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にんにく塩×2袋・黒にんにく約100g×2パック・黒にんにくペースト70g×2本【11…
30,000 円
青森県・常盤産ホワイト六片のニンニクを使用し、乾燥させサラサラに加工したニンニク塩。パウダー調味料ですので様々なお料理のアクセントにお使い頂けます。またじっくり熟成させた黒ニンニクと、黒ニンニクペーストも2つセットです。黒ニンニクはそのままでもお召し上がり頂けますし、黒ニンニクペーストもそのままでお召し上がり頂くか、お料理に混ぜてご使用にもなれます。(黒ニンニクは1日につき1片くらい、黒ニンニクペーストは、1日につきコーヒースプーン1/3くらいの摂取量を目安としています。) ■生産者の声 青森県津軽地域の厳しい冬と清らかな水に育まれ、すくすく育ったニンニクです。長い冬を越え力強く成長したニンニクは栄養たっぷり!皆様の元気の源として、美味しく食べて頂けることを願っています。生産者一同、皆様が笑顔になっていただけるようにと一生懸命作りました。どうぞ宜しくお願い致します。 ■注意事項/その他 ・高温多湿を避けて保管して下さい。 ・一日の摂取量を守り、多量摂取はしないでください。
【管理番号】 43886
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にんにくパウダー2種×1袋・にんにく塩2種×1袋・黒にんにく約100g×2パック【1…
30,000 円
青森県・常盤産ホワイト六片のニンニクを使用し、乾燥させサラサラに加工したニンニク塩・ニンニク粉、黒ニンニク塩と黒ニンニク粉の4種類入り。パウダー調味料ですので様々なお料理のアクセントにお使い頂けます。またじっくり熟成させた黒ニンニク2パックもセットです。黒ニンニクはそのままでもお召し上がり頂けます。(黒ニンニクは、1日につき1片くらいの摂取量を目安としています。) ■生産者の声 青森県津軽地域の厳しい冬と清らかな水に育まれ、すくすく育ったニンニクです。長い冬を越え力強く成長したニンニクは栄養たっぷり!皆様の元気の源として、美味しく食べて頂けることを願っています。生産者一同、皆様が笑顔になっていただけるようにと一生懸命作りました。どうぞ宜しくお願い致します。 ■注意事項/その他 ・高温多湿を避けて保管して下さい。 ・一日の摂取量を守り、多量摂取はしないでください。
【管理番号】 43886
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オーカーボックス(ソルト1・ダシ2)
26,000 円
美味しく身体に優しいソルト『オーカーソルト』 天ぷら専門店「天ぷらやじま。」オリジナル特製和心塩にコーヒー豆の豊富な身体にとって大切な成分を凝縮した「オーカーパウダー」をブレンド。 様々な料理に使って頂けることは勿論、フルーツにかける塩として豊富なポリフェノールを加えることで、ココロ、カラダ共に堪能出来る、「美味しく身体に優しい塩」の完成です。 美味しく身体に優しいダシ 『オーカーダシ』 豊富なポリフェノールを加えることで、ココロ、カラダ共に堪能出来る、美味しく健康ダシ!! お湯を注ぐ飲むおダシになります。 様々なお料理にご使用いただけます。 コーヒー豆の栄養成分をお出汁にプラス コーヒーの生豆を低焙煎することで栄養価を逃がすことなく調味料へプラス 1袋でポリフェノール量120㎎質の高いクロロゲン酸を摂取することは非常に大切です。 飲むお出汁として飲むことはもちろん料理の隠し味、決め手としても使える。万能出汁。 ・コーヒー豆の可能性を研究 ・身体に良いものを全国の方へ届けたい ・ポリフェノール量が豊富に含まれています ・お湯を注いで忙しい朝の一杯に ・飲んだ後の〆の一杯に ・料理にも使えます <オススメの使い方> ■お吸い物 お好みの具を入れてオーカーダシを1袋入れお湯を160㏄~180㏄のお湯を注ぐだけでお吸い物に。 具を入れずにお湯だけ注ぎ飲むお出汁としても美味しい。 忙しい朝の一杯に、飲んで帰ってきた旦那様へ胃を休める身体にいい優しいお出汁を。 ■酒蒸し オーカーダシ1袋に対し水320㏄酒160㏄ 上記のお出汁に浅利を15個入れ浅利の口があくまで火を入れてください お店の味が表現できます。本格的な身体にいい酒蒸し完成 ■お鍋の出汁 オーカーダシ1袋に対してお湯を500cc入れ水炊きのお出汁に。 そのまま食べても優しい味で食材の旨みが楽しめます お好みでポン酢やごまだれとともにお召し上がりください。 ■おひたし 茹でたほうれん草をタッパに入れお水を300㏄入れオーカーダシを1袋入れ漬け込む漬け込んだお出汁まで飲めるお浸しの完成。 ■浅漬け お水250㏄、オーカーダシ1袋、塩2gをタッパに入れ胡瓜、白菜、人参など野菜の浅漬けの漬け出汁に
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B4076 笹川流れの塩詰合せセット③
24,000 円
自然豊かな新潟県と山形県の海沿いの県境で、日本海の海水から塩造りをしています。沸騰させずに塩を結晶化させることで、余計な雑味や辛みが少なくやわらかい(優しい)味の塩となるのが特徴です。 ●笹川流れの塩・・平釜で沸騰させずにじっくりと焚き上げ、雑味、苦味、辛みが少ない塩に仕上げました。パスタや野菜の茹で塩にお使い下さい。素材の旨味、甘味を引き立たせます。 ●昆布塩・・笹川流れの塩に昆布を加えて旨味のあるまろやかな味に仕上げました。野菜がメインの料理(漬物やソテー)にお使い下さい。昆布の旨味が料理の質を高めます。 ●藻塩・・海藻(ホンダワラ)をじっくり煮詰め、その抽出液を笹川流れの塩と合わせて風味豊かに仕上げました。肉料理やお吸い物等にお使い下さい。海藻の風味としっかりとした塩味が食欲をそそります。 ●藻昆布塩・・藻塩を昆布がやさしく包み、旨味と風味が合わさった塩に仕上げました。魚料理(刺身の付け塩、焼き魚等)にお使い下さい。海藻の風味と昆布の旨味、優しい塩味が食欲をそそります。 ●山ぶどう塩・・笹川流れの塩に山ぶどうのほのかな甘みと酸味を加え色鮮やかな塩に仕上げました。果物やデザート、豆腐のかけ塩、料理の添え塩にお使い下さい。鮮やかな色を料理に添えて見た目もお楽しみ下さい。 ●四合わせ結び(笹川流れの塩・昆布塩・藻塩・藻昆布塩)・・4つの塩で四合わせ(幸せ)結び。40gの詰め合わせパックなので、お試しにちょうど良く、お土産にも最適です。一人暮らしの方にもおすすめです。 ●五塩結び(笹川流れの塩・昆布塩・藻塩・藻昆布塩・山ぶどう塩)・・5つの塩で五塩(御縁)結び。40gの詰め合わせパックなので、お試しにちょうど良く、お土産にも最適です。山ぶどう塩を少し使い方に人気です。 ●甘えびの塩・・庄内浜鼠ケ関漁港羽前丸水産が採れたて甘えびで作ったおつまみ【ぱりんこエビ】と発酵調味料【甘えび魚醤】を笹川流れの塩と合わせて、甘えびの旨味がギュギュっと詰まった塩を作りました。中華料理の仕上げ塩、掛け塩としてお使い下さい。甘えびの風味ゆたかな味をお楽しみいただけます。 ●紅花塩・・日本海の海水から造った塩に山形県天童山の紅花を加え、深みのある味わいに仕上げました。サラダや冷奴のかけ塩としてお使い下さい。紅花特有の香りが料理の味を引き立たせます。
【管理番号】 B4076
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ドライフルーツソルト 6種セット CC-157【1167928】
23,000 円
鹿児島県産のこだわりのドライフルーツと塩を配合した果実ソルト。 お肉やドレッシングにソースなど、料理の幅が広がります。 フルーツの甘さとお塩の新感覚ハーモニー 食べたことのない調味料に興味がある方、料理の幅を広げたい方へおすすめです。 その他、バニラアイスにもよく合います。 カラフルで可愛いので、お菓子やパンに合わせても美味しく、 楽しくお召し上がりいただけます。 ◎fラボ(ふぉるてらぼ)ではドライフルーツをはじめドライベジタブルなど、 鹿児島の自然豊かな風土で育った素材を積極的に取り入れ、 旬の季節に収穫し厳選した素材を使用し、 東シナ海を望む南の町の工房で、一つ一つを手作業で、 無添加・無漂白で、お作りしております。
【管理番号】 45267
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室戸海洋深層水100%の国産塩!「天海(あまみ)の塩」500g×15袋セ…
23,000 円
室戸海洋深層水を100%使用し、濃縮させたにがりを含んだ国産の塩。 製法にもこだわり、平釜(フレーク状で解けやすい結晶)、立釜(立方体で粒子が緻密な結晶)の結晶塩をブレンドすることで食材に馴染み易くなり、素材が持つ本来のおいしさを引き立てます。 開封後も保存に便利なチャック付きです。 海洋深層水とは、太陽の光が届かない水深200メートル以深の水温が急に冷たくなっている層にある海水のことで、地下水や河川水と全く水源が違うため、化学物質にさらされる機会が少ない極めて清浄な水です。 本返礼品は、高知県室戸沖2,200メートル、水深344メートルから汲み上げた海洋深層水を100%原料にしています。 「天海の塩」は、厚生労働大臣により承認されたHACCP(ハサップ:原料の入手から製造、出荷までのすべての工程において食品の安全性を確保する宇宙食レベルの衛生管理手法)を経て、食品安全の国際規格ISO22000を取得した工場で製造されています。
【管理番号】 ak006
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国産牛黒タン 焼き肉用・塩味 300g 【04203-0522】
22,000 円
◆◆本場の美味しい牛タンがお気軽にお召し上がりいただけます!◆◆ ご自宅のフライパンで焼くだけ! 簡単調理で本場・宮城の牛タンが出来上がります! 国産牛の黒タンにこだわり仕入れております。 一枚一枚、手作業でカットし、味付けしております。 独自の味付けで程よい塩加減は絶品です。 真空状態で梱包しており、保存もしっかりできます。 大量生産はできませんが、一つ一つ心を込めておつくりし、お客様の食卓へお届けいたします。 こだわりの味付けを上質な国産牛のタンでぜひお召し上がりください。 【提供:有限会社 さとう精肉店】
【管理番号】 5402186
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ゼロ塩梅お試しセット【1445016】
22,000 円
◆特許製法で100%の梅成分を食べていただけます。 【ゼロ塩梅の梅について 】 zeroanbai ゼロ塩梅の梅は、あるきっかけから生まれました。 梅が好きなのに、塩や砂糖があって食べれない。もっと健康のために毎日たくさん梅が食べれたら!という話をたまたま聞いたことが始まりです。 そこから、梅の研究を開始いたしました。そして年月をかけた結果、塩、酢、砂糖などの添加物を使用しないで、梅の毒素であるアミグダリンをうまみ成分に変える特許製法の開発に成功しました。 脱塩することなく塩分0パーセントの、梅成分100%の梅を作ることに成功いたしました。 【他社とゼロ塩梅の梅の違い】 近年、塩分の少ない梅干しがあります。それは、塩を大量に使って漬けた梅干しを水に浸けて脱塩をしているのです。 脱塩すると共に、梅の成分も流れ出てしまいます。 ゼロ塩梅の梅は、梅の酵素を利用して、塩を使わずに梅の毒素をうまみ成分に変えることに成功しました。 だから、梅100パーセントの成分をそのままで梅を食べていただけるのです。 【ゼロ塩梅製法とは?】 塩、酢、はちみつ等の添加物を使用せずに、梅の実の種に含まれるエグミ、渋みの原因となっていたタンニンやアミグダリンをうまみ成分に変えることができる、健康食彩研究所の独自製法であるゼロ塩梅製法を開発いたしました。 【本当に体にいいの?】 はい。塩分ゼロパーセントですので、高血圧の方や塩分摂取を制限されている方にも安心して召し上がっていただけます。 また、梅の成分は、そのままです。 ◆保存方法 開封前→常温 開封後→冷蔵 ◆包装方法 段ボールの箱で緩衝材で慎重に梱包してお送りいたします。 ■注意事項/その他 ※製品に梅の軸の一部が混入していることがございますが、品質には影響ございません。自然のものですので、ご理解ご了承ください。 ※梅まんまは、梅そのままの実を加工しております。実の中に種が入っていますので、ご注意ください。 ※画像はイメージです。 ※パッケージは予告なく変更なく変更することがあります。
【管理番号】 45239
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北のささ塩セットb(100g×3袋、卓上×4個、黒コショウ入り×4個)
22,000 円
北海道に自生する熊笹から抽出したミネラル豊富な高濃縮熊笹エキスを練りこんだ「北のささ塩」。毎日の食事に使用することで、熊笹の有効成分を効率よく・無理なく摂取できる注目の調味料です。 熊笹エキスに含まれる有効成分がお料理の味に「うまみ」を与えます。また、一般の食塩よりも風味があり、ほんのりとした甘さもあるため、お料理の味をまろやかにしてくれます。 防腐剤や着色料などの添加物不使用のため、安心してお召し上がりいただけます。 「SIO(卓上用)」と「BBQ(黒コショウ入)」は、卓上容器で持ち運びしやすいためアウトドアにも最適なお得なセットです。 【北のささ塩の使用例】 焼肉・焼き魚・サラダ・漬物・天ぷら etc… なんでも合います! 一度「おにぎり」でお試しください。「北のささ塩」の美味しさが分かります。 町内の工場にて製造・加工の全工程を実施しております。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 56420599
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北のささ塩 100g×13袋
22,000 円
北海道に自生する熊笹から抽出したミネラル豊富な高濃縮熊笹エキスを練りこんだ「北のささ塩」。 毎日の食事に使用することで、熊笹の有効成分を効率よく・無理なく摂取できる注目の調味料です。 熊笹エキスに含まれる有効成分がお料理の味に「うまみ」を与えます。 また、一般の食塩よりも風味があり、ほんのりとした甘さもあるため、お料理の味をまろやかにしてくれます。 防腐剤や着色料などの添加物不使用のため、安心してお召し上がりいただけます。 【北のささ塩の使用例】 焼肉・焼き魚・サラダ・漬物・天ぷら etc… なんでも合います! 一度「おにぎり」でお試しください。「北のささ塩」の美味しさが分かります。 町内の工場にて製造・加工の全工程を実施しております。 ※画像はイメージです。 ※クマザサエキスを混合しているため固まりやすい性質があります。 品質上は問題ありませんので、安心してご使用ください。
【管理番号】 56420597
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オーカーボックス(ソルト2・ダシ1)
22,000 円
美味しく身体に優しいソルト『オーカーソルト』 天ぷら専門店「天ぷらやじま。」オリジナル特製和心塩にコーヒー豆の豊富な身体にとって大切な成分を凝縮した「オーカーパウダー」をブレンド。 様々な料理に使って頂けることは勿論、フルーツにかける塩として豊富なポリフェノールを加えることで、ココロ、カラダ共に堪能出来る、「美味しく身体に優しい塩」の完成です。 美味しく身体に優しいダシ 『オーカーダシ』 豊富なポリフェノールを加えることで、ココロ、カラダ共に堪能出来る、美味しく健康ダシ!! お湯を注ぐ飲むおダシになります。 様々なお料理にご使用いただけます。 コーヒー豆の栄養成分をお出汁にプラス コーヒーの生豆を低焙煎することで栄養価を逃がすことなく調味料へプラス 1袋でポリフェノール量120㎎質の高いクロロゲン酸を摂取することは非常に大切です。 飲むお出汁として飲むことはもちろん料理の隠し味、決め手としても使える。万能出汁。 ・コーヒー豆の可能性を研究 ・身体に良いものを全国の方へ届けたい ・ポリフェノール量が豊富に含まれています ・お湯を注いで忙しい朝の一杯に ・飲んだ後の〆の一杯に ・料理にも使えます <オススメの使い方> ■お吸い物 お好みの具を入れてオーカーダシを1袋入れお湯を160㏄~180㏄のお湯を注ぐだけでお吸い物に。 具を入れずにお湯だけ注ぎ飲むお出汁としても美味しい。 忙しい朝の一杯に、飲んで帰ってきた旦那様へ胃を休める身体にいい優しいお出汁を。 ■酒蒸し オーカーダシ1袋に対し水320㏄酒160㏄ 上記のお出汁に浅利を15個入れ浅利の口があくまで火を入れてください お店の味が表現できます。本格的な身体にいい酒蒸し完成 ■お鍋の出汁 オーカーダシ1袋に対してお湯を500cc入れ水炊きのお出汁に。 そのまま食べても優しい味で食材の旨みが楽しめます お好みでポン酢やごまだれとともにお召し上がりください。 ■おひたし 茹でたほうれん草をタッパに入れお水を300㏄入れオーカーダシを1袋入れ漬け込む漬け込んだお出汁まで飲めるお浸しの完成。 ■浅漬け お水250㏄、オーカーダシ1袋、塩2gをタッパに入れ胡瓜、白菜、人参など野菜の浅漬けの漬け出汁に
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【B21-02】【無添加・自家焙煎】一蔵のだしセット(有明)
21,000 円
1960年創業のコニシ物産の新ブランド一蔵のだし(基本だし)と一蔵のだし(焼きあご入りだし)のセットです。 基本だしは国産素材7種、焼きあご入りは国産素材5種をそれぞれ厳選し大牟田市にある自社工場で粉砕・焙煎・調合・ティーパック詰めを行った化学調味料・保存料無添加の粉末のだしです。ティーパックのため、手軽にお味噌汁・うどん・煮物・茶碗蒸しなど本格だしがとれます。 40g(小サイズ)の袋詰めもお届けしますので、おすそわけにもぴったりです。 風味原料(基本だし):鰹節、鯖節、かたくちいわし、昆布、鯵節、うるめいわし節、椎茸、食塩、たん白加水分解物、酵母エキス、粉末醤油、なたね油(一部に小麦、大豆を含む) 風味原料(焼きあご入り):鰹節、あご、かたくちいわし、昆布、椎茸、塩、たん白加水分解物、酵母エキス、粉末醤油、なたね油(一部に小麦、大豆を含む)
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宮古島の雪塩詰め合わせ(10個セット)
20,000 円
(60 ポイント)
宮古島周辺で海の透明度が高いのは、島全体が平たんで川もなく陸地から泥などが流れ出ないためだといわれています。 島はサンゴ礁のはたらきで形成された琉球石 灰岩と呼ばれる地層からできています。 この地層にはたくさんの空洞があり、それが天然のろ過装置となって海水中の不純物を取り除いてくれます。 また琉球石灰岩に含まれるカルシウムなどの成分が染み出しているので、地下海水にはそれらの成分が含まれていると考えられています。 雪塩はこの美しい海水を、琉球石灰岩の地層を通して汲み上げた地下海水を原料に、海の成分をできる限り多く残すことを目指して作られています。 通常は取り除いてしまうニガリ分も含まれているのが特徴で、14種類の成分が検出されています。 何も足さない何も引かない。 宮古島の海そのままを、そのままに。それが雪塩です。 ■原材料 【雪塩(パウダータイプ・顆粒タイプ)】海水(沖縄県宮古島産)100% 【雪塩かける:ドレッシングソルト】雪塩・沖縄の塩・オニオン・ブラックペッパー・ガーリック 【雪塩かける:おにぎり塩】雪塩・他沖縄の塩2種類 【雪塩かける:タコライス塩】雪塩・トマトパウダー・オニオン・クミン・ パプリカ・唐辛子・にんじん粉末・ガーリック・ブラックペッパー 【雪塩かける: シークワーサー塩】雪塩・デキストリン・シークヮーサー果汁・ レモン果汁パウダー(デキストリン、レモン果汁) 【雪塩かける:島辛塩】雪塩・パプリカ・島とうがらし粉末 【雪塩かける:チャンプルー塩】雪塩・オニオンパウダー・カツオ粉末・マグロ粉末・ 根昆布入り昆布粉末・ブラックペッパー・ヒハツ粉末 【雪塩かける:ゆでたまご塩】雪塩・ヴァージンソルト 【雪塩かける:ステーキ塩】雪塩・ガーリック・ブラックペッパー 宮古島市内の原材料(海水)と、宮古島市外の各原材料を宮古島市内で塩に加工したセット商品です。 島の駅みやこ (パラダイスプラン) 0120-408-385
【管理番号】 B132
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博多和牛 モモ赤身ミニステーキ350g【001-0082】
20,000 円
<A5~A4ランクから厳選。やわらかく美味しいと定評のある博多和牛。ソース・塩胡椒付。化粧箱入。> 福岡県のブランド「博多和牛」です。 「やわらかくてジューシー。とても美味しい。」と定評のある和牛肉。 その博多和牛のA5~A4ランクの中から特に「おいしい」部分を厳選してお届け。 見事な霜降り肉、サシの入り方、美しい色とツヤ、旨みたっぷりの肉汁、そして舌の上でとろけるような柔らかさ。 味と技が奏でる美味しさをどうぞご堪能下さい。 化粧箱入りですので贈り物にもどうぞ。 ※画像はイメージです。 【原材料】 博多和牛モモ赤身ミニステーキ(福岡県産) ステーキソース:しょうゆ(国内製造)、水あめ、玉ねぎ、ソテーオニオン、醸造酢、りんご加工品、発酵調味料、西洋なし果汁、砂糖、大豆油、ジンジャーエキス、にんにく加工品、赤唐辛子/酒精、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタン)、(一部に小麦・大豆・りんごを含む) 塩胡椒:食塩(国内製造)、こしょう、ガーリック/調味料(アミノ酸)、微粒二酸化ケイ素 【保存方法】 要冷凍(-18℃以下)で保存してください 【注意事項】 解凍後はその日のうちに調理してください。 【原産地・加工地】 原産地:福岡県 加工地:福岡県
【管理番号】 001-0082
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大阪府岸和田産 羊水塩 食品 500g/袋 1箱20袋入り10kg【1091258】
20,000 円
羊水塩は必要ミネラルをバランス良く含んだ塩です。 その名前の通り母胎内の羊水や血液と同じミネラルバランスに調整されており、食塩として使用すれば、体が求めるミネラルが適量に補給されます。 提供されて20年近くになりますが、近年では水1リットルに10g溶かすと、血液に極めて近い飲料となると言われ、スポーツ時や農作業時の水分補給にピッタリの飲料として活用されています。 現在は美容と健康及び静電気障害除去の為に使用される方も増えており、今や国内多数の愛好家の心を捉えております。 羊水塩は、地元、主要空港やホテル等でも自信を持って料理全般に使用されています。 今の減塩が叫ばれる時代に、少量でほとんどの主要ミネラルが摂取できるお塩として高く評価されています。 あらゆる分野で活躍している羊水塩を是非一度お試し下さいませ。 ■生産者の声 岸和田は泉州と言います。遠く天文年間に始まり、450年の歴史を誇るのが泉州塩です。 江戸時代に泉州塩は、天下一泉州塩の称号を賜りました※。泉州塩は昔から、国内各地の天然ミネラル原料を集めて加工する優れた技術がありました。泉州産の銘入りの焼き塩壷が、全国各地の有名寺社・大名家などから見つかっているのがその証拠です。現在の泉州塩業(株)は、人間にとって安心できる、母体の羊水と同じミネラル成分構成の『羊水塩』を完成しました。 寝る前と朝一番に、羊水塩1%液をコップ1杯服用していただくと快調な一日が過ごせます。昆布を入れればおいしい昆布茶にもなります。 ※号外NETホームページより ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。 ※羊水塩には賞味期限はございません。保管にも場所を選びません。 ※食塩水の長時間保存は、冷蔵庫内でもお止めいただき、使用する分量をその都度お作りください。 岸和田市で行っている製造加工工程:原材料の仕入れ、調合、検査、梱包
【管理番号】 43753
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石見糀屋 あまざけと塩こうじ(2014年からのお馴染みセット) 飲料 調味料 …
19,000 円
2014年から、皆様にご愛用いただいているセットです。 あまざけ6本 塩こうじ2本 ※弊社の麴は自社で独自に培養した麹を使用しております。 あまざけ:島根県浜田市産の食用コシヒカリ1等米を使用し、一級技能士職人による手造りの発酵食品です。ノンアルコール、ノンシュガー。くせのない若麹を使用し、製造後に加水しないこだわりの「あまざけ」です。 完熟塩麹:6ヶ月以上の長期熟成により完熟発酵させています。水を使用しない贅沢なアメ色の塩麹です。 提供企業:石見糀屋 発酵-LABO TEL:0855-35-1186
【管理番号】 60
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