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2024年10月下旬以降発送開始 嬬恋村 浅間高原特産 【 大粒 】乾燥花豆1kg 花…
14,000 円
花豆は、標高の高い寒冷地でないと実がつきにくい植物です。 浅間山の裾野に広がる標高約1,300mの高地で育てた大粒の豆を一粒、一粒ていねいに手作業で選別しました。 煮かた一例入りです。 *2024年産です 【保存方法】 直射日光を避けて冷暗所で保存 【花豆の煮かた】 ■分量 花豆 250g(本品1パック) 砂糖 250g~200gくらい(お好みで調節してください。) 塩 少々 1豆をきれいに洗って、塩ひとつまみを入れ、多めの水に一~二晩(豆がふっくらするまで)浸しておきます。 豆からあくが出るため、水を何回か取り替えます。 2つけておいた豆と水をそのまま火にかけ、煮立ったら弱火でコトコト2時間くらい煮て、そのままフタを取らずに冷まします。 ※熱いうちに空気に触れると豆がくずれてしまうため。 豆は常にたっぷりの水で煮ます。 3冷めた豆をきれいに水でやさしく洗います。鍋も汚れているので洗います。 再び鍋に豆とたっぷりの水を入れ、2と同じ要領で、塩は入れずに煮ます。 4食べてみて皮が柔らかくなっていたら、フタを取らずに冷まします。 ※豆が硬いうちに味付けをすると、煮直しても柔らかくなりませんので、十分柔らかくなるまで煮てください。 ※火を止めてから、豆が熱いうちは触らず、フタも開けないでください。 5冷めたら豆を洗い、鍋に豆、砂糖1/3、塩少々を入れ、とろ火にかけます。 (洗った豆の水気と、砂糖を入れて豆から出る水分で煮るので水は入れなくても大丈夫です。水分が多めのほうがお好みの方は豆の1/3量ほどの水を入れてください。)厚手の鍋がオススメです。 豆のかたちをくずさない程度に混ぜ合わせ、砂糖が溶けたら同じ作業を繰り返します。 6火を止め、そのまま3~4時間置いて冷まします。時々やさしくひっくり返すと全体に味がしみこみます。 ★食べきれない量のときは、小分けにして冷凍保存しておくと、また楽しめます★
【管理番号】 AI002tu
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新潟県黒埼産 さかな豆1.5kg
10,000 円
【配送不可:北海道・沖縄県・離島】 夏の終わりに食べ頃になる晩成品種の枝豆です。さかな豆は収穫が遅くなればなるほど美味しくなるとも言われています。茶豆と区別がつかないほど甘く風味豊か、夏を締めくくるコクのある甘さをご堪能くださいませ。 ※画像はイメージです。 ※到着後すぐにお召し上がりください。 ※賞味期限 冷蔵3日 ※天候により、出荷時期が異なる場合がございます。 ※北海道・沖縄・離島へのお届けは不可とさせていただきます。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。
【管理番号】 52240860
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新潟県黒埼産 あまちゃ豆1.5kg
10,000 円
【配送不可:北海道・沖縄県・離島】 香り豊かな黒埼茶豆、甘みが豊富なあまちゃ豆、どちらも新潟県を代表する茶豆品種です。普段の枝豆が一つのさやに三つ入りなのに対して、あまちゃ豆は2つ入りが基本でふっくらしています。茹で上がりは甘い香りが漂い、濃厚な味わいをご堪能くださいませ。 ※画像はイメージです。 ※到着後すぐにお召し上がりください。 ※賞味期限 冷蔵3日 ※天候により、出荷時期が異なる場合がございます。 ※北海道・沖縄・離島へのお届けは不可とさせていただきます。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。
【管理番号】 52240861
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渡辺さん家の新潟県黒埼産 くろさき茶豆1.5kg
10,000 円
【配送不可:北海道・沖縄県・離島】 枝豆の王様とも言われる新潟の代表品種です。独特のコクのある甘みと芳ばしい香り、「食べだしたら止まらない」とはまさにこのこと!この季節でしか味わえない期間限定の美味しさをご堪能ください。 ※画像はイメージです。 ※到着後すぐにお召し上がりください。 ※賞味期限 冷蔵3日 ※天候により、出荷時期が異なる場合がございます。 ※北海道・沖縄・離島へのお届けは不可とさせていただきます。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。
【管理番号】 52240863
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新潟県黒埼産 新潟茶豆1.5kg
10,000 円
【配送不可:北海道・沖縄県・離島】 新潟の代表品種です。独特のコクのある甘みと芳しい香り、「食べだしたら止まらない」とはまさにこのこと!この季節でしか味わえない期間限定の美味しさをご堪能下さい。 ※画像はイメージです。 ※到着後すぐにお召し上がりください。 ※賞味期限 冷蔵3日 ※天候により、出荷時期が異なる場合がございます。 ※北海道・沖縄・離島へのお届けは不可とさせていただきます。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。
【管理番号】 52240862
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【令和6年産先行予約】 富樫農園の朝採りだだちゃ豆【8月中旬発送】900g(30…
7,500 円
(2,250 ポイント)
富樫農園で代々受け継がれているだだちゃ豆の種。 おばあちゃんが毎年丁寧に選別し家族で守り育ててきました。 燻炭、米ぬか、だだちゃ豆の枝葉をまぜ発酵させた肥料を含む土で育っただだちゃ豆は濃厚な甘さと芳醇な香りが大好評‼ 深夜2時から、スタッフ・家族で収穫しただだちゃ豆は産直に届ければすぐに売り切れとなってしまいます。 朝収穫即日発送の新鮮な富樫農園のだだちゃ豆で鶴岡の夏の旬をお楽しみください。 【品種:早生白山・白山】その日収穫したもので一番おいしいものをお届けさせて頂きます。※品種の指定はできません。
【管理番号】 111311-2313873000267
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【 訳あり 】 竜王産 丹波 黒豆 約1kg ( 竜王町産 黒大豆 B級品 化学肥料不…
7,000 円
丹精込めて大切に育てられた農薬不使用の竜王産丹波黒豆を1kgお届けします。 形が不揃い、シワ、キズ、割れ、欠けが多少、混ざっている訳あり商品です。味はそのまま、栄養も豊富です。 みそ仕組みや煮豆、黒豆茶にもおすすめ! ■生産者の声 古株牧場では先祖から米農家の牛飼いとして創業。 米作りに必要だった黒牛との生活を経て、米農家、酪農家、近江牛生産牧場として歩んで来ました。 美しい水と恵まれた竜王の大自然の中で稲作りにもこだわって来ました。 ▲注意事項▲ ※訳あり品のため、形や大きさが不揃いであること小さめサイズが多いことを理解した上でご寄附ください。 ※お受取り後はすぐに状態をご確認ください。 万が一不備等があった際は、受け取り時に写真(画像)を添付のうえ、メールにてご連絡ください。 ▲返品交換▲ 訳あり商品となっておりますので、原則受け取り時にご連絡いただいた場合のみとさせていただきます。 ※日数が経過している場合、対応致しかねますので予めご了承ください。 また、不備等があったお品物は、食べたり廃棄したりせず対応が決まるまで保管をお願いします。
【管理番号】 KK036
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「JAおとふけ」令和5年産 おとふけ生豆ミニセット【B16】
9,000 円
全国でも有数の豆の産地である北海道十勝・音更町(おとふけちょう)産の豆を詰め合わせました。 豆類は、優れたタンパク質をはじめ、ビタミン類、食物繊維などの栄養分が豊富です。特に「音更大袖振大豆」は栄養価が他の大豆に比べて高く、その中でもイソフラボン含有量は他の標準的な大豆の2.5倍近くに上ります。また、小豆に含まれる「レジスタントスターチ」は、消化しづらく腸内細菌の働きを助けるため、便秘や腸内環境の改善が見込めます。 ※収穫状況により前後する場合がありますが、11月受付分から新物での発送となります。 ※パッケージデザイン等は予告なく変更となる場合がございます。ご了承願います。
【管理番号】 B16
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どんで黒豆(1袋55g) 10袋 健康 美容 栄養摂取 お菓子 おやつ おつまみ 黒…
9,000 円
ぽりぽり香ばしい!どんで黒豆 10袋セット ☆北海道産の【光黒大豆】を使用した、どん菓子です☆ 光黒大豆は美容と健康に良いポリフェノールとたんぱく質が豊富に含まれています。 おやつ感覚で毎日気軽に、不足しがちな栄養摂取できるよう、 ぽりぽりと香ばしく食べやすい食感に加工しました。 お子様のおやつやビールのおつまみにもおすすめ! 是非ご賞味ください。 お召し上がりになる際にく感じる場合がございます。 ※着日は指定できません。 ◆お礼の品・配送に関するお問い合わせ◆ 知内町ふるさと納税コールセンター(TEL:011-807-5608 平日9:00~17:30) ■関連キーワード ドン菓子 どん菓子 ポン菓子 ぽん菓子 おやつ お菓子 おかし 黒豆 おつまみ
【管理番号】 GG009
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