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【漬物屋が作る新しい調味料】熟成菜ソルト3種セット
9,000 円
”塩に預ける”文化から生まれた、古くて新しい調味料。 「野沢菜」「戸隠大根」「ぼたごしょう」の3種類をセットにしました。 信州野菜を塩漬けにし、時間をかけて発酵・熟成、乾燥し、砕いて作りました。 熟成の旨みと塩をまとった信州野菜の粒を仕上げにひと振り。熟成菜ソルトは、食材本来の味わいを引き出します。 使用方法は、お好きなお料理の仕上げに塩としてかけるだけ。 漬物から醸し出す深い香りと味わいをぜひご賞味ください。 ・野沢菜:野沢菜漬の深みのある香りが広がります。ステーキ等の肉料理や目玉焼きなど卵料理にも合います。 ・戸隠大根:戸隠大根のほんのりとした風味がお料理を引き立てます。カルパッチョや天ぷらのつけ塩、お刺身におすすめです。 ・ぼたごしょう:ぼたごしょうのピリッとした辛味がお料理の味を引き出します。アヒージョやじゃがバターのアクセントに。 【ご注意】 ※画像はイメージです。 ※開封後はお早めにお召し上がりください。 ※沖縄・離島は配送不可となります。 【重要なお願い】 ※配送業者はヤマト運輸となりますので、配送連絡をご希望の方は、クロネコメンバーズの加入をお勧めいたします。 事業者:木の花屋
【管理番号】 AX05
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【高島屋選定品】「宮城を堪能」仙台牛ローストビーフと国産牛黒タンの贅沢…
60,000 円
◆◆塩竈市×高島屋コラボ! 老舗精肉店が贈る、宮城県を堪能できる贅沢セット!◆◆ 最高級のローストビーフと国産牛黒タンがセットになった贅沢な一品です。 大量生産はできませんが、一つ一つ心を込めておつくりし、 当店自慢の品のセットをお客様の食卓へお届けいたします。 こだわりの味付けの仙台牛ローストビーフと上質な国産牛のタンを ぜひお召し上がりください。 【ローストビーフ】 最高級の仙台牛だけを使用し、一つ一つ手作業で丹念に味付けしたもも肉を、 徹底した温度管理のもと時間をかけじっくり焼き上げ、 国産牛本来の味が出てくるように仕上げた当店の自信作です。 中心部はほんのりピンク色の絶妙な仕上がりで、 食べれば、肉本来のうま味を楽しめ、上品な赤身と脂身の旨味が口の中で広がります。 大切な方への贈り物や、みんなが集まるパーティーの一品などにぜひご利用ください。 【国産牛黒タン】 ご自宅のフライパンで焼くだけ! 簡単調理で本場・宮城の牛タンが出来上がります! 国産牛の黒タンにこだわり仕入れております。 一枚一枚、手作業でカットし、味付けしております。 独自の味付けで程よい塩加減は絶品です。 真空状態で梱包しており、保存もしっかりできます。 【提供:株式会社 高島屋】 (製造:有限会社 さとう精肉店) ☆高島屋の包装紙でお届けいたします。
【管理番号】 5402207
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【高島屋選定品】国産牛黒タン 焼き肉用(塩味)700g 【04203-0544】
40,000 円
◆◆塩竈市×高島屋コラボ! 本場の美味しい牛タンがお気軽にお召し上がりいただけます!◆◆ ご自宅のフライパンで焼くだけ! 簡単調理で本場・宮城の牛タンが出来上がります! 国産牛の黒タンにこだわり仕入れております。 一枚一枚、手作業でカットし、味付けしております。 独自の味付けで程よい塩加減は絶品です。 真空状態で梱包しており、保存もしっかりできます。 大量生産はできませんが、一つ一つ心を込めておつくりし、お客様の食卓へお届けいたします。 こだわりの味付けを上質な国産牛のタンでぜひお召し上がりください。 【提供:株式会社 高島屋】 (製造:有限会社 さとう精肉店) ☆高島屋の包装紙でお届けいたします。
【管理番号】 5402208
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お塩で食べたいお豆腐セット(伏見屋)【1260736】
10,000 円
お塩を掛けてお召し上がりいただきたい、お豆腐・厚揚げ・湯葉の詰め合わせです! 【生とうふ 絹】 出来立てをすぐに冷やした生とうふです。大豆の味をお楽しみいただけます。 【柚子とうふ】 高知県産の柚子で香り付けをした、大豆の旨味と甘み、ゆずの香りがさわやかなお豆腐です。 【ざるとうふ】 大豆の味が濃厚で、しっかりとした食感をお楽しみいただけるお豆腐です。まずは何も付けずそのまま、次はお塩でお試しください。 【くみあげとうふ】 出来立てのお豆腐の大豆の旨味・甘味を極力残すように作ったお豆腐です。そのままか、お塩で十分美味しくお召し上がりいただけるお豆腐です。 【くみあげ枝豆とうふ】 お豆腐の大豆の香りと旨味に加え、枝豆のクラッシュが絶妙な風味と食感を生み出します! 【湯葉張り湯葉入り豆腐】 「とろっ」としたやわらかいお豆腐の表面に湯葉を張らせ、中には刻んだ湯葉も入った女性大人気のお豆腐です。 【おさしみ生湯葉】 伏見屋の濃厚な豆乳をじっくり温め、一枚ずつ手作業で丁寧に引き上げた、程よい厚みでしっとりとやわらかい湯葉です。 【絹厚揚げ】 菜種油で丁寧に揚げた大豆の味がする絹厚揚げです。 煮物にはもちろん、香ばしく焼くと何も付けなくても美味しい厚揚げですので、お塩でも十分美味しくお召し上がりいただけます。 【おとうふによく合う岩塩】 ヒマラヤ山脈に位置する壮大な天然の岩塩鉱から採取されたお塩です。 栄養素が豊富で、ナトリウム・カルシウム・カリウム・マグネシウム・鉄・マンガンなどのほかにミネラルが多く含まれていると言われています。 おとうふに振りかけるだけで、素材の味を引き立て美味しくしてくれます。 ■注意事項/その他 10℃以下で冷蔵保存してください。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 44511
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かいろう基山の「竹の焼塩」
15,000 円
【対象者の要件】寄附金の使途に特定非営利活動法人かいろう基山をお選びいただき、1万5千円以上のご寄附をいただいた方 里山に侵入した孟宗竹を使用しています。 伐った孟宗竹の中に食用の岩塩を入れ、竹炭と同工程で作成します。こちらの返礼品は2回焼いたものです。 味はまろやかで美容と健康に注目されています。ぜひお試しください。 【総務省告示第百七十九号第五条に記載されている地場産品基準を満たす理由】【製造工程について】 佐賀県基山町の里山に侵入した孟宗竹を原材料に使用し、日本には存在しない食用の岩塩(モンゴル産)を仕入れ、竹の中に入れて焼き、梱包までの全工程を佐賀県基山町の弊団体で行った品。 提供:特定非営利活動法人かいろう基山 ※ふるさと納税(NPO等の支援)に係る佐賀県民の皆様からの御寄附に対する返礼品等の送付について 平成31年4月1日付けで総務省から、ふるさと納税に係る返礼品等について、「当該地方団体の区域内に住所を有する者に対して 返礼品等を提供しないこと」との通知がありました。 この通知を受け、佐賀県民の皆様からのふるさと納税(NPO等の支援)への御寄附につきましては、返礼品等の送付が中止となりますので、 御理解と御協力をいただきますようお願い申し上げます。
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つがる市産にんにくで作った万能調味料 3点セット|青森 津軽 つがる ニンニ…
12,000 円
「青森・食彩つがる新名物コンテスト」で最優秀賞を受賞した「にんにく塩糀スープ」に使用している万能調味料です。 アイディア次第でいろいろな料理にお使いいただけます。 特に鍋料理には抜群の相性です。 ご家庭で最優秀賞の味を楽しみませんか。 《瓶入りにんにく塩糀 200g (プレーン)》 平成25年度「青森・食彩つがる新名物コンテスト」で最優秀賞を受賞した「にんにく塩糀スープ」に使用している、まろやかなにんにく風味の万能調味料『にんにく塩糀』を商品化しました。 一瓶に、にんにく大玉サイズ (2Lサイズ 100g相当) と同じ量が入っています。 《瓶入りにんにく塩糀 200g (辛味)》 「にんにく塩糀」に青森県産青とうがらし (清水森ナンバ) のピューレとハラペーニョパウダーを加えました。 深みのある風味と辛みの絶妙なハーモニーをお楽しみいただけます。 《パウチ入り黒にんにくペースト 100g》 黒にんにくをなめらかなペーストにしたことで、そのまま食べても、もちろん料理やトッピングにも使いやすくなりました。 また、黒にんにくが苦手な人でも食べやすくなっています。 ■消費期限:製造日から1年 ■入金確認後おおむね1ヵ月以内に発送 (ただし在庫状況等により遅れる場合があります) ■事業者:黒滝農園 【注意事項】 ※画像はイメージです。 ※離島への発送はいたしかねます。 ※年末年始・ゴールデンウィーク・お盆期間などの長期休暇中は、お届けまでにお時間がかかる場合がございます。 ★★黒滝農園が地元新聞紙で紹介されました★★ 県農業経営研究協会(青森県)は農業経営に優れた個人・団体をたたえる2022年度の協会賞に、黒滝農園が選ばれ、3月6日青森市内で表彰式が行われました。飼料用米生産を主体とした経営安定化と、ニンニク加工品の多角的販売による高収益化実現が評価されました。 黒滝農園ではもともと稲作主体の農家でしたが、2013年からは「黒にんにく」や「にくにく塩糀」などのニンニク加工品製造も手がけています。
【管理番号】 26430330
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にんにくパウダー2種×1袋・にんにく塩2種×1袋・黒にんにくペースト70g×2本【…
30,000 円
青森県・常盤産ホワイト六片のニンニクを使用し、乾燥させサラサラに加工したニンニク塩・ニンニク粉、黒ニンニク塩と黒ニンニク粉の4種類入り。パウダー調味料ですので様々なお料理のアクセントにお使い頂けます。またじっくり熟成させた黒ニンニクのビン入りペースト2本もセットです。黒ニンニクペーストはそのままでもお召し上がり頂けますし、こちらもお料理に混ぜてお使い頂く事もできます。(黒ニンニクペーストは、1日につきコーヒースプーン1/3くらいの摂取量を目安としています。) ■生産者の声 青森県津軽地域の厳しい冬と清らかな水に育まれ、すくすく育ったニンニクです。長い冬を越え力強く成長したニンニクは栄養たっぷり!皆様の元気の源として、美味しく食べて頂けることを願っています。生産者一同、皆様が笑顔になっていただけるようにと一生懸命作りました。どうぞ宜しくお願い致します。 ■注意事項/その他 ・高温多湿を避けて保管して下さい。 ・一日の摂取量を守り、多量摂取はしないでください。
【管理番号】 43886
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にんにくパウダー2種×1袋・にんにく塩2種×1袋・黒にんにく約100g×2パック【1…
30,000 円
青森県・常盤産ホワイト六片のニンニクを使用し、乾燥させサラサラに加工したニンニク塩・ニンニク粉、黒ニンニク塩と黒ニンニク粉の4種類入り。パウダー調味料ですので様々なお料理のアクセントにお使い頂けます。またじっくり熟成させた黒ニンニク2パックもセットです。黒ニンニクはそのままでもお召し上がり頂けます。(黒ニンニクは、1日につき1片くらいの摂取量を目安としています。) ■生産者の声 青森県津軽地域の厳しい冬と清らかな水に育まれ、すくすく育ったニンニクです。長い冬を越え力強く成長したニンニクは栄養たっぷり!皆様の元気の源として、美味しく食べて頂けることを願っています。生産者一同、皆様が笑顔になっていただけるようにと一生懸命作りました。どうぞ宜しくお願い致します。 ■注意事項/その他 ・高温多湿を避けて保管して下さい。 ・一日の摂取量を守り、多量摂取はしないでください。
【管理番号】 43886
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にんにくパウダー4種×各2袋と黒にんにく約100g×2パック・黒にんにくペースト…
40,000 円
青森県・常盤産ホワイト六片のニンニクを使用し、乾燥させサラサラに加工したニンニク塩・ニンニク粉、黒ニンニク塩と黒ニンニク粉の4種類入り。パウダー調味料ですので様々なお料理のアクセントにお使い頂けます。またじっくり熟成させた黒ニンニク2個と、黒ニンニクペーストもセットです。黒ニンニクはそのままでもお召し上がり頂けますし、黒ニンニクペーストもそのままでお召し上がり頂くか、お料理に混ぜてご使用にもなれます。(黒ニンニクは1日につき1片くらい、黒ニンニクペーストは、1日につきコーヒースプーン1/3くらいの摂取量を目安としています。) ■生産者の声 青森県津軽地域の厳しい冬と清らかな水に育まれ、すくすく育ったニンニクです。長い冬を越え力強く成長したニンニクは栄養たっぷり!皆様の元気の源として、美味しく食べて頂けることを願っています。生産者一同、皆様が笑顔になっていただけるようにと一生懸命作りました。どうぞ宜しくお願い致します。 ■注意事項/その他 ・高温多湿を避けて保管して下さい。 ・一日の摂取量を守り、多量摂取はしないでください。
【管理番号】 43886
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にんにくパウダー×2袋・にんにく塩×2袋・にんにくチップ×3袋【1104305】
15,000 円
青森県・常盤産ホワイト六片のニンニクを使用し、乾燥させサラサラに加工したニンニク塩。パウダー調味料ですので、様々なお料理のアクセントにお使い頂けます。また白ニンニクを高温乾燥させたチップもセットにしました。油で揚げていないのでヘルシーですし、こちらも色々なお料理に活用して頂けます。(ニンニクチップは塩などの味付きではないので、そのままで召しあがるのではなく、調理の一部として使っていただく事をおすすめします。) ■生産者の声 青森県津軽地域の厳しい冬と清らかな水に育まれ、すくすく育ったニンニクです。長い冬を越え力強く成長したニンニクは栄養たっぷり!皆様の元気の源として、美味しく食べて頂けることを願っています。生産者一同、皆様が笑顔になっていただけるようにと一生懸命作りました。どうぞ宜しくお願い致します。 ■注意事項/その他 ・高温多湿を避けて保管して下さい。 ・一日の摂取量を守り、多量摂取はしないでください。
【管理番号】 43886
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