉を供給していただいております。有機認証の茶葉だけを使い凍結乾燥工場(有機認証)で製造し、小分け認証を受けた当園で検品、組立加工をしております。国内はもとより欧米を中心に海外のお茶専門店にも高い評価を得ております。ぜひ「日本茶新感覚」の味わいをご堪能ください。 【ご注意】 ※コロコロ抹茶キューブはお菓子ではございません。 ※お茶は鮮度が大切です。お早めにお召し上がり下さい。 ※兵庫県有機農業研究会HOAS小分け事業者取得年月日:2019年5月16日 ■高田茶園茶濃香 TEL:0774-88-2688
【管理番号】 S13-09
京都府宇治田原町
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コロコロ抹茶キューブ 生姜風味(微糖)(30個入り×4箱) 〈有機 オーガニッ…
13,000 円
京都を代表する伝統産品「抹茶」を毎日手軽にお楽しみいただけるのが「コロコロ抹茶」です。 抹茶の粉を業界で初めてフリーズドライのキューブ状にしました。 粉が飛び散らず、茶道具要らずで扱いが簡単です。水分量を約1%に抑えたので賞味期限は従来の1.5倍、長期保存が可能です。また、化学肥料・農薬を使わずに丁寧に栽培、収穫した有機抹茶だけを使用。どなた様も安心してお召し上がりいただけます。ココナッツシュガーを加え、抹茶の旨味と和三盆のような優しい甘味を感じるように仕上げました。水にもお湯にもサッと溶け、本当に美味しいお抹茶を手軽に楽しめる新感覚の「コロコロ抹茶」をぜひお試しください!プレゼントにもお勧めです。 【凍結抹茶とは】 国産有機栽培抹茶100%を使用。凍結乾燥で水分を1%近くまで低減。粉状の抹茶より劣化が少なくなり、お取り扱いが簡単になったので、ご利用方法が広がりました。フリーズドライ製法で仕上げており、常温保存ができます。※兵庫県有機農業研究会HOAS小分け事業者取得年月日:2019年5月16日 【おいしい楽しみ方】 ・お抹茶で:コロコロ抹茶を茶碗に入れ、お湯(水)100〜150mlで溶かしてお楽しみ下さい。 ・ペットボトルで:お好みの濃さになるようコロコロ抹茶を4-5個入れよく振ってください。 ・食用で:そのまま舌にのせ、ゆっくり溶かせばお濃茶の味わいが楽しめます。 【ご注意】 ※画像はイメージです。 ※お茶は鮮度が大切です。お早めにお召し上がり下さい。 ※お菓子ではございませんのでご注意下さい。 ■生産者の声 当園は、明治中期より製茶販売業を続け現在4代目となります。そして緑茶発祥の地・京都宇治田原町から世界のお茶専門店へ高級緑茶の直接販売を25年続けております。「凍結抹茶」の茶葉は、本場宇治抹茶を始め他産地からも厳選された優良茶葉を供給していただいております。有機認証の茶葉だけを使い凍結乾燥工場(有機認証)で製造し、小分け認証を受けた当園で検品、組立加工をしております。国内はもとより欧米を中心に海外のお茶専門店にも高い評価を得ております。ぜひ「日本茶新感覚」の味わいをご堪能ください。 ■高田茶園茶濃香 TEL:0774-88-2688
【管理番号】 S13-08
京都府宇治田原町
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コロコロ抹茶キューブ 柚子風味(微糖)(30個入り×4箱) 〈有機 オーガニ…
13,000 円
京都を代表する伝統産品「抹茶」を毎日手軽にお楽しみいただけるのが「コロコロ抹茶」です。 抹茶の粉を業界で初めてフリーズドライのキューブ状にしました。 粉が飛び散らず、茶道具要らずで扱いが簡単です。水分量を約1%に抑えたので賞味期限は従来の1.5倍、長期保存が可能です。また、化学肥料・農薬を使わずに丁寧に栽培、収穫した有機抹茶だけを使用。どなた様も安心してお召し上がりいただけます。ココナッツシュガーを加え、抹茶の旨味と和三盆のような優しい甘味を感じるように仕上げました。水にもお湯にもサッと溶け、本当に美味しいお抹茶を手軽に楽しめる新感覚の「コロコロ抹茶」をぜひお試しください!プレゼントにもお勧めです。 【凍結抹茶とは】 国産有機栽培抹茶100%を使用。凍結乾燥で水分を1%近くまで低減。粉状の抹茶より劣化が少なくなり、お取り扱いが簡単になったので、ご利用方法が広がりました。フリーズドライ製法で仕上げており、常温保存ができます。※兵庫県有機農業研究会HOAS小分け事業者取得年月日:2019年5月16日 【おいしい楽しみ方】 ・お抹茶で:コロコロ抹茶を茶碗に入れ、お湯(水)100〜150mlで溶かしてお楽しみ下さい。 ・ペットボトルで:お好みの濃さになるようコロコロ抹茶を4-5個入れよく振ってください。 ・食用で:そのまま舌にのせ、ゆっくり溶かせばお濃茶の味わいが楽しめます。 【ご注意】 ※画像はイメージです。 ※お茶は鮮度が大切です。お早めにお召し上がり下さい。 ※お菓子ではございませんのでご注意下さい。 ■生産者の声 当園は、明治中期より製茶販売業を続け現在4代目となります。そして緑茶発祥の地・京都宇治田原町から世界のお茶専門店へ高級緑茶の直接販売を25年続けております。「凍結抹茶」の茶葉は、本場宇治抹茶を始め他産地からも厳選された優良茶葉を供給していただいております。有機認証の茶葉だけを使い凍結乾燥工場(有機認証)で製造し、小分け認証を受けた当園で検品、組立加工をしております。国内はもとより欧米を中心に海外のお茶専門店にも高い評価を得ております。ぜひ「日本茶新感覚」の味わいをご堪能ください。 ■高田茶園茶濃香 TEL:0774-88-2688
【管理番号】 S13-07
京都府宇治田原町
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チョイス限定
京の玉露紅茶(ティーバッグ10p×5袋) プロの茶生産農家直送〈紅茶 お茶 茶…
10,000 円
緑茶発祥の地・京都宇治田原町の茶農家が、丹精に育てた宇治茶玉露のセカンドフラッシュ(夏摘み)を使用して、作り上げたこだわりの「玉露紅茶」です。 理想の味に仕上げるために、萎凋や発酵過程に試行錯誤を繰り返して作り上げられた紅茶は雑味がなく、甘くとろりとしたまろやかなうま味、コクが特長です。 茶農家直販の宇治紅茶をご堪能ください。 ■紅茶うじたわら TEL0774-88-3687 (紅茶うじたわら:お茶づくりのプロの生産農家3者による団体) 〈関連キーワード〉 紅茶 お茶 茶 玉露 ティーバッグ ティーパック 生産農家直送 宇治紅茶 宇治
【管理番号】 1-63
京都府宇治田原町
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京都・喜右衛門「有機 発芽玄米黒大豆味噌」1kg〈味噌 みそ 無添加 オーガニ…
10,000 円
有機玄米を発芽させた麹と、有機丹波黒大豆、塩田製法天日塩を使って天然醸造で造った発芽玄米黒大豆味噌です。丹波黒大豆をふんだんに使用。また有機玄米を発芽しているので、ビタミンやミネラル、食物繊維も豊富で栄養価が高く、毎日食べるのにふさわしい身体に安全な天然醸造の生味噌です。旨味、コクや濃厚な味わいをご堪能ください。 【京都宇治田原・喜右衛門のお味噌の特長】 ■1)徹底減塩、こだわりの「天日塩」 塩田から採れたミネラル豊富な天日塩。その割合は9.7%と塩分が気になる方にもお使いいただきたい味噌に仕上げています。口に入れた瞬間甘みを感じ、滋味深い辛みを味わえます。 ■2)天然醸造で熟成を進めています。 京都の林野部では冬季には霜が降り、夏季でも朝晩は過ごしやすく静かで冷涼。そんな気候を活かして味噌の熟成は天然醸造。加温醸造では味わえない芳醇な深みをお楽しみいただけます。 ■3)添加物不使用 "召し上がる方の体によいものを提供する"その想いから、商品に添加物をいれていません。食の安全と健康にこだわるからこその選択です。 ■4)有機JAS認定商品です。 ■5)喜右衛門の畑から収穫した有機大豆を使っています。 〇発芽玄米:有機玄米を温水につけてから加温器に入れて発芽させて味噌に使います。発芽玄米特有の香りと甘味もあり発芽力で味がさらによくなります。 〇丹波黒豆:丹波黒大豆は黒大豆特有のポリフエノール類を多く含み、ビタミンEも多いことから、強い抗酸化作用が期待できます。大粒大豆で極上の食味があり、贅沢な黒大豆です。 ※添加物は入っていませんので冷蔵保存してお召し上がりください。 ※冬季(11月~4月)は常温配送、それ以外の期間は冷蔵で配送します。 ■京都・喜右衛門 TEL0774-88-2722 〈関連キーワード〉 みそ 味噌 有機 無添加 オーガニック 発芽玄米 天然醸造 手作り 生みそ 発酵食品
【管理番号】 1-165
京都府宇治田原町
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京都・喜右衛門「有機 発芽玄米白大豆味噌」1kg〈味噌 みそ 無添加 オーガニ…
9,000 円
有機玄米を発芽させた発芽玄米麴と有機の白大豆、多くの微量ミネラルを含んだ塩、天日塩を使って造ったコクのある味噌。天然醸造の生味噌です。ビタミンやミネラル、食物繊維も豊富で栄養価が高いうえ、有機で育った材料だけを使っているので安全。食からあなたやあなたの家族の健康を守ります。溶かすとすぐわかる粒々感は食感を豊かにし、白大豆特有の包容力があるので、沢山の具が入った味噌汁や料理をまとまりのあるひと品に仕上げるのが得意です。 【京都宇治田原・喜右衛門のお味噌の特長】 ■1)徹底減塩、こだわりの「天日塩」 塩田から採れたミネラル豊富な天日塩。その割合は9.7%と塩分が気になる方にもお使いいただきたい味噌に仕上げています。口に入れた瞬間甘みを感じ、滋味深い辛みを味わえます。 ■2)天然醸造で熟成を進めています。 京都の林野部では冬季には霜が降り、夏季でも朝晩は過ごしやすく静かで冷涼。そんな気候を活かして味噌の熟成は天然醸造。加温醸造では味わえない芳醇な深みをお楽しみいただけます。 ■3)添加物不使用 "召し上がる方の体によいものを提供する"その想いから添加物をいれていません。食の安全と健康にこだわるからこその選択です。 ■4)有機JAS認定商品です。 ■5)喜右衛門の畑から収穫した有機大豆を使っています。 〇発芽玄米:有機玄米を温水につけてから加温器に入れ、発芽させて味噌に使います。発芽玄米特有の香りと甘味もあり発芽力で味がさらによくなります。 〇白大豆:大粒大豆で極上の食味があり、くせのない優しい味わいが特徴です。 ※添加物は入っていませんので冷蔵保存してお召し上がりください。 ※冬季(11月~4月)は常温配送、それ以外の期間は冷蔵で配送します。 ■京都・喜右衛門 TEL0774-88-2722 〈関連キーワード〉 みそ 味噌 無添加 オーガニック 天然醸造 手作り 発酵食品 調味料 発芽玄米
【管理番号】 S09-02
京都府宇治田原町
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京都・喜右衛門「有機味噌ギフト紅梅(こうばい)」ツウ好みの味噌500g×2種…
11,000 円
有機で丁寧に育てた発芽玄米と有機丹波黒大豆で作った、発芽玄米黒大豆味噌と黒大豆味噌のツウ好みセットです。自然の天日熟成製法による低温処理で微量ミネラルを含んだ天日塩で作った天然醸造の生味噌です。味噌の容器は開封後そのまま保存できる容器としてお使いいただけて大変便利です。冷蔵保存してお召し上がりください。 【京都宇治田原・喜右衛門のお味噌の特長】 ■土から育てる。 有機大豆は、店主が丹精込めて健康な土作りから収穫まで手掛けています。雑草抜きなど手間はかかりますが、化学肥料や農薬を一切使わず、自然界の物や有機肥料を使って農産物をひたすら作っています。 ■恵みに感謝して。 ●有機米:有機で丹念に育てられた旨味の強いお米を信頼できる契約農家から仕入れ。おいしさにこだわって選んだ米です。 ●白大豆・丹波黒豆:丹波黒大豆は黒大豆特有のポリフエノール類を多く含み、ビタミンEも多いことから、強い抗酸化作用が期待できます。大粒大豆で極上の食味があり、贅沢な黒大豆です。 ●天日塩:塩田で太陽と風の力でできた天日塩はミネラルが多く、体内に摂取しても塩化ナトリウムは分離して不要となった物は汗や尿として排出されると考えられます。 ■カラダがうれしい、健康味噌へ。 その年のその時にしか味わえない農産物の旨みが味噌に凝縮されるように丁寧に向き合っています。味噌の熟成は天然醸造。宇治田原の冷涼な気温のもとで成熟の時を待ちます。 ※添加物は入っていませんので冷蔵保存して、そのつどお召し上がりください。 ※冬季(11月~4月)は常温配送、それ以外の期間は冷蔵で配送します。 ■京都・喜右衛門 TEL0774-88-2722 〈関連キーワード〉 味噌 みそ オーガニック 無添加 天然醸造 発酵食品 ギフト 贈り物 贈答
【管理番号】 1-159改
京都府宇治田原町
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【定期便・隔月3回】有機白大豆味噌 1kg×隔月3回(計3kg) 京都・喜右衛門 …
24,000 円
有機白大豆、有機米と天日塩を合わせて造った白大豆味噌です。まろやかな味わいと香ばしさ、やさしい味わいを楽しめるのが特長です。天然醸造の生味噌ですので冷蔵保存してください。冷蔵保存している間にも熟成が進み、香り、深みの変化をお楽しみいただけます。お味噌汁に使えば、一口目に「あ、いつもと違う!」。家族からそんな一言がもらえる、あなたの料理を変える味噌です。黒大豆味噌とは違ったやや控えめな、素材の味を追う様にふわっと広がる香味を感じてください。 【京都宇治田原・喜右衛門のお味噌の特長】 ■1)徹底減塩、こだわりの「天日塩」 塩田から採れたミネラル豊富な天日塩。その割合は9.7%と塩分が気になる方にもお使いいただきたい味噌に仕上げています。口に入れた瞬間甘みを感じ、滋味深い辛みを味わえます。 ■2)天然醸造で熟成を進めています。 京都の林野部では冬季には霜が降り、夏季でも朝晩は過ごしやすく静かで冷涼。そんな気候を活かして味噌の熟成は天然醸造。加温醸造では味わえない芳醇な深みをお楽しみいただけます。 ■3)添加物不使用 "召し上がる方の体によいものを提供する"その想いから添加物をいれていません。食の安全と健康にこだわるからこその選択です。 ■4)有機JAS認定商品です。 ■5)喜右衛門の畑から収穫した有機大豆を使っています。 〇白大豆:大粒大豆で極上の食味があり、くせのない優しい味わいが特徴です。 ※生味噌ですので冷蔵保存してください。 ※冬季(11月~4月)は常温配送、それ以外の期間は冷蔵で配送します。 ■京都・喜右衛門 TEL0774-88-2722 〈関連キーワード〉 味噌 みそ 有機 無添加 オーガニック 天然醸造 手作り 生みそ
【管理番号】 S08-06×3
京都府宇治田原町
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