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【5ヶ月連続お届け】ご自宅で楽しむ今庄の味「今庄生そば 6食セット」 つゆ…
54,000 円
全国の「そば食いさん&そば愛好家」がリピートする伝統の味!おばちゃん自慢の今庄生そば。素材から製法までこだわりがつまっています。 1.今庄産そば粉100%!そばのプロおばちゃん達が目利きしたそば粉! 上質のそば粉を使用していますので、ゆがいた後のお湯は〔そば湯〕としてお召し上がりいただけます。 2.100%石臼自家製粉。挽きたてをすぐ使用します! 石臼で丹念に挽くことでつるつるしこしこ、そばの風味をたっぷり残したおそばの基礎づくり。 そば粉はもちろん今庄在来種を使用しております。標高が高く、昼と夜の寒暖差も激しい風土で育ったそばの実(玄そば)は小粒ですが、張りがあり風味豊かな味を作り出しています。その風味を損なわない様、自社の石臼でゆっくり丹念に製粉したそば粉で作る自慢の生そばと、そのそばに合う様に配合したオリジナルのそばつゆをお届けします。ご自宅で気軽に本場今庄の味をお楽しみください。 今庄地区は古くは京の都から越前~越中~越後へと続く「越の国」の玄関口で北陸街道の宿場町として栄えました。山地が折り重なり急勾配が多い地形の為、明治期の鉄道開通後ここを通る列車は急勾配を上がる為、どの列車も今庄駅で蒸気機関車(補機)を連結・燃料を補給し、下りの際は補機を取り外しました。その停車時間を利用して乗客たちに「立ち食いそば」が販売されました。又、結婚式などの結わいの席にもそばは最後に振るわれ、そばが出されたら終了ということでした。 今庄の嫁はそばが打てないとお客をもてなすことが出来ない。まずそば打ちをならったとの言い伝えもあります。 美味しい今庄のそばを、多くの人に食べてもらいたいとの思いから、昭和63年に農協が生そばの加工工場を建設。その後、農協から今庄の女性達に引き継がれ現在に至ります。 □注意事項 ※画像はイメージです。 ※当社の生そばは手打ちに近い配合となっておりますので、消費期限に関わらずお早めにお召し上がりください。 ※離島へはお届け出来ません。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 【関連キーワード】 そば 名水 石臼 自家製麺 自家製粉 香り のどごし 国産
【管理番号】 F-006001
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0010-18-02.4種の富士宮やきそば 10食入り(さのめん)
10,000 円
4種類の富士宮やきそばを製造している製麺所「さのめん」の、それぞれ違う味わいが楽しめ、お好みの富士宮やきそばを見つけられる10食セットです。 麺の他、肉カス、いわし・サバのだし粉、当店特製こころソース入り。 黒麺は深蒸し製法で製造する歯ごたえのあるコシの強い蒸?。 赤麺は昔ながらの水冷深蒸し製法で製造する歯ごたえがありながらも、モチモチ食感で差し水無しで調理できる蒸麺。 金麺は富士宮産小麦粉を100%使用し山芋を練りこんだ小麦本来の風味、甘味が感じられ、黒麺以上の歯ごたえがある蒸麺。 緑麺は赤麺にコンニャクを入れた、食物繊維を多くしたお腹にやさしい蒸麺。 ※製造したての麺を発送するため、最大2週間ほどお待ちいただくことがあります。 また、商品安全管理の為、ご希望の着日・時間がございましたら備考欄にご記入ください。 ※誠に恐れ入りますが、沖縄県、離島には配送できません。 ご了承いただきますようお願いいたします。
静岡県富士宮市
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【白龍】盛岡じゃじゃめん2食セット
9,000 円
創業60年盛岡じゃじゃめん元祖白龍(ぱいろん)の2食セットです。初めての方はお試しにどうぞ。平たくもちもちとした麺と黒くどっしりとした味の味噌が絡まっておいしいです。 【盛岡三大麺のひとつ、じゃじゃ麺】 屋台から始め、創業約60年。 初代、高階貫勝(たかしなかんしょう)が戦前旧満州で食べてきた炸醤麺をもとに、盛岡に引き揚げてから盛岡の人に味を合わせるようにアレンジしたものが「じゃじゃ麺」のはじまりです。 こだわりぬいて造り続けた結果、独自の進化をし、現在では盛岡名物としてたくさんの方に愛されています。 味噌をベースにひき肉、胡麻、椎茸その他十数種類の材料を混ぜ込んで炒め寝かせた秘伝の味噌ともちもちとした食感の平打ち麺が特徴、一度食べると、二度三度と通いたくなってしまう記憶にすり込まれるほど個性的な味をぜひ体験してみてください。 各店舗、お持ち帰りもご用意しております。 ※画像はイメージです。 ※こちらは、消費期限製造から7日の商品です。
【管理番号】 53140140
岩手県盛岡市
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濃厚魚介豚骨つけ麺6食セット
8,000 円
【濃厚魚介豚骨つけ麺】 極太麺に濃厚な魚介豚骨スープが絡み、旨さがヤミツキになる自信作です。魚介豚骨スープには、宗田節・鯖節・煮干しなどを使用。風味を損なわないよう考えられた配合で、豚骨スープとブレンドしています。もちもち食感の極太麺と、つけだれのバランスは抜群。まずは、つけ麺だれだけで。次に豚骨味油を加え、最後に魚粉を入れて味変をお楽しみください。 ≪麺へのこだわり、桔梗屋食品≫ 昭和30年に創業した製麺所が、桔梗屋製麺所です。もともとは焼きそば専門の製麺所でしたが、多くの方に麺の魅力を知っていただきたいとの想いから、現在ではラーメンやパスタ麺も製造しております。 麺に使う粉は、国産以外のものも使用しています。同じ品種でも作られている国によって少し性質が変わってくるからです。様々な国で作られた多彩な品種の粉を使うことで、お客様の求める麺により近づけると信じております。 こだわりの粉で作った麺の配合は、桔梗屋製麺所オリジナルです。時代の変化で求められるものも変わります。求められる変化に合わせて、配合も調整してきました。そのため、特にオーダーメイド麺では好評いただいております。 美味しいラーメン屋があると聞くとお店に行って食べる。仕事柄、色々な麺を食べたいという想いはありますが、その想い以上にスタッフの多くが麺好きです。しかし、有名店であればあるほど、食べるまでに時間がかかってしまう。もっと気軽に美味しいラーメンを食べてほしい、自宅で美味しいラーメンが食べられるようになってほしい、と長年開発を続けて参りました。 そんなスタッフが作り出した、桔梗屋製麺所自慢のラーメンです。ぜひ1度、お召し上がりください。 製造者:有限会社 桔梗屋食品 製造場所:名古屋市千種区竹越1-10-5
【管理番号】 BR117
愛知県名古屋市
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もっちもち極太麺とからむ特製醤油だれが濃厚すぎる油そば(つけだれ30g×3個…
8,000 円
【もっちもち極太麺とからむ特製醤油だれが濃厚すぎる油そば】 アツアツの麺に特製のタレを絡めて食す、東京名物油そば専門店の味を再現。 小麦の風味香る外側を多くブレンドし、小麦本来の色、もちもちとした食感でタレ絡みの良い極太麺を使用。 タレは豚、鶏の旨味広がる中、生おろしにんにくのスパイスを効かせた甘辛い醤油だれです。 お好みでラー油・お酢・卵黄を加えてお好きな味を見つけてください。 ■生産者の声 皆様から「一度食べて、美味しかったのですが、どこで入手できますか?」とのお問合せの多い製品となっております。
【管理番号】 44719
埼玉県ふじみ野市
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焼きそば専門店 「 中山屋 」 焼きそば 6食セット ソース付き 冷蔵 蒸し麺 …
9,000 円
※こちらの返礼品は、筑西市観光協会の推奨品である「筑西市の名品名産」として承認されています。 昭和40年開業以来、変わらない味を大切にしてきた焼きそば専門店「中山屋」。焼きそば店が多い筑西市において、市民のソウルフードとしてお子様からご年配の方まで地域の皆様に愛されています。 麺はコシのある細麺、ソースは低塩・低酸のまろやかな味でサラッとしています。作り置きをせず、毎朝、当日分の麺を昔ながらの製法で仕込みます。懐かしい味をご自宅でお楽しみください。 ■お受け取り後は、すぐに状態をご確認ください。 万全を期して返礼品をお届けしていますが、万が一、不備等があった場合は返礼品受け取り時に、写真(画像)を添付のうえ電子メールにてご連絡ください。 日数が経ったものに関しましては対応いたしかねますので、ご了承ください。 また、不備等があった返礼品は食べたり、飲んだり、捨てたりせず、 対応が決まるまで保管をお願いします。保管されてない場合、代替品での対応等が難しい場合がございます。 配達日時指定は承ることができません。備考欄に記載しても対応できかねますのでご了承ください。 もし長期ご不在の場合がございましたら、下記窓口までご連絡いただきますようお願いします。 筑西市ふるさと納税担当窓口 TEL:050-5491-9503 メール:chikusei@furusato-g.com ~即時決済以外のお支払い方法をご選択されている方へ~ 申込期日が設定されているお礼の品につきましては、必ず申込期日までにご入金いただきますようお願い申し上げます。 申込期日までにご入金の確認が取れなかった場合は、お品の生産や生育の関係により、お届けが難しい場合がございます。 各決済方法に記載されているお支払い期限ではなく、申込期日がお支払い期限となりますので、ご留意いただきますようお願い申し上げます。 ※郵便振替でお支払いの場合、払込用紙お届けまでお申し込みから1週間程お時間いただいております。 払込用紙に記載の期日ではなく、申込期日までがお支払い期限となりますので、ご注意ください。
【管理番号】 BG001ci
茨城県筑西市
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盛岡のソウルフードを堪能できる盛岡じゃじゃ麺4食
10,000 円
わんこそば、盛岡冷麺と並んで盛岡三大麺と呼ばれる【盛岡じゃじゃ麺】。 じゃじゃ麺はお好みで薬味、調味料を加えて自分好みに味付けをして食します。その味付けの仕方、順序、食べ方には10人いれば10人のこだわり、順序があります。自分のスタイルを楽しむカスタマイズ麺です。 ツルツル、モチモチの太麺に数種類の具材で時間をかけて炒めるじゃじゃ味噌の濃くとうま味が絡み合う盛岡のソウルフードです。子供からお年寄りまで楽しんで頂ける麺です。 ・じゃじゃ麺 【原材料】小麦粉(カナダ、アメリカ)、食塩 【添加物】打粉(加工でん粉)、酒精、防カビ剤(プロピレングリコール)、酢酸Na ・じゃじゃ味噌 【原材料】味噌、豚挽き肉、しいたけ、醤油(小麦、大豆を含む)、胡麻、砂糖、ニンニク、生姜、くるみ 【添加物】調味料(アミノ酸等) 【保存方法】冷蔵保存 10℃以下 ※お申し込みが殺到した場合、準備ができ次第、順次発送となります。 ※お客様都合でお受取りができなかった場合、返礼品の再送は致しません。 ※配送業者のご指定はできません。 ※配達日の指定はできません。 ※沖縄県・その他離島への発送不可
【発送】 決済から14日前後
岩手県矢巾町
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