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【定期便】森永 絹とうふ・しっかり 各1ケース（24丁）×2回配送
32,000 円
「森永とうふ」シリーズ ・『こだわりの挽き搾り製法』 製造の工程で大豆を水に漬けないことで大豆の旨みが水に流出せず、大豆の皮を取り除き実の部分のみを使用することで、皮に由来する雑味をなくし、コク・甘み・旨みを凝縮しました。 ・無菌充填包装により保存料などを使用せず、常温で長期保存が可能です。 ・厳選した丸大豆を使用しています。 ・パッケージは商品の特長に合わせた色使いで、華やかな和柄模様をあしらい、贈答品にもぴったりです。 「森永絹とうふ」 ・大豆本来の旨みを引き立たせ、豊かな香りとなめらかな食感が楽しめます。 ・冷や奴など、冷たいままで素材の味を楽しんでいただきたいという思いを込めて、藍色のパッケージを採用しました。 「森永絹とうふしっかり」 ・絹ごし豆腐のなめらかさは残しつつ、崩れにくいしっかりとした硬さがあり、さまざまなシーンで活用いただけます。 ・温かい料理にも活用いただきたいという思いを込めて、紅柄色（べんがらいろ）のパッケージを採用しました。 ※離島への配送不可(北海道・沖縄本島は可) ※画像はイメージです。 ※寄附入金確認後、翌月より2ヶ月連続で送付します。 事業者：株式会社日興千葉営業所
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【管理番号】 129043-40022453
茨城県常総市
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＜豆腐職人おすすめ＞湯葉とうふ 2パック・おいしい豆乳 180ml×1本セット【1…
6,000 円
●湯葉とうふ 大豆の旨味のしっかりする豆富の中に、湯葉がたっぷり入った職人技が光る本当に美味しい逸品です。 冷やっこはもちろんですが一人鍋にそのまま豆富を入れ、くずしながら食していく湯豆富が店主のおすすめです。 (湯葉とうふの場合、パックにある水は豆富から自然に出てきた水なので、豆富と一緒にそのままお召し上がりください。 気になるようなら捨ててください。) ※一人鍋を用意し、だし昆布に水または酒をふりかけ、だし昆布を湿らした上に湯葉とうふを直接置いてください。 それから鍋に水を注ぎ入れ火をつけ湯葉とうふをくずしながら食すのがおすすめです。 ●大地豆乳 原材料を厳選し作り上げた「ほんもの」の味。 大豆の甘み、コク、香りをご堪能いただける当店最上位シリーズの豆腐「大地」。 その「大地」の原料となる豆乳を成分無調整でそのままパックしています。 昔ながらの伝統製法によって作られる「ほんものの豆乳」を一度味わってください。 【当店最上位「大地シリーズ」とは…?】 原材料にこだわり、「ほんもの」の味を追求した豆腐です。 <大豆> これまで40数年豆腐を作り続けてきた経験と知識から、その時々に採れる国内産大豆で最良の物を選び、それぞれの長所を引き出し合えるよう大豆をブレンドして使用しています。 <にがり> 主に沖縄から鹿児島地方の離島で汲み上げ精製された、貴重な粗製海水にがりを使用しています。 ■生産者の声 白い虹・安心堂の豆富は「生きもの」です。 ボタン一つで出来てしまうオートメーションの豆腐とは違い、温度、湿度、豆の様子、にがりの具合、その日その時一瞬一瞬で豆富が変わります。 それが難しい所でもあり、面白い所でもあります。 これまで培ってきた技術と経験を合わせ、包丁一本で豆富を作り上げる。 多くの人に美味しいと喜んでもらえる「本物の豆富」作りを精進しています。 創業時の理念である、「豆富を通じて健康を提供し、食する人に幸せを提供したい。」という思いから、どんなに世間で濃厚な味の「乳化にがり」を使用した豆腐が流行しても私は、絶対に「乳化にがりの油豆腐」は作らないと決めています。 乳化剤とは本来なら混ざり合わない2つ以上の物を1つに融合(乳化)してしまう物です。
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【管理番号】 45694
兵庫県尼崎市
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豆腐 食べ切りサイズ 2種 各2個 セット 詰め合わせ おぼろ豆腐 ごま豆腐 国…
4,000 円
「おぼろ豆腐」「ごま豆腐」をお届けします！ 国産大豆の「ミヤギシロメ」は、岩沼市で誕生した品種で、香りがよく甘さが特徴の大豆です。 そのミヤギシロメを贅沢に使い、消泡剤を使用しない製法でこだわった豆腐造りを20年以上続けています。 豆腐は、豆乳の濃度にこだわっており、食べた後まで旨味が残ります。また、大きさも食べきりサイズで食べやすく、豊かな大豆の風味をお楽しみください。 ※画像はイメージです。 ※沖縄・離島への発送は致しかねます。 ※要冷蔵10度以下で保存をお願いします。 ※生物のためお早目にお召し上がりください。 ※賞味期限：冷蔵6日
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【管理番号】 57040831
宮城県岩沼市
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味つき発酵豆腐 TOUサラダ＆グリル 8個セット【石孫本店の醤油＆塩麹使用…
16,500 円
秋田県発酵のまち岩崎で、国産大豆のみで作った固豆腐を発酵調味料で味付けした植物原料100%フード。 お肉やチーズの代用として、和洋中の料理に合わせやすくアレンジの幅も広がります。保存料無添加で安心して食べ続けられる冷蔵庫の新たな常備品です。 TOUは秋田の発酵文化の発信と地域課題の耕作放棄地の解消を目指してリリースされました。 豆腐を製造する過程で出るおからを耕作放棄地に放牧した牛の飼料とし、その畑で原料の大豆を育てる「循環型のものづくり」に秋田県立大学と協業で挑戦しており、地元の食の伝統や里山の景色を次世代に伝承していきたいと考えています。 ・TOU サラダ 固豆腐を秋田県湯沢市岩崎にある醸造蔵「石孫本店」の塩麹に漬け込み、味付けしました。県産のあきたこまちで作られた麹を沖縄のシママースと合わせ、６ヶ月以上ゆっくりゆっくり熟成させた塩麹は甘みと旨みが濃くまろやかな味わいです。 トマトとオリーブオイルで和えてカプレーゼ風のサラダや、ナッツ類を加えてコクのある白和えなど副菜の一品としてお使いいただけます。 ・TOU グリル 固豆腐を秋田県湯沢市岩崎にある醸造蔵「石孫本店」の天然醸造醤油に漬け込み、味付けしました。木肌に蔵付き酵母を蓄えた百年以上使い続けられている天然杉の木桶で一年半の時をかけて醸した、国内でも数少ないこだわりの天然醸造醤油を使用しています。 焼くだけでお肉の代わりのようにお使いいただけて、低カロリー＆高タンパクの美味しい食卓をサポートします。スターアニス､花椒､フェンネル､ シナモン､クローブ､生姜の5つのスパイスをアクセントにしました。細かく崩してチャーハンや野菜炒めの具にもおすすめです。 【特記事項】 ・包装をご希望の方は、必ず備考欄に記載の上お申し込みください。 【※注意事項※】～配送業者からのお願い～ 1.長期不在など受取りできない期間がある場合は必ず備考欄にご記入ください。 2.寄付者と特産品の受取人が違う場合は、必ず事前に受取人にご連絡をお願いします。「覚えがない」と受取辞退されると返品されてしまいます。
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【管理番号】 B65-15401
秋田県湯沢市
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[№5334-0016]本格 ゆば 7種 セット 京・美山ゆう豆ゆばセット あしう 生ゆば…
21,000 円
美山町産を中心とした京都府産大豆、京都丹波黒豆と美山の水のみを使用して作る本格ゆばです。 とろっとろの食感の汲み上げゆば、旨みが凝縮されたゆばがさね、絶妙な歯ごたえのおさしみゆば、人気のゆば山椒など7種をセットしました。 ゆばは添付のつゆやワサビ醤油、または塩やオリーブオイルなどで濃厚な大豆の旨みと甘みをお楽しみください。 ※画像はイメージです。 ※こちらの商品は離島への配送は致しません。キャンセル、または「寄附のみ」とさせていただきます。 ※賞味期限は製造から冷蔵で6日 ※開封後はなるべく早くお召し上がりください。
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【管理番号】 53340016
京都府南丹市
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三田市産おぼろ豆腐250g×5個+豆腐(山の芋・黒ごま・山椒)3個セット
12,000 円
兵庫県産の地大豆を使用しているおぼろ豆腐と豆腐のセットになります。 当社のとうふは、高濃度の豆乳とミネラル、ヨードを多く含んだ沖縄海清にがり、伊豆大島海清にがりを使用しているため、 他社の豆腐より少しやわらかく仕上がっています。 西宮の宮水源泉水と豆腐の製造の全行程で使用しています。 豆腐作りの要となるにがりに、厳選された「伊豆大島の海清にがり」、「沖縄海洋にがり」、「備讃瀬戸の浜にがり」を使用して、 大豆本来のうまみをなめらかに凝固させた口触りの良いこだわりの豆腐に仕上げています。 海清にがりとは、清浄海水から塩を搾取した後の母液の事です。これが、古来より豆腐の製造に使われた生にがりといわれるものです。 つまり、合成凝固剤ではない、液状の完全天然凝固剤です。このにがりを使用した豆腐の特徴は、口当たりの良い滑らかな触感にあります。 山の芋豆腐:200g2個入り×1個 黒ごま豆腐:200g2個入り×1個 山椒たっぷり入豆腐:200g2個入り×1個 おぼろ豆腐:250g×1個 ゆずおぼろ豆腐:250g×1個 枝豆おぼろ豆腐:250g×1個 ※おぼろ豆腐3点の中からおすすめがプラスで2個入ります。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです ※生ものですので、お早めにお召し上がりください ※デザインは変更になる場合がございますので、ご了承ください。 【関連ワード】 ［ 西宮 三田産 国産大豆使用 手作り豆腐 バリエーション豊富 人気 おすすめ ヘルシー 和食 健康食品 おかず お取り寄せ 通販 送料無料 ふるさと納税 ］
- 別送
【管理番号】 EE003
兵庫県西宮市
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京とうふ藤野の豆腐セット 計5種 ごま豆腐や湯葉などが入ったとうふ詰め合わ…
10,000 円
10,000 ptで交換可厳選した国産大豆と京丹後のおいしい水を使って作る「京とうふ」。 まずはできたての豆腐のようなやわらかい「おぼろとうふ」がおすすめです。冷奴としても、温めてもおいしくお召し上がりいただけます。 モチモチ食感がやみつきになる「葛とうふ」と「胡麻とうふ」、職人が一枚ずつ丁寧に引き上げた「くみあげ湯葉」もセットにしました。 ■生産者の声 京とうふ加悦の里が作るおとうふは、厳選した国産大豆を使用したこだわりのものばかりです。食の安全に一層関心が高まる中、私たちは一貫して国産大豆を100%使用しておとうふを作っております。 また、おとうふ作りには美味しい水を欠かすことはできません。 豊かな自然に恵まれ、豆富作りに欠かせない地下水を尽きることなく供給してくれる与謝野町、加悦谷。 歴史・自然・水の豊かな京都・丹後の与謝野町に「京都丹後 加悦豆房」を設立し京とうふを造っています。 毎日食べても飽きない、美味しいおとうふをお召し上がりください。 ■注意事項/その他 【アレルギー】 豆腐は大豆が含まれています。 奴のつゆは、原材料の一部に小麦、大豆、魚介類を含みます。 ※画像はイメージです。
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【管理番号】 45804
京都府与謝野町
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在来大豆のとうふ（各1個）と季節のがんものセット [INMR-104]
10,000 円
ー在来大豆にこだわった季節ごとの味わいを楽しめる豆腐・がんもを食卓にお届けします
- お届け日指定可
【管理番号】 INMR-104
長野県佐久穂町
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＜新感覚豆腐!＞大豆プラスリッチ 尼いもとブロッコリー味(合計 6個セット)…
13,000 円
自慢の手作り豆腐に厳選された新鮮な国産野菜をプラス。 丁寧に下処理をすることで、野菜本来の風味を引き立て、 ご高齢の方や小さなお子様までご家族みんなで美味しく召し上がっていただけます。 尼いも・・・生産量が少なく貴重な尼崎市の伝統野菜です。スッキリとした甘みとなめらかな食感が特徴です。 国産ブロッコリー・・・優しい風味と深い味わいが特徴です。 【美味しい食べ方】 お塩やオリーブオイルを少し足していただくことで、豆腐の甘味や野菜の風味がより感じられて美味しいです。 また、黒蜜やはちみつなどを少し足していただくことで、スイーツのようにお召し上がりいただくこともできます。 食べ方例)尼いも味+黒蜜 ブロッコリー味+塩・オリーブオイル 是非、色々な食べ方でお楽しみください。 ■生産者の声 白い虹・安心堂の豆富は「生きもの」です。ボタン一つで出来てしまうオートメーションの豆腐とは違い、温度、湿度、豆の様子、にがりの具合、その日その時一瞬一瞬で豆富が変わります。それが難しい所でもあり、面白い所でもあります。これまで培ってきた技術と経験を合わせ、包丁一本で豆富を作り上げる。多くの人に美味しいと喜んでもらえる「本物の豆富」作りを精進しています。 創業時の理念である、「豆富を通じて健康を提供し、食する人に幸せを提供したい。」という思いから、どんなに世間で濃厚な味の「乳化にがり」を使用した豆腐が流行しても私は、絶対に「乳化にがりの油豆腐」は作らないと決めています。乳化剤とは本来なら混ざり合わない2つ以上の物を1つに融合(乳化)してしまう物です。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。
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【管理番号】 45623
兵庫県尼崎市
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[№5334-0015]本格 ゆば 5種 セット 京・美山ゆう豆ゆばセット かぐら 生ゆば…
16,000 円
美山町産を中心とした京都府産大豆、京都丹波黒豆と美山の水のみを使用して作る本格ゆばです。 とろっとろの食感の汲み上げゆば、旨みが凝縮されたゆばがさね、絶妙な歯ごたえのおさしみゆばなど5種をセットしました。 添付のつゆやワサビ醤油、または塩やオリーブオイルなどで濃厚な大豆の旨みと甘みをお楽しみください。 ※画像はイメージです。 ※こちらの商品は離島への配送は致しません。キャンセル、または「寄附のみ」とさせていただきます。 ※賞味期限は製造から冷蔵で6日 ※開封後はなるべく早くお召し上がりください。
- 別送
【管理番号】 53340015
京都府南丹市
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老上海香蔵 四川麻婆豆腐 200g×10パック K284-005
48,000 円
薬味と豆板醤を自家製ネギ油で丁寧に炒め、香りを立たせました。
- 別送
【管理番号】 K284-005
鹿児島県鹿児島市
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＜毎月定期便＞宮城県村田町こだわりの逸品「大豆食品」 味噌・納豆・油揚…
29,000 円
毎月発送の定期便です。 素材にこだわり、宮城県村田町で丹精込めて手作りしている大豆食品は、特産品としてはもちろん、返礼品としても人気があります。 特に人気のある「味噌」「納豆」「油揚げ」の3種類を定期便でお届けします。 ■注意事項/その他 【2回目】【全国納豆鑑評会受賞】伊達藩 永太郎納豆 ※返礼品は、冷蔵にてお届けいたします。到着後、冷凍保存も可能です。袋をやぶかずそのまま冷凍庫にて冷凍し、召し上がる前日に必要な分だけ冷蔵庫へ移して下さい。(解凍後は冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください。) 【3回目】はらからの逸品 みそづけ油揚げ食べ比べセット ※本品は冷蔵品です。冷蔵庫で保管ください。 ※開封後は出来るだけお早めにお召し上がりください。 ※原材料に小麦・大豆・さばを使用しています。 ※画像は全てイメージです。
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【管理番号】 45645
宮城県村田町
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