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<先行予約> じゃがいも2種+ながいも 計9kgセット 北海道十勝帯広産【1497…
10,000 円
長芋は大豆、米糠を主原料に発酵菌を入れてゆっくり醗酵させたボカシ肥料をふんだんに使い育てた長芋です。甘味を実感してください。 通常商品として流通していない規格外の小さなサイズです。 ご家庭で一食使い切りとして丁度良いサイズです。 じゃが芋は自然枯凋した完熟ジャガイモです。 茎葉処理は行っておりません。 適正な肥料養分を施し自然に枯れ上がったあとに収穫しています。 澱粉質の高い甘いジャガイモに育っています。 品種は、濃い味の『とうや』と『メークイン』です。 【イチオシポイント】 ・ながいもは小さな1回使い切り、ネバリと芋の香りをお楽しみください。 ・大好評『濃い味とうや』寒さでさらに甘さが増してます。 ・産直ならではの味『完熟メークイン』。 ■注意事項/その他 【保存方法】 冷暗所にて保存してください。 全て帯広市内で生産されたもの
【管理番号】 45412
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国産熟成発酵黒にんにく(200g×5袋)
18,000 円
(5,400 ポイント)
疲れを感じた時に、まずは一粒お試しください。 栄養価が高いとされるにんにく、そのにんにくを長期時間をかけゆっくり無添加・無着色で熟成発酵させることでできる黒にんにくは、通常のにんにくの約8倍のポリフェノールと各種アミノ酸を多く含み、食物繊維も豊富で毎日の健康をサポートします。 にんにくの味が苦手な方でも、もともと糖度が高いにんにくを熟成発酵させることで更に糖度が増し、まるでプルーンのような味わいになっております。 にんにく特有の嫌な匂いも軽減されており、匂いの苦手な方でもお試しいただけます。 ―――― 【発送時期】準備出来次第順次発送いたします ―――― ■注意事項/その他 お届け後は直射日光・高温多湿を避け冷暗所・冷蔵庫または冷凍庫で保管してください。 常に熟成が進んでおりますので、にんにくから汁が出ることがございますが品質には問題ございません。 ※画像はイメージです。 関連キーワード:食品 加工食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 AG002
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【青森黒にんにく問屋】 福地ホワイト六片種の原産地 青森県産 無添加 黒に…
12,000 円
【福地ホワイト六片種使用】 福地ホワイト六片種とは、にんにく生産量日本一である青森県で栽培されている品種です。 原産地である福地村(現南部町)と、どこまでも白い雪のような色合いから『福地ホワイト六片種』と名付けられた、最高級品種のブランドにんにくです。 ※福地ホワイト六片種は1玉が6片に分かれているわけではなく、平均4~6片になります。 青森県は海と山に囲まれています。畑に流れてくる自然のミネラルが土壌を強くしてくれます。 青森のにんにくは、冬の厳しい寒さを雪の下でしのぎ、栄養満点の自然の恵みとともに甘さをギュッとため込みます。 豊かな自然に囲まれた青森県ならではの旨味と栄養を詰め込んだにんにくです。 【じっくり長期低温熟成】 当社の黒にんにくは、じっくりと低温(65℃)で大切に時間をかけて熟成させています。 そのため栄養を損なうことなく、本来のにんにくの良さをそのまま商品にすることが出来ます。 さらに低温熟成で作られた黒にんにくは、黒にんにく特有の成分であるSアリルシステインの含有量が、従来の黒にんにくと比べて3倍近くあるといいます。 Sアリルシステインは強力な抗菌化作用があります。この成分は熱に弱く従来の熟成方法だと、熟成するに従い減っていきますが、低温熟成により成分を残すことができます。 【無添加100%黒にんにく】 にんにくの素材の良さを十分に活かした黒にんにくを作るため、食品添加物なしで自己熟成のみで作ります。 熟成させることにより生の刺激臭はなくなり、滑らかでほどよい酸味が生まれ、フルーツ感覚で食べることが出来ます! 糖度が高く、栄養分も豊富。特有の甘い風味そして独特のコクがあり、にんにく本来が持っている成分や旨味が存分に引き出されて熟成濃縮しています。 食べ方は簡単。皮を剥いてそのままお召し上がりください。料理に混ぜても美味しく食べられます!
【管理番号】 F21U-175
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<先行予約>冬の味覚 野菜4種セット B 計10.4kg 北海道十勝帯広産【1497191…
16,000 円
【ゴボウ】 ゴボウはゆっくりと根を伸ばして生育するよう有機質肥料(発酵鶏糞)をたっぷり施し小まめな施肥により根の長い柔らかいゴボウに育ちました。 【じゃがいも】 じゃがいもは自然枯凋した完熟じゃがいもです。 茎葉処理は行っておりません。 適正な肥料養分を施し自然に枯れ上がったあとに収穫しています。 澱粉質の高い甘いじゃがいもに育っています。 『メークイン』ながら煮崩れする甘さと、味の濃い『とうや』です。 【ながいも】 ながいもは、大豆・米糠を主原料に発酵菌を入れてゆっくり醗酵させたボカシ肥料をふんだんに使い育てたながいもです。通常商品として流通していない規格外の小さなサイズです。ご家庭で一食使い切りとして丁度良いサイズです。 【かぼちゃ】 かぼちゃも発酵鶏糞をたっぷり施し、今年の夏は暑い夏でしたので、太陽いっぱい浴びてホコホコに育ちました。品種は『くり将軍南瓜』です。 ご家庭で使い易い様ちっちゃい(直径12センチくらい)南瓜にしました。 北海道の南瓜をご賞味ください。 【イチオシポイント】 ・北海道十勝の野菜詰め合わせセットです。 ・産直野菜で本来の甘さや香りをお楽しみください。 ・土付きなので貯蔵性が良いです。 ■注意事項/その他 ※じゃがいものサイズをお選びいただくことはできません。 【保存方法】 冷暗所にて保存してください。 全て帯広市内で生産されたもの
【管理番号】 45412
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[№5749-0777]十勝幕別町産ごぼう5kg(ML混合)【渡邊農場】[2024年11月出荷…
12,000 円
【2024年11月出荷の商品です!】 北海道十勝の幕別町にある渡邉農場で特別にこだわって栽培された安全安心なブランドごぼう「Hiromichi gobou」です。 今まで食べたごぼうよりも (1)柔らかい! (2)アク・エグみが少ない! (3)とっても香ばしい! (4)甘い! (5)日持ちする!(1ヶ月程度) ★ごぼうについて★ 北海道十勝に位置する幕別町にある北海道開拓当初から農家一本の渡邉農場で栽培されているごぼうブランド「Hiromichi gobou」です! 渡邉農場のごぼうブランド「Hiromichi gobou」は、北海道でも珍しい沖積土で栽培されており、15年かけて培ったノウハウを元に適正に育成管理されています。 また、特別栽培農産物や有機JASの認定は受けてはいません(検討中)が、適正数値内での肥料管理をし、化学肥料は極力使用せず有機肥料を活用し、バランスの良い土づくりをしています。 農薬に関しては、特別栽培農作物規定の栽培期間中(前作の収穫後~今作の収穫)の農薬を一切使用しておりません。 渡邉農場のごぼう「Hiromichi gobou」は、通常のごぼうが収穫後1~2週間で水分が減り萎びてしまうところ、1ヶ月程萎びない程保水性が高く(分析値)、加熱するとほっこりと柔らかく、ごぼう特有のアクやエグみの少ない品質の高さが特徴です! ★食べ方★ 揚げ物、きんぴら、てんぷら、豚汁など、どんな料理にも最適です! ※画像はイメージです。 ※天候や発育によりお届けが遅れることがあります。 ※出荷時期になりましたら別途メールにてご案内いたします。 事業者:渡邉農場
【管理番号】 57490777
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<先行予約>冬の味覚野菜5種セット A 計約12kg 北海道十勝帯広産【1497189】
14,000 円
ゴボウはゆっくりと根を伸ばして生育するよう有機質肥料(発酵鶏糞)をたっぷり施し小まめな施肥により根の長い柔らかいゴボウに育ちました。 じゃが芋は自然枯凋した完熟ジャガイモです。 茎葉処理は行っておりません。 適正な肥料養分を施し自然に枯れ上がったあとに収穫しています。 澱粉質の高い甘いジャガイモに育っています。 『メークイン』ながら煮崩れする甘さと、味の濃い『とうや』です。 長芋は、大豆・米糠を主原料に発酵菌を入れてゆっくり醗酵させたボカシ肥料をふんだんに使い育てた長芋です。通常商品として流通していない規格外の小さなサイズです。ご家庭で一食使い切りとして丁度良いサイズです。 この玉ねぎは、環境に優しい直播玉ねぎです。 直播玉ねぎは、畑にタネを直接蒔くので、苗作りをしません。 ビニールハウスや育苗資材など使わないので、環境に優しく生産するエコロジーなオニオンです。 十勝の気候と大地がこの栽培方法を可能にしました。また、直播きタマネギの特徴は、移植に比べて生育期間が短く葉の枚数が少ないことから鱗片の数が少ないので、同じ大きさのタマネギで比べると一枚一枚の鱗片が厚く食べた時の食感がいいです。 ■注意事項/その他 ※玉ねぎのサイズをお選びいただくことはできません。 【保存方法】 冷暗所にて保存してください。 全帯広市内で生産されたもの
【管理番号】 45435
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黒にんにく くろすけ120g×10袋(合計1.2kg)青森県産バラ黒ニンニク【1456597】
20,000 円
糖度が高い耕遊舎自慢のにんにくをバラ黒にんにくにしました。 まるでプルーン、ドライフルーツ。 要望が多かったご家庭で使用するのに丁度いい量の120g ジップ袋4袋 合計1.2kgにして 青森県青森市の返礼品としてお届けいたします!! ◆おすすめの食べ方 皮を剥いてそのまま!サラダに混ぜたりチーズと一緒に!! ピザのトッピングや料理の隠し味等様々な食べ方があります。 皆様のお好みで食べてみて下さい。 ◆おすすめの用途 自家消費/ギフト/お中元/お歳暮/お祝い/贈答品など ◆保存方法 冷暗所で保管 ◆包装方法 120g入りジップ袋×10袋 ■生産者の声 ◆安全性 自社で徹底した栽培管理、自社加工で一定の品質管理 ◆保存方法 冷暗所で保管 ■地場産品基準 青森市内において生産された原材料(にんにく)が返礼品の付加価値の大半を占めているため。(告示第5条第2号に該当)
【管理番号】 45309
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MF02-24B 熟成黒にんにく 訳ありバラ //500g 長野県 南信州 黒にんにく 自家…
9,000 円
畑づくりにこだわり、「信州の環境にやさしい農産物認証制度」に認定されたにんにくを使った商品です。 農福連携事業で障害者施設の方を雇用し、遊休農地を利用してにんにく栽培を行い、選別まで働いていただいています。 食品添加物を使用せず、白にんにくを約50日かけて発酵させています。 にんにく独特の匂いは少なく、ドライフルーツのような食感と甘さが特徴です。 黒にんにくはポリフェノールを含む商品です。健康を気遣う方におすすめです。 そのまま食べるのは苦手な方は、パスタやドレッシング、ソースなどにお使いいただけます。 毎日食べられるお徳用です。 ※転居や長期不在がある場合はお早めにご連絡ください。長期ご不在や保管期間の期限切れ等、お客様都合によってお受け取りいただけなかった場合の再送は致しかねます。 ※包装をご希望の方は備考欄にご入力ください。 提供:株式会社MFS総合研究所 ※この商品は松川町内で生産された原材料を使用しています(5割以上使用)
【管理番号】 MF02-24B
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【先行予約】飛騨 山之村の清水さんちの「切り干し大根」 40g×5パック 切干…
15,000 円
標高900m飛騨市神岡町山之村地区で育った秋の大根をさらに1ヶ月以上土室に寝かすことで糖度やビタミンが増し、甘みたっぷりの大根です。 当山之村地区では、寒干し大根という伝統的な保存食作りが盛んに行われておりますが、中には割れた大根や小さくて寒干し大根にはむかないサイズのもあります。 大根そのものは美味しいし捨てるのはもったいない!という観点から切り干し大根を作り始めました。 一般的な切り干し大根と違い「イチョウ切り」にカットしてあるためそのままお味噌汁に入れてかんたんにお召し上がれます。 製法も山之村寒干し大根と同じように秋に収穫した大根を1ヶ月以上土室で寝かし、冬に掘り起こし皮を向きカットしたものを一度煮て冬の寒さでフリーズドライしたものです。 一手間も二手間もかけてあるため他では味わえない濃い味わいの切り干し大根です。 大根の栽培は標高900m地帯の寒さと赤土の土壌を活かし、さらに土作りにも緑肥を使用したり残渣を回収する等手間を惜しまず栽培しております。 県内で最も雪解けの遅い集落とも言われる山之村の自然の寒さを生かしたフリーズドライ製法です。 お味噌汁やラーメンの具材にさっと入れるだけ。 5ミリほどの厚さでイチョウ切りしてあるので、お時間の無いときでも手軽に美味しくいただけます。 3月以降順次発送いたします
【管理番号】 Q2308x
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【北海道上富良野町産】秋野菜詰め合わせ10kg
15,000 円
ハフハフしながら熱々のじゃがいもを頬張り上富良野の風景を思い浮かべる。 ほんの少しの幸せでも感じることができたなら、そして豊かな心であってほしい、そんな願いを込めて育てた秋野菜。 ホクホクな南瓜とシャキシャキの玉ねぎ、じゃがいも、そしてちょっとの幸せをセットにして送ります。 南瓜1玉(~2kg程度)、じゃがいも(とうや)4~kg前後、玉ねぎ4~kg前後、合計10kgでお届けします。 ※画像はイメージです。 ※出荷時期になりましたら、別途メールにてお届けについてのご案内をさせていただきます。 ※天候や収穫状況により手配ができない場合は別途ご連絡させていただく場合がございます。 ※作物の性質上、お届け日の指定は承っておりません。 ※収穫状況によっては、早期に締め切る場合もございます。 ※商品到着後は、冷暗所で保管の上早めにお召し上がりください。 ※消費期限(目安):発送より20~30日程度
【管理番号】 55430504
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青森県三沢市産 にんにく 1kg(生産者直送)【1066993】
11,000 円
良質な堆肥と有機肥料を合わせて土づくりをし、土壌中の栄養バランスを保つことで、農薬や化学肥料を低減しています。色が白くて柔らかく、甘みがありほくほくとした食感。味も非常に濃厚で加熱しても生でも美味しくいただけます。 ※6片種とは、1房が6片に分かれているという意味ではございません。 1粒1粒が大きいのが特徴です。 ■生産者の声 背丈ほどある草を土にすきこんで微生物の力で分解させ、土づくりを行ってます。 植物、魚、貝化石などの天然の有機肥料で栄養を与え、根っこに優しい環境で栽培しております。 ■注意事項/その他 芽止めの薬剤処理をしておりませんので、常温で保存すると芽や根が出やすくなります。 芽が伸びてくると、味も風味も落ちてしまいますので、お早めにお召し上がりください。 ※芽は食べても体に害はありません。 ビニール素材の袋に詰めての保存は、湿気でカビの原因になりますので、保存する場合は新聞紙に包んで冷蔵庫での保存をおすすめします。
【管理番号】 44678
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【青森黒にんにく問屋】 福地ホワイト六片種の原産地 青森県産 無添加 黒に…
7,000 円
【福地ホワイト六片種使用】 福地ホワイト六片種とは、にんにく生産量日本一である青森県で栽培されている品種です。 原産地である福地村(現南部町)と、どこまでも白い雪のような色合いから『福地ホワイト六片種』と名付けられた、最高級品種のブランドにんにくです。 ※福地ホワイト六片種は1玉が6片に分かれているわけではなく、平均4~6片になります。 青森県は海と山に囲まれています。畑に流れてくる自然のミネラルが土壌を強くしてくれます。 青森のにんにくは、冬の厳しい寒さを雪の下でしのぎ、栄養満点の自然の恵みとともに甘さをギュッとため込みます。 豊かな自然に囲まれた青森県ならではの旨味と栄養を詰め込んだにんにくです。 【じっくり長期低温熟成】 当社の黒にんにくは、じっくりと低温(65℃)で大切に時間をかけて熟成させています。 そのため栄養を損なうことなく、本来のにんにくの良さをそのまま商品にすることが出来ます。 さらに低温熟成で作られた黒にんにくは、黒にんにく特有の成分であるSアリルシステインの含有量が、従来の黒にんにくと比べて3倍近くあるといいます。 Sアリルシステインは強力な抗菌化作用があります。この成分は熱に弱く従来の熟成方法だと、熟成するに従い減っていきますが、低温熟成により成分を残すことができます。 【無添加100%黒にんにく】 にんにくの素材の良さを十分に活かした黒にんにくを作るため、食品添加物なしで自己熟成のみで作ります。 熟成させることにより生の刺激臭はなくなり、滑らかでほどよい酸味が生まれ、フルーツ感覚で食べることが出来ます! 糖度が高く、栄養分も豊富。特有の甘い風味そして独特のコクがあり、にんにく本来が持っている成分や旨味が存分に引き出されて熟成濃縮しています。 食べ方は簡単。皮を剥いてそのままお召し上がりください。料理に混ぜても美味しく食べられます!
【管理番号】 F21U-174
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十勝の秋の味覚「ごぼじゃがセット」(ごぼう4kg・じゃがいも4kg【2024年秋出…
10,000 円
【2024年秋出荷商品です!】 十勝川流域の肥沃な大地で太陽の恵みをたっぷりと浴び栄養をしっかりと貯えた「ごぼう」と「じゃがいも」をセットにしてお届け致します。十勝豊頃の味覚をご賞味ください。 ※画像はイメージです。 ※天候や生育状況により出荷時期が前後する場合があります。 ※自然の作物のため生育期間の気候により品質は変動します。 ※サイズは指定できません。 ※到着後は冷暗所にて保管してください。 ※品種の指定はできません。 事業者:工房みみずく
【管理番号】 58910613
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